第84章 這道菜會火
趁同桌單純，忽悠她做未婚妻 作者：迴到青春年少時 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王嬸經營這家大排檔已經很多年了。
秦蘇記得，自己從上小學五年級開始，就經常來她這邊吃飯。
那時候父母忙著上班，有時候中午沒地方吃飯。
秦蘇就拿上十塊錢來這邊，吃一碗蓋澆飯，或是一盤餃子加大雞腿。
現在，他還是願意來這裏吃。
因為王嬸這個人善良實在，菜量總是給得很足，還把這間不大的鋪子收拾得幹幹淨淨。
在聽說大排檔經營不太好之後，秦蘇也關心地詢問起情況來。
王嬸說道：“以前附近有兩家工廠，廠裏的工人們很多都喜歡來我這裏吃，不管中午和晚上鋪子裏都坐得滿滿當當。但是現在工廠搬走了，東邊蓋起了寫字樓，那些坐辦公室的白領們不太喜歡我這裏的菜，所以生意就變得難做了很多。”
說到這裏，王嬸顯得一籌莫展，她辛辛苦苦經營到現在的館子。
說不準過不了多久，就有可能徹底黃了。
等到那個時候，她也不知道自己該怎麽辦。
除了燒一手好菜，她也沒有其他擅長的本事。
楚星落嚐了嚐眼前的魚香茄子，詫異地說道：“我覺得王嬸做的菜很好吃啊，為什麽大家會不喜歡呢？”
“我看大概是館子的地段不太好，很多人都不知道這裏，又或者沒有做好宣傳，不如像我們一樣多去發發傳單。”
“你說呢，老秦？”
周翰說得也不是沒道理，但這隻是問題的表麵，最根本的原因還是在於一成不變的口味。
在這麽多年之後，難免會令人感到厭倦。
何況白領們的口味和消費方式，也跟那些工地上的工人們截然不同。
沒有考慮到這些改變的王嬸，自然在潛移默化間吃了很多虧。
秦蘇想了想，告訴王嬸說。
“雖然王嬸你的廚藝不可能變差，甚至這麽多年下來，隻會變得更加爐火純青，但凡事都需要麵對一個推陳出新的問題，沒有新鮮感，是無法長久地吸引客人的。”
“所以我覺得，應該推出新鮮的菜色，是別家沒有的，能讓人眼前一亮的那種。”
這可有些為難王嬸了，她皺著眉頭苦笑說：“我哪裏有那樣的本事啊，這麽些年都隻會那十幾道家常菜而已，要說新的菜色這實在有些困難。”
“我看我這個老古董，也差不多該被時代淘汰了，那也是沒辦法的事。對了，今天我給你們三個免單，感謝你們經常來關照我的生意。”
王嬸的話不免有些令人傷感，楚星落聽完之後心裏也有些酸酸的。
想王嬸一個人辛辛苦苦將孩子拉扯長大，全靠這家蒼蠅館子維持她們的生計。
現在館子很有可能因為經營困難而倒閉，王嬸這心裏肯定很不好受。
這時，秦蘇開口說道：“王嬸，我們也不能白吃這頓飯，不如我教你一道全新的菜色，怎麽樣？”
“我保證大家吃完都會喜歡，到時候肯定能改善這裏的生意。”
王嬸抿嘴一笑，說：“你啊就少跟你王嬸開玩笑了，像你這樣的小年輕，隻怕連鍋鏟子都沒摸過，還說要教我做菜呢。”
別說王嬸不信，連死黨周翰也是一臉嘲諷的表情，看著秦蘇。
“老秦，這個時候你就不要開玩笑了，你要是會做菜的話，那我就是米其林五星，不！是米其林七星級的大廚！”
周翰拿手往自己胸口一拍，學著擺出自認為大廚應該有的那種氣勢。
秦蘇馬上翻了個白眼，糾正道：“喂喂喂，米其林最高隻有三星好嗎？”
他話沒說完，隻聽楚星落正在一旁“咯咯咯”的笑著，看來秦蘇會做菜這件事的確聽上去很搞笑。
“你們原來對我這麽沒信心啊，太瞧不起人了吧？”
楚星落很認真地問秦蘇，“那你到底會是不會？”
“額......確實不會。”
“那你還大言不慚說要教王嬸，你這不是開玩笑嗎？”周翰大聲說道。
秦蘇馬上解釋說：“雖然我不會做，但我會吃啊。”
“哈？跟誰不會吃似的。”
周翰說完，直接夾起兩塊糖醋排骨接連塞進嘴裏，開始大快朵頤起來。
在秦蘇的堅持下，王嬸拿來了紙筆。
周翰和楚星落這會兒才覺得，秦蘇似乎不是在故意開玩笑，於是兩個人很認真地盯著他，看看到底是打算做什麽。
隻見秦蘇飛快地在白紙上寫下一道菜的製作方法，從準備食材，到整個製作過程都很詳細，包括醬汁的調配也顯得極為專業。
單從這份菜譜來看，很難說秦蘇是個根本不會做菜的人。
“土豆、雞肉、青紅椒......”
“老秦，你這是從哪裏抄來的？”周翰忍不住無情地揭穿秦蘇。
“胡說，這是我多年品嚐美食所總結出來的精華所在，現在提煉成這本菜譜，毫不客氣地說這將是一道人人喜歡，愛不釋手的名菜！”
楚星落被秦蘇誇大其詞的模樣給再次逗笑，雖說這可能幫不了王嬸什麽忙，但活躍一下氣氛也是好的。
當大家都是這麽認為的時候，秦蘇卻一本正經地將菜譜遞給王嬸說。
“王嬸，你試著做做看，我保證一定非常好吃，而且能滿足天南地北各個地方的人的口味。”
“小秦啊，你說得是認真的？”王嬸有些懷疑地問。
“那是當然，我一點都不開玩笑，王嬸，這家館子能不能迎來轉機，就看這道菜了啊。”
正巧後廚有做這道菜的食材，反正這會兒也沒其他客人。
於是王嬸將信將疑地拿著菜譜進了後廚。
大概等了半個小時，王嬸端著手裏這盤，從未見過的特色菜肴來到三個人麵前。
周翰放眼看去，這道菜色香味俱全。
光是看著就覺得令人很有食欲，完全不像隨便胡編亂造出來的。
“不會吧，我怎麽覺得應該還挺好吃的。”
王嬸有些不好意思地說：“我試著做了一下，也不知道到底能是什麽味道。”
懷著好奇心，周翰和楚星落先後夾了一塊送進嘴裏，兩人的表情頓時變得微妙起來。
秦蘇笑著對王嬸說，“這道菜就叫王嬸黃燜雞好了，它一定會火的。”
秦蘇記得，自己從上小學五年級開始，就經常來她這邊吃飯。
那時候父母忙著上班，有時候中午沒地方吃飯。
秦蘇就拿上十塊錢來這邊，吃一碗蓋澆飯，或是一盤餃子加大雞腿。
現在，他還是願意來這裏吃。
因為王嬸這個人善良實在，菜量總是給得很足，還把這間不大的鋪子收拾得幹幹淨淨。
在聽說大排檔經營不太好之後，秦蘇也關心地詢問起情況來。
王嬸說道：“以前附近有兩家工廠，廠裏的工人們很多都喜歡來我這裏吃，不管中午和晚上鋪子裏都坐得滿滿當當。但是現在工廠搬走了，東邊蓋起了寫字樓，那些坐辦公室的白領們不太喜歡我這裏的菜，所以生意就變得難做了很多。”
說到這裏，王嬸顯得一籌莫展，她辛辛苦苦經營到現在的館子。
說不準過不了多久，就有可能徹底黃了。
等到那個時候，她也不知道自己該怎麽辦。
除了燒一手好菜，她也沒有其他擅長的本事。
楚星落嚐了嚐眼前的魚香茄子，詫異地說道：“我覺得王嬸做的菜很好吃啊，為什麽大家會不喜歡呢？”
“我看大概是館子的地段不太好，很多人都不知道這裏，又或者沒有做好宣傳，不如像我們一樣多去發發傳單。”
“你說呢，老秦？”
周翰說得也不是沒道理，但這隻是問題的表麵，最根本的原因還是在於一成不變的口味。
在這麽多年之後，難免會令人感到厭倦。
何況白領們的口味和消費方式，也跟那些工地上的工人們截然不同。
沒有考慮到這些改變的王嬸，自然在潛移默化間吃了很多虧。
秦蘇想了想，告訴王嬸說。
“雖然王嬸你的廚藝不可能變差，甚至這麽多年下來，隻會變得更加爐火純青，但凡事都需要麵對一個推陳出新的問題，沒有新鮮感，是無法長久地吸引客人的。”
“所以我覺得，應該推出新鮮的菜色，是別家沒有的，能讓人眼前一亮的那種。”
這可有些為難王嬸了，她皺著眉頭苦笑說：“我哪裏有那樣的本事啊，這麽些年都隻會那十幾道家常菜而已，要說新的菜色這實在有些困難。”
“我看我這個老古董，也差不多該被時代淘汰了，那也是沒辦法的事。對了，今天我給你們三個免單，感謝你們經常來關照我的生意。”
王嬸的話不免有些令人傷感，楚星落聽完之後心裏也有些酸酸的。
想王嬸一個人辛辛苦苦將孩子拉扯長大，全靠這家蒼蠅館子維持她們的生計。
現在館子很有可能因為經營困難而倒閉，王嬸這心裏肯定很不好受。
這時，秦蘇開口說道：“王嬸，我們也不能白吃這頓飯，不如我教你一道全新的菜色，怎麽樣？”
“我保證大家吃完都會喜歡，到時候肯定能改善這裏的生意。”
王嬸抿嘴一笑，說：“你啊就少跟你王嬸開玩笑了，像你這樣的小年輕，隻怕連鍋鏟子都沒摸過，還說要教我做菜呢。”
別說王嬸不信，連死黨周翰也是一臉嘲諷的表情，看著秦蘇。
“老秦，這個時候你就不要開玩笑了，你要是會做菜的話，那我就是米其林五星，不！是米其林七星級的大廚！”
周翰拿手往自己胸口一拍，學著擺出自認為大廚應該有的那種氣勢。
秦蘇馬上翻了個白眼，糾正道：“喂喂喂，米其林最高隻有三星好嗎？”
他話沒說完，隻聽楚星落正在一旁“咯咯咯”的笑著，看來秦蘇會做菜這件事的確聽上去很搞笑。
“你們原來對我這麽沒信心啊，太瞧不起人了吧？”
楚星落很認真地問秦蘇，“那你到底會是不會？”
“額......確實不會。”
“那你還大言不慚說要教王嬸，你這不是開玩笑嗎？”周翰大聲說道。
秦蘇馬上解釋說：“雖然我不會做，但我會吃啊。”
“哈？跟誰不會吃似的。”
周翰說完，直接夾起兩塊糖醋排骨接連塞進嘴裏，開始大快朵頤起來。
在秦蘇的堅持下，王嬸拿來了紙筆。
周翰和楚星落這會兒才覺得，秦蘇似乎不是在故意開玩笑，於是兩個人很認真地盯著他，看看到底是打算做什麽。
隻見秦蘇飛快地在白紙上寫下一道菜的製作方法，從準備食材，到整個製作過程都很詳細，包括醬汁的調配也顯得極為專業。
單從這份菜譜來看，很難說秦蘇是個根本不會做菜的人。
“土豆、雞肉、青紅椒......”
“老秦，你這是從哪裏抄來的？”周翰忍不住無情地揭穿秦蘇。
“胡說，這是我多年品嚐美食所總結出來的精華所在，現在提煉成這本菜譜，毫不客氣地說這將是一道人人喜歡，愛不釋手的名菜！”
楚星落被秦蘇誇大其詞的模樣給再次逗笑，雖說這可能幫不了王嬸什麽忙，但活躍一下氣氛也是好的。
當大家都是這麽認為的時候，秦蘇卻一本正經地將菜譜遞給王嬸說。
“王嬸，你試著做做看，我保證一定非常好吃，而且能滿足天南地北各個地方的人的口味。”
“小秦啊，你說得是認真的？”王嬸有些懷疑地問。
“那是當然，我一點都不開玩笑，王嬸，這家館子能不能迎來轉機，就看這道菜了啊。”
正巧後廚有做這道菜的食材，反正這會兒也沒其他客人。
於是王嬸將信將疑地拿著菜譜進了後廚。
大概等了半個小時，王嬸端著手裏這盤，從未見過的特色菜肴來到三個人麵前。
周翰放眼看去，這道菜色香味俱全。
光是看著就覺得令人很有食欲，完全不像隨便胡編亂造出來的。
“不會吧，我怎麽覺得應該還挺好吃的。”
王嬸有些不好意思地說：“我試著做了一下，也不知道到底能是什麽味道。”
懷著好奇心，周翰和楚星落先後夾了一塊送進嘴裏，兩人的表情頓時變得微妙起來。
秦蘇笑著對王嬸說，“這道菜就叫王嬸黃燜雞好了，它一定會火的。”