竹管是用來將鴨皮吹起來的,把已經掏空的粗奶茶吸管大小的竹管子插在鴨脖子的鴨皮裏,手掌虎口捏住了孔洞位置,用嘴用力一吹——


    整個鴨子被吹得鼓脹起來,再趕緊用繩子將口子封住。


    步驟不算麻煩,操作起來失敗率極高,一不小心就會把氣給漏出去。


    穆奚失敗了兩次,加上鼻腔裏都是濃鬱的香氣,心思都不在這上麵了。


    趙葉青把麵做好之後,還在她那碗麵上加了一個溏心蛋,這是她最愛的吃法,本就香的不行的豬油拌麵,吃到一半之後再裹上濃鬱的蛋黃...


    剛想著,趙葉青就覺得自己的麵怕是煮少了。


    穆奚愛吃的和她有點不一樣,最近天氣變冷了之後,他就格外愛吃點辣的,他的那一碗在潑油的時候就加了一勺細辣椒麵,攪拌均勻之後紅色的辣子便緊緊裹著沾滿豬油和醬油的麵條。


    豬油渣也拌在了麵裏,剛想叫穆奚快來吃麵,免得豬油渣迴軟就不酥脆了。


    還沒喊,穆奚就自發的走了進來,


    “做什麽呢?這麽香。”


    他鴨子沒做好,打算吃了麵才去,免得心神不寧的,這些年被趙葉青帶的胃口極好,吃什麽都香得很。


    加上兩人這段時間都是吃湯湯水水的,少吃到這麽濃鬱飯菜,坐下之後,悶頭開吃一言不發,吃得幹幹淨淨的。


    確實是煮少了些。


    趙葉青盛了兩碗青菜湯,裏頭還有不少菜葉子,能解膩溜縫。


    一大碗再下肚,總算是滿足了些。


    這小白菜是種植地下室長出來的,最快成熟的就它了。


    也不能說是最快,要說快還是比不上韭菜。


    想到韭菜,趙葉青就愛吃個韭菜盒子和餃子,切成小段或是碎末的那種。


    吃著才不覺得塞牙,不然吃個韭菜總得剔牙,嚼也嚼不斷。


    不吃又不行,長得太快了不吃就老了,可又不能不種,萬一想吃吃不著的時候,趙葉青又得抓耳撓腮的難受。


    於是這段時間,老了的韭菜趙葉青就割下來拿去喂羊,它們倒是吃得挺開心。


    草甸上的牧草也逐漸泛黃了,估計能放牧的日子不會太多。


    兩人在入冬之前,也已經將青貯窖給填滿,幹草房也裝了大半,過今年的冬天肯定沒有問題。


    今天還得去給母牛加餐,家裏的母牛今年生的是第三胎了,按照奶牛的生產頻次來說,這麽多年了,才生三胎並不算多,可趙葉青心疼它,之前每到生產前都給它準備最鮮嫩的牧草。


    這個季節牧草少有鮮嫩的,她就給母牛喂玉米粒,再混合幹草飼料。


    冬季不能種地,發酵棚裏已經被糞肥占了大半,趙葉青弄了幾大筐子出來撒到外麵的糧食地裏,讓肥料逐漸滲透下去,明年再種之前就不需要再撒很多糞肥了,隻需要播種後淺淺來一層就行。


    冬季來臨之前,荷塘裏的荷葉都開始枯萎,趁著還新鮮的時候,被趙葉青全都摘下來曬幹做了荷葉茶,之前天氣熱,喝荷葉茶隻能喝冷泡的。


    最近早晚涼得很,泡上一小壺熱茶,從室外忙活完進屋的時候,被凍得通紅的鼻子吸溜個不停,一杯熱茶下肚,沒一會兒就緩解了。


    可穆奚在外頭幹活幹得投入的時候,也會忘記要添衣服,一熱起來還會脫掉外套,冷風把汗一吹幹,算起來從吃完麵到現在也就是三個小時,居然立馬就感冒了。


    趙葉青見他進來的時候一邊吸鼻子一邊打噴嚏,還以為他的鼻炎犯了,沒成想居然是萬年不生病的人被小風一吹還感冒了。


    穆奚把趙葉青給他煮好的薑湯喝下去,有些心虛:“我也沒想到,那烤鴨爐附近熱,手得抓著鴨子伸到爐子裏去,我又怕袖子被火烤到了,就幹脆把外套脫了。”


    這天氣早晚涼,中午也還能有個十五六度,不算很冷,穆奚體溫高,厚外套的裏頭就隻穿了一件短袖,這樣幹活怎麽可能不生病。


    趙葉青沒有給他好臉色,他隻能自己找話題:“就是小感冒而已...我那鼻炎在迴來之後的第三年就再沒有複發過了。”


    這還真是,以前穆奚是沒有鼻炎的,應該說兩人從小就沒見過多少人得鼻炎,趙葉青去到市裏的時候,卻發現身邊大多城裏長大的小孩都有鼻炎。


    趙葉青都懷疑他們沒得是不是因為從小長大的山裏環境好的緣故,穆奚也是迴來幾年就沒見到再犯病了。


    穆奚自己生病,他自己不著急不說,反而又開始操心趙葉青。


    “今晚我睡一樓,等我好了再搬迴去,你一定得注意,今年你都沒有生過病。”


    穆奚這麽說是有依據的,趙葉青每年都會發一次燒,按照以前有一個道聽途說的說法是每天發燒一次是在清理身體裏的病毒,不知道真假。


    這個說法穆奚將信將疑,隻覺得說能不生病當然最好,今年趙葉青一直到現在沒有生病,穆奚就更緊張了,生怕他傳染給趙葉青。


    自製了一個口罩帶著,趙葉青也不讓他再出去受冷風吹,等到烤鴨要出爐的時間到了,戴上厚手套到爐邊用鉤子將掛著鐵絲的烤鴨給取出來。


    沒有出乎意料的,果然還是失敗了。


    但這次要比之前都進步一些,吹過的烤鴨皮微微鼓起,手按上去能感受到一點點脆殼,在調整一下,下次應該能成功。


    這東西太上火,看來今晚吃不了了,穆奚生病,趙葉青也沒有什麽胃口,就把這烤鴨砍成塊之後放進冰箱冷藏,打算等穆奚痊愈了再做成川省的冒烤鴨。


    用火鍋底料加上鹵汁做湯底,想想就香。


    晚餐隻能吃清淡的,免得炎症上來燒就退不下去了,趙葉青用青菜加上肉沫煮了一鍋粥,加了些薑絲的,煮好之後倒入一點點涼白開,溫度就從滾燙變為適口,穆奚喝了兩大碗,溫熱的粥慢慢暖到胃裏,身子當下就覺得輕快了些。


    睡前,兩人還在爭論怎麽睡覺。


    趙葉青不可能讓一個生了病的人在樓下的地板打地鋪,按照老人的說法,挨著地板睡覺受了地氣,病是會加重的。


    最後穆奚還是爭不過她,睡前搬了兩三床大被子到磚屋的一樓,把地板上鋪的十分厚實才讓趙葉青睡上去。

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