第275章 豬草
誰懂啊！剛迴山裏種田就遇上天災 作者：寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隻見旁邊坐著等吃的幾隻狗子，瞪大眼睛，吐著舌頭，口水流了一地。
羊肉串是撒了孜然辣椒麵的不能給它們吃，鐵絲網上除了羊肉串之外，還有一大塊羊肉排，這是穆奚專門給狗子們烤的。
四隻狗子吃這點肯定不夠，也不能讓他們吃太多，就吃兩塊烤羊排解解饞，屋子裏還給它們煮了清水的羊肉。
趙葉青等到穆奚說出那她等待已久的三個字，
“烤好了。”
立馬伸手從穆奚的手上接過了羊肉串。
羊肉串上麵的油脂都還在滋滋啦啦，趙葉青唿唿的吹了兩口，顧不得燙，就張嘴咬下。
羊肉十分柔軟，瘦肉的部位一點都不柴，牙齒輕輕咀嚼就散開了，油脂部位大多的油都烤了出去，隻剩下了一小部分，像是煉油之後的豬油渣。
裏麵還帶著濃鬱的奶香味。
趙葉青的味蕾瞬間得到了滿足，就像是在久旱的沙漠裏突然喝到了冰涼的泉水。
沒有什麽是比這一刻更快樂的了。
穆奚笑道：“你上次吃牛肉的時候也是這麽說的。”
趙葉青正想反駁，
穆奚：“還有上次吃烤雞的時候。”
“吃披薩的時候。”
“吃......”
“停停停！”
趙葉青抬手就把穆奚的嘴巴給捂住，“我不要麵子的啊。”
說罷把手拿下來，將手裏的另外一串羊肉戳進他嘴裏，穆奚連忙張嘴咬住簽子。
趙葉青惡狠狠，“吃你的吧。”
奪過了穆奚手裏沒有烤好的羊肉串繼續烤，在上麵撒上了足量的辣椒麵和孜然，最後結束的時候再來一把芝麻。
噴香！
幾隻狗子的羊排也終於烤好了，再不烤好地板都要被淹了。
把羊排分給幾隻狗子吃完，就把它們趕進去吃清水羊肉泡飯。
穆奚掐著表，把烤箱裏的烤饢拿出來，又用沒有用完的麵團做了幾張柔軟的麵皮。
將麵皮用小鍋烙熟之後拿出來，趙葉青把羊肉串往暄軟的小餅上一放，餅皮包裹著羊肉，再將簽子擼下來。
再在裏麵加上一瓣蒜送入口中。
麵餅吸收了羊肉串的油脂，混著烤製了一會的大蒜的微微辛辣。
穆奚適時遞上一碗清爽的南瓜花湯。
趙葉青眼睛都吃直了，吃到最後好一會都沒緩過神來。
穆奚把青椒和茄子烤好了放在她麵前。
趙葉青的麵前放置了一個沒有劈成木柴的樹墩，正好能用來當小桌子。
本想說不吃了，可這青椒是用醬烤的，穆奚用蜂蜜調製了微微發甜的醬料，很好的覆蓋了青椒在烤製過後容易出現的苦味。
茄子也被切開烤製，裏麵淋上了蒜蓉醬，穆奚為了好看，還撒了一點蔥花點綴。
“旁邊還有折耳根，你想吃也可以加進去。”
這句話成功成為摧毀折耳根星人理智的最後一根稻草，趙葉青含淚吃完了麵前所有的東西。
飯後，穆奚吸取了上次趙葉青吃多了肚子脹痛的經驗，泡了一大壺消食的茶水。
-
直到了後半夜，院子裏濃鬱的烤羊肉香氣才逐漸散去。
要是換到冬天，趙葉青肯定不敢這麽吃，過量食用太多油膩的肉類，身體就會很容易出現倦怠和疲憊。
可現在是天天都得出去幹活的時候，這點熱量沒兩天就消耗得差不多了。
趙葉青起了個大早，許是因為昨晚吃得太盡興，今天的精神格外好。
打算一早把豬草割迴來。
她記得小時候，山下村子的人都是一大早就進山割豬草，那草上還帶著晶瑩的露珠的時候就進了豬嘴。
最近氣候變得比較平和，雜草都在蓬勃生長。
田間地頭水源豐富的地方，特別是魚塘邊上，趙葉青在那裏看到了些鵝腸菜長出來。
隻是家附近的還比較少，估計林子裏的水邊能長得更多。
鵝腸菜是一種野菜，而且還是一種難得的清熱卻不苦的野菜。
海拔兩千七百米以下的水源邊上都能看到，一長就是一大片，割下來喂豬十分合適，營養價值也還挺高。
穆奚烙了兩個羊肉餡餅，一人手抓一個就往山裏去。
沿著引流過來到魚塘的水源往前走，穆奚一路上還調整加固了竹子水道的角度和支撐。
走到水源處的分流口再繼續往山裏走。
除了鵝腸菜，還有馬齒筧、蒲公英和灰灰菜，這些往年會采摘來吃的野菜都能喂豬。
基本上人能吃什麽，豬就能吃什麽。
沿著水源往前走，一路上遇到什麽就割什麽。
走著走著就到了去年挖葛根的地方，之前兩人還留了一些沒有挖完，現在差不多又長了一年，想必又長大了不少。
都不需要細看，趙葉青就發現了不少葛藤在雜草上麵蜿蜒生長。
做葛粉太累了，上次做的也還有大半罐沒有吃完，不過挖迴去煲湯還是很合適的。
趙葉青找了一處估摸著收獲不會少的地方開挖，穆奚排查了附近沒有蛇之後，就在趙葉青的不遠處繼續割豬草。
果然挖下去不到半米，兩坨碩大的葛根就出現在眼前。
趙葉青毫不客氣的都收進了簍子裏，之前簍子裏的野菜都放到穆奚的背簍裏去。
穆奚說要和她換著背，兩塊超大葛根加起來也有小幾十斤重呢。
可本來出來就是為了消耗一下身體裏多餘的熱量，趙葉青搖頭拒絕了，“不用，就當鍛煉了。”
走到溪流邊，把手上因為挖葛根而沾染到的泥土給清洗幹淨。
清澈的溪流約摸有一米寬，水流十分平緩，陽光從頭頂的樹葉之間撒下來，讓整個水麵都在發光。
趙葉青眼尖的發現了溪流裏麵的小蝦米，她眼前一亮，“對啊，現在已經能去湖裏撈點蝦了。”
之前春天的時候，兩人放了幾個籠子，撈到的湖蝦隻留了一小部分，剩下的都放了迴去，就是想著春夏是它們產籽的時候，先不要捕撈為好。
而現在剛入秋，正是蝦肥蟹美的時節。
趙葉青重新又有了目標，手上的動作也加快了幾分，幾下子把兩個背簍的空間填滿，迴到家的時候才剛到正午。
羊肉串是撒了孜然辣椒麵的不能給它們吃，鐵絲網上除了羊肉串之外，還有一大塊羊肉排，這是穆奚專門給狗子們烤的。
四隻狗子吃這點肯定不夠，也不能讓他們吃太多，就吃兩塊烤羊排解解饞，屋子裏還給它們煮了清水的羊肉。
趙葉青等到穆奚說出那她等待已久的三個字，
“烤好了。”
立馬伸手從穆奚的手上接過了羊肉串。
羊肉串上麵的油脂都還在滋滋啦啦，趙葉青唿唿的吹了兩口，顧不得燙，就張嘴咬下。
羊肉十分柔軟，瘦肉的部位一點都不柴，牙齒輕輕咀嚼就散開了，油脂部位大多的油都烤了出去，隻剩下了一小部分，像是煉油之後的豬油渣。
裏麵還帶著濃鬱的奶香味。
趙葉青的味蕾瞬間得到了滿足，就像是在久旱的沙漠裏突然喝到了冰涼的泉水。
沒有什麽是比這一刻更快樂的了。
穆奚笑道：“你上次吃牛肉的時候也是這麽說的。”
趙葉青正想反駁，
穆奚：“還有上次吃烤雞的時候。”
“吃披薩的時候。”
“吃......”
“停停停！”
趙葉青抬手就把穆奚的嘴巴給捂住，“我不要麵子的啊。”
說罷把手拿下來，將手裏的另外一串羊肉戳進他嘴裏，穆奚連忙張嘴咬住簽子。
趙葉青惡狠狠，“吃你的吧。”
奪過了穆奚手裏沒有烤好的羊肉串繼續烤，在上麵撒上了足量的辣椒麵和孜然，最後結束的時候再來一把芝麻。
噴香！
幾隻狗子的羊排也終於烤好了，再不烤好地板都要被淹了。
把羊排分給幾隻狗子吃完，就把它們趕進去吃清水羊肉泡飯。
穆奚掐著表，把烤箱裏的烤饢拿出來，又用沒有用完的麵團做了幾張柔軟的麵皮。
將麵皮用小鍋烙熟之後拿出來，趙葉青把羊肉串往暄軟的小餅上一放，餅皮包裹著羊肉，再將簽子擼下來。
再在裏麵加上一瓣蒜送入口中。
麵餅吸收了羊肉串的油脂，混著烤製了一會的大蒜的微微辛辣。
穆奚適時遞上一碗清爽的南瓜花湯。
趙葉青眼睛都吃直了，吃到最後好一會都沒緩過神來。
穆奚把青椒和茄子烤好了放在她麵前。
趙葉青的麵前放置了一個沒有劈成木柴的樹墩，正好能用來當小桌子。
本想說不吃了，可這青椒是用醬烤的，穆奚用蜂蜜調製了微微發甜的醬料，很好的覆蓋了青椒在烤製過後容易出現的苦味。
茄子也被切開烤製，裏麵淋上了蒜蓉醬，穆奚為了好看，還撒了一點蔥花點綴。
“旁邊還有折耳根，你想吃也可以加進去。”
這句話成功成為摧毀折耳根星人理智的最後一根稻草，趙葉青含淚吃完了麵前所有的東西。
飯後，穆奚吸取了上次趙葉青吃多了肚子脹痛的經驗，泡了一大壺消食的茶水。
-
直到了後半夜，院子裏濃鬱的烤羊肉香氣才逐漸散去。
要是換到冬天，趙葉青肯定不敢這麽吃，過量食用太多油膩的肉類，身體就會很容易出現倦怠和疲憊。
可現在是天天都得出去幹活的時候，這點熱量沒兩天就消耗得差不多了。
趙葉青起了個大早，許是因為昨晚吃得太盡興，今天的精神格外好。
打算一早把豬草割迴來。
她記得小時候，山下村子的人都是一大早就進山割豬草，那草上還帶著晶瑩的露珠的時候就進了豬嘴。
最近氣候變得比較平和，雜草都在蓬勃生長。
田間地頭水源豐富的地方，特別是魚塘邊上，趙葉青在那裏看到了些鵝腸菜長出來。
隻是家附近的還比較少，估計林子裏的水邊能長得更多。
鵝腸菜是一種野菜，而且還是一種難得的清熱卻不苦的野菜。
海拔兩千七百米以下的水源邊上都能看到，一長就是一大片，割下來喂豬十分合適，營養價值也還挺高。
穆奚烙了兩個羊肉餡餅，一人手抓一個就往山裏去。
沿著引流過來到魚塘的水源往前走，穆奚一路上還調整加固了竹子水道的角度和支撐。
走到水源處的分流口再繼續往山裏走。
除了鵝腸菜，還有馬齒筧、蒲公英和灰灰菜，這些往年會采摘來吃的野菜都能喂豬。
基本上人能吃什麽，豬就能吃什麽。
沿著水源往前走，一路上遇到什麽就割什麽。
走著走著就到了去年挖葛根的地方，之前兩人還留了一些沒有挖完，現在差不多又長了一年，想必又長大了不少。
都不需要細看，趙葉青就發現了不少葛藤在雜草上麵蜿蜒生長。
做葛粉太累了，上次做的也還有大半罐沒有吃完，不過挖迴去煲湯還是很合適的。
趙葉青找了一處估摸著收獲不會少的地方開挖，穆奚排查了附近沒有蛇之後，就在趙葉青的不遠處繼續割豬草。
果然挖下去不到半米，兩坨碩大的葛根就出現在眼前。
趙葉青毫不客氣的都收進了簍子裏，之前簍子裏的野菜都放到穆奚的背簍裏去。
穆奚說要和她換著背，兩塊超大葛根加起來也有小幾十斤重呢。
可本來出來就是為了消耗一下身體裏多餘的熱量，趙葉青搖頭拒絕了，“不用，就當鍛煉了。”
走到溪流邊，把手上因為挖葛根而沾染到的泥土給清洗幹淨。
清澈的溪流約摸有一米寬，水流十分平緩，陽光從頭頂的樹葉之間撒下來，讓整個水麵都在發光。
趙葉青眼尖的發現了溪流裏麵的小蝦米，她眼前一亮，“對啊，現在已經能去湖裏撈點蝦了。”
之前春天的時候，兩人放了幾個籠子，撈到的湖蝦隻留了一小部分，剩下的都放了迴去，就是想著春夏是它們產籽的時候，先不要捕撈為好。
而現在剛入秋，正是蝦肥蟹美的時節。
趙葉青重新又有了目標，手上的動作也加快了幾分，幾下子把兩個背簍的空間填滿，迴到家的時候才剛到正午。