在老家太舅爺老屋一個堆放雜物房間的角落裏,唐小綸這次迴來發現了一樣東西,那是一個老物件,是一個過去用來取暖用的爐子,這個爐子是專門用來燒蜂窩煤的,所以那時都管這種爐子叫蜂窩煤爐子。現在沒人用了,也不讓用。
這個明顯已經塵封了很多年的蜂窩煤爐子靜靜地躺在老屋的一角,滿身布滿了灰塵,由於長時間沒人動它,或者早已被人遺忘,它失去了原來的容貌,外邊的鐵皮早已鏽跡斑斑。我用手慢慢地擦拭著,試圖努力再恢複它原來的樣子,一遍遍地擦著,腦海裏慢慢地浮現出了與蜂窩煤爐子相關的一些記憶……
蜂窩煤爐子見證了一段曆史,記錄了一段難忘的歲月。
上世紀七八十年代,北方的冬天非常寒冷,當時農村的條件比過去稍微好了點,人們已經不再滿足於冬天隻用燒火炕取暖的方式,於是蜂窩煤爐子走進了許多農村的家庭,成為當時家庭取暖的首選。
蜂窩煤爐子通常都是在集市上買的,圓筒狀,中間可上下放三四塊蜂窩煤,最下邊是爐底和通風口,構造簡單但實用,也有人家自己用舊油漆桶做,也一樣好用。蜂窩煤則有專門加工的人定期到村子裏來賣,記得當時好像是從自己不記事時候開始的幾分錢一塊蜂窩煤,到後來自己去買一毛錢,一毛五,於一毛八,兩毛,到最後演變成五毛,一塊二一塊的地步了,或者也可以自己買煤塊然後搗碎成粉,自己用那種專門的蜂窩煤模子製作,這個要比買成品便宜一點。
蜂窩煤爐子生火的時候比較簡單,家裏鍋灶燒火的時候,將一塊蜂窩煤放在灶台裏燒一會點著後,就可以用煤夾子夾出來放在爐子裏的最底層,上邊再放上兩塊蜂窩煤,慢慢就引上火來。當上邊幾塊蜂窩煤都引著後,爐子就慢慢有了溫度,當最下邊的蜂窩煤燃盡的時候,要用夾子把最上邊的兩塊先取出來,把最底下的夾出來,然後把沒燃盡的兩塊蜂窩煤依次再放進去,最上邊放上一塊新的蜂窩煤,這樣就保證爐子一直不熄滅。
一般家裏的蜂窩煤爐子都放在炕間,爐筒直接與炕相連,這樣不僅保證屋內的溫度,也能保證火炕的溫度,晚上睡覺的時候更加暖和。蜂窩煤爐子不僅可以用來取暖,還可以用來燒水做飯。由於爐口的溫度非常高,燒一壺開水的時間也不太長,這樣保證了整個寒冷的冬天家裏有熱水用。爐膛上下銜接的蜂窩煤要錯開大約半個孔眼,留的縫隙太大,蜂窩煤不到天亮就要燒完,爐子會滅掉;留的縫隙太小,空氣進不去,蜂窩煤燒不著,爐子也容易滅。一般我封爐子,都是憑手感和經驗,留有少許縫隙,壓上兩塊蜂窩煤,爐蓋再用爐灰封嚴,爐子可以整夜不滅。一爐多用,一個小小的蜂窩煤爐子在當時深得農家人的喜歡。
當然不隻在農村,當時即使在一些大中城市,蜂窩煤爐子也都非常普及,筒子樓裏,家家戶戶門前放一個爐子,取暖做飯,也算是當時一道獨特的風景。
唐小綸手裏擦拭的這個蜂窩煤爐子應該是家裏用的最後一個蜂窩煤爐子,不知道什麽原因沒有被當成破爛扔掉而幸存於此,看著它,唐小綸仿佛看到了這個老屋裏曾經發生過的故事,仿佛又看到了太舅爺穿梭在屋內的那穩健的身影;看到了太舅爺每天早上早早起床點蜂窩煤爐子被煙熏時揉眼睛的樣子;看到了太舅爺在爐子上煎雞蛋餅時我在邊上聞著那誘人的香味,眼巴巴急不可耐的情景;更想到了太舅爺和太舅奶在那溫暖的熱炕頭上為我一針一線縫新衣服的神態……那時候的唐小綸隻是個幾歲的小孩子。
如今,隨著暖氣、空調等新技術新設備的推廣和普及,蜂窩煤爐子早已淡出了人們的視線。
蜂窩煤爐子早已不用了,太舅爺也不在了,那種曾經的溫暖再也感受不到了。唐小綸慢慢地擦拭著蜂窩煤爐子,仿佛在梳理著一段過往的歲月,梳理著那遙不可及的念想………
記得有一次家裏也用的蜂窩煤爐子,那會兒大院子還沒拆,家裏還是上房東上房西上房,廈房,東廈房,西廈房,我們在東廈房居住。在東廈房內就生了一個蜂窩煤爐子著火的事故。
有天晚上 睡的很沉 唐爸睡在沙發上,唐小綸和妹妹睡在南北各一張床上,先是唐小綸半夜聞到一股子糊味,接著唐小綸又發現糊味,原來是唐爸的大衣晚上衣角搭在了蜂窩煤爐子上燒著了大衣的衣角。唐小綸趕緊去撲滅了火苗。真是有驚無險啊。
老太舅爺的月餅。
每逢中秋,唐小綸都會因月餅湧起愧悔的心緒。如今月餅已是尋常物了,再高檔精致的月餅也不再香甜誘人,可30多年前,月餅在我心中是何等的珍貴。
那時家裏很窮,父母靠種田掙工分養活全家。逢年過節,家裏都很少買好吃的東西,平時更是隻能填飽肚子而已。中秋節吃月餅是個例外。農村有個習俗,碰到中秋節,出嫁的女兒一定要迴娘家看望父母。家裏再窮,節日裏做女兒的總不能空手迴娘家,起碼得買包月餅,否則長輩麵前過不去,還會被左鄰右舍笑話。每年中秋節,媽媽總會買上當時最便宜的五仁月餅(兩塊多錢10個)去看望外婆,等到下午迴家時,外婆總要讓媽媽帶一半迴來,好讓我們解弟解饞。雖然母親不太好意思再帶半包月餅迴來,但外婆總會說,這是我做外婆的送給外孫和外孫女吃的。母親雖然會再三推辭,但最後還是會帶迴幾個。
有一年中秋節,媽媽早早買了月餅去看外婆,唐小綸小的時候總是吵著要和媽媽一起去,直到媽媽答應迴家時一定多帶兩個月餅給唐小綸吃,才把唐小綸勸住。一吃過中飯,唐小綸就盼著媽媽早點迴家,然而等媽媽迴家時,發現她包裏根本沒有月餅,當時唐小綸就急了,怪媽媽騙我,也怪外婆竟然把10個月餅全收下了。其實那天外婆正巧不在家,媽媽便把月餅放在鄰居家裏,當然她不可能自己拿半包月餅迴家。因為沒吃上月餅,當時不懂事的唐小綸心裏憋了一肚子氣,對父母不理不睬,晚飯沒吃幾口就獨自上床睡覺了。
第二天早上起床,唐小綸意外地發現飯桌上放著一包月餅,聞著從包裝紙裏散發出來的月餅香味,唐小綸心裏甭提有多開心。爸爸笑著對唐小綸說:“昨天沒吃上月餅,今天補上,這是剛在鎮上買的,現在不用再難過了。”其實唐小綸哪裏知道,爸爸為了買月餅,把本打算買胃藥的錢花了。那段時間,爸爸經常犯胃病,醫生開了藥方讓他到藥店去買,可爸爸把買藥的錢先給唐小綸買月餅了。
事後媽媽告訴了唐小綸這事,唐小綸深深為自己的不懂事而難過。想起這包父親省下買藥錢買來的月餅,唐小綸既愧疚難當,又對這一天天好起來的日子特別珍惜。
下午吃餄餎。
餄餎是流傳於陝北的一種地方麵食。如今,家家戶戶平日裏幾乎很少吃餄餎,大多在農村婚喪嫁娶、修房蓋屋、集市廟會的時候,人們才會吃餄餎來慶賀。
壓餄餎是一道手藝活兒。首先燒開一鍋水,把餄餎床子架在鍋台上,然後把和好的麵塞入餄餎床子帶眼兒的空腔裏,幾個人一塊兒使出渾身的力氣往下壓,將餄餎直接壓入燒沸水的鍋裏。接著用長筷子攪拌,還要加入冷水沸騰三次,最後等待片刻,就可以把煮熟的餄餎麵撈出來,再加入做好的臊子,這樣一碗熱氣騰騰的餄餎麵就可以端上飯桌了。
第二天去看牙,又擔心總拍片子,看牙時拍牙片對身體有害嗎?
口腔牙片,也就是口腔x線片,是口腔科最為常規的檢查手段,應用麵廣,它是幫助醫生診斷和治療口腔疾病的一種手段。治療前拍片有助於評估和明確病變,同時治療後可以觀察療效等。
日常生活中的輻射。
拍片的輻射量是非常小的,在1微西弗左右,可能會覺得有點難以理解,可以用吃香蕉來舉例。1微西弗是吃10根香蕉左右的輻射劑量,之所以拿吃香蕉來舉例,是因為本身香蕉中含有天然放射性元素鉀,但是含量是非常小的,每根香蕉大約含0.1微西弗的劑量,所以拍1張牙片大約需要10根香蕉的劑量,以此類推口腔科常用的曲麵斷層攝影,大約是22微西弗就是22張小牙片,約220根香蕉的劑量。平常經常在體檢中所要用到的胸片,劑量會達到200微西弗,也就是200張牙片才相當於1張胸片的劑量。如看電視,即便你看電視機或使用彩色顯示屏,一年的輻射劑量大約1微西弗。在一個高於平均水平的自然背景輻射地區待上一天,比如青藏高原,輻射劑量大約1.2微西弗,按每天吸兩包香煙計算,香煙煙草中放射性核素輻射劑量相當於每天照一次x線胸片。
拍牙片前需要注意啥?
拍全景片、口腔ct前,須去除頜麵部帶金屬的東西,如眼鏡、金屬發卡、耳環、項鏈、助聽器等;拍牙片時不受影響,無須去除。
此外,孕婦一般不建議拍牙片。但在某些緊急情況下,孕婦迫不得已需要拍牙片,這時也不要過於擔心,穿好防護服鉛衣和鉛圍脖,隻要不是對準腹部或其附近部位的高劑量x輻射,對胎兒的影響幾乎微不足道。為避免孕期接受放射檢查,建議在準備懷孕前就做好所有口腔檢查和治療。
這個明顯已經塵封了很多年的蜂窩煤爐子靜靜地躺在老屋的一角,滿身布滿了灰塵,由於長時間沒人動它,或者早已被人遺忘,它失去了原來的容貌,外邊的鐵皮早已鏽跡斑斑。我用手慢慢地擦拭著,試圖努力再恢複它原來的樣子,一遍遍地擦著,腦海裏慢慢地浮現出了與蜂窩煤爐子相關的一些記憶……
蜂窩煤爐子見證了一段曆史,記錄了一段難忘的歲月。
上世紀七八十年代,北方的冬天非常寒冷,當時農村的條件比過去稍微好了點,人們已經不再滿足於冬天隻用燒火炕取暖的方式,於是蜂窩煤爐子走進了許多農村的家庭,成為當時家庭取暖的首選。
蜂窩煤爐子通常都是在集市上買的,圓筒狀,中間可上下放三四塊蜂窩煤,最下邊是爐底和通風口,構造簡單但實用,也有人家自己用舊油漆桶做,也一樣好用。蜂窩煤則有專門加工的人定期到村子裏來賣,記得當時好像是從自己不記事時候開始的幾分錢一塊蜂窩煤,到後來自己去買一毛錢,一毛五,於一毛八,兩毛,到最後演變成五毛,一塊二一塊的地步了,或者也可以自己買煤塊然後搗碎成粉,自己用那種專門的蜂窩煤模子製作,這個要比買成品便宜一點。
蜂窩煤爐子生火的時候比較簡單,家裏鍋灶燒火的時候,將一塊蜂窩煤放在灶台裏燒一會點著後,就可以用煤夾子夾出來放在爐子裏的最底層,上邊再放上兩塊蜂窩煤,慢慢就引上火來。當上邊幾塊蜂窩煤都引著後,爐子就慢慢有了溫度,當最下邊的蜂窩煤燃盡的時候,要用夾子把最上邊的兩塊先取出來,把最底下的夾出來,然後把沒燃盡的兩塊蜂窩煤依次再放進去,最上邊放上一塊新的蜂窩煤,這樣就保證爐子一直不熄滅。
一般家裏的蜂窩煤爐子都放在炕間,爐筒直接與炕相連,這樣不僅保證屋內的溫度,也能保證火炕的溫度,晚上睡覺的時候更加暖和。蜂窩煤爐子不僅可以用來取暖,還可以用來燒水做飯。由於爐口的溫度非常高,燒一壺開水的時間也不太長,這樣保證了整個寒冷的冬天家裏有熱水用。爐膛上下銜接的蜂窩煤要錯開大約半個孔眼,留的縫隙太大,蜂窩煤不到天亮就要燒完,爐子會滅掉;留的縫隙太小,空氣進不去,蜂窩煤燒不著,爐子也容易滅。一般我封爐子,都是憑手感和經驗,留有少許縫隙,壓上兩塊蜂窩煤,爐蓋再用爐灰封嚴,爐子可以整夜不滅。一爐多用,一個小小的蜂窩煤爐子在當時深得農家人的喜歡。
當然不隻在農村,當時即使在一些大中城市,蜂窩煤爐子也都非常普及,筒子樓裏,家家戶戶門前放一個爐子,取暖做飯,也算是當時一道獨特的風景。
唐小綸手裏擦拭的這個蜂窩煤爐子應該是家裏用的最後一個蜂窩煤爐子,不知道什麽原因沒有被當成破爛扔掉而幸存於此,看著它,唐小綸仿佛看到了這個老屋裏曾經發生過的故事,仿佛又看到了太舅爺穿梭在屋內的那穩健的身影;看到了太舅爺每天早上早早起床點蜂窩煤爐子被煙熏時揉眼睛的樣子;看到了太舅爺在爐子上煎雞蛋餅時我在邊上聞著那誘人的香味,眼巴巴急不可耐的情景;更想到了太舅爺和太舅奶在那溫暖的熱炕頭上為我一針一線縫新衣服的神態……那時候的唐小綸隻是個幾歲的小孩子。
如今,隨著暖氣、空調等新技術新設備的推廣和普及,蜂窩煤爐子早已淡出了人們的視線。
蜂窩煤爐子早已不用了,太舅爺也不在了,那種曾經的溫暖再也感受不到了。唐小綸慢慢地擦拭著蜂窩煤爐子,仿佛在梳理著一段過往的歲月,梳理著那遙不可及的念想………
記得有一次家裏也用的蜂窩煤爐子,那會兒大院子還沒拆,家裏還是上房東上房西上房,廈房,東廈房,西廈房,我們在東廈房居住。在東廈房內就生了一個蜂窩煤爐子著火的事故。
有天晚上 睡的很沉 唐爸睡在沙發上,唐小綸和妹妹睡在南北各一張床上,先是唐小綸半夜聞到一股子糊味,接著唐小綸又發現糊味,原來是唐爸的大衣晚上衣角搭在了蜂窩煤爐子上燒著了大衣的衣角。唐小綸趕緊去撲滅了火苗。真是有驚無險啊。
老太舅爺的月餅。
每逢中秋,唐小綸都會因月餅湧起愧悔的心緒。如今月餅已是尋常物了,再高檔精致的月餅也不再香甜誘人,可30多年前,月餅在我心中是何等的珍貴。
那時家裏很窮,父母靠種田掙工分養活全家。逢年過節,家裏都很少買好吃的東西,平時更是隻能填飽肚子而已。中秋節吃月餅是個例外。農村有個習俗,碰到中秋節,出嫁的女兒一定要迴娘家看望父母。家裏再窮,節日裏做女兒的總不能空手迴娘家,起碼得買包月餅,否則長輩麵前過不去,還會被左鄰右舍笑話。每年中秋節,媽媽總會買上當時最便宜的五仁月餅(兩塊多錢10個)去看望外婆,等到下午迴家時,外婆總要讓媽媽帶一半迴來,好讓我們解弟解饞。雖然母親不太好意思再帶半包月餅迴來,但外婆總會說,這是我做外婆的送給外孫和外孫女吃的。母親雖然會再三推辭,但最後還是會帶迴幾個。
有一年中秋節,媽媽早早買了月餅去看外婆,唐小綸小的時候總是吵著要和媽媽一起去,直到媽媽答應迴家時一定多帶兩個月餅給唐小綸吃,才把唐小綸勸住。一吃過中飯,唐小綸就盼著媽媽早點迴家,然而等媽媽迴家時,發現她包裏根本沒有月餅,當時唐小綸就急了,怪媽媽騙我,也怪外婆竟然把10個月餅全收下了。其實那天外婆正巧不在家,媽媽便把月餅放在鄰居家裏,當然她不可能自己拿半包月餅迴家。因為沒吃上月餅,當時不懂事的唐小綸心裏憋了一肚子氣,對父母不理不睬,晚飯沒吃幾口就獨自上床睡覺了。
第二天早上起床,唐小綸意外地發現飯桌上放著一包月餅,聞著從包裝紙裏散發出來的月餅香味,唐小綸心裏甭提有多開心。爸爸笑著對唐小綸說:“昨天沒吃上月餅,今天補上,這是剛在鎮上買的,現在不用再難過了。”其實唐小綸哪裏知道,爸爸為了買月餅,把本打算買胃藥的錢花了。那段時間,爸爸經常犯胃病,醫生開了藥方讓他到藥店去買,可爸爸把買藥的錢先給唐小綸買月餅了。
事後媽媽告訴了唐小綸這事,唐小綸深深為自己的不懂事而難過。想起這包父親省下買藥錢買來的月餅,唐小綸既愧疚難當,又對這一天天好起來的日子特別珍惜。
下午吃餄餎。
餄餎是流傳於陝北的一種地方麵食。如今,家家戶戶平日裏幾乎很少吃餄餎,大多在農村婚喪嫁娶、修房蓋屋、集市廟會的時候,人們才會吃餄餎來慶賀。
壓餄餎是一道手藝活兒。首先燒開一鍋水,把餄餎床子架在鍋台上,然後把和好的麵塞入餄餎床子帶眼兒的空腔裏,幾個人一塊兒使出渾身的力氣往下壓,將餄餎直接壓入燒沸水的鍋裏。接著用長筷子攪拌,還要加入冷水沸騰三次,最後等待片刻,就可以把煮熟的餄餎麵撈出來,再加入做好的臊子,這樣一碗熱氣騰騰的餄餎麵就可以端上飯桌了。
第二天去看牙,又擔心總拍片子,看牙時拍牙片對身體有害嗎?
口腔牙片,也就是口腔x線片,是口腔科最為常規的檢查手段,應用麵廣,它是幫助醫生診斷和治療口腔疾病的一種手段。治療前拍片有助於評估和明確病變,同時治療後可以觀察療效等。
日常生活中的輻射。
拍片的輻射量是非常小的,在1微西弗左右,可能會覺得有點難以理解,可以用吃香蕉來舉例。1微西弗是吃10根香蕉左右的輻射劑量,之所以拿吃香蕉來舉例,是因為本身香蕉中含有天然放射性元素鉀,但是含量是非常小的,每根香蕉大約含0.1微西弗的劑量,所以拍1張牙片大約需要10根香蕉的劑量,以此類推口腔科常用的曲麵斷層攝影,大約是22微西弗就是22張小牙片,約220根香蕉的劑量。平常經常在體檢中所要用到的胸片,劑量會達到200微西弗,也就是200張牙片才相當於1張胸片的劑量。如看電視,即便你看電視機或使用彩色顯示屏,一年的輻射劑量大約1微西弗。在一個高於平均水平的自然背景輻射地區待上一天,比如青藏高原,輻射劑量大約1.2微西弗,按每天吸兩包香煙計算,香煙煙草中放射性核素輻射劑量相當於每天照一次x線胸片。
拍牙片前需要注意啥?
拍全景片、口腔ct前,須去除頜麵部帶金屬的東西,如眼鏡、金屬發卡、耳環、項鏈、助聽器等;拍牙片時不受影響,無須去除。
此外,孕婦一般不建議拍牙片。但在某些緊急情況下,孕婦迫不得已需要拍牙片,這時也不要過於擔心,穿好防護服鉛衣和鉛圍脖,隻要不是對準腹部或其附近部位的高劑量x輻射,對胎兒的影響幾乎微不足道。為避免孕期接受放射檢查,建議在準備懷孕前就做好所有口腔檢查和治療。