第159章 凍死
誰懂啊！剛迴山裏種田就遇上天災 作者：寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
有一句老話，‘雷打雪，人吃鐵。’
也就是說，要是大雪天還伴隨著打雷，來年的糧食就會減產，可能還會顆粒無收。
趙葉青想到她那一地的麥子，深深的歎了口氣。
穆奚攪拌著鍋裏的粥，最近的天氣太惡劣，兩人就把必要的調料的廚具都拿進了屋子，煮飯就簡單在房間裏做。
油煙太重的不行，大多都是吃湯鍋或者煮粥煮麵之類的。
現在鍋裏是一鍋青稞筒骨粥，筒骨是野豬筒骨，用鹽醃製過的，煮在粥裏鹹鮮撲鼻。
火邊還擺著另一個小鍋，裏麵是豆芽湯。
豆芽煮湯有絲絲甜味，十分清爽，豆芽清甜爽脆，要是能放在辣湯裏就更好了。
趙葉青吃著豆芽又想起了水煮魚，連續吃了將近一個禮拜的清湯寡水，實在是難頂。
最多能多加一個辣椒蘸水，吃著還能有點味道，房間裏也不會有異味。
現在不能通風，房間裏要是煮火鍋之類的重口味食物，衣服被子都得染上味道。
這次的綠豆芽發的很成功，趙葉青吃完飯，又去拿了點綠豆泡上，打算再發一盆。
忽的外頭傳來一聲突如其來轟鳴。
趙葉青端著籃子的手下意識一抖。
冬雷震震不算什麽好事，穆奚從窗子看出去，雷電被裹挾在雲層中間，閃的烏雲忽明忽滅。
爐子上沒有吃完的青稞粥煮的愈發濃稠，趙葉青往裏頭添了些熱水，用毛巾包著提手從火上拿下來，放在火堆旁邊。
一陣電閃雷鳴過後，窗外的風雪貌似終於變小了一些。
不知道一會還會不會繼續變大，穆奚趁著這個時間趕緊出去準備晚上的食物。
房間裏的水也快要用完了，走到院子後麵提水的時候才發現，兔子圈後麵的柴棚不知道什麽是時候已經倒了。
可能是風雪太大，都被風的嗚咽聲覆蓋，從窗戶看出來又因為風雪太大看不清，這才沒注意到。
趙葉青也換了衣服出來幫忙，看見柴棚倒了，隻能上前多抱一些木柴迴房間，免得到時候都打濕了。
穆奚把水提進房間後，轉身去了雞舍。
裏頭的炭火看著快要熄滅，他點燃一把帶油的木屑放在上麵，打開內層雞舍的門查看情況。
雞是家裏所有動物中最不抗凍的，現在環境又過於惡劣了些。
雞舍門打開，裏頭傳來‘咯咯’的叫聲，烏雲沒有散去，光線不是很好，隻能隱約看見門打開後，雞都有些驚恐的後撤縮在了角落裏。
有兩隻卻沒有動。
穆奚往兩隻身上伸手戳一下，發現毫無動靜，體溫也不是特別正常。
拽著雞的尾羽拖出來一看，果然已經死了，早上還好好的，現在凍死了兩隻。
這兩隻雞齡還不到兩個月，也就才一斤多點，雞舍裏滿了三個月的雞，他都會把雞的喙給斷了，這樣就不會有雞打架被啄死的情況發生。
把雞拿到廚房，廚房最近不開火，灶上都是涼的，他重新把火升上，燒水準備拔雞毛。
這雞又小又嫩，他想著趙葉青說最近吃的寡淡，也就沒有用來煮湯，而是把毛拔幹淨了之後，兩隻雞都拿調料醃上。
原本儲存的白菜已經凍的梆硬，為數不多的大蔥也是，拿起來和脆冰冰一樣，掰起來嘎嘣脆。
碗裏放上兩段大蔥和薑片，又往裏頭擱了滿滿三大勺的鹽，加水兌成濃鹽水，再把雞放進去泡著。
上頭蓋上布，放在還沒有完全熄滅的灶邊，防止等到醃製好的時候，水已經結冰了。
迴到房間了，趙葉青正把壁爐裏的灰舀出來放在木盆裏，這是狗子們的便便盆，拉了之後用灰埋起來就行，兩隻豹子也能用。
隻是家裏的動物體型都有些大，嗯嗯的比較多，一天換灰就得換好幾迴。
等到風雪小一些就能讓它們出門去拉了，趙葉青隻能閉著氣處理，用灰給它們都埋起來。
“最近這吃的也不多啊，怎麽還能拉這麽多。”
趙葉青有點點潔癖，鏟屎的工作大多是穆奚完成的。
他上前接過她手裏的木盆，“一天兩頓，你還時不時慣著喂肉幹，這能少得了嗎？”
小花和小黑趴在了她的腳邊，趙葉青坐在搖椅上，抬腳輕輕踩著它們的肚皮，來迴摩擦。
“這冬天，不貼膘怎麽行。”
說罷，她又想起自己說的吃不胖言論，低頭看看肚子上逐漸堆積起來的肉，用力吸了口氣。
還行，吸吸肚子就看不見了，還能吃。
穆奚被逗得發笑，舀了點水洗幹淨手，在壁爐旁邊把手烤熱了，走過來道，“別吸，我摸摸。”
“我的肚子，我想吸就吸，我隻是還原它原本的樣子。”
兩人坐在壁爐麵前，有一搭沒一搭的閑聊，等到快要晚飯的時候才各自繼續忙活起來。
穆奚迴廚房去準備吃的，趙葉青將泡好的綠豆撈出來發豆芽。
發豆芽的溫度得足夠暖和才能發的出來，起碼得有十五度以上。
把毛巾浸濕鋪在籃子上，將綠豆放在裏頭，綠豆發芽的過程得足夠濕潤，但是又不能有積水，有了積水就會把豆子泡爛。
為了保證溫度，發豆芽的籃子被放在了壁爐邊上，水分蒸發的快，包裹住綠豆的毛巾每天都得補水好幾次。
趙葉青把綠豆處理好放在一邊，肚子咕嚕叫了一聲，喝粥容易餓的快，她看著外頭還沒停的雪，又不想出門去廚房看進度，隻能躺在搖椅上啃肉幹。
肉幹熏了兩種，一種是平時喂狗子的，沒有加任何調料，一種是煮熟了之後才熏的，加了鹽和香料。
嚼著吃很香，有點像是在吃蒙族的風幹牛肉幹，就是有點硬，有些費牙。
幾隻狗子看她吃肉幹的眼神像是在譴責她偷吃它們的零食，眼睛瞪著最大的就是小花。
趙葉青踩著小花肚皮的腳往它頭上輕輕敲了一下，笑罵一聲，“你小不小氣？”
天天好吃好喝的，就算吃你們肉幹也不能露出這個眼神吧？
也就是說，要是大雪天還伴隨著打雷，來年的糧食就會減產，可能還會顆粒無收。
趙葉青想到她那一地的麥子，深深的歎了口氣。
穆奚攪拌著鍋裏的粥，最近的天氣太惡劣，兩人就把必要的調料的廚具都拿進了屋子，煮飯就簡單在房間裏做。
油煙太重的不行，大多都是吃湯鍋或者煮粥煮麵之類的。
現在鍋裏是一鍋青稞筒骨粥，筒骨是野豬筒骨，用鹽醃製過的，煮在粥裏鹹鮮撲鼻。
火邊還擺著另一個小鍋，裏麵是豆芽湯。
豆芽煮湯有絲絲甜味，十分清爽，豆芽清甜爽脆，要是能放在辣湯裏就更好了。
趙葉青吃著豆芽又想起了水煮魚，連續吃了將近一個禮拜的清湯寡水，實在是難頂。
最多能多加一個辣椒蘸水，吃著還能有點味道，房間裏也不會有異味。
現在不能通風，房間裏要是煮火鍋之類的重口味食物，衣服被子都得染上味道。
這次的綠豆芽發的很成功，趙葉青吃完飯，又去拿了點綠豆泡上，打算再發一盆。
忽的外頭傳來一聲突如其來轟鳴。
趙葉青端著籃子的手下意識一抖。
冬雷震震不算什麽好事，穆奚從窗子看出去，雷電被裹挾在雲層中間，閃的烏雲忽明忽滅。
爐子上沒有吃完的青稞粥煮的愈發濃稠，趙葉青往裏頭添了些熱水，用毛巾包著提手從火上拿下來，放在火堆旁邊。
一陣電閃雷鳴過後，窗外的風雪貌似終於變小了一些。
不知道一會還會不會繼續變大，穆奚趁著這個時間趕緊出去準備晚上的食物。
房間裏的水也快要用完了，走到院子後麵提水的時候才發現，兔子圈後麵的柴棚不知道什麽是時候已經倒了。
可能是風雪太大，都被風的嗚咽聲覆蓋，從窗戶看出來又因為風雪太大看不清，這才沒注意到。
趙葉青也換了衣服出來幫忙，看見柴棚倒了，隻能上前多抱一些木柴迴房間，免得到時候都打濕了。
穆奚把水提進房間後，轉身去了雞舍。
裏頭的炭火看著快要熄滅，他點燃一把帶油的木屑放在上麵，打開內層雞舍的門查看情況。
雞是家裏所有動物中最不抗凍的，現在環境又過於惡劣了些。
雞舍門打開，裏頭傳來‘咯咯’的叫聲，烏雲沒有散去，光線不是很好，隻能隱約看見門打開後，雞都有些驚恐的後撤縮在了角落裏。
有兩隻卻沒有動。
穆奚往兩隻身上伸手戳一下，發現毫無動靜，體溫也不是特別正常。
拽著雞的尾羽拖出來一看，果然已經死了，早上還好好的，現在凍死了兩隻。
這兩隻雞齡還不到兩個月，也就才一斤多點，雞舍裏滿了三個月的雞，他都會把雞的喙給斷了，這樣就不會有雞打架被啄死的情況發生。
把雞拿到廚房，廚房最近不開火，灶上都是涼的，他重新把火升上，燒水準備拔雞毛。
這雞又小又嫩，他想著趙葉青說最近吃的寡淡，也就沒有用來煮湯，而是把毛拔幹淨了之後，兩隻雞都拿調料醃上。
原本儲存的白菜已經凍的梆硬，為數不多的大蔥也是，拿起來和脆冰冰一樣，掰起來嘎嘣脆。
碗裏放上兩段大蔥和薑片，又往裏頭擱了滿滿三大勺的鹽，加水兌成濃鹽水，再把雞放進去泡著。
上頭蓋上布，放在還沒有完全熄滅的灶邊，防止等到醃製好的時候，水已經結冰了。
迴到房間了，趙葉青正把壁爐裏的灰舀出來放在木盆裏，這是狗子們的便便盆，拉了之後用灰埋起來就行，兩隻豹子也能用。
隻是家裏的動物體型都有些大，嗯嗯的比較多，一天換灰就得換好幾迴。
等到風雪小一些就能讓它們出門去拉了，趙葉青隻能閉著氣處理，用灰給它們都埋起來。
“最近這吃的也不多啊，怎麽還能拉這麽多。”
趙葉青有點點潔癖，鏟屎的工作大多是穆奚完成的。
他上前接過她手裏的木盆，“一天兩頓，你還時不時慣著喂肉幹，這能少得了嗎？”
小花和小黑趴在了她的腳邊，趙葉青坐在搖椅上，抬腳輕輕踩著它們的肚皮，來迴摩擦。
“這冬天，不貼膘怎麽行。”
說罷，她又想起自己說的吃不胖言論，低頭看看肚子上逐漸堆積起來的肉，用力吸了口氣。
還行，吸吸肚子就看不見了，還能吃。
穆奚被逗得發笑，舀了點水洗幹淨手，在壁爐旁邊把手烤熱了，走過來道，“別吸，我摸摸。”
“我的肚子，我想吸就吸，我隻是還原它原本的樣子。”
兩人坐在壁爐麵前，有一搭沒一搭的閑聊，等到快要晚飯的時候才各自繼續忙活起來。
穆奚迴廚房去準備吃的，趙葉青將泡好的綠豆撈出來發豆芽。
發豆芽的溫度得足夠暖和才能發的出來，起碼得有十五度以上。
把毛巾浸濕鋪在籃子上，將綠豆放在裏頭，綠豆發芽的過程得足夠濕潤，但是又不能有積水，有了積水就會把豆子泡爛。
為了保證溫度，發豆芽的籃子被放在了壁爐邊上，水分蒸發的快，包裹住綠豆的毛巾每天都得補水好幾次。
趙葉青把綠豆處理好放在一邊，肚子咕嚕叫了一聲，喝粥容易餓的快，她看著外頭還沒停的雪，又不想出門去廚房看進度，隻能躺在搖椅上啃肉幹。
肉幹熏了兩種，一種是平時喂狗子的，沒有加任何調料，一種是煮熟了之後才熏的，加了鹽和香料。
嚼著吃很香，有點像是在吃蒙族的風幹牛肉幹，就是有點硬，有些費牙。
幾隻狗子看她吃肉幹的眼神像是在譴責她偷吃它們的零食，眼睛瞪著最大的就是小花。
趙葉青踩著小花肚皮的腳往它頭上輕輕敲了一下，笑罵一聲，“你小不小氣？”
天天好吃好喝的，就算吃你們肉幹也不能露出這個眼神吧？