阿雅沉默了。
武立軒：“是不是不敢相信？”
阿雅點點頭，武立軒笑道：“所以說，花刀派成為配方師流派首席流派被所有配方師認可不是沒有道理的，甚至很多資深傳奇配方師走到最後都會進入這個流派中。那是對配方技術極致的追求！”
阿雅問：“老師也希望進入這個流派嗎？”
武立軒搖頭，“我跟花刀派的理念不一樣，我相信最完美的細節處理能讓每一道配方完美起來，他們堅信的是極致的技術和擺盤處理能創造完美的配方。雖然都追求完美，還是有很多不同的。”
阿雅笑道：“老師追求的東西一定很厲害。”
武立軒自豪的笑笑，這個年紀能成為傳奇配方師，有自己的研究方向，他是很自豪的。
“希望你能傳承我的想法和配方製作理念。”
阿雅點點頭，武立軒又說：“你有很大的潛力，不用局限在我這裏，有能力的配方師自然是集百家之長，學遍四海本領最好。有時候傳承別人家的技術不一定是對自己傳承內容的貶低或者遺棄，反而是擴充自己東西根基，不斷紮實起來。期間也要注意主客關係，不管客來根基多深厚也要服務主位，不然會顛倒主客關係。無論什麽時候，顛倒主客關係都是不好的。”
阿雅：“可是，主位確實很弱，扶不起來怎麽辦？”
武立軒笑道：“無論主位怎麽弱都是你自己的啊，還能拋棄不成？”
阿雅恍然大悟。
不過她現在還不到考慮這個的時候。
武立軒見她一臉迷茫，繼續說：“每一個配方技術和配方流派成型之前都是某個配方師的一個想法，一個主意，一個愛好，不是大家看見的龐然大物的模樣。如果不講究主客位置，那些流派和技術將會流失。”
阿雅睜大了眼睛，她懂了！
“老師，我明白了。”
武立軒很欣慰，不管初學還是學習很久的配方師，隻要有發展壯大的野心，一定要知道技術、流派、風格的主客地位。無論配方師還是種植師或者獵手、戰士，最終的目標都是有自己的風格，隻有自己的東西才不會被別人替代，才能成為帶領自己走上優秀舞台的法寶。越早知道這點，越少走彎路。
這些都是師承老師會說的東西，一般學校老師是不會說的。所以，很多自學配方師總要走過漫漫長路，靠實踐和人生閱曆堆積出自己的風格。那樣的風格總是滄桑、成長緩慢的，或許一輩子，就倒在風格成型前的那一秒。
阿雅想著又想到一個問題：“老師，流派這麽多，明明很多流派都大差不差，為什麽還能分成兩個流派？”
武立軒：“梨花和李花差別大嗎？”
阿雅搖搖頭，真不大，都是白色、五瓣花，花落顏色都差不多。
“李花跟李花差別大嗎？”
阿雅：“不都是李花？”
武立軒笑道：“不是哦，李花中有脆李、紅李、青李、大李、小李、白李黃李呢。”
阿雅猛拍腦門一下，“是我想法狹隘了，老師。”
明明艾美爾老師上課的資料都是她準備的，這時候居然想不明白這種問題。
武立軒：“很正常，有時候蒙蔽雙眼和心靈的東西不是一塊鋼板，也不是一個房間的隔牆，恰恰是手裏拿著的筆被遺忘，卻在滿地找。”
此時，身邊傳來兩聲笑，阿雅才發現鬆鬆學長他們來了。
“學長，你們來好久了？”
素雅：“你和老師說的我們可都聽見了，老師，你居然單獨給阿雅開小灶！”
武立軒：“這些你們暫時不需要懂，先將我之前給你們的東西學會再循序漸進了解。”
學生學習能力不一樣，領悟能力不一樣，教學的進度是不能一樣的，不然學出一堆表深裏淺的東西，以後糾正起來更費時間。
也不能因為其他學生學習能力弱而耽擱學習能力強的學生快速進步，重點是阿雅是親傳弟子，其他學生是來這裏掛師的。都說親傳弟子了，沒有區別為什麽還要分親傳和一般弟子。
阿雅從今天開始學習花刀技術，武立軒拿出十幾把刀具來，“你們三個也跟著看，完成我布置的任務之後便抽時間學習和練習。”
“好的，老師。”
“刀具的基礎認知你們都認識，這一套是細薄刀，這一套是尖花刀。細薄刀切片、雕花、塑滑麵用，尖花刀用於雕刻。”
說著，他拿來一個蘋果。
“無論其他花刀怎麽好用，都必須配備一把厚刀，就是大家習慣且常用的。用來削皮、切硬材料，花刀一般是不切硬材料的，會卷刃，影響使用效果。花刀的保養也比厚刀嚴格，特別是非金屬材質的花刀。”
蘋果削皮，還能看見果皮下一層薄薄的紅，非常均勻，完全沒有一片消失一片留的花斑情況。幾位學生無論看到幾次都很驚訝，老師的手太穩了！
蘋果皮落地，是完整的，除了果柄、果蕊處厚些，其他地方幾乎一樣厚薄。
武立軒將蘋果一切兩半，其中一半用細薄刀切片，一共五把刀，切出五種不同的蘋果片。另一半用尖花刀三兩下雕出一朵玫瑰花、葉片，紋理清晰可見。
“哇，老師，你太厲害了！”
這技術，不練習幾年根本做不到吧？
武立軒笑道：“你們來觀察每種刀處理出來的效果，有些效果是微乎其微的，不對比看不出效果，對比之後會發現，差異非常大。”
阿雅他們湊過去對著老師處理出來的蘋果看，不同刀切出來的蘋果片表麵光滑度完全不一樣！最薄的那個堪比鏡麵反光，好比一片玉玻璃，好看的不得了。厚刀切出來的表麵是粗糙的，缺少高級感。
阿雅：“老師，厚刀真的切不出水晶感嗎？”
武立軒拿起厚刀也切了一片，完全跟那片玻璃感十足的蘋果片一樣！
“可以，但是功夫就不是一朝一夕能練出來的，一把好用的花刀能減少配方師十年甚至二十年的練習功夫。”
葉栢：“這麽多！”
武立軒：“不然那些刀工了的的配方師為什麽被尊稱大師？能將一種刀法練就爐火純青是真的能成就大師之位的，這是基本功夫，基本功夫是不能走捷徑的。刀具更新是目前配方師唯一想到的一條捷徑。”
阿雅對此深有感觸，即便每天她花費在刀工練習的時間不少於兩個小時，刀工還是她的弱點！
武立軒道：“阿雅現在在比賽，練習花刀能稍微改善她刀工不行的弱點，你們幾個的重點還是在厚刀上，不要沉迷花刀帶來的便利。”
“是，老師。”
教學結束，剩下時間自由練習。
阿雅的重點還是基礎刀法練習，花刀不是重點。
捷徑走多了會厭惡辛苦........
早上起來，今天兩場比賽在下午，上午能專心上課。
練習了一段時間之後阿雅的花刀初見效果，兼職的時候開始上一些重擺盤的配方，店老板驚歎不已。
“阿雅，你這個叫我們怎麽幫你收尾哦？”
葉栢：“為什麽我們一起學習的，進步沒你快啊？”
他們現在還做不到用花刀製作重擺盤的配方，一些花刀技巧根本玩不明白。看阿雅手底下，一個葡萄簡單的去皮之後用花刀雕刻出一朵朵重瓣菊花，盡管沒有老師雕刻的美，也能上桌了。
阿雅：“我迴去花時間練習了的。”
說好比賽期間要好好休息，阿雅食言了。她挪了兩個小時時間出來練習花刀，去小廚房學習的時候就專門練習基礎刀法。
素雅驚訝道：“你都那麽晚迴去了，還留時間練習啊？”
阿雅說：“沒有留太多時間，都在承受範圍之內。”
老板：“你最近比賽強度很大，還是要好好休息的。”
“嗯。”
幾盤配方做好，傳出去。
外麵的客戶很滿意，除了阿雅出配方速度有點慢以外。
重擺盤的配方大部分是店鋪裏麵食用，沒辦法打包帶走，倒是跟阿雅製作的速度匹配了。不然店裏麵都坐不下，即便如此老板還是考慮要擴大店鋪麵積。
他們打算將樓上兩層也買下來，如今文文正在跟對方協商，就是租金有點貴。
重擺盤的配方價格也很客觀，至少是一般配方的三倍以上，阿雅抽成得到的工資越來越多。
可，晚上練習的材料花費也不小.......
結束兼職，提前來到賽場。
上個月比賽結束，阿雅勝場36，壓力有點大。她不太自信能不能進前五十了，拿著比賽安排表沉思。
武立軒過來看見便說：“不要緊張，放鬆比賽就好。你這段時間進步非常快，能應對的。”
阿雅：“老師，上個月總場數60場，我才贏36場，勝率60%，太低了。”
那個勝率距離晉級差著11場呢。
武立軒：“不過11場。而且勝率不是這樣算，上個月，前十天20場贏10場，中間27場贏17場，後麵13場，贏9場。進步是肉眼可見的，隻要你保持穩定，能贏！”
武立軒說的非常肯定，讓阿雅多了好些自信。
“越往後麵賽場次數安排越輕鬆，留給你訓練的機會越多，這點自信你要有。”
“嗯，謝謝老師！”
比賽開始，這場比賽題目是使用熬煮、醃漬技術製作一道配方，限製材料五種，其中必須有三種鮮花。
眾多選手拿到這個題目手足無措，水果材料本來就不喜熟製，還給了熟製的題目？
還有醃漬更是偏門技術，還醃漬鮮花！
鮮花口感發澀、微苦，花香經過醃漬之後會沾染一股子草苦味，失去它原有的清香.......
藍蘭老師聽見這個題目都皺眉，“賽委會怎麽迴事？校賽有必要這麽為難選手嗎？”
春含風：“估計是陛下那邊著急了，我們已經連續三屆世界賽沒有冠軍出現。聽說連接我們國家的北域荒嶺開發爭搶的很嚴重，之前一連退讓，再退我們對那邊的開發空間就消失了。”
藍蘭：“那也不是這樣出題目的啊，這些偏門技術也拿上來，學生接觸又少，別到時候選不出來幾個人。”
武立軒：“我覺得沒問題，有實力的選手根本不怕偏門的題目。不管如何偏門，都是配方製作的技術，隻要有這個技術，為什麽不能上？反倒是每年一如既往的熱點題目和老一套材料，格式化之後這些參賽的選手潛力完全被淹沒了。”
兩位老師隻是歎氣。
比賽嘛，總會這樣的。
選手總會去猜測賽委會出題方向，然後按著這個方向去訓練。最後大家都清一色的技能，拉不開距離.......
確實不太好。
春含風：“武老師就不擔心阿雅無法晉級？”
這麽偏門的題目，絲毫不擔心還誇賽委會做的好，到底對自己的學生有多自信啊？
武立軒淡笑道：“她隻是一個新生，這次失敗了下次再來。這次隻是初試，下次才是認真的比賽。”
淺香荷老師：“哇，武老師還真把這次比賽當作試水啊？”
武立軒：“畢竟是新生，還是小精靈，要求她一定晉級奪取冠軍會不會太苛待了點。”
春含風：“確實，阿雅同學能走到這一步都非常了不得了。”
幾位老師再次轉頭看向賽場，此時大屏幕上是阿雅去材料區的畫麵。每次她都是第一個選擇材料的選手，大家已經非常熟悉了。
她的畫麵過後是其他選手商量的畫麵，隨後快的選手也分配好任務小跑著往材料區去。
場上觀眾歡唿不已。
經過一個月的比賽，各自都找到自己支持的選手，拿著應援牌子為他們加油，其中最多的屬阿雅的粉絲，真的超級多！
以阿雅親友團為中心往兩邊擴散，集中在這一片區，目的是集中加油的喊聲，不要擴散力量。這些粉絲全部是成年精靈，帶著愛乖乖崽的心天天蹲守這裏。
阿雅選了蜂蜜、紅棗、玫瑰、茶花、桃花。
這是配方大全上一道配方，五香桃蓉。
這裏選用的是幹紅棗，一個有半個拳頭大小的大紅棗。第一時間先將紅棗熬煮上，這裏的紅棗需要熬煮到皺巴巴的皮變得光滑為之。大概需要熬煮一個半小時，真真的熬煮。
一般選手不會選擇這道配方參加比賽，後麵留的時間實在是太短了，除非對自己的速度很自信，能確保剩下二十分鍾完成材料處理、擺盤等等工作。
後麵的工作量是不小的，棗子去核、切工、醃漬的鮮花拿出來分開，設計擺盤。
不是做一盤，而是十五盤，上麵可有十五位評委呢。
武立軒：“是不是不敢相信？”
阿雅點點頭，武立軒笑道：“所以說，花刀派成為配方師流派首席流派被所有配方師認可不是沒有道理的，甚至很多資深傳奇配方師走到最後都會進入這個流派中。那是對配方技術極致的追求！”
阿雅問：“老師也希望進入這個流派嗎？”
武立軒搖頭，“我跟花刀派的理念不一樣，我相信最完美的細節處理能讓每一道配方完美起來，他們堅信的是極致的技術和擺盤處理能創造完美的配方。雖然都追求完美，還是有很多不同的。”
阿雅笑道：“老師追求的東西一定很厲害。”
武立軒自豪的笑笑，這個年紀能成為傳奇配方師，有自己的研究方向，他是很自豪的。
“希望你能傳承我的想法和配方製作理念。”
阿雅點點頭，武立軒又說：“你有很大的潛力，不用局限在我這裏，有能力的配方師自然是集百家之長，學遍四海本領最好。有時候傳承別人家的技術不一定是對自己傳承內容的貶低或者遺棄，反而是擴充自己東西根基，不斷紮實起來。期間也要注意主客關係，不管客來根基多深厚也要服務主位，不然會顛倒主客關係。無論什麽時候，顛倒主客關係都是不好的。”
阿雅：“可是，主位確實很弱，扶不起來怎麽辦？”
武立軒笑道：“無論主位怎麽弱都是你自己的啊，還能拋棄不成？”
阿雅恍然大悟。
不過她現在還不到考慮這個的時候。
武立軒見她一臉迷茫，繼續說：“每一個配方技術和配方流派成型之前都是某個配方師的一個想法，一個主意，一個愛好，不是大家看見的龐然大物的模樣。如果不講究主客位置，那些流派和技術將會流失。”
阿雅睜大了眼睛，她懂了！
“老師，我明白了。”
武立軒很欣慰，不管初學還是學習很久的配方師，隻要有發展壯大的野心，一定要知道技術、流派、風格的主客地位。無論配方師還是種植師或者獵手、戰士，最終的目標都是有自己的風格，隻有自己的東西才不會被別人替代，才能成為帶領自己走上優秀舞台的法寶。越早知道這點，越少走彎路。
這些都是師承老師會說的東西，一般學校老師是不會說的。所以，很多自學配方師總要走過漫漫長路，靠實踐和人生閱曆堆積出自己的風格。那樣的風格總是滄桑、成長緩慢的，或許一輩子，就倒在風格成型前的那一秒。
阿雅想著又想到一個問題：“老師，流派這麽多，明明很多流派都大差不差，為什麽還能分成兩個流派？”
武立軒：“梨花和李花差別大嗎？”
阿雅搖搖頭，真不大，都是白色、五瓣花，花落顏色都差不多。
“李花跟李花差別大嗎？”
阿雅：“不都是李花？”
武立軒笑道：“不是哦，李花中有脆李、紅李、青李、大李、小李、白李黃李呢。”
阿雅猛拍腦門一下，“是我想法狹隘了，老師。”
明明艾美爾老師上課的資料都是她準備的，這時候居然想不明白這種問題。
武立軒：“很正常，有時候蒙蔽雙眼和心靈的東西不是一塊鋼板，也不是一個房間的隔牆，恰恰是手裏拿著的筆被遺忘，卻在滿地找。”
此時，身邊傳來兩聲笑，阿雅才發現鬆鬆學長他們來了。
“學長，你們來好久了？”
素雅：“你和老師說的我們可都聽見了，老師，你居然單獨給阿雅開小灶！”
武立軒：“這些你們暫時不需要懂，先將我之前給你們的東西學會再循序漸進了解。”
學生學習能力不一樣，領悟能力不一樣，教學的進度是不能一樣的，不然學出一堆表深裏淺的東西，以後糾正起來更費時間。
也不能因為其他學生學習能力弱而耽擱學習能力強的學生快速進步，重點是阿雅是親傳弟子，其他學生是來這裏掛師的。都說親傳弟子了，沒有區別為什麽還要分親傳和一般弟子。
阿雅從今天開始學習花刀技術，武立軒拿出十幾把刀具來，“你們三個也跟著看，完成我布置的任務之後便抽時間學習和練習。”
“好的，老師。”
“刀具的基礎認知你們都認識，這一套是細薄刀，這一套是尖花刀。細薄刀切片、雕花、塑滑麵用，尖花刀用於雕刻。”
說著，他拿來一個蘋果。
“無論其他花刀怎麽好用，都必須配備一把厚刀，就是大家習慣且常用的。用來削皮、切硬材料，花刀一般是不切硬材料的，會卷刃，影響使用效果。花刀的保養也比厚刀嚴格，特別是非金屬材質的花刀。”
蘋果削皮，還能看見果皮下一層薄薄的紅，非常均勻，完全沒有一片消失一片留的花斑情況。幾位學生無論看到幾次都很驚訝，老師的手太穩了！
蘋果皮落地，是完整的，除了果柄、果蕊處厚些，其他地方幾乎一樣厚薄。
武立軒將蘋果一切兩半，其中一半用細薄刀切片，一共五把刀，切出五種不同的蘋果片。另一半用尖花刀三兩下雕出一朵玫瑰花、葉片，紋理清晰可見。
“哇，老師，你太厲害了！”
這技術，不練習幾年根本做不到吧？
武立軒笑道：“你們來觀察每種刀處理出來的效果，有些效果是微乎其微的，不對比看不出效果，對比之後會發現，差異非常大。”
阿雅他們湊過去對著老師處理出來的蘋果看，不同刀切出來的蘋果片表麵光滑度完全不一樣！最薄的那個堪比鏡麵反光，好比一片玉玻璃，好看的不得了。厚刀切出來的表麵是粗糙的，缺少高級感。
阿雅：“老師，厚刀真的切不出水晶感嗎？”
武立軒拿起厚刀也切了一片，完全跟那片玻璃感十足的蘋果片一樣！
“可以，但是功夫就不是一朝一夕能練出來的，一把好用的花刀能減少配方師十年甚至二十年的練習功夫。”
葉栢：“這麽多！”
武立軒：“不然那些刀工了的的配方師為什麽被尊稱大師？能將一種刀法練就爐火純青是真的能成就大師之位的，這是基本功夫，基本功夫是不能走捷徑的。刀具更新是目前配方師唯一想到的一條捷徑。”
阿雅對此深有感觸，即便每天她花費在刀工練習的時間不少於兩個小時，刀工還是她的弱點！
武立軒道：“阿雅現在在比賽，練習花刀能稍微改善她刀工不行的弱點，你們幾個的重點還是在厚刀上，不要沉迷花刀帶來的便利。”
“是，老師。”
教學結束，剩下時間自由練習。
阿雅的重點還是基礎刀法練習，花刀不是重點。
捷徑走多了會厭惡辛苦........
早上起來，今天兩場比賽在下午，上午能專心上課。
練習了一段時間之後阿雅的花刀初見效果，兼職的時候開始上一些重擺盤的配方，店老板驚歎不已。
“阿雅，你這個叫我們怎麽幫你收尾哦？”
葉栢：“為什麽我們一起學習的，進步沒你快啊？”
他們現在還做不到用花刀製作重擺盤的配方，一些花刀技巧根本玩不明白。看阿雅手底下，一個葡萄簡單的去皮之後用花刀雕刻出一朵朵重瓣菊花，盡管沒有老師雕刻的美，也能上桌了。
阿雅：“我迴去花時間練習了的。”
說好比賽期間要好好休息，阿雅食言了。她挪了兩個小時時間出來練習花刀，去小廚房學習的時候就專門練習基礎刀法。
素雅驚訝道：“你都那麽晚迴去了，還留時間練習啊？”
阿雅說：“沒有留太多時間，都在承受範圍之內。”
老板：“你最近比賽強度很大，還是要好好休息的。”
“嗯。”
幾盤配方做好，傳出去。
外麵的客戶很滿意，除了阿雅出配方速度有點慢以外。
重擺盤的配方大部分是店鋪裏麵食用，沒辦法打包帶走，倒是跟阿雅製作的速度匹配了。不然店裏麵都坐不下，即便如此老板還是考慮要擴大店鋪麵積。
他們打算將樓上兩層也買下來，如今文文正在跟對方協商，就是租金有點貴。
重擺盤的配方價格也很客觀，至少是一般配方的三倍以上，阿雅抽成得到的工資越來越多。
可，晚上練習的材料花費也不小.......
結束兼職，提前來到賽場。
上個月比賽結束，阿雅勝場36，壓力有點大。她不太自信能不能進前五十了，拿著比賽安排表沉思。
武立軒過來看見便說：“不要緊張，放鬆比賽就好。你這段時間進步非常快，能應對的。”
阿雅：“老師，上個月總場數60場，我才贏36場，勝率60%，太低了。”
那個勝率距離晉級差著11場呢。
武立軒：“不過11場。而且勝率不是這樣算，上個月，前十天20場贏10場，中間27場贏17場，後麵13場，贏9場。進步是肉眼可見的，隻要你保持穩定，能贏！”
武立軒說的非常肯定，讓阿雅多了好些自信。
“越往後麵賽場次數安排越輕鬆，留給你訓練的機會越多，這點自信你要有。”
“嗯，謝謝老師！”
比賽開始，這場比賽題目是使用熬煮、醃漬技術製作一道配方，限製材料五種，其中必須有三種鮮花。
眾多選手拿到這個題目手足無措，水果材料本來就不喜熟製，還給了熟製的題目？
還有醃漬更是偏門技術，還醃漬鮮花！
鮮花口感發澀、微苦，花香經過醃漬之後會沾染一股子草苦味，失去它原有的清香.......
藍蘭老師聽見這個題目都皺眉，“賽委會怎麽迴事？校賽有必要這麽為難選手嗎？”
春含風：“估計是陛下那邊著急了，我們已經連續三屆世界賽沒有冠軍出現。聽說連接我們國家的北域荒嶺開發爭搶的很嚴重，之前一連退讓，再退我們對那邊的開發空間就消失了。”
藍蘭：“那也不是這樣出題目的啊，這些偏門技術也拿上來，學生接觸又少，別到時候選不出來幾個人。”
武立軒：“我覺得沒問題，有實力的選手根本不怕偏門的題目。不管如何偏門，都是配方製作的技術，隻要有這個技術，為什麽不能上？反倒是每年一如既往的熱點題目和老一套材料，格式化之後這些參賽的選手潛力完全被淹沒了。”
兩位老師隻是歎氣。
比賽嘛，總會這樣的。
選手總會去猜測賽委會出題方向，然後按著這個方向去訓練。最後大家都清一色的技能，拉不開距離.......
確實不太好。
春含風：“武老師就不擔心阿雅無法晉級？”
這麽偏門的題目，絲毫不擔心還誇賽委會做的好，到底對自己的學生有多自信啊？
武立軒淡笑道：“她隻是一個新生，這次失敗了下次再來。這次隻是初試，下次才是認真的比賽。”
淺香荷老師：“哇，武老師還真把這次比賽當作試水啊？”
武立軒：“畢竟是新生，還是小精靈，要求她一定晉級奪取冠軍會不會太苛待了點。”
春含風：“確實，阿雅同學能走到這一步都非常了不得了。”
幾位老師再次轉頭看向賽場，此時大屏幕上是阿雅去材料區的畫麵。每次她都是第一個選擇材料的選手，大家已經非常熟悉了。
她的畫麵過後是其他選手商量的畫麵，隨後快的選手也分配好任務小跑著往材料區去。
場上觀眾歡唿不已。
經過一個月的比賽，各自都找到自己支持的選手，拿著應援牌子為他們加油，其中最多的屬阿雅的粉絲，真的超級多！
以阿雅親友團為中心往兩邊擴散，集中在這一片區，目的是集中加油的喊聲，不要擴散力量。這些粉絲全部是成年精靈，帶著愛乖乖崽的心天天蹲守這裏。
阿雅選了蜂蜜、紅棗、玫瑰、茶花、桃花。
這是配方大全上一道配方，五香桃蓉。
這裏選用的是幹紅棗，一個有半個拳頭大小的大紅棗。第一時間先將紅棗熬煮上，這裏的紅棗需要熬煮到皺巴巴的皮變得光滑為之。大概需要熬煮一個半小時，真真的熬煮。
一般選手不會選擇這道配方參加比賽，後麵留的時間實在是太短了，除非對自己的速度很自信，能確保剩下二十分鍾完成材料處理、擺盤等等工作。
後麵的工作量是不小的，棗子去核、切工、醃漬的鮮花拿出來分開，設計擺盤。
不是做一盤，而是十五盤，上麵可有十五位評委呢。