第13章 豬肺湯、三鮮粉
穿成五娃婦，我要走上發家致富路 作者：一零一尺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大栓畏畏縮縮地勸著趙期期，似乎是被她這樣大膽的想法給嚇得不輕。
“好吧，但是我們也掙了許多銀子，買一些東西迴去。”
他們手上沒有拿過錢，不知道賣了一頭豬掙多少錢，這些錢 又是什麽概念。
“既然這樣，那就把錢給你們，十文，去買些自己想要的東西。買完之後在牛車那裏集合。”
容不得他們拒絕，趙期期提起一個竹筐走了。
開玩笑，當然得把他們支開了，她得從係統裏買東西。
趁著這個機會，也好好觀察一下這鎮上有什麽生意比較好。
雖然是荒年，但是鎮上的人不是靠種田為生，雖然有影響，但現在看來，做一些小吃的市場還是有的。
比方街邊的酒水鋪和茶水鋪都坐的比較滿，大家一起邊聊天邊喝，但大多數都是男子，說明女子的市場還是很大的。
走了一圈，就見了一家點心鋪子，一些普通的包子燒餅攤。
“老板，來杯紫蘇飲。”
“好嘞客官。“
紫蘇飲一文錢，倒是很便宜。
清入迴腸，神清氣爽，解暑又別有一番風味。
趙期期買了兩匹布料，八十文，給大家都做一套新衣服出來。
還有就是碗，一文錢一個，買了一打。
【購買陳皮、花生、辣椒、蔥、澱粉共十文】
【購買米線三斤12文】
【購買海帶、花生五文】
【購買十斤大米，五十文】
她買的並不多，但是一次也用不完。
這些東西直接在係統裏麵買，放進竹筐裏，就已經很重了。
趙期期迴到牛車那裏。
“娘。“
趙期期看見早已經等在那裏的大栓二傻，兩人手上都沒什麽東西。
“什麽都沒買嗎？“
大栓搖搖頭：“娘，我給胡蘭買了根簪子。“
他知道，娘肯定會罵他亂花錢，買了這種沒用的東西。
哪知道趙期期用讚賞的眼光看著他，很好，會疼老婆的男人才有前途。
“娘，我買了燒餅迴去給大家吃。”
她路過燒餅攤的時候就猜到了，二傻肯定抵擋不了燒餅的香味。
“哎哎，我來了，可以迴去了。”
趙嬸子買了一堆東西迴去，紅糖、草藥迴去，她兒媳懷孕了，剛剛在車上已經念叨了一路了。
到了村裏，太陽正落山，猩紅的陽光交織，家家戶戶都做起了飯，撲麵而來的是糧食的氣味。
“咕咕。”
趙期期沒有看二傻咕咕叫的肚子，反倒他自己不好意思起來，摸了摸腦袋。
路上沒有很多人，也就不會有人看到他們提了一大堆東西迴來。
家門口，有一個小小的身影望眼欲穿，看到他們之後飛速地跑了過來。
在距離有一段距離的地方，雲雲喊道：“娘。”
“怎麽在門口等著。”
“嘿嘿，小五肯定是餓了。”二傻從竹筐裏拿出一個燒餅遞給她。
雲雲伸手伸到一半，看向了她。
“吃吧。”得到趙期期的同意，雲雲很安心地接過二哥手中的燒餅。
好香啊，她是家裏第一個吃到燒餅的，從前都是反著來。娘對她好好啊，她一邊小口地吃著，不舍得吃完，一邊用著愛意的眼光看著趙期期。
一大家子都圍坐在桌子前吃著燒餅，這種用油炸出來的東西，充滿著油香，簡直讓人欲罷不能。
趙期期讓大栓把那些東西都放到她房間，她早就讓胡蘭將豬肺小腸大腸豬心豬肝按她教的方法洗好，現在都泡在水裏。
她先是燒開一鍋熱水，四胖一邊小口小口地啃著燒餅，一邊燒火。
水倒在小盆裏，將米線放下去泡著，等會就很快會好。
燒開水，將豬肺放下去焯水，然後撈起來放水裏，再起一鍋水，燒上。
“大栓媳婦，把這豬肺切好。”
她不太愛吃這種東西，雖然比豬肉便宜，但是有股腥味。但是娘讓她做什麽，她照做就好了。
切好後，放進鍋裏，加上陳皮、辣椒、海帶、花生。
這是她在某書上看到的做法，還沒有嚐試過。
之前看是因為去別的省讀大學，一直吃不到這些東西，就看是怎麽做的。
兩刻鍾後，加鹽，就出鍋了。
由著胡蘭給大家分好，新買的碗已經洗過了。
再燒上一壺水，將米線放進去，加上用澱粉、鹽醃製過的小腸、豬肝、豬肉，煮上一刻鍾不到，也就好了。
“快吃吧，嚐嚐看，這些東西都是稀奇玩意，娘從鎮上買迴來的，先前娘都未曾試過。”
她自己確實不知道這些做出來什麽味道，要是不好吃，反正大家也已經吃過燒餅了，而且再難吃也難吃不到哪裏去吧，他們為了不浪費糧食也會吃完的。
“好燙。”二傻急急地喝了一口豬肺湯。
眼睛裏迸射出驚人的光芒：“好好喝啊娘，尤其是這豬肺，簡直滑嫩，到肚子裏麵暖暖的，湯也很是鮮甜。”
聽到他的評價，趙期期一笑，端起豬肺湯，夾了一塊豬肺。
啊啊啊啊啊啊，就是那個味道！好吃。
湯太燙了，她還沒有辦法喝。
趕緊吹了一口米線，吸進嘴裏去，啊啊啊啊她簡直就是神廚。
和早餐店裏麵賣的三鮮粉有什麽區別啊啊啊啊。
肉也很好吃，澱粉用的多，是趙期期喜歡的口感，滑嫩，一吞就能滑到胃裏麵去。
其他人不遑多讓，根本不說話，隻聽見一個個斯哈吸粉吹氣的聲音。
胡蘭更是一口一塊豬肺，娘教她洗豬肺的方法，這樣居然一點也不腥了，滑溜地很。
趙期期把兩個碗裏麵的湯都喝完了，真的都很好喝，就是這樣簡簡單單不用科技調出來的湯底才是最得她心的。
現代食堂裏，大多都是科技調出來的東西，肉也是科技肉，現在想想竟是不知道現在可悲還是現代可悲。
知足常樂，趙期期也發現了在這純天然無汙染的小村莊中的樂趣。
日出而作，日落而息，男耕女織，孩童嬉鬧，有一小犬守在院內看家護院，鄰裏和諧，已是大幸。
吃飽喝足，趙期期拿出兩百文銅錢拿去給石勝，順便將這做好的豬肺湯和三鮮粉也一並讓三土帶去。
答應了人家的，就要及時做到。
“好吧，但是我們也掙了許多銀子，買一些東西迴去。”
他們手上沒有拿過錢，不知道賣了一頭豬掙多少錢，這些錢 又是什麽概念。
“既然這樣，那就把錢給你們，十文，去買些自己想要的東西。買完之後在牛車那裏集合。”
容不得他們拒絕，趙期期提起一個竹筐走了。
開玩笑，當然得把他們支開了，她得從係統裏買東西。
趁著這個機會，也好好觀察一下這鎮上有什麽生意比較好。
雖然是荒年，但是鎮上的人不是靠種田為生，雖然有影響，但現在看來，做一些小吃的市場還是有的。
比方街邊的酒水鋪和茶水鋪都坐的比較滿，大家一起邊聊天邊喝，但大多數都是男子，說明女子的市場還是很大的。
走了一圈，就見了一家點心鋪子，一些普通的包子燒餅攤。
“老板，來杯紫蘇飲。”
“好嘞客官。“
紫蘇飲一文錢，倒是很便宜。
清入迴腸，神清氣爽，解暑又別有一番風味。
趙期期買了兩匹布料，八十文，給大家都做一套新衣服出來。
還有就是碗，一文錢一個，買了一打。
【購買陳皮、花生、辣椒、蔥、澱粉共十文】
【購買米線三斤12文】
【購買海帶、花生五文】
【購買十斤大米，五十文】
她買的並不多，但是一次也用不完。
這些東西直接在係統裏麵買，放進竹筐裏，就已經很重了。
趙期期迴到牛車那裏。
“娘。“
趙期期看見早已經等在那裏的大栓二傻，兩人手上都沒什麽東西。
“什麽都沒買嗎？“
大栓搖搖頭：“娘，我給胡蘭買了根簪子。“
他知道，娘肯定會罵他亂花錢，買了這種沒用的東西。
哪知道趙期期用讚賞的眼光看著他，很好，會疼老婆的男人才有前途。
“娘，我買了燒餅迴去給大家吃。”
她路過燒餅攤的時候就猜到了，二傻肯定抵擋不了燒餅的香味。
“哎哎，我來了，可以迴去了。”
趙嬸子買了一堆東西迴去，紅糖、草藥迴去，她兒媳懷孕了，剛剛在車上已經念叨了一路了。
到了村裏，太陽正落山，猩紅的陽光交織，家家戶戶都做起了飯，撲麵而來的是糧食的氣味。
“咕咕。”
趙期期沒有看二傻咕咕叫的肚子，反倒他自己不好意思起來，摸了摸腦袋。
路上沒有很多人，也就不會有人看到他們提了一大堆東西迴來。
家門口，有一個小小的身影望眼欲穿，看到他們之後飛速地跑了過來。
在距離有一段距離的地方，雲雲喊道：“娘。”
“怎麽在門口等著。”
“嘿嘿，小五肯定是餓了。”二傻從竹筐裏拿出一個燒餅遞給她。
雲雲伸手伸到一半，看向了她。
“吃吧。”得到趙期期的同意，雲雲很安心地接過二哥手中的燒餅。
好香啊，她是家裏第一個吃到燒餅的，從前都是反著來。娘對她好好啊，她一邊小口地吃著，不舍得吃完，一邊用著愛意的眼光看著趙期期。
一大家子都圍坐在桌子前吃著燒餅，這種用油炸出來的東西，充滿著油香，簡直讓人欲罷不能。
趙期期讓大栓把那些東西都放到她房間，她早就讓胡蘭將豬肺小腸大腸豬心豬肝按她教的方法洗好，現在都泡在水裏。
她先是燒開一鍋熱水，四胖一邊小口小口地啃著燒餅，一邊燒火。
水倒在小盆裏，將米線放下去泡著，等會就很快會好。
燒開水，將豬肺放下去焯水，然後撈起來放水裏，再起一鍋水，燒上。
“大栓媳婦，把這豬肺切好。”
她不太愛吃這種東西，雖然比豬肉便宜，但是有股腥味。但是娘讓她做什麽，她照做就好了。
切好後，放進鍋裏，加上陳皮、辣椒、海帶、花生。
這是她在某書上看到的做法，還沒有嚐試過。
之前看是因為去別的省讀大學，一直吃不到這些東西，就看是怎麽做的。
兩刻鍾後，加鹽，就出鍋了。
由著胡蘭給大家分好，新買的碗已經洗過了。
再燒上一壺水，將米線放進去，加上用澱粉、鹽醃製過的小腸、豬肝、豬肉，煮上一刻鍾不到，也就好了。
“快吃吧，嚐嚐看，這些東西都是稀奇玩意，娘從鎮上買迴來的，先前娘都未曾試過。”
她自己確實不知道這些做出來什麽味道，要是不好吃，反正大家也已經吃過燒餅了，而且再難吃也難吃不到哪裏去吧，他們為了不浪費糧食也會吃完的。
“好燙。”二傻急急地喝了一口豬肺湯。
眼睛裏迸射出驚人的光芒：“好好喝啊娘，尤其是這豬肺，簡直滑嫩，到肚子裏麵暖暖的，湯也很是鮮甜。”
聽到他的評價，趙期期一笑，端起豬肺湯，夾了一塊豬肺。
啊啊啊啊啊啊，就是那個味道！好吃。
湯太燙了，她還沒有辦法喝。
趕緊吹了一口米線，吸進嘴裏去，啊啊啊啊她簡直就是神廚。
和早餐店裏麵賣的三鮮粉有什麽區別啊啊啊啊。
肉也很好吃，澱粉用的多，是趙期期喜歡的口感，滑嫩，一吞就能滑到胃裏麵去。
其他人不遑多讓，根本不說話，隻聽見一個個斯哈吸粉吹氣的聲音。
胡蘭更是一口一塊豬肺，娘教她洗豬肺的方法，這樣居然一點也不腥了，滑溜地很。
趙期期把兩個碗裏麵的湯都喝完了，真的都很好喝，就是這樣簡簡單單不用科技調出來的湯底才是最得她心的。
現代食堂裏，大多都是科技調出來的東西，肉也是科技肉，現在想想竟是不知道現在可悲還是現代可悲。
知足常樂，趙期期也發現了在這純天然無汙染的小村莊中的樂趣。
日出而作，日落而息，男耕女織，孩童嬉鬧，有一小犬守在院內看家護院，鄰裏和諧，已是大幸。
吃飽喝足，趙期期拿出兩百文銅錢拿去給石勝，順便將這做好的豬肺湯和三鮮粉也一並讓三土帶去。
答應了人家的，就要及時做到。