艾美爾：“也許你說的對，不過我還是覺得正課學習才是最重要的。否則你們可能一次參加比賽的機會都沒有，如果好好學習也許還有兩次甚至無數次機會，畢竟成為配方師後多得是比賽可以參加。老師言盡於此，你們繼續。”
似乎是又想起什麽，老師補充道：“我來這裏執教確實是第一年，但是我是學校高薪聘請來的，就代表著我有實力，教給你們的東西也是貨真價實的，我對得起我老師的身份，希望你們也對得起你們學生的身份。”
之後大廚房陷入安靜，隻有查找配方的竊竊討論聲。阿雅這邊卻開始製作起來了，菲菲也是。
阿雅低聲道：“看來你對香料配方真的下功夫了，都不需要查配方的。”
“那可不，不過阿雅你也太厲害了，這麽快就決定了配方。”
阿雅笑笑，她可是背誦了整本配方大全，說出來估計嚇著別人。
落依依：“說起配方這個事情，我在的賽隊主配方師最近背誦配方大全背到崩潰，哈哈哈。他還花錢找了個聲音特別好聽的學姐在他訓練的時候站旁邊念，我都記下來了不少。”
菲菲：“我們賽隊也是，天天背，學長抱怨背了好幾天，沒下去幾頁，新的更新反而比他背誦的還多，哈哈哈。”
被壓迫訓練久了，剛開始尋找賽隊的崇拜、小心翼翼和開心全部不見，隻有滿心的疲憊和不滿，偶爾聊天中輕輕一個突破口能成為聊天的爆點。
下課後阿雅跟著老師去休息室，艾美爾老師說：“這是之前你幫忙整理的資料完整版，送你的。不用細看，都是獵手的資料，了解一下就好。”
阿雅接過來，是一本完整的書籍！
比她整理的時候厚了三分之一，大概是老師後麵加的。翻看看一眼，大概的框架是她整理下來，編輯那裏居然加了她的名字！
“老師，加我的名字會不會不太好？”
艾美爾老師笑道：“這是實話，不能讓每一個付出的人成為無名英雄。另外，書籍出版後有收益，給你很多也不現實，老師真的很滿意你，就按照市麵上三流編輯給你支付一次性傭金好嗎？你可以先去跟你的父母商量一下。”
阿雅搖頭道：“老師，您已經將報酬給我了，而且我隻是簡單的整理一下，能加名字已經很開心了，不需要那些。”
艾美爾笑道：“你還是跟你的爸爸媽媽說一聲詢問一下意見，另外，我想找你來幫我製作課件，包括下午使用的紙片。材料都是準備好的，需要處理一下，按照你整理的習慣整理出來即可，第二天八點前發給我，報酬是一次20精靈幣，能接嗎？”
阿雅沒想到老師找她還有這個任務，“老師這樣做對其他同學公平嗎？不怕我泄露嗎？”
艾美爾笑道：“你除了開始，次次都滿分，對他們而言有區別嗎？至於泄露嘛，隻要你是全部同學都一視同仁，老師沒意見，要是隻給關係好的幾個同學泄露我就有意見。”
阿雅：“謝謝老師，我能先試試嗎？”
“可以，我先發給你明天、後天的材料，能做我再給你全部。”
“好的。”
此時休息室的門被敲響，艾美爾老師讓阿雅迴去。阿雅開門，外麵是剛才上課跟老師爭辯的同學，他們對阿雅點點頭進去。門沒關，阿雅隱隱約約聽見是來找老師道歉的。
阿雅的操作台還沒有打掃，抓緊時間處理好。
晶紫跑過來問：“艾老師找你什麽事情啊？”
阿雅將書籍拿出來說：“老師出新書了，送了我一本。”
晶紫拿過來看了看，不是她喜歡的看的，“這是獵手的著作吧，給你頂多認識幾個她新發現的水果。”
“嗯，不過能學到知識就很不錯，不管是關於什麽的。”
“好吧，要幫忙打掃嗎？我最近收拾操作台的本事可是訓練上來了，保管打掃的幹幹淨淨。”
“我快收拾好了，你再去檢查檢查，別被武老師又找出小毛病扣分。”
一天的課程結束，爸爸來接人。傍晚跟隨爺爺去采購，迴來練習製作午夜的迴憶。
這次她有了很多感想，將配方師創始人的思念帶入進去，頓時酸甜苦辣鹹都出來了。
茶葉是苦澀的，卻很迴甘，正常飲用下到最後是麵包果炒製成的苦澀。但是迴憶和思念不僅僅隻有苦澀，還有彼此一起經曆的甜蜜。
思念也不是單純的，味道很複雜，所以爺爺說要能攪合到一起喝，那些味道全部品嚐到。
阿雅還去了解了白米果，不是簡單的煮熟、煮香就好，還需要仔細加工。在這道配方裏麵，白米果就是增加配方的厚重感的，因此需要全部都融入其中，不僅增厚配方的韻味，還能讓攪合後的味道變得和諧起來。
通過研磨將白米果研磨細膩，但是沒有香味，聞著不夠淳厚。
迴憶著白米果的處理辦法，將白米果簡單炒製出香味，然後蒸熟。為了對比出最好的結果，阿雅還將沒有炒製的、炒製的都進行蒸、煮，一次性出四個樣品。之後細細研磨，對比之後炒製過的味道淳厚異常，沒有炒製過的也淳厚，但是沒有香味。
阿雅想了想這道配方背後的感情、故事寄托，選擇沒有經過炒製的。炒製的香味太活躍了，多了幾分歡樂的味道，很不好。倒是沒有炒製的要好一些，帶著微微苦澀，非常符合情景。
煮的和蒸的差別也很大，蒸的香味更純粹，煮的水汽太重。
最後製作出來的午夜的迴憶，叫爺爺來品嚐。
此時才發現，他已經將所有明日開店的準備工作做好了，現在正在不遠的旁邊默默看著她。
“爺爺，您嚐嚐。”
爺爺欣慰笑笑，接過配方品嚐起來。
“嗯，很不錯！是一杯合格的午夜的迴憶。”
奶奶走進來說：“很完美就很完美，為何非要用及格敷衍一下。”
揉揉阿雅的發梢，“好了，該休息了，很晚咯。”
看時間，已經晚上46點，不知不覺到現在，沉迷於製作配方真的會忘記時間，有種越做越上癮的感覺。
阿雅覺得她是真的很喜愛配方製作這個工作，能完全沉浸進去的事情一定是喜歡的。
“那我上去了。”
爺爺在身後補充道：“這道配方你研磨的時間過於長了，準備的材料太多，導致白米果變硬，口感很粗糙。另外，彼此間的配合還差點意思，苦得不到位、甜得太心酸。下次將這兩個缺點改進，你製作的午夜的迴憶就可以接待客人了。”
奶奶輕輕拍他一下，“都幾點了，明早告訴他也不是不可以，不要這麽著急。現在說阿雅晚上又要想很久。”
阿雅迴頭道：“謝謝爺爺，下次我改進。”
爺爺背著手笑道：“我就是喜歡這個小精靈這點，一點指出某些錯誤，稍加提點，她自己迴去思考，尋找學習途徑，將錯誤給改過來。多少配方師沒有這點覺悟啊。”
奶奶笑道：“我看你也很沒覺悟，身體老了還不服輸，已經熬不起夜了，早點休息。”
阿雅迴到房間仔細思索爺爺剛才說的話，順便迴顧一下剛才製作配方的感悟。將研究出來的接過記錄下來，以後遇到這種事情就不必再去徹底的失敗一次。
說來她還沒有品嚐自己製作的配方的味道！
匆匆忙忙跑下樓，奶奶正端著一小碟顏色很像她製作的配方上來，笑嗬嗬的問：“是不是忘記品嚐了？”
阿雅不好意思的笑笑，“我好像還忘記將剛才沒用完的白米果收起來。”
“奶奶給你收起來了，明天早上記得用完。”
“好的，謝謝奶奶。”
奶奶將碟子端給她，“來，嚐嚐自己製作的成果，碟子明早上拿下來就好。”
“謝謝奶奶，您對我真好！”
“傻孩子，趕緊休息吧。”
阿雅端著碟子進屋，端坐好才認真的品嚐起來。
午夜的迴憶，吃起來有點溫柔，第一口是苦澀的。卻帶著茶葉的清香，屬於一見衷心的那種。隨後是迴甘，慢慢由迴甘帶著進入甜蜜，隨後是突如其來的苦澀。
夜晚想起最愛的人，是溫柔；溫柔帶著進入一起的甜蜜時光，隨後卻發現斯人不在，唯餘窗外，孤冷路燈光。那種突然襲擊而來的苦澀，不是藥物那種苦，而是香柔的苦。
不是消極，隻是這個午夜突然想起你，稍微苦澀一下迴憶，但是苦澀中最多的是甜蜜和馨香，仿佛已故的愛人、友人、家人，在告訴你，要努力的活著，苦澀偶爾品嚐一下即可。
阿雅被感動到了！
原來配方不僅會用背後的故事感動人，用美味的味道感動人，用迷人的香氣感動人，還能用神奇的綜合氛圍感感動人。
她在筆記本中寫道：這一刻，我發現了配方的生命，極其燦爛。
美食，真的很能治愈人。
隨後拿出之前交的感悟報告看，白天的時候沒有仔細看，很多老師說的東西也沒理清楚。老師在時間這部分的分析讓阿雅醍醐灌頂，如果將材料的製備時間嚴絲合縫利用上，在某些配方上完全能省出很多時間。以往配方師都配備了助理，完全不會考慮配方合理利用時間的問題。
除非某種材料需要嚴苛的時間要求，通常很少出現，因為配方上桌的過程是不確定的，客人享用配方的時間也是不確定的。一個配方師基本不會讓超過正常範圍的時間成為自己配方的限製，包括限定、縮短、延長時間。
當然，武立軒這般以時間、細節、苛求客戶出名的固執配方師除外。傳奇級別的配方師已經是能要求客戶、要求上菜過程、要求環境的存在。即便如此，也要將無法改變的時間變量計算在內，這才是最厲害的。
無限降低時間影響是大眾，計算甚至利用時間因素才是最厲害的。
武立軒在時間利用上的指導非常到位，也很有效且有資格。但是把控時間是非常厲害的一門的技術，短時間內阿雅很難掌控。
還有艾美爾老師布置的事情，資料下午就發給她了，一直沒時間看，現在抓緊時間製作。順便研究一下老師給的這些資料，看懂最初的原始資料其實比看懂精簡過後的學會的更多。精簡過的東西總是遺漏很多要點，很難把握。
做到天邊泛起魚肚白才準備好，還有兩個小時睡覺，抓緊時間休息一下。
六點半起來晨跑，最近沒有休息好，晨跑有些沒力氣。
阿雅停下腳步，讓心髒得到一絲緩衝。她的身體告訴她，需要休息了。
偶爾意誌力能夠支撐起軀體這座摩天大廈，卻不能長久的支撐著。意誌力就像她們家居住的大樹，軀體就是貼合大樹建設的樹屋，大樹能夠支撐起樹屋，但是樹屋本身壞掉大樹再厲害也沒什麽用。
坍塌的還是繼續坍塌。
因而，培育大樹，使其茁壯的成長很重要，保護樹屋，及時修補風吹雨打的漏洞和腐朽也很重要。
漫步迴去，到廚房時爺爺已經開始工作。
阿雅拿出昨天剩下的白米果，簡單的製作一個雜羹。
加入香葉、檸檬、薄荷、奶莓、鼠香葉、酒菊花，都是昨天剩下的材料，胡亂的摻和在一起，有先後順序，需要經過簡單的處理。
這杯雜羹香料特別多，味道很香，最巧妙的是阿雅將香葉研磨後用作封香材料。香葉非常的特殊，有淡淡的香味，但是香味極其淡雅，甚至不開全麵五感都感受不到。下麵是部分煮出來的白米果，味道一樣的淡，算是二次鎖香，中間是其他材料，越香越往下麵放，即便攪拌也有效將香味延遲散發，那時客人已經吃完了。
爺爺看見這杯配方的時候眼前一亮，“看來鎖香你學得很不錯。”
阿雅害羞的笑笑，配置材料的時候她下意識思考這些材料的香味強弱，按照弱強來搭配，還考慮到香味攪拌的情況等等。沒想到多想一層後製作的配方意外的好，主要是喝起來味道也有層次感。
似乎是又想起什麽，老師補充道：“我來這裏執教確實是第一年，但是我是學校高薪聘請來的，就代表著我有實力，教給你們的東西也是貨真價實的，我對得起我老師的身份，希望你們也對得起你們學生的身份。”
之後大廚房陷入安靜，隻有查找配方的竊竊討論聲。阿雅這邊卻開始製作起來了，菲菲也是。
阿雅低聲道：“看來你對香料配方真的下功夫了，都不需要查配方的。”
“那可不，不過阿雅你也太厲害了，這麽快就決定了配方。”
阿雅笑笑，她可是背誦了整本配方大全，說出來估計嚇著別人。
落依依：“說起配方這個事情，我在的賽隊主配方師最近背誦配方大全背到崩潰，哈哈哈。他還花錢找了個聲音特別好聽的學姐在他訓練的時候站旁邊念，我都記下來了不少。”
菲菲：“我們賽隊也是，天天背，學長抱怨背了好幾天，沒下去幾頁，新的更新反而比他背誦的還多，哈哈哈。”
被壓迫訓練久了，剛開始尋找賽隊的崇拜、小心翼翼和開心全部不見，隻有滿心的疲憊和不滿，偶爾聊天中輕輕一個突破口能成為聊天的爆點。
下課後阿雅跟著老師去休息室，艾美爾老師說：“這是之前你幫忙整理的資料完整版，送你的。不用細看，都是獵手的資料，了解一下就好。”
阿雅接過來，是一本完整的書籍！
比她整理的時候厚了三分之一，大概是老師後麵加的。翻看看一眼，大概的框架是她整理下來，編輯那裏居然加了她的名字！
“老師，加我的名字會不會不太好？”
艾美爾老師笑道：“這是實話，不能讓每一個付出的人成為無名英雄。另外，書籍出版後有收益，給你很多也不現實，老師真的很滿意你，就按照市麵上三流編輯給你支付一次性傭金好嗎？你可以先去跟你的父母商量一下。”
阿雅搖頭道：“老師，您已經將報酬給我了，而且我隻是簡單的整理一下，能加名字已經很開心了，不需要那些。”
艾美爾笑道：“你還是跟你的爸爸媽媽說一聲詢問一下意見，另外，我想找你來幫我製作課件，包括下午使用的紙片。材料都是準備好的，需要處理一下，按照你整理的習慣整理出來即可，第二天八點前發給我，報酬是一次20精靈幣，能接嗎？”
阿雅沒想到老師找她還有這個任務，“老師這樣做對其他同學公平嗎？不怕我泄露嗎？”
艾美爾笑道：“你除了開始，次次都滿分，對他們而言有區別嗎？至於泄露嘛，隻要你是全部同學都一視同仁，老師沒意見，要是隻給關係好的幾個同學泄露我就有意見。”
阿雅：“謝謝老師，我能先試試嗎？”
“可以，我先發給你明天、後天的材料，能做我再給你全部。”
“好的。”
此時休息室的門被敲響，艾美爾老師讓阿雅迴去。阿雅開門，外麵是剛才上課跟老師爭辯的同學，他們對阿雅點點頭進去。門沒關，阿雅隱隱約約聽見是來找老師道歉的。
阿雅的操作台還沒有打掃，抓緊時間處理好。
晶紫跑過來問：“艾老師找你什麽事情啊？”
阿雅將書籍拿出來說：“老師出新書了，送了我一本。”
晶紫拿過來看了看，不是她喜歡的看的，“這是獵手的著作吧，給你頂多認識幾個她新發現的水果。”
“嗯，不過能學到知識就很不錯，不管是關於什麽的。”
“好吧，要幫忙打掃嗎？我最近收拾操作台的本事可是訓練上來了，保管打掃的幹幹淨淨。”
“我快收拾好了，你再去檢查檢查，別被武老師又找出小毛病扣分。”
一天的課程結束，爸爸來接人。傍晚跟隨爺爺去采購，迴來練習製作午夜的迴憶。
這次她有了很多感想，將配方師創始人的思念帶入進去，頓時酸甜苦辣鹹都出來了。
茶葉是苦澀的，卻很迴甘，正常飲用下到最後是麵包果炒製成的苦澀。但是迴憶和思念不僅僅隻有苦澀，還有彼此一起經曆的甜蜜。
思念也不是單純的，味道很複雜，所以爺爺說要能攪合到一起喝，那些味道全部品嚐到。
阿雅還去了解了白米果，不是簡單的煮熟、煮香就好，還需要仔細加工。在這道配方裏麵，白米果就是增加配方的厚重感的，因此需要全部都融入其中，不僅增厚配方的韻味，還能讓攪合後的味道變得和諧起來。
通過研磨將白米果研磨細膩，但是沒有香味，聞著不夠淳厚。
迴憶著白米果的處理辦法，將白米果簡單炒製出香味，然後蒸熟。為了對比出最好的結果，阿雅還將沒有炒製的、炒製的都進行蒸、煮，一次性出四個樣品。之後細細研磨，對比之後炒製過的味道淳厚異常，沒有炒製過的也淳厚，但是沒有香味。
阿雅想了想這道配方背後的感情、故事寄托，選擇沒有經過炒製的。炒製的香味太活躍了，多了幾分歡樂的味道，很不好。倒是沒有炒製的要好一些，帶著微微苦澀，非常符合情景。
煮的和蒸的差別也很大，蒸的香味更純粹，煮的水汽太重。
最後製作出來的午夜的迴憶，叫爺爺來品嚐。
此時才發現，他已經將所有明日開店的準備工作做好了，現在正在不遠的旁邊默默看著她。
“爺爺，您嚐嚐。”
爺爺欣慰笑笑，接過配方品嚐起來。
“嗯，很不錯！是一杯合格的午夜的迴憶。”
奶奶走進來說：“很完美就很完美，為何非要用及格敷衍一下。”
揉揉阿雅的發梢，“好了，該休息了，很晚咯。”
看時間，已經晚上46點，不知不覺到現在，沉迷於製作配方真的會忘記時間，有種越做越上癮的感覺。
阿雅覺得她是真的很喜愛配方製作這個工作，能完全沉浸進去的事情一定是喜歡的。
“那我上去了。”
爺爺在身後補充道：“這道配方你研磨的時間過於長了，準備的材料太多，導致白米果變硬，口感很粗糙。另外，彼此間的配合還差點意思，苦得不到位、甜得太心酸。下次將這兩個缺點改進，你製作的午夜的迴憶就可以接待客人了。”
奶奶輕輕拍他一下，“都幾點了，明早告訴他也不是不可以，不要這麽著急。現在說阿雅晚上又要想很久。”
阿雅迴頭道：“謝謝爺爺，下次我改進。”
爺爺背著手笑道：“我就是喜歡這個小精靈這點，一點指出某些錯誤，稍加提點，她自己迴去思考，尋找學習途徑，將錯誤給改過來。多少配方師沒有這點覺悟啊。”
奶奶笑道：“我看你也很沒覺悟，身體老了還不服輸，已經熬不起夜了，早點休息。”
阿雅迴到房間仔細思索爺爺剛才說的話，順便迴顧一下剛才製作配方的感悟。將研究出來的接過記錄下來，以後遇到這種事情就不必再去徹底的失敗一次。
說來她還沒有品嚐自己製作的配方的味道！
匆匆忙忙跑下樓，奶奶正端著一小碟顏色很像她製作的配方上來，笑嗬嗬的問：“是不是忘記品嚐了？”
阿雅不好意思的笑笑，“我好像還忘記將剛才沒用完的白米果收起來。”
“奶奶給你收起來了，明天早上記得用完。”
“好的，謝謝奶奶。”
奶奶將碟子端給她，“來，嚐嚐自己製作的成果，碟子明早上拿下來就好。”
“謝謝奶奶，您對我真好！”
“傻孩子，趕緊休息吧。”
阿雅端著碟子進屋，端坐好才認真的品嚐起來。
午夜的迴憶，吃起來有點溫柔，第一口是苦澀的。卻帶著茶葉的清香，屬於一見衷心的那種。隨後是迴甘，慢慢由迴甘帶著進入甜蜜，隨後是突如其來的苦澀。
夜晚想起最愛的人，是溫柔；溫柔帶著進入一起的甜蜜時光，隨後卻發現斯人不在，唯餘窗外，孤冷路燈光。那種突然襲擊而來的苦澀，不是藥物那種苦，而是香柔的苦。
不是消極，隻是這個午夜突然想起你，稍微苦澀一下迴憶，但是苦澀中最多的是甜蜜和馨香，仿佛已故的愛人、友人、家人，在告訴你，要努力的活著，苦澀偶爾品嚐一下即可。
阿雅被感動到了！
原來配方不僅會用背後的故事感動人，用美味的味道感動人，用迷人的香氣感動人，還能用神奇的綜合氛圍感感動人。
她在筆記本中寫道：這一刻，我發現了配方的生命，極其燦爛。
美食，真的很能治愈人。
隨後拿出之前交的感悟報告看，白天的時候沒有仔細看，很多老師說的東西也沒理清楚。老師在時間這部分的分析讓阿雅醍醐灌頂，如果將材料的製備時間嚴絲合縫利用上，在某些配方上完全能省出很多時間。以往配方師都配備了助理，完全不會考慮配方合理利用時間的問題。
除非某種材料需要嚴苛的時間要求，通常很少出現，因為配方上桌的過程是不確定的，客人享用配方的時間也是不確定的。一個配方師基本不會讓超過正常範圍的時間成為自己配方的限製，包括限定、縮短、延長時間。
當然，武立軒這般以時間、細節、苛求客戶出名的固執配方師除外。傳奇級別的配方師已經是能要求客戶、要求上菜過程、要求環境的存在。即便如此，也要將無法改變的時間變量計算在內，這才是最厲害的。
無限降低時間影響是大眾，計算甚至利用時間因素才是最厲害的。
武立軒在時間利用上的指導非常到位，也很有效且有資格。但是把控時間是非常厲害的一門的技術，短時間內阿雅很難掌控。
還有艾美爾老師布置的事情，資料下午就發給她了，一直沒時間看，現在抓緊時間製作。順便研究一下老師給的這些資料，看懂最初的原始資料其實比看懂精簡過後的學會的更多。精簡過的東西總是遺漏很多要點，很難把握。
做到天邊泛起魚肚白才準備好，還有兩個小時睡覺，抓緊時間休息一下。
六點半起來晨跑，最近沒有休息好，晨跑有些沒力氣。
阿雅停下腳步，讓心髒得到一絲緩衝。她的身體告訴她，需要休息了。
偶爾意誌力能夠支撐起軀體這座摩天大廈，卻不能長久的支撐著。意誌力就像她們家居住的大樹，軀體就是貼合大樹建設的樹屋，大樹能夠支撐起樹屋，但是樹屋本身壞掉大樹再厲害也沒什麽用。
坍塌的還是繼續坍塌。
因而，培育大樹，使其茁壯的成長很重要，保護樹屋，及時修補風吹雨打的漏洞和腐朽也很重要。
漫步迴去，到廚房時爺爺已經開始工作。
阿雅拿出昨天剩下的白米果，簡單的製作一個雜羹。
加入香葉、檸檬、薄荷、奶莓、鼠香葉、酒菊花，都是昨天剩下的材料，胡亂的摻和在一起，有先後順序，需要經過簡單的處理。
這杯雜羹香料特別多，味道很香，最巧妙的是阿雅將香葉研磨後用作封香材料。香葉非常的特殊，有淡淡的香味，但是香味極其淡雅，甚至不開全麵五感都感受不到。下麵是部分煮出來的白米果，味道一樣的淡，算是二次鎖香，中間是其他材料，越香越往下麵放，即便攪拌也有效將香味延遲散發，那時客人已經吃完了。
爺爺看見這杯配方的時候眼前一亮，“看來鎖香你學得很不錯。”
阿雅害羞的笑笑，配置材料的時候她下意識思考這些材料的香味強弱，按照弱強來搭配，還考慮到香味攪拌的情況等等。沒想到多想一層後製作的配方意外的好，主要是喝起來味道也有層次感。