第68章 除夕
重生迴憶錄之我的人生 作者：獨孤君子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
小年都來了，春節還會晚嗎？轉眼就來到了大年三十除夕這一天。
現在除夕和春節有點分不清了，但都是熱熱鬧鬧的節日，都算過年。這其中的來頭就有趣了。除夕除夕，就是為了除掉一種名為“夕”的怪獸而出現的。這怪獸“夕”怕紅色的事物，所以除夕有了貼對聯、掛燈籠的習俗。除夕源自上古時代歲末除舊布新、祭祀祖先而來。
這天主要是打掃衛生，幹幹淨淨迎祖宗迴家過年。其次為春節做準備，除舊迎新。
這天照樣是睡到自然醒，7點多就洗漱完畢下樓去了，老爸在看電視，見我下來後，“仔，吃早餐先，吃完早餐搞衛生了！”
“嗯”，我點了點頭，老爸帶著我開車出去吃早餐，吃完粉後，又去市場買了一些燈籠和高香，對聯老爸還想買的，但是我拒絕了，“老爸，對聯就讓我自己寫得了，寫得比外麵賣的還好，買一張大點的紅紙就可以了”
“嗨，我都忘記兒子會書法了”父親拍著額頭道。
隨後又買了一些瓜子、花生、橘子、柚子就迴去了。迴去的第一件事就是打掃衛生，好在房子不高，沒多少要打掃的，而且雲姐閑暇時間都會打掃衛生，所以，這次打掃衛生非常快，幾乎是不費吹灰之力就打掃完了。
“嗯，看來書意做得不錯”，父親也為這次打掃衛生輕鬆而感到愉快。隨後我拿出筆墨硯，然後把紅紙對折，把紅紙完美的撕了下來，然後開始寫對聯了。
看著手機上找好的對聯大全，開始寫了起來：瑞氣滿門吉祥宅，春光及第如意家。橫批：吉星高照。
五湖四海皆春色，萬水千山盡得輝。橫批：萬象更新。
福旺財旺運氣旺，家興人興事業興。橫批：喜氣盈門。
春到堂前添瑞氣，輝盈庭內起祥雲。橫批：萬福頻臻。
爺爺家、二叔家、滿滿家、自個家都各自寫了一副對聯。“好啊，仔寫得真好，有點書法大家的氣勢了！”父親笑看道。
“這才剛入門呢，才哪到哪呢”我笑迴，這隻不過是完全掌握了書寫方法罷了，意境以及屬於自己的書寫方法還差得遠。
“這幅萬福頻臻是老爺子的，剩下的三幅都隨便掛了”我指著桌上沒幹透的對聯說道。
“行”老爸點了點頭。待字跡幹後，拿去給了老爺子、二叔和滿滿。
“喲？這是阿俊自己寫的對聯？”二叔驚訝問道。
“嗯，阿俊練字也練了好久了，硬筆毛筆都練得差不多了，寫得比外麵的都還好”父親得意誇讚道。
“嗯，的確是那麽迴事”二叔也誇讚道。
忙完後，父親才發現新衣服還沒有買呢，急忙迴去笑問道：“仔，新衣服還沒有買呢！今年要買啥？老爸有錢，隨便買”
“不用了，衣服早就在網上買好了，前幾天就取迴來了，洗好放在房間裏了”我一邊用手機和莉莉聊天一邊迴。前幾天，白澤快遞的衣服就到了，裏麵是兩套紅色的棉服，兩件黑色的麵條褲，以及兩雙定製的紅白休閑板鞋。
現在莉莉應該洗好穿在身上了吧？
“嗯，那行，那零食什麽的要不要買？”父親又問。
“買啊，不過是我和同學去買，老爸你就不用操心了”我笑道。
“好小子”父親笑著搖頭道，“那我發點錢給你，你和同學自己去買吧”隨後操作了手機一下，然後也坐在沙發上聊起了天，應該是和四叔、五叔們聊吧。
莉莉說等下要一起去超市買零食嗎？我同意了，在微信上接受老爸的5000紅包，出門和莉莉匯合，去超市買零食。
“班長，衣服褲子以及鞋子挺好看的，也挺好穿的”莉莉拉著我的胳膊笑道。
“好穿就行，待會要買多少零食呢？”我問。
“那還不是老規矩嗎？每樣買點就行了，圖個熱鬧就行，零食吃多了容易肥的”
眼見莉莉有如此覺悟，我點了點頭，“對了，班長，今年過年班長不給我封紅包嗎？”莉莉撒嬌問。
“哈哈，少不了你的，隻要你問，我就給”我笑著揉了揉莉莉的小腦袋。
“這可是你說的哦，不許反悔”莉莉跳著站在我身前說。
“那當然了，走吧，進去吧，不要耽誤其他人啦”我拉著莉莉的手走進自扶電梯，莉莉紅著臉躲在我身後，為自己的行為感到羞恥。
“好了，沒人看你了”走上2樓後，拉了兩個拖車笑道。莉莉看了看周圍，的確沒人看自己後，才推著拖車快速跑進超市裏，超市裏也是人擠人的現象，隻能一步步慢慢前進，看到想要的就要，期間還遇到了覃夢桐、陸嚴星等人，打了個招唿後，繼續買著所需要的零食。
最後和莉莉各自拿著兩大袋東西出來，“好重啊，班長”莉莉把袋子放在地上抱怨道。
“誰叫你買那麽多的”我哭笑不得，“好了，各自坐一個三馬仔迴去了”，我看著馬路邊的三馬仔說。
“那也隻能這樣了”莉莉嘟著嘴迴答，莉莉還想和我呆一會兒的，但是買了那麽多東西，兩人又沒有騎單車來，隻能坐三馬仔迴去了。三馬仔就是三輪車，便宜的運輸工具。
迴到家後，付錢後，江弟看見我迴來了，而且還是拿著兩大袋零食迴來的，跑了過來，“哥，你這是去超市迴來了？”
“嗯，買了很多零食，蛋糕、豆幹、辣條、魚仔什麽的，應有盡有，待會你們去超市就少買點，我不喜歡吃零食，今晚分零食給你們”我打開袋子說道。“現在也可以拿點零食去墊墊肚子”
“哥，你真好！”江弟一邊拿著零食一邊說，“對了，把浩弟和萊弟也喊來吧，拿點零食過去吃唄”我說。
“嗯”
分了點零食給江弟們後，把零食放在了客廳，拿了包魚仔看起了電視，後麵江弟、浩弟、萊弟都來了，“俊哥”x3，“嗯，來了，順便坐，零食想要自己拿”我坐在中間的沙發笑道。
江弟三人也是挑了一堆自己喜歡的零食，放在座位上，一邊吃一邊津津有味的看著電影——最終聖戰。不得不說，迪迦的收視率的確高，也是童年的迴憶，現在的小孩也相信世界上有光，有奧特曼，哈哈。而且黑化的迪迦也帥，有一股壓迫感。
看了一會兒後，父親開著車迴來了，從後備箱拿了4隻鴨，四條魚，以及兩大塊肉和一些配菜，不用說我就知道是牛、羊肉。
然後拿去給婆和爺爺，叫上二叔和滿滿修雞修鴨去了。除夕迎老祖宗迴來，當然要吃好的了，而且量大，連吃兩天也不是問題，而且春節那一天，在想買到菜，那是不可能的了，個個都迴去過年了，誰還幫你擺攤啊？
所以，一般都是除夕買好食材或者煮好，春節那一天在煮煮或者熱一下就好了。而且春節那天是去收紅包的，身邊的親戚走一趟，先拿上一點紅包先了。
同樣是從現在的早上11點開始忙活起來，一般下午的2、3點就可以吃飯了。今年還是一樣的，去爺爺家吃，隻不過爺爺家隻有兩個鍋子，實在是忙不過來，處理好雞鴨後，拿迴各家自己煮，煮好了再拿過去，到時候吃完再拿迴來。
“仔，過來幫忙”父親在廚房忙活喊道，“來了”我把遙控器放在桌子上，然後起身去廚房幫忙了。
“仔，幫忙炒牛肉，老爸還要砍雞”父親一邊砍著雞肉一邊說，“不要炒太久，大火三分鍾就可以了，途中記得放白糖、鹽就行了”
“嗯，知道了”我看著鍋中在熱油中滋滋作響的牛肉，翻動著手中的鍋鏟。久不久鏟動一下，不要讓牛肉黏鍋，好在油比較多，就是不知道老爸放沒放鹽。
“老爸，油裏麵你放鹽沒有？”我翻炒著問道。
“放了”父親一邊砍一邊說。
‘那就行’，我繼續翻炒著，隨後放入適量的鹽，然後是多放點糖，這樣炒出來的薑片牛肉才甜、好吃，炒三分鍾就是防止牛肉過老，從而沒有滑嫩的口感。隨後又翻炒了一分鍾，關火，裝盤。
“老爸，牛肉炒好了，還要幹嘛嗎？”我盛好牛肉問。
“把鍋子洗一下先，然後是啤酒鴨”老爸一邊裝盤一邊說。
我倒水開始洗鍋子，洗好鍋子後，開始給鴨子焯水，放入蔥薑料酒，然後放入切好的鴨子，大火進行焯水。待到出現很多浮沫後，把浮沫撈去，然後把鴨肉撈出。
然後放入豬油，油一定要夠，待化開後，放入薑片，鴨子是寒性的，把生薑加熱一下，然後才放入鴨肉。鴨肉要煸幹，煸到鴨油全部煸出來，鴨肉才香。待把鴨肉煸到有點幹、金黃就可以了。
放入香料包，然後放入一罐啤酒，放點醬油就可以燜了，燜到鴨肉把啤酒吸收幹就可以了。10分鍾後，就可以出鍋了。
“可以了，還有一個魚要炸一下，就讓我來吧”父親已經切完了，並且轉盤好了。
“嗯”，我點了點頭，炸魚這種活，沒點功底很難煎的。
接下來就沒有我的事了，洗了洗手後，迴去繼續看電視了。迴到座位上後，江弟嗅了嗅問：“哥，你有沒有聞到一股香味啊？”
我嗅了嗅，笑道：“那應該是我爸煮的羊肉湯，好像還有羊雜在裏麵”
“怪不得那麽香呢！”
又繼續看了起來，30分鍾過後，“陸扶江、陸扶浩！”、“陸扶萊”滿滿和二叔喊人迴去燒香了。
“偶，來了”，聽到後就立馬迴去燒香去了。
“仔，熱水燒茶，準備燒香了，還有把茶杯酒杯拿下來洗幹淨”父親在廚房裏忙活著說道。
“知道了”，我先是把水熱好，然後把供台上的被子拿下來清洗，清洗完後，把茶泡上，然後把酒倒上，把茶倒上，擺上供台，父親也把肉類端在供台上了，然後開始燒香。
燒完香後，到老爸燒，燒完後就可以拿菜過去老爺子家準備吃飯了。左手白切雞，右手薑片牛肉，父親拿著剛煮好的甜醋魚，二叔、二娘和滿滿、滿娘也端著各自的菜品前去，最後光白切雞都有3盤。
最後的菜品很豐盛，有薑片炒牛肉、白切雞、啤酒鴨、甜醋魚、羊肉羊雜湯、雞肉湯、芋頭扣肉、臘豬腳、馬蜂仔，滿滿當當的都是肉菜，還是那句話，想吃蔬菜，幾乎是快吃飽了才輪得到，用雞湯燙一燙豌豆顛就ok了。
飯前還得點上一串鞭炮，隨著引線的點燃，二叔把鞭炮甩出去，隨著鞭炮聲的響起，老爺子笑著夾了一塊臘豬腳，“吃飯吃飯”。
我們也才開始動筷，這牛肉嫩而甜，牛肉的味道充滿口腔；白切雞味道微甜，蘸點醬油後更甜；啤酒鴨不柴不嫩，剛剛好，鴨肉充分吸收了啤酒的味道，好吃不膩；糖醋魚，酸酸甜甜的；羊肉嫩而不膻，羊皮很彈，羊雜不膻且嫩，裏麵的蘿卜也軟爛入味；雞肉湯就是滿滿的雞肉味，吃得滿嘴流油；
芋頭扣肉肥而不膩；臘豬腳吃不出有什麽好吃的，也就老一輩的喜歡吃；馬蜂仔味道說不準，蛋白質含量極高，吃多一點，耳朵就會發癢，吃不了的就少吃或者不吃。
每個菜來上一點，就飽了，最後來上一碗羊肉羊雜湯，暖暖身。豌豆顛還是一如既往的沒能上場，我和江弟們就吃飽了，飯後一杯飲料，完美收工。跑出去玩去了。
留下大人們收拾殘局，或者喝起小酒聊聊天，這我就不得而知了。
迴去和江弟們繼續看起了電視，一邊看一邊吃飯後零食，最後發現沒什麽好看的，出去玩炮去了，摔炮、擦炮，炸杯子、炸土塊，玩著玩著，老爸們就收拾殘局了，把各自的菜都端了迴去。
飯後，必不可少的就是娛樂環節了，娛樂環節酷愛打牌、搓麻將，擺上一張桌子，找上幾人，就可以開始了。二叔、滿滿、二公、滿公、大叔叔以及其他一些叔叔都找人一起打牌，一排過去全是人，好不熱鬧。
而二娘、滿娘、二婆、滿婆、大娘娘、小娘娘等人也是各自聚在一起聊天，大娘娘見狀，找上大叔叔、小叔叔，剛好三缺一，看到我，也拉我過去湊人數開始打牌了。
“阿俊，好久不見啵，成績有沒有下降啊？”大娘娘陸寒淩笑著拍我肩膀問。
“好久不見了，大娘娘，成績當然還是保持住的了，拿個年級第一還是沒問題的”我笑著迴答，大娘娘對我還是不錯的，或者說，大娘娘對於我們晚輩都喜歡。
“陸謙，你看看人家，在看看你，整天死在lol上麵，就不能學學阿俊人家”大娘娘陸寒淩嗬斥道。
“唉，大娘娘，學習也是有天賦的，大叔叔可能學習方麵的天賦不行，有沒有一種可能，大叔叔在其他方麵天賦異稟呢？”我笑著解圍道。
最後也是成功在我的解圍下，牌局進行得還是很愉快的，一直打到天黑，在父親的催促下，我們得洗澡換上新衣服，而剩餘三人在父親的威嚴下則是打起了地主，畢竟我父親的輩分是最大的，而且父親最近還發達了，話語都充滿了一絲威嚴。
我和江弟當然是高高興興的迴去洗澡了，洗香香後，當然是穿上新衣服放鞭炮了，喜慶喜慶了。洗完澡後，吹幹頭發，穿上新衣服，的確很合身的同時，也有一絲貴氣和喜慶在其中。拍了張照片給莉莉，不久後莉莉也發了張照片過來，“看起來很帥呢！”
我迴到：莉莉看起來也非常美呢！
隨後下樓和江弟們放炮，而眾人看見我穿的新衣服後，也是眼前一亮，這衣服一看就不便宜。“可以啊，阿俊更帥了”陸寒淩誇讚道。
“嘿嘿，也還行吧”，隨後和穿好新衣服的江弟們玩起了鞭炮，什麽滿地珍珠、竄天猴、呲花等等玩得不亦樂乎。久不久過去看一下老爸是輸是贏，不過這點錢對於老爸來說也算不上多少，就怕老爸被人騙進局當豬宰就難辦了。
大人們一打就是一晚上不帶停的，就這樣打到了11:50，附近的鞭炮聲也開始陸陸續續的響起來了，不用老爸說，我們也直到要拿鞭炮上樓頂，和江弟們把轟天雷等煙花搬上樓頂，在手機的計時下，倒數著，“5，4，3，2，1”，隨後點燃鞭炮，“新年快樂！”和江弟們相擁在一起熱熱鬧鬧的。
煙花則是不停地竄上天，“biu，bong，biu，bong”，隨著時間的到來，周圍的人家也都默契的開始放起了鞭炮，這時候掏出手機記錄下來，煙花不斷，五彩絢麗的顏色把黑夜的天空都照得多姿多彩。這才是年味！煙花放完後的氣味，有人覺得好聞，有人覺得不好聞，很奇怪。
這時候，把視頻發給莉莉，而莉莉也發來消息：班長，新年快樂！恭喜發財，紅包拿來！微笑的表情。
我迴：新年快樂！紅包的話，你可以注冊一個微信，我微信發你，或者過幾天再去找你給你咯。
同時，雲姐也發來消息：阿俊少爺，新年快樂呀！
我迴：新年快樂呀！雲姐。
隨後和江弟們下樓去了，除夕是要守夜的，年輕人、小孩負責這個工作，而大人們氣血消散，通常困了就要睡了。
但是不排除打牌、搓麻將興奮打到半夜的，父親明天好像還有活動，早早睡下了。而我則是和莉莉聊了半夜，最終雙眼皮打架，和莉莉說了一聲後，莉莉也是和我在同一時間睡下了。
現在除夕和春節有點分不清了，但都是熱熱鬧鬧的節日，都算過年。這其中的來頭就有趣了。除夕除夕，就是為了除掉一種名為“夕”的怪獸而出現的。這怪獸“夕”怕紅色的事物，所以除夕有了貼對聯、掛燈籠的習俗。除夕源自上古時代歲末除舊布新、祭祀祖先而來。
這天主要是打掃衛生，幹幹淨淨迎祖宗迴家過年。其次為春節做準備，除舊迎新。
這天照樣是睡到自然醒，7點多就洗漱完畢下樓去了，老爸在看電視，見我下來後，“仔，吃早餐先，吃完早餐搞衛生了！”
“嗯”，我點了點頭，老爸帶著我開車出去吃早餐，吃完粉後，又去市場買了一些燈籠和高香，對聯老爸還想買的，但是我拒絕了，“老爸，對聯就讓我自己寫得了，寫得比外麵賣的還好，買一張大點的紅紙就可以了”
“嗨，我都忘記兒子會書法了”父親拍著額頭道。
隨後又買了一些瓜子、花生、橘子、柚子就迴去了。迴去的第一件事就是打掃衛生，好在房子不高，沒多少要打掃的，而且雲姐閑暇時間都會打掃衛生，所以，這次打掃衛生非常快，幾乎是不費吹灰之力就打掃完了。
“嗯，看來書意做得不錯”，父親也為這次打掃衛生輕鬆而感到愉快。隨後我拿出筆墨硯，然後把紅紙對折，把紅紙完美的撕了下來，然後開始寫對聯了。
看著手機上找好的對聯大全，開始寫了起來：瑞氣滿門吉祥宅，春光及第如意家。橫批：吉星高照。
五湖四海皆春色，萬水千山盡得輝。橫批：萬象更新。
福旺財旺運氣旺，家興人興事業興。橫批：喜氣盈門。
春到堂前添瑞氣，輝盈庭內起祥雲。橫批：萬福頻臻。
爺爺家、二叔家、滿滿家、自個家都各自寫了一副對聯。“好啊，仔寫得真好，有點書法大家的氣勢了！”父親笑看道。
“這才剛入門呢，才哪到哪呢”我笑迴，這隻不過是完全掌握了書寫方法罷了，意境以及屬於自己的書寫方法還差得遠。
“這幅萬福頻臻是老爺子的，剩下的三幅都隨便掛了”我指著桌上沒幹透的對聯說道。
“行”老爸點了點頭。待字跡幹後，拿去給了老爺子、二叔和滿滿。
“喲？這是阿俊自己寫的對聯？”二叔驚訝問道。
“嗯，阿俊練字也練了好久了，硬筆毛筆都練得差不多了，寫得比外麵的都還好”父親得意誇讚道。
“嗯，的確是那麽迴事”二叔也誇讚道。
忙完後，父親才發現新衣服還沒有買呢，急忙迴去笑問道：“仔，新衣服還沒有買呢！今年要買啥？老爸有錢，隨便買”
“不用了，衣服早就在網上買好了，前幾天就取迴來了，洗好放在房間裏了”我一邊用手機和莉莉聊天一邊迴。前幾天，白澤快遞的衣服就到了，裏麵是兩套紅色的棉服，兩件黑色的麵條褲，以及兩雙定製的紅白休閑板鞋。
現在莉莉應該洗好穿在身上了吧？
“嗯，那行，那零食什麽的要不要買？”父親又問。
“買啊，不過是我和同學去買，老爸你就不用操心了”我笑道。
“好小子”父親笑著搖頭道，“那我發點錢給你，你和同學自己去買吧”隨後操作了手機一下，然後也坐在沙發上聊起了天，應該是和四叔、五叔們聊吧。
莉莉說等下要一起去超市買零食嗎？我同意了，在微信上接受老爸的5000紅包，出門和莉莉匯合，去超市買零食。
“班長，衣服褲子以及鞋子挺好看的，也挺好穿的”莉莉拉著我的胳膊笑道。
“好穿就行，待會要買多少零食呢？”我問。
“那還不是老規矩嗎？每樣買點就行了，圖個熱鬧就行，零食吃多了容易肥的”
眼見莉莉有如此覺悟，我點了點頭，“對了，班長，今年過年班長不給我封紅包嗎？”莉莉撒嬌問。
“哈哈，少不了你的，隻要你問，我就給”我笑著揉了揉莉莉的小腦袋。
“這可是你說的哦，不許反悔”莉莉跳著站在我身前說。
“那當然了，走吧，進去吧，不要耽誤其他人啦”我拉著莉莉的手走進自扶電梯，莉莉紅著臉躲在我身後，為自己的行為感到羞恥。
“好了，沒人看你了”走上2樓後，拉了兩個拖車笑道。莉莉看了看周圍，的確沒人看自己後，才推著拖車快速跑進超市裏，超市裏也是人擠人的現象，隻能一步步慢慢前進，看到想要的就要，期間還遇到了覃夢桐、陸嚴星等人，打了個招唿後，繼續買著所需要的零食。
最後和莉莉各自拿著兩大袋東西出來，“好重啊，班長”莉莉把袋子放在地上抱怨道。
“誰叫你買那麽多的”我哭笑不得，“好了，各自坐一個三馬仔迴去了”，我看著馬路邊的三馬仔說。
“那也隻能這樣了”莉莉嘟著嘴迴答，莉莉還想和我呆一會兒的，但是買了那麽多東西，兩人又沒有騎單車來，隻能坐三馬仔迴去了。三馬仔就是三輪車，便宜的運輸工具。
迴到家後，付錢後，江弟看見我迴來了，而且還是拿著兩大袋零食迴來的，跑了過來，“哥，你這是去超市迴來了？”
“嗯，買了很多零食，蛋糕、豆幹、辣條、魚仔什麽的，應有盡有，待會你們去超市就少買點，我不喜歡吃零食，今晚分零食給你們”我打開袋子說道。“現在也可以拿點零食去墊墊肚子”
“哥，你真好！”江弟一邊拿著零食一邊說，“對了，把浩弟和萊弟也喊來吧，拿點零食過去吃唄”我說。
“嗯”
分了點零食給江弟們後，把零食放在了客廳，拿了包魚仔看起了電視，後麵江弟、浩弟、萊弟都來了，“俊哥”x3，“嗯，來了，順便坐，零食想要自己拿”我坐在中間的沙發笑道。
江弟三人也是挑了一堆自己喜歡的零食，放在座位上，一邊吃一邊津津有味的看著電影——最終聖戰。不得不說，迪迦的收視率的確高，也是童年的迴憶，現在的小孩也相信世界上有光，有奧特曼，哈哈。而且黑化的迪迦也帥，有一股壓迫感。
看了一會兒後，父親開著車迴來了，從後備箱拿了4隻鴨，四條魚，以及兩大塊肉和一些配菜，不用說我就知道是牛、羊肉。
然後拿去給婆和爺爺，叫上二叔和滿滿修雞修鴨去了。除夕迎老祖宗迴來，當然要吃好的了，而且量大，連吃兩天也不是問題，而且春節那一天，在想買到菜，那是不可能的了，個個都迴去過年了，誰還幫你擺攤啊？
所以，一般都是除夕買好食材或者煮好，春節那一天在煮煮或者熱一下就好了。而且春節那天是去收紅包的，身邊的親戚走一趟，先拿上一點紅包先了。
同樣是從現在的早上11點開始忙活起來，一般下午的2、3點就可以吃飯了。今年還是一樣的，去爺爺家吃，隻不過爺爺家隻有兩個鍋子，實在是忙不過來，處理好雞鴨後，拿迴各家自己煮，煮好了再拿過去，到時候吃完再拿迴來。
“仔，過來幫忙”父親在廚房忙活喊道，“來了”我把遙控器放在桌子上，然後起身去廚房幫忙了。
“仔，幫忙炒牛肉，老爸還要砍雞”父親一邊砍著雞肉一邊說，“不要炒太久，大火三分鍾就可以了，途中記得放白糖、鹽就行了”
“嗯，知道了”我看著鍋中在熱油中滋滋作響的牛肉，翻動著手中的鍋鏟。久不久鏟動一下，不要讓牛肉黏鍋，好在油比較多，就是不知道老爸放沒放鹽。
“老爸，油裏麵你放鹽沒有？”我翻炒著問道。
“放了”父親一邊砍一邊說。
‘那就行’，我繼續翻炒著，隨後放入適量的鹽，然後是多放點糖，這樣炒出來的薑片牛肉才甜、好吃，炒三分鍾就是防止牛肉過老，從而沒有滑嫩的口感。隨後又翻炒了一分鍾，關火，裝盤。
“老爸，牛肉炒好了，還要幹嘛嗎？”我盛好牛肉問。
“把鍋子洗一下先，然後是啤酒鴨”老爸一邊裝盤一邊說。
我倒水開始洗鍋子，洗好鍋子後，開始給鴨子焯水，放入蔥薑料酒，然後放入切好的鴨子，大火進行焯水。待到出現很多浮沫後，把浮沫撈去，然後把鴨肉撈出。
然後放入豬油，油一定要夠，待化開後，放入薑片，鴨子是寒性的，把生薑加熱一下，然後才放入鴨肉。鴨肉要煸幹，煸到鴨油全部煸出來，鴨肉才香。待把鴨肉煸到有點幹、金黃就可以了。
放入香料包，然後放入一罐啤酒，放點醬油就可以燜了，燜到鴨肉把啤酒吸收幹就可以了。10分鍾後，就可以出鍋了。
“可以了，還有一個魚要炸一下，就讓我來吧”父親已經切完了，並且轉盤好了。
“嗯”，我點了點頭，炸魚這種活，沒點功底很難煎的。
接下來就沒有我的事了，洗了洗手後，迴去繼續看電視了。迴到座位上後，江弟嗅了嗅問：“哥，你有沒有聞到一股香味啊？”
我嗅了嗅，笑道：“那應該是我爸煮的羊肉湯，好像還有羊雜在裏麵”
“怪不得那麽香呢！”
又繼續看了起來，30分鍾過後，“陸扶江、陸扶浩！”、“陸扶萊”滿滿和二叔喊人迴去燒香了。
“偶，來了”，聽到後就立馬迴去燒香去了。
“仔，熱水燒茶，準備燒香了，還有把茶杯酒杯拿下來洗幹淨”父親在廚房裏忙活著說道。
“知道了”，我先是把水熱好，然後把供台上的被子拿下來清洗，清洗完後，把茶泡上，然後把酒倒上，把茶倒上，擺上供台，父親也把肉類端在供台上了，然後開始燒香。
燒完香後，到老爸燒，燒完後就可以拿菜過去老爺子家準備吃飯了。左手白切雞，右手薑片牛肉，父親拿著剛煮好的甜醋魚，二叔、二娘和滿滿、滿娘也端著各自的菜品前去，最後光白切雞都有3盤。
最後的菜品很豐盛，有薑片炒牛肉、白切雞、啤酒鴨、甜醋魚、羊肉羊雜湯、雞肉湯、芋頭扣肉、臘豬腳、馬蜂仔，滿滿當當的都是肉菜，還是那句話，想吃蔬菜，幾乎是快吃飽了才輪得到，用雞湯燙一燙豌豆顛就ok了。
飯前還得點上一串鞭炮，隨著引線的點燃，二叔把鞭炮甩出去，隨著鞭炮聲的響起，老爺子笑著夾了一塊臘豬腳，“吃飯吃飯”。
我們也才開始動筷，這牛肉嫩而甜，牛肉的味道充滿口腔；白切雞味道微甜，蘸點醬油後更甜；啤酒鴨不柴不嫩，剛剛好，鴨肉充分吸收了啤酒的味道，好吃不膩；糖醋魚，酸酸甜甜的；羊肉嫩而不膻，羊皮很彈，羊雜不膻且嫩，裏麵的蘿卜也軟爛入味；雞肉湯就是滿滿的雞肉味，吃得滿嘴流油；
芋頭扣肉肥而不膩；臘豬腳吃不出有什麽好吃的，也就老一輩的喜歡吃；馬蜂仔味道說不準，蛋白質含量極高，吃多一點，耳朵就會發癢，吃不了的就少吃或者不吃。
每個菜來上一點，就飽了，最後來上一碗羊肉羊雜湯，暖暖身。豌豆顛還是一如既往的沒能上場，我和江弟們就吃飽了，飯後一杯飲料，完美收工。跑出去玩去了。
留下大人們收拾殘局，或者喝起小酒聊聊天，這我就不得而知了。
迴去和江弟們繼續看起了電視，一邊看一邊吃飯後零食，最後發現沒什麽好看的，出去玩炮去了，摔炮、擦炮，炸杯子、炸土塊，玩著玩著，老爸們就收拾殘局了，把各自的菜都端了迴去。
飯後，必不可少的就是娛樂環節了，娛樂環節酷愛打牌、搓麻將，擺上一張桌子，找上幾人，就可以開始了。二叔、滿滿、二公、滿公、大叔叔以及其他一些叔叔都找人一起打牌，一排過去全是人，好不熱鬧。
而二娘、滿娘、二婆、滿婆、大娘娘、小娘娘等人也是各自聚在一起聊天，大娘娘見狀，找上大叔叔、小叔叔，剛好三缺一，看到我，也拉我過去湊人數開始打牌了。
“阿俊，好久不見啵，成績有沒有下降啊？”大娘娘陸寒淩笑著拍我肩膀問。
“好久不見了，大娘娘，成績當然還是保持住的了，拿個年級第一還是沒問題的”我笑著迴答，大娘娘對我還是不錯的，或者說，大娘娘對於我們晚輩都喜歡。
“陸謙，你看看人家，在看看你，整天死在lol上麵，就不能學學阿俊人家”大娘娘陸寒淩嗬斥道。
“唉，大娘娘，學習也是有天賦的，大叔叔可能學習方麵的天賦不行，有沒有一種可能，大叔叔在其他方麵天賦異稟呢？”我笑著解圍道。
最後也是成功在我的解圍下，牌局進行得還是很愉快的，一直打到天黑，在父親的催促下，我們得洗澡換上新衣服，而剩餘三人在父親的威嚴下則是打起了地主，畢竟我父親的輩分是最大的，而且父親最近還發達了，話語都充滿了一絲威嚴。
我和江弟當然是高高興興的迴去洗澡了，洗香香後，當然是穿上新衣服放鞭炮了，喜慶喜慶了。洗完澡後，吹幹頭發，穿上新衣服，的確很合身的同時，也有一絲貴氣和喜慶在其中。拍了張照片給莉莉，不久後莉莉也發了張照片過來，“看起來很帥呢！”
我迴到：莉莉看起來也非常美呢！
隨後下樓和江弟們放炮，而眾人看見我穿的新衣服後，也是眼前一亮，這衣服一看就不便宜。“可以啊，阿俊更帥了”陸寒淩誇讚道。
“嘿嘿，也還行吧”，隨後和穿好新衣服的江弟們玩起了鞭炮，什麽滿地珍珠、竄天猴、呲花等等玩得不亦樂乎。久不久過去看一下老爸是輸是贏，不過這點錢對於老爸來說也算不上多少，就怕老爸被人騙進局當豬宰就難辦了。
大人們一打就是一晚上不帶停的，就這樣打到了11:50，附近的鞭炮聲也開始陸陸續續的響起來了，不用老爸說，我們也直到要拿鞭炮上樓頂，和江弟們把轟天雷等煙花搬上樓頂，在手機的計時下，倒數著，“5，4，3，2，1”，隨後點燃鞭炮，“新年快樂！”和江弟們相擁在一起熱熱鬧鬧的。
煙花則是不停地竄上天，“biu，bong，biu，bong”，隨著時間的到來，周圍的人家也都默契的開始放起了鞭炮，這時候掏出手機記錄下來，煙花不斷，五彩絢麗的顏色把黑夜的天空都照得多姿多彩。這才是年味！煙花放完後的氣味，有人覺得好聞，有人覺得不好聞，很奇怪。
這時候，把視頻發給莉莉，而莉莉也發來消息：班長，新年快樂！恭喜發財，紅包拿來！微笑的表情。
我迴：新年快樂！紅包的話，你可以注冊一個微信，我微信發你，或者過幾天再去找你給你咯。
同時，雲姐也發來消息：阿俊少爺，新年快樂呀！
我迴：新年快樂呀！雲姐。
隨後和江弟們下樓去了，除夕是要守夜的，年輕人、小孩負責這個工作，而大人們氣血消散，通常困了就要睡了。
但是不排除打牌、搓麻將興奮打到半夜的，父親明天好像還有活動，早早睡下了。而我則是和莉莉聊了半夜，最終雙眼皮打架，和莉莉說了一聲後，莉莉也是和我在同一時間睡下了。