第135章 月餅
穿書七零拿下炮灰男配後一路躺贏 作者：淺言笑餘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
距離中秋節還有幾天，在這期間，言笑笑每天晚上下班後都在家中熱衷於製作土窯。她首先在底部平整的地方放置一層堅硬的石塊，然後親自前往山腳收集黏土並將其帶迴。
陸謹看著言笑笑忙碌的身影，忍不住問道：“笑笑，你在做什麽呢？”
言笑笑迴頭看他，熱情地解釋道：“馬上就要到中秋節了，我想做個土窯來嚐試烤月餅。以後也可以用來烤各種食物。”
陸謹皺了皺眉頭，建議道：“要不你別親自製作了，等晚些時候打聽看看村裏誰擅長建造土窯，然後請他們來幫忙製弄吧。”
言笑笑搖搖頭，她不想讓太多人知道自己會做月餅這件事情。她準備就做紅豆沙餡兒的，未免太過於張揚，沒有打算做多少，就做二十多個。給陸謹外公和月桂嬸子，張奶奶家裏送點，還有李靜靜那送點，剩下的就自己吃。
見言笑笑拒絕讓別人來幫忙，於是陸謹便自己親自動手了~
言笑笑把她心中的土窯畫了出來，然後給陸謹講解了一下怎麽用的，兩人就這麽討論著，討論著就有了方案出來。
第二天，言笑笑看著建好的土窯，心中滿滿的成就感。
因為林石頭的事情，所以言笑笑不想再去接觸老林家，所以她的餅模還是自己用竹筒做的，她就在竹筒底部刻了花型，其他的也不敢寫。一個簡易的餅模就這麽做成了。
她這沒有紅豆，所以找李靜靜拿了一些，為什麽是拿呢，因為李靜靜拒絕收錢，所以~
言笑笑心想，反正做好了也要給她家送幾個，所以也沒硬塞了。
中秋節的前一天晚上
言笑笑先是把紅豆煮沸了，然後加水繼續煮，等它第二次沸騰後，撈出放在竹簍上瀝幹。接著將紅豆再倒迴鍋中，將幹淨紗布蓋在紅豆上一起以小火紅豆煮爛。
“陸謹，水煮幹了的話，必須加水繼續將紅豆煮軟為止哦。”她囑咐道。
“好。”陸謹笑了笑應和道。
煮軟後，言笑笑放入篩網上以木勺一麵壓碎一麵過濾。
“我的男孩，你要加油哦！”言笑笑笑著說道。
陸謹笑了笑點點頭，賣力幹活。
經過陸謹不懈的努力下，一鍋香香甜甜的紅豆沙就做好了，言笑笑不想吃的太甜膩，所以也沒加太多糖，她有點甜就夠了。
這會兒已經將近九點了，夜深人靜地，村裏已經一片黑，唯有言笑笑這兒還不少燈火搖曳著~
接下來，言笑笑開始製作月餅的餅皮。她將麵粉、油和糖混合在一起，慢慢加入水，揉成了一個柔軟的麵團。她揉麵的手法熟練而輕柔，讓每一寸麵粉都充分融合。然後，她將麵團分成小塊，揉成圓形，中間挖空，填入了紅豆沙餡料。
接著，言笑笑開始用手指將餅皮慢慢向上推，包裹住餡料，封口後輕輕揉圓。她認真地完成了每一個步驟，確保月餅的形狀美觀，口感豐富。
餡料有點多，做了34個後，麵粉就不夠了，所以言笑笑就沒再做下去，把剩下的餡料裝進竹筒裏，渡到空間去。
言笑笑並沒有讓陸謹幫忙弄，因為他實在手殘，搞不好。
言笑笑讓陸謹點燃了土窯，等待著窯溫升高。在等待的過程中，她不斷地調整火候和窯溫，以保證月餅的烤製效果。當土窯的溫度達到適當的高度時，言笑笑小心翼翼地將個月餅放入土窯中，等待著它們的烤製。在土窯中，月餅經過了長達半小時的烤製，散發出誘人的香氣。言笑笑耐心地等待著，直到月餅表麵呈現出金黃色的光澤。
最後，言笑笑打開土窯，取出了熱騰騰的月餅。它們外表酥脆，內裏香甜，讓人垂涎欲滴。她端上了自己親手製作的月餅，切一半出來，讓陸謹第一個品嚐。
陸謹讚歎不已“笑笑，說這是我嚐過的最美味的月餅。”
言笑笑笑了笑，沒說話。反正她做什麽都是陸謹覺得最好的那一卦。她把剩下的那一半給吃了，繼續烤第二鍋。
這個晚上他們足足折騰到晚上十一點才結束。
陸謹看著言笑笑忙碌的身影，忍不住問道：“笑笑，你在做什麽呢？”
言笑笑迴頭看他，熱情地解釋道：“馬上就要到中秋節了，我想做個土窯來嚐試烤月餅。以後也可以用來烤各種食物。”
陸謹皺了皺眉頭，建議道：“要不你別親自製作了，等晚些時候打聽看看村裏誰擅長建造土窯，然後請他們來幫忙製弄吧。”
言笑笑搖搖頭，她不想讓太多人知道自己會做月餅這件事情。她準備就做紅豆沙餡兒的，未免太過於張揚，沒有打算做多少，就做二十多個。給陸謹外公和月桂嬸子，張奶奶家裏送點，還有李靜靜那送點，剩下的就自己吃。
見言笑笑拒絕讓別人來幫忙，於是陸謹便自己親自動手了~
言笑笑把她心中的土窯畫了出來，然後給陸謹講解了一下怎麽用的，兩人就這麽討論著，討論著就有了方案出來。
第二天，言笑笑看著建好的土窯，心中滿滿的成就感。
因為林石頭的事情，所以言笑笑不想再去接觸老林家，所以她的餅模還是自己用竹筒做的，她就在竹筒底部刻了花型，其他的也不敢寫。一個簡易的餅模就這麽做成了。
她這沒有紅豆，所以找李靜靜拿了一些，為什麽是拿呢，因為李靜靜拒絕收錢，所以~
言笑笑心想，反正做好了也要給她家送幾個，所以也沒硬塞了。
中秋節的前一天晚上
言笑笑先是把紅豆煮沸了，然後加水繼續煮，等它第二次沸騰後，撈出放在竹簍上瀝幹。接著將紅豆再倒迴鍋中，將幹淨紗布蓋在紅豆上一起以小火紅豆煮爛。
“陸謹，水煮幹了的話，必須加水繼續將紅豆煮軟為止哦。”她囑咐道。
“好。”陸謹笑了笑應和道。
煮軟後，言笑笑放入篩網上以木勺一麵壓碎一麵過濾。
“我的男孩，你要加油哦！”言笑笑笑著說道。
陸謹笑了笑點點頭，賣力幹活。
經過陸謹不懈的努力下，一鍋香香甜甜的紅豆沙就做好了，言笑笑不想吃的太甜膩，所以也沒加太多糖，她有點甜就夠了。
這會兒已經將近九點了，夜深人靜地，村裏已經一片黑，唯有言笑笑這兒還不少燈火搖曳著~
接下來，言笑笑開始製作月餅的餅皮。她將麵粉、油和糖混合在一起，慢慢加入水，揉成了一個柔軟的麵團。她揉麵的手法熟練而輕柔，讓每一寸麵粉都充分融合。然後，她將麵團分成小塊，揉成圓形，中間挖空，填入了紅豆沙餡料。
接著，言笑笑開始用手指將餅皮慢慢向上推，包裹住餡料，封口後輕輕揉圓。她認真地完成了每一個步驟，確保月餅的形狀美觀，口感豐富。
餡料有點多，做了34個後，麵粉就不夠了，所以言笑笑就沒再做下去，把剩下的餡料裝進竹筒裏，渡到空間去。
言笑笑並沒有讓陸謹幫忙弄，因為他實在手殘，搞不好。
言笑笑讓陸謹點燃了土窯，等待著窯溫升高。在等待的過程中，她不斷地調整火候和窯溫，以保證月餅的烤製效果。當土窯的溫度達到適當的高度時，言笑笑小心翼翼地將個月餅放入土窯中，等待著它們的烤製。在土窯中，月餅經過了長達半小時的烤製，散發出誘人的香氣。言笑笑耐心地等待著，直到月餅表麵呈現出金黃色的光澤。
最後，言笑笑打開土窯，取出了熱騰騰的月餅。它們外表酥脆，內裏香甜，讓人垂涎欲滴。她端上了自己親手製作的月餅，切一半出來，讓陸謹第一個品嚐。
陸謹讚歎不已“笑笑，說這是我嚐過的最美味的月餅。”
言笑笑笑了笑，沒說話。反正她做什麽都是陸謹覺得最好的那一卦。她把剩下的那一半給吃了，繼續烤第二鍋。
這個晚上他們足足折騰到晚上十一點才結束。