又安穩度過三天後，到了月底最後一天，也是四月份最後一次休沐。
東方宇收到了嶽丈武任澤，和準媳婦武玉瑤的來信。
武任澤信中提到，曲猿犁經過犁地試驗，確實又省力又快，還能調節深淺，打算上奏朝廷請功。
但是要確認下是給誰請功，給葉舅舅還是葉青鬆，亦或是表弟葉誠，需要看下東方宇的建議。
水稻養魚，也已經在青遠縣適合的村子推廣了，秋收時全縣推廣再生稻。
武玉瑤的信內容則比較簡單，無非是問候，叮囑照顧好自己。委婉表達了思念。
東方宇給武任澤迴信，表示可以放在葉青鬆身上，畢竟他比舅舅年輕了許多，葉誠年齡還小。
又給武玉瑤迴了信，表達的思念之情就很赤果果了。信最後還加了一句：
“身無彩鳳雙飛翼，心有靈犀一點通。”
寫完信，讓前院嚴林送去驛站後，東方宇心裏還在甜滋滋的。
聽說鄭齊今天沒出去，就找鄭齊，準備玩兩把桌球。
自從武慕雲送來後，還沒空下來玩過。
“今天雅音閣沒事需要你做麽？”
“沒，謝三娘盯著呢。”
“你覺得福臨街和安平街的兩家鋪子，要做些什麽好？”
東方宇一時沒想到可以做什麽，就問鄭齊。
鄭齊沒有說話，打了一球進洞後，繼續打下一個。
下一個沒能進。
“要不開個桌球館？”
這玩意玩起來感覺過的特別快。
“是個好點子。連同後院的房間，加起來能放幾十張球桌了。
不過不想自己做，讓武慕青做吧，他每天下值後也沒什麽事，生意都是他二哥打理。”
“嗯，我看行。”
鄭齊覺得也可以讓武慕青做。
“福臨街的可以做球館，安平街呢？好不做個火鍋樓？”
“現在缺可用之人啊。”
東方宇一杆進洞，感歎無人可用。
“要不讓葉恆來做？現在淩霄閣有葉玄一個人就夠了。”
“葉恆能開的了客棧，不一定能開的了酒樓。麵對的客人是不一樣的。”
“要不我給你開個醫館？”
“不要，我平時又不做堂。你別亂琢磨了，不行就開個茶樓。
咱們也有做點心的手藝，請幾個說書先生，正好把你的戲劇故事傳播出去。
茶樓說書，雅音閣看戲，一個故事賺兩份銀子。還可以搜集點消息。”
鄭齊最後給出了茶樓的建議。
“不錯不錯，元業你是我的福將，我怎麽就沒想到呢？我們可以嚐試做款好茶出來。
跟現在的茶湯完全不一樣，隻有茶葉和清水。”
東方宇想到那個世界的茶葉，當時也看過炒茶的視頻，多試幾次應該可以做出來。
“這次又用上你了，你會炮製草藥。咱買點新鮮茶葉，我說你炒，咱兩個配合。”
東方宇很開心的說，心想鄭齊果然是個萬能工具。
“哎，你是不是不把我累死你不甘心。”
鄭齊很無奈，歎自己遇到一個無良損友。
“張旭，你去趟武府找伯遠，讓他想辦法弄點沒有炮製過的新茶葉過來。要盡快，多弄一點。
我記得武家好像有個茶行，春茶剛上市不久，他們進貨時應該會有剛下的新茶葉。”
張旭走後，東方宇跟鄭齊繼續在邊打球邊聊。
“如果真能炒製出來，還得派人去雲州當地炒製。不可能大批量的把新鮮茶葉運到皇都。”
“嗯，先看看成果再說。真可以的話，派人去雲州買個茶園，建個炒茶作坊就是了。”
兩人又玩了會，到了晌午張旭才迴來。
帶迴來大概十來斤新茶，是幼嫩芽葉簡單晾曬幹的散葉茶，沒有做成茶餅。
吃過午膳，兩人也沒有去歇息會，直接鑽進了廚房鼓搗起來。
東方宇在旁邊用嘴說，鄭齊下手炒。
兩人折騰了整整兩個時辰，才做出來兩份看起來色澤不錯，聞起來也有清香的茶葉。
東方宇迫不及待的泡了一壺，給鄭齊也倒了一杯。
端起來仔細看了下，杯中茶水是泛著淡綠色，聞起來有股清香，喝了一口仔細品嚐了下，入口微苦，但迴甘生津，層次感挺強。
“怎麽樣？好喝不？
東方宇問鄭齊。
“還不錯，非常爽口，香味純淨，出入微苦，迴味甘甜。
如果放在茶樓，會多賣不少糕點果子，此茶葉可以解甜膩。”
鄭齊讚歎道。
“你說的正是我想說的，喝完這壺咱繼續，把剩餘的新茶都按照這個火候炒製。
明天下值後我再去找伯遠，看看他們還有多少這種新茶，我都買迴來，之後你全都炒出來。
然後把火候大小，所用耗時還有其它應該注意的，都詳細寫下來，做成方子。”
“好吧。都聽你的。”
鄭齊很無奈的苦笑了一下。
看著鄭齊的表情，東方宇也有點心虛，安慰了下說：
“雅音閣那邊，有三娘盯著，出不了大問題，你不用天天去，隔幾天去看一看就可以。”
“嗯，不過我覺得我們的產業可以放緩一些，現在確實人手不夠。”
鄭齊想了想說。
“可以，不過這兩個鋪子我有了人選，桌球館就交給武慕青，茶樓的話，我把徐大山從天一樓調出來。
他之前在青遠如意鍋不止學了賬房，大哥也教給了他怎麽做掌櫃。
天一樓那邊，我覺得可以完全交給武家打理，我信得過他們。咱們就是兩三個月看次賬本就可以了。”
東方宇打消了鄭齊的顧慮，繼續接著說：
“現在抓緊要做的，是要派個人去趟雲州，趁現在天不熱，多采購些這種嫩芽散茶迴來炒製。
茶樓照常供應茶餅做的，這種自己炒製的，高價限量，前期免費讓客人品嚐一杯，等迴頭客多了，傳開了，再正常收費。”
“可以。”
鄭齊表示無異議。
“沒別事我先迴藥房了。”
“好，順便幫我把林爽叫過來，有勞鄭兄。”
鄭齊離去不久，林爽就來了。
“見過家主，您有什麽吩咐？”
“這是需要準備的一些材料，你讓人盡快的準備好，都送到山莊裏。”
東方宇把葉盛昨天送來的需求清單，遞給了林爽。
林爽接過來大致看了下，然後對東方宇說：
“這些材料不難找，小人會盡快備好。
不過這個鐵礦石的話，咱沒有自己的鐵礦，朝廷對鐵礦石也有管製，不太好弄。”
“這個不難，可以從市麵上購買一些損壞的鐵器，迴爐就可以了。鐵礦石以後我會想辦法。
我們目前所用不多，隻是做些試驗而已。”
“好的，小人明白了，家主可還有其它吩咐？”
“莊上匠人們住的屋子，還需要多久建好？”
“大概再有十天就差不多了。”
“不錯，你再叮囑好盛莊頭，如果這些匠人要建些什麽東西，讓他配合找人幫忙。其它沒事了，你下去吧。”
“是，家主，小人告退。”
東方宇收到了嶽丈武任澤，和準媳婦武玉瑤的來信。
武任澤信中提到，曲猿犁經過犁地試驗，確實又省力又快，還能調節深淺，打算上奏朝廷請功。
但是要確認下是給誰請功，給葉舅舅還是葉青鬆，亦或是表弟葉誠，需要看下東方宇的建議。
水稻養魚，也已經在青遠縣適合的村子推廣了，秋收時全縣推廣再生稻。
武玉瑤的信內容則比較簡單，無非是問候，叮囑照顧好自己。委婉表達了思念。
東方宇給武任澤迴信，表示可以放在葉青鬆身上，畢竟他比舅舅年輕了許多，葉誠年齡還小。
又給武玉瑤迴了信，表達的思念之情就很赤果果了。信最後還加了一句：
“身無彩鳳雙飛翼，心有靈犀一點通。”
寫完信，讓前院嚴林送去驛站後，東方宇心裏還在甜滋滋的。
聽說鄭齊今天沒出去，就找鄭齊，準備玩兩把桌球。
自從武慕雲送來後，還沒空下來玩過。
“今天雅音閣沒事需要你做麽？”
“沒，謝三娘盯著呢。”
“你覺得福臨街和安平街的兩家鋪子，要做些什麽好？”
東方宇一時沒想到可以做什麽，就問鄭齊。
鄭齊沒有說話，打了一球進洞後，繼續打下一個。
下一個沒能進。
“要不開個桌球館？”
這玩意玩起來感覺過的特別快。
“是個好點子。連同後院的房間，加起來能放幾十張球桌了。
不過不想自己做，讓武慕青做吧，他每天下值後也沒什麽事，生意都是他二哥打理。”
“嗯，我看行。”
鄭齊覺得也可以讓武慕青做。
“福臨街的可以做球館，安平街呢？好不做個火鍋樓？”
“現在缺可用之人啊。”
東方宇一杆進洞，感歎無人可用。
“要不讓葉恆來做？現在淩霄閣有葉玄一個人就夠了。”
“葉恆能開的了客棧，不一定能開的了酒樓。麵對的客人是不一樣的。”
“要不我給你開個醫館？”
“不要，我平時又不做堂。你別亂琢磨了，不行就開個茶樓。
咱們也有做點心的手藝，請幾個說書先生，正好把你的戲劇故事傳播出去。
茶樓說書，雅音閣看戲，一個故事賺兩份銀子。還可以搜集點消息。”
鄭齊最後給出了茶樓的建議。
“不錯不錯，元業你是我的福將，我怎麽就沒想到呢？我們可以嚐試做款好茶出來。
跟現在的茶湯完全不一樣，隻有茶葉和清水。”
東方宇想到那個世界的茶葉，當時也看過炒茶的視頻，多試幾次應該可以做出來。
“這次又用上你了，你會炮製草藥。咱買點新鮮茶葉，我說你炒，咱兩個配合。”
東方宇很開心的說，心想鄭齊果然是個萬能工具。
“哎，你是不是不把我累死你不甘心。”
鄭齊很無奈，歎自己遇到一個無良損友。
“張旭，你去趟武府找伯遠，讓他想辦法弄點沒有炮製過的新茶葉過來。要盡快，多弄一點。
我記得武家好像有個茶行，春茶剛上市不久，他們進貨時應該會有剛下的新茶葉。”
張旭走後，東方宇跟鄭齊繼續在邊打球邊聊。
“如果真能炒製出來，還得派人去雲州當地炒製。不可能大批量的把新鮮茶葉運到皇都。”
“嗯，先看看成果再說。真可以的話，派人去雲州買個茶園，建個炒茶作坊就是了。”
兩人又玩了會，到了晌午張旭才迴來。
帶迴來大概十來斤新茶，是幼嫩芽葉簡單晾曬幹的散葉茶，沒有做成茶餅。
吃過午膳，兩人也沒有去歇息會，直接鑽進了廚房鼓搗起來。
東方宇在旁邊用嘴說，鄭齊下手炒。
兩人折騰了整整兩個時辰，才做出來兩份看起來色澤不錯，聞起來也有清香的茶葉。
東方宇迫不及待的泡了一壺，給鄭齊也倒了一杯。
端起來仔細看了下，杯中茶水是泛著淡綠色，聞起來有股清香，喝了一口仔細品嚐了下，入口微苦，但迴甘生津，層次感挺強。
“怎麽樣？好喝不？
東方宇問鄭齊。
“還不錯，非常爽口，香味純淨，出入微苦，迴味甘甜。
如果放在茶樓，會多賣不少糕點果子，此茶葉可以解甜膩。”
鄭齊讚歎道。
“你說的正是我想說的，喝完這壺咱繼續，把剩餘的新茶都按照這個火候炒製。
明天下值後我再去找伯遠，看看他們還有多少這種新茶，我都買迴來，之後你全都炒出來。
然後把火候大小，所用耗時還有其它應該注意的，都詳細寫下來，做成方子。”
“好吧。都聽你的。”
鄭齊很無奈的苦笑了一下。
看著鄭齊的表情，東方宇也有點心虛，安慰了下說：
“雅音閣那邊，有三娘盯著，出不了大問題，你不用天天去，隔幾天去看一看就可以。”
“嗯，不過我覺得我們的產業可以放緩一些，現在確實人手不夠。”
鄭齊想了想說。
“可以，不過這兩個鋪子我有了人選，桌球館就交給武慕青，茶樓的話，我把徐大山從天一樓調出來。
他之前在青遠如意鍋不止學了賬房，大哥也教給了他怎麽做掌櫃。
天一樓那邊，我覺得可以完全交給武家打理，我信得過他們。咱們就是兩三個月看次賬本就可以了。”
東方宇打消了鄭齊的顧慮，繼續接著說：
“現在抓緊要做的，是要派個人去趟雲州，趁現在天不熱，多采購些這種嫩芽散茶迴來炒製。
茶樓照常供應茶餅做的，這種自己炒製的，高價限量，前期免費讓客人品嚐一杯，等迴頭客多了，傳開了，再正常收費。”
“可以。”
鄭齊表示無異議。
“沒別事我先迴藥房了。”
“好，順便幫我把林爽叫過來，有勞鄭兄。”
鄭齊離去不久，林爽就來了。
“見過家主，您有什麽吩咐？”
“這是需要準備的一些材料，你讓人盡快的準備好，都送到山莊裏。”
東方宇把葉盛昨天送來的需求清單，遞給了林爽。
林爽接過來大致看了下，然後對東方宇說：
“這些材料不難找，小人會盡快備好。
不過這個鐵礦石的話，咱沒有自己的鐵礦，朝廷對鐵礦石也有管製，不太好弄。”
“這個不難，可以從市麵上購買一些損壞的鐵器，迴爐就可以了。鐵礦石以後我會想辦法。
我們目前所用不多，隻是做些試驗而已。”
“好的，小人明白了，家主可還有其它吩咐？”
“莊上匠人們住的屋子，還需要多久建好？”
“大概再有十天就差不多了。”
“不錯，你再叮囑好盛莊頭，如果這些匠人要建些什麽東西，讓他配合找人幫忙。其它沒事了，你下去吧。”
“是，家主，小人告退。”