第301章 心境
誰懂啊！剛迴山裏種田就遇上天災 作者：寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
根須長到足夠多後就會開始往上生長，長出莖葉，變成一株新的草莓苗。
趙葉青之前就用匍匐莖育苗了好幾棵，現在都已經長得十分健康粗壯，成為了獨立的草莓苗。
她看著自己的成果心情頗好，哼著小調處理長出來的雜草，腦子裏都是以後草莓吃都吃不完的場景。
直到穆奚的聲音在外頭響起。
穆奚在屋裏泡好了風幹雞，倒掉鹽水，在鍋裏燒油放入薑片和雞塊。
炒到水分蒸發，逐漸散發出香味，才重新在裏麵加水燉煮。
炒過的雞肉裏澆上滾燙的開水，滋啦的瞬間，清澈的開水就變成了奶白色，上頭還飄著幾縷金黃色的雞油。
穆奚把鍋蓋蓋上繼續燉煮，迴頭發現趙葉青還沒有迴來，窗外看得到後院的燈還是打開的，說明人還在地下室沒有上來。
不用細想就猜到估計是又沉迷於種地無法自拔，穆奚披上外套就出去找人。
走到地下室外頭便喊：“差不多可以吃飯了！”
穆奚沒有推門進去，不想讓裏麵的溫度降低。
地下室一共做了兩道門，一道門在上頭，一道門在樓梯斜坡下，這樣能最大限度的保證裏麵的溫度，讓不小心放進去的冷空氣留在兩道門中間的空間中。
外頭十分安靜，沒有風聲，趙葉青能十分清晰的聽到穆奚的聲音，她把已經把要吃的蔬菜摘下來放在了籃子裏，走出地下室。
看著等在外頭的穆奚，她把手裏的菜籃子塞到他手中，抬手在他腦門上戳了一下：“是不是傻，不是有對講機嗎？”
穆奚知道有對講機，隻不過有那麽幾十分鍾沒看著人，就覺得有些想了，便來接她。
心裏這麽想，嘴上的卻是：“我忘了，快迴去吧。”
臉上略微別扭的神情，趙葉青再了解不過，她嘴角微微上揚，卻什麽都沒說。
心裏哼了哼：就他這樣不長嘴的男人，在電視劇裏追女主都得追三十集。
迴到屋裏的時候，幾隻狗子已經被饞的口水直流，風幹雞湯的香味在屋子裏散開。
不同於普通雞湯的鮮美香氣，風幹過後的雞就和其它幹貨一樣，有一種特殊的醇香，光聞就讓人口舌生津。
穆奚上前把鍋蓋揭開，在雞湯的麵上撒了幾棵幹枸杞，這天氣適當的進補溫熱性的藥材，對於禦寒多少能有些幫助。
趙葉青照著老規矩，在往裏頭燙煮別的菜時，先盛出一碗香濃純正的雞湯，這才把配菜往裏頭放。
除了蔬菜，還有豆皮腐竹和紅薯粉。
紅薯粉得煮上幾分鍾，兩人便小口小口的喝著熱湯等著。
穆奚把留好雞腿夾到趙葉青的碗裏，以前家裏殺雞，兩家人合在一塊兒吃飯，隻要他們倆在家，這雞腿就不會被剁成小塊，老人總是留著兩個大大的雞腿，給他倆一人一個。
這個習慣到了現在依舊延續，一人碗裏一個大雞腿，用手抓著吃。
風幹雞的肉質十分緊實，不能吃的太大口了，就小口小口的撕著吃，肉質鹹鮮越嚼越香。
等到吃完了一個雞腿，骨頭就隨手扔到旁邊狗子的飯盆裏，穆奚知道趙葉青幹點什麽完事兒之後都愛洗手，就提前準備了一塊濕毛巾擺在桌上。
趙葉青在上頭將手指的油膩擦幹淨，這才重新拿起筷子往鍋裏去。
將鍋底的紅薯粉挑起，已經變得完全透明了，這會剛煮熟就得趕緊夾出來，不然一會就煮糊了。
趙葉青往旁邊伸手：“把你的碗拿給我。”
穆奚把自己的碗放在了她的手裏，得到了滿滿一碗晶瑩的紅薯粉。
趙葉青自己的碗裏也是滿滿的，份量煮得剛剛好，一人一碗就當成主食了。
紅薯粉夾出來之後再往裏頭放蔬菜豆皮。
一整隻雞被吃得幹幹淨淨，骨頭也都被狗子們吃得一點不剩，十分省事兒，連廚餘垃圾都不用清理了。
吃過了飯，趙葉青就把韭菜花拿出來，打算趁著新鮮將韭花醬給製作好了。
因為經常要澆水，就往種植地下室裏頭放了一個大桶，摘完韭菜的時候，就在地下室已經用水清洗得幹幹淨淨。
迴到屋裏放在簸箕裏攤開，被屋子裏的地暖烘著，現在已經完全晾幹了。
還得用鹽醃製後才能製作。
趙葉青把韭菜花放在盆裏，往上頭撒了兩把鹽攪拌均勻，植物上有了鹽分就會稀釋出水分變得軟塌，到那時候才能開始做醬。
估計得等上半個小時左右。
趙葉青擦掉手上的鹽，今天難得沒有再拿起古早小說打發時間的衝動，坐在桌前，將這段時間的大致情況都用本子記錄下來。
從入冬的時間，到下雪的日期，還有極夜出現的時間。
最後標注上現在的年月。
3037年3月。
落筆的時候趙葉青有些晃神，她迴梅山的時候就是四年前的三月，不知不覺已經在這樣的環境裏過了四年了。
人的心境變化十分神奇，總是會在不經意之間便天翻地覆。
趙葉青想到最初在山裏的茫然無措，後來遇到了糊糊和雪餅，再然後穆奚迴來了，種地覓食打獵......
好像每一次遇到困難的時候都覺得眼前才是最難的時候，可一旦度過了，就會發現也不過如此。
看著身側的穆奚坐在搖椅上一隻手拿著書看著，一隻手垂下去有一下沒一下的摸著趴在旁邊的大黃的耳朵。
趙葉青瞬間覺得自己的心情豁然開朗。
她背著手兩步蹦到穆奚的身後，從後麵環住了他的脖子，“別看了，來幫我做韭花醬。”
穆奚隨即就放下書，“我來做就行，你在旁邊教我，不用你動手。”
趙葉青之前說要做韭花醬，就從廚房裏把那個小的石搗拿進了屋裏，想必又是需要捶打的。
依靠捶打做醬就沒有不累手的，趙葉青知道穆奚既然這麽說了就不會讓自己再上手，也沒爭著動手，就坐在旁邊指揮。
“韭菜花醃漬出來的水分先稍微擠一擠，再和薑末一起放在石搗裏捶打就行。”
趙葉青之前就用匍匐莖育苗了好幾棵，現在都已經長得十分健康粗壯，成為了獨立的草莓苗。
她看著自己的成果心情頗好，哼著小調處理長出來的雜草，腦子裏都是以後草莓吃都吃不完的場景。
直到穆奚的聲音在外頭響起。
穆奚在屋裏泡好了風幹雞，倒掉鹽水，在鍋裏燒油放入薑片和雞塊。
炒到水分蒸發，逐漸散發出香味，才重新在裏麵加水燉煮。
炒過的雞肉裏澆上滾燙的開水，滋啦的瞬間，清澈的開水就變成了奶白色，上頭還飄著幾縷金黃色的雞油。
穆奚把鍋蓋蓋上繼續燉煮，迴頭發現趙葉青還沒有迴來，窗外看得到後院的燈還是打開的，說明人還在地下室沒有上來。
不用細想就猜到估計是又沉迷於種地無法自拔，穆奚披上外套就出去找人。
走到地下室外頭便喊：“差不多可以吃飯了！”
穆奚沒有推門進去，不想讓裏麵的溫度降低。
地下室一共做了兩道門，一道門在上頭，一道門在樓梯斜坡下，這樣能最大限度的保證裏麵的溫度，讓不小心放進去的冷空氣留在兩道門中間的空間中。
外頭十分安靜，沒有風聲，趙葉青能十分清晰的聽到穆奚的聲音，她把已經把要吃的蔬菜摘下來放在了籃子裏，走出地下室。
看著等在外頭的穆奚，她把手裏的菜籃子塞到他手中，抬手在他腦門上戳了一下：“是不是傻，不是有對講機嗎？”
穆奚知道有對講機，隻不過有那麽幾十分鍾沒看著人，就覺得有些想了，便來接她。
心裏這麽想，嘴上的卻是：“我忘了，快迴去吧。”
臉上略微別扭的神情，趙葉青再了解不過，她嘴角微微上揚，卻什麽都沒說。
心裏哼了哼：就他這樣不長嘴的男人，在電視劇裏追女主都得追三十集。
迴到屋裏的時候，幾隻狗子已經被饞的口水直流，風幹雞湯的香味在屋子裏散開。
不同於普通雞湯的鮮美香氣，風幹過後的雞就和其它幹貨一樣，有一種特殊的醇香，光聞就讓人口舌生津。
穆奚上前把鍋蓋揭開，在雞湯的麵上撒了幾棵幹枸杞，這天氣適當的進補溫熱性的藥材，對於禦寒多少能有些幫助。
趙葉青照著老規矩，在往裏頭燙煮別的菜時，先盛出一碗香濃純正的雞湯，這才把配菜往裏頭放。
除了蔬菜，還有豆皮腐竹和紅薯粉。
紅薯粉得煮上幾分鍾，兩人便小口小口的喝著熱湯等著。
穆奚把留好雞腿夾到趙葉青的碗裏，以前家裏殺雞，兩家人合在一塊兒吃飯，隻要他們倆在家，這雞腿就不會被剁成小塊，老人總是留著兩個大大的雞腿，給他倆一人一個。
這個習慣到了現在依舊延續，一人碗裏一個大雞腿，用手抓著吃。
風幹雞的肉質十分緊實，不能吃的太大口了，就小口小口的撕著吃，肉質鹹鮮越嚼越香。
等到吃完了一個雞腿，骨頭就隨手扔到旁邊狗子的飯盆裏，穆奚知道趙葉青幹點什麽完事兒之後都愛洗手，就提前準備了一塊濕毛巾擺在桌上。
趙葉青在上頭將手指的油膩擦幹淨，這才重新拿起筷子往鍋裏去。
將鍋底的紅薯粉挑起，已經變得完全透明了，這會剛煮熟就得趕緊夾出來，不然一會就煮糊了。
趙葉青往旁邊伸手：“把你的碗拿給我。”
穆奚把自己的碗放在了她的手裏，得到了滿滿一碗晶瑩的紅薯粉。
趙葉青自己的碗裏也是滿滿的，份量煮得剛剛好，一人一碗就當成主食了。
紅薯粉夾出來之後再往裏頭放蔬菜豆皮。
一整隻雞被吃得幹幹淨淨，骨頭也都被狗子們吃得一點不剩，十分省事兒，連廚餘垃圾都不用清理了。
吃過了飯，趙葉青就把韭菜花拿出來，打算趁著新鮮將韭花醬給製作好了。
因為經常要澆水，就往種植地下室裏頭放了一個大桶，摘完韭菜的時候，就在地下室已經用水清洗得幹幹淨淨。
迴到屋裏放在簸箕裏攤開，被屋子裏的地暖烘著，現在已經完全晾幹了。
還得用鹽醃製後才能製作。
趙葉青把韭菜花放在盆裏，往上頭撒了兩把鹽攪拌均勻，植物上有了鹽分就會稀釋出水分變得軟塌，到那時候才能開始做醬。
估計得等上半個小時左右。
趙葉青擦掉手上的鹽，今天難得沒有再拿起古早小說打發時間的衝動，坐在桌前，將這段時間的大致情況都用本子記錄下來。
從入冬的時間，到下雪的日期，還有極夜出現的時間。
最後標注上現在的年月。
3037年3月。
落筆的時候趙葉青有些晃神，她迴梅山的時候就是四年前的三月，不知不覺已經在這樣的環境裏過了四年了。
人的心境變化十分神奇，總是會在不經意之間便天翻地覆。
趙葉青想到最初在山裏的茫然無措，後來遇到了糊糊和雪餅，再然後穆奚迴來了，種地覓食打獵......
好像每一次遇到困難的時候都覺得眼前才是最難的時候，可一旦度過了，就會發現也不過如此。
看著身側的穆奚坐在搖椅上一隻手拿著書看著，一隻手垂下去有一下沒一下的摸著趴在旁邊的大黃的耳朵。
趙葉青瞬間覺得自己的心情豁然開朗。
她背著手兩步蹦到穆奚的身後，從後麵環住了他的脖子，“別看了，來幫我做韭花醬。”
穆奚隨即就放下書，“我來做就行，你在旁邊教我，不用你動手。”
趙葉青之前說要做韭花醬，就從廚房裏把那個小的石搗拿進了屋裏，想必又是需要捶打的。
依靠捶打做醬就沒有不累手的，趙葉青知道穆奚既然這麽說了就不會讓自己再上手，也沒爭著動手，就坐在旁邊指揮。
“韭菜花醃漬出來的水分先稍微擠一擠，再和薑末一起放在石搗裏捶打就行。”