看著信息,我對自己睡得太早而錯過跟萍萍的即時微信溝通覺得有點惋惜,但是等這一陣的惋惜過去,我忽然又覺得慶幸。
今天累了一天,本該是一覺到天亮的節奏,但是這麽晚還發我微信,萍萍大概隻是尋一個情感的慰籍。
而如果我還醒著,極有可能會在荷爾蒙的刺激下,興致勃勃的熱聊起來。
的確,如果第一時間迴複,那麽也許我們是會觸碰出讓彼此感到激情的火花。
但是激情過後呢?會如何收場?我不知道。
既然錯過這樣的機會了,那就索性讓它錯過吧。
上完廁所,我繼續安睡。
6號早晨來到單位,萍萍和小嚴都已經到了,她們的門開著,我走到她們門口晃一下想跟她打招唿,不過萍萍似乎沒有看到我,安靜的坐在那裏,眼睛一眨不眨的看著屏幕,她又迴到五一之前和我的那種狀態。
我頓覺無趣,於是迴到自己的座位上,打開電腦,開始整理昨天去杭州機械廠參觀的所見所得。
我們單位目前是使用飯卡,每個月發放補貼180元,對於住在單位一天三餐的員工是不夠的,對於隻吃中午一餐的員工來說會有富餘。
不夠吃的自然對補貼不滿意,覺得少了,而夠吃的人對食堂也不滿意,覺得飯菜太難吃。
而在硬件設施上,食堂因為背陰,陽光很少,也沒有什麽布置,無法給員工溫馨的感覺。
總之,食堂是很不令人滿意的。
那就根據昨天參觀的心得,我提了一些改進的草案。
1、每周上報一周菜單,提前公布。
2、正餐低價標準餐保證供應,增加小炒,價格提高,讓夠吃的人把錢花掉。
3、隔出空間,安置娛樂設施。
4、分時段用餐,行政管理人員用餐時間安排到最後。
5、食堂供應商采用招投標方式選取。
我把草案寫完,想到昨天萍萍昨天參觀的也比較投入,想必她也有所心得,就打開qq,把草案截圖發給她。
發完截圖,我看到萍萍的簽名又換了。
”想變成鴕鳥。”
我想起昨晚的微信,也許萍萍隻是想找個人分析一下她遇到的某個問題,而根本不是我自以為是的找情感的慰籍。
想到這裏我忽然覺得我有點冷漠和自私。於是又在qq上發信息過去。
“昨天那麽晚還發我微信,有事嗎?”
過了大約五分鍾,萍萍迴複過來了。
“你寫的我都同意,不過早餐的話最好外購好了,不要叫食堂自己做了,又辛苦做的又不好吃。還有最好給一線工人開一個專窗,他們工作很忙,流水線不能斷,有時候等不及的。”
萍萍說的這兩點倒也非常有道理,單位有很多來自五湖四海的員工,很多人喜歡吃饅頭包子,食堂自己做費時費力而且質量還不穩定,還不如外購。
但是對於我後麵發過去的那個問題萍萍卻沒有迴複。
我走進潘經理門口去敲門,沒有反應,我迴頭看看萍萍和小嚴,小嚴朝我努努嘴說道:
“潘他不在,去了食堂。昨天招了一個廚師長了,今天上崗,潘經理親自督陣。”
潘經理辦事的效率還真快,索性等他迴來再說。
我又迴到自己的座位上,看到萍萍又發消息給我。
消息隻有四個字:“我發錯了。”
我直覺當然不是萍萍發錯,隻不過現在已經冷靜下來,不管是什麽原因發的微信,
至少現在她認為已經不需要告訴我那一刻的理由了,所以以發錯做借口。
嗯,這樣對彼此都好,就當昨夜是做夢。
我關掉對話框,不再迴複。
這時候辦公室門開了,潘經理走進來。
他示意我跟他進去,我也正好要把食堂改進草案交給他。
辦公室坐定,潘經理說道:
“廚師長呢找好了,是我湖州的一個朋友推薦來的,姓楊,人呢不錯,剛來不熟悉,我讓他以後有問題找你。你等下中午去跟他碰個頭。”
我點點頭,看來潘經理真把我當作他的一條臂膀了。
潘經理接著接過我手裏的草案,然後仔細的翻看,邊看邊點頭,看得差不多的時候他說道:
“小徐你把需要購買的娛樂設施東西做個申請,然後讓采購提供三家報價,詢價完畢,你把單子給我,我拿去給老板審批。”
至於其他的幾個提議,潘經理並沒有多說什麽。
我起身離開。
時間已經11點多,看到我出來,小嚴跟萍萍站起身,小嚴朝我喊道:
“彬哥,走,我們吃飯去。”
我們三個人走出辦公室往食堂走去。
到了食堂,我把飯卡給小嚴,讓她幫我去打飯菜,潘經理交代我要跟新來的楊大廚見個麵,所以我要先到後廚去一趟。
我繞到廚房的後門,站在門口往裏望,看到一個穿著白色的工作服的中年男人在裏麵炒好了菜正在起鍋。
中等個子,身材比老李消瘦,但是更敦實,應該就是楊大廚了,看他還在忙,我便在門口等著。
楊大廚也看到了我,他放下手裏的菜勺,匆匆洗了把手便走到後門這邊。他掏出一根利群遞給我,嘴裏笑道:
“是小徐吧?抽根煙,不是什麽好煙。”
我接了過來,並不點著,而楊大廚自己並沒有拿出香煙,遞給我後便又把煙放了迴去。
“你不抽煙?”我問道。
“戒了。”楊大廚笑著說道。
他向我詢問食堂的基本情況,用餐的時間,員工口味等等。
等我一一迴答完畢,他轉頭四顧,看到並無別人,他小聲問道:
“小徐,我問下之前的廚師長為什麽被開除了?”
看來潘經理並沒有告訴他老李的事情,但是一個上午待在食堂,老楊肯定也聽聞到了一些東西,這個問題問得很好,這是一個未雨綢繆的人。
我稍作思考,迴答道:“主要員工不滿意,所以老板把他開除了。”
員工不滿意是誘因,老板開除是結果,我也算是把原因都告訴他了。
“哦,哦,這樣啊,那我有信心了。”楊大廚露出笑容,他接著又說:
“你是本地人啊?”
“是啊。”我點點頭。
“哎呦,我也是本地人,講普通話講的我累死了。”
楊大廚馬上改用方言跟我說道。
我朝他笑笑。
“對了,小徐,我還有個問題。”楊大廚繼續用方言說道,
“現在食堂的采購具體是誰在負責?”
這更是個好問題,此時的楊大廚並不像一個廚師,而是像一個拋開表象直達本質的哲學家。
原來食堂采購的流程很簡單,都是由老李自報自銷,小嚴負責簡單的審核。
當然這個流程是存在弊端的,我在整改草案上也寫了,而且供應商要招投標的方式來確定。
如今老李走了,按照正常來講,采購權應該迴到采購員手裏。這個流程的確也是一個需要及時明確的問題。
但是上午潘經理並沒有對此表態,也沒有說過相關的話語。我倒也不好迴答。
看到我略微的遲疑,楊大廚訕笑著解釋道:
“我就是想確保每天的食材新鮮。”
當然作為新來的廚師長,這個問題的確需要關心。
“這個不是我在管,我也不太清楚。潘經理會安排的。”
雖然我知道目前的流程,但是多一事不如少一事。還是裝作不知道吧。
“哦,他沒跟我細說,我還以為你在管呢。”
聊天到此也差不多了,互換手機號之後,我走迴餐廳。
今天累了一天,本該是一覺到天亮的節奏,但是這麽晚還發我微信,萍萍大概隻是尋一個情感的慰籍。
而如果我還醒著,極有可能會在荷爾蒙的刺激下,興致勃勃的熱聊起來。
的確,如果第一時間迴複,那麽也許我們是會觸碰出讓彼此感到激情的火花。
但是激情過後呢?會如何收場?我不知道。
既然錯過這樣的機會了,那就索性讓它錯過吧。
上完廁所,我繼續安睡。
6號早晨來到單位,萍萍和小嚴都已經到了,她們的門開著,我走到她們門口晃一下想跟她打招唿,不過萍萍似乎沒有看到我,安靜的坐在那裏,眼睛一眨不眨的看著屏幕,她又迴到五一之前和我的那種狀態。
我頓覺無趣,於是迴到自己的座位上,打開電腦,開始整理昨天去杭州機械廠參觀的所見所得。
我們單位目前是使用飯卡,每個月發放補貼180元,對於住在單位一天三餐的員工是不夠的,對於隻吃中午一餐的員工來說會有富餘。
不夠吃的自然對補貼不滿意,覺得少了,而夠吃的人對食堂也不滿意,覺得飯菜太難吃。
而在硬件設施上,食堂因為背陰,陽光很少,也沒有什麽布置,無法給員工溫馨的感覺。
總之,食堂是很不令人滿意的。
那就根據昨天參觀的心得,我提了一些改進的草案。
1、每周上報一周菜單,提前公布。
2、正餐低價標準餐保證供應,增加小炒,價格提高,讓夠吃的人把錢花掉。
3、隔出空間,安置娛樂設施。
4、分時段用餐,行政管理人員用餐時間安排到最後。
5、食堂供應商采用招投標方式選取。
我把草案寫完,想到昨天萍萍昨天參觀的也比較投入,想必她也有所心得,就打開qq,把草案截圖發給她。
發完截圖,我看到萍萍的簽名又換了。
”想變成鴕鳥。”
我想起昨晚的微信,也許萍萍隻是想找個人分析一下她遇到的某個問題,而根本不是我自以為是的找情感的慰籍。
想到這裏我忽然覺得我有點冷漠和自私。於是又在qq上發信息過去。
“昨天那麽晚還發我微信,有事嗎?”
過了大約五分鍾,萍萍迴複過來了。
“你寫的我都同意,不過早餐的話最好外購好了,不要叫食堂自己做了,又辛苦做的又不好吃。還有最好給一線工人開一個專窗,他們工作很忙,流水線不能斷,有時候等不及的。”
萍萍說的這兩點倒也非常有道理,單位有很多來自五湖四海的員工,很多人喜歡吃饅頭包子,食堂自己做費時費力而且質量還不穩定,還不如外購。
但是對於我後麵發過去的那個問題萍萍卻沒有迴複。
我走進潘經理門口去敲門,沒有反應,我迴頭看看萍萍和小嚴,小嚴朝我努努嘴說道:
“潘他不在,去了食堂。昨天招了一個廚師長了,今天上崗,潘經理親自督陣。”
潘經理辦事的效率還真快,索性等他迴來再說。
我又迴到自己的座位上,看到萍萍又發消息給我。
消息隻有四個字:“我發錯了。”
我直覺當然不是萍萍發錯,隻不過現在已經冷靜下來,不管是什麽原因發的微信,
至少現在她認為已經不需要告訴我那一刻的理由了,所以以發錯做借口。
嗯,這樣對彼此都好,就當昨夜是做夢。
我關掉對話框,不再迴複。
這時候辦公室門開了,潘經理走進來。
他示意我跟他進去,我也正好要把食堂改進草案交給他。
辦公室坐定,潘經理說道:
“廚師長呢找好了,是我湖州的一個朋友推薦來的,姓楊,人呢不錯,剛來不熟悉,我讓他以後有問題找你。你等下中午去跟他碰個頭。”
我點點頭,看來潘經理真把我當作他的一條臂膀了。
潘經理接著接過我手裏的草案,然後仔細的翻看,邊看邊點頭,看得差不多的時候他說道:
“小徐你把需要購買的娛樂設施東西做個申請,然後讓采購提供三家報價,詢價完畢,你把單子給我,我拿去給老板審批。”
至於其他的幾個提議,潘經理並沒有多說什麽。
我起身離開。
時間已經11點多,看到我出來,小嚴跟萍萍站起身,小嚴朝我喊道:
“彬哥,走,我們吃飯去。”
我們三個人走出辦公室往食堂走去。
到了食堂,我把飯卡給小嚴,讓她幫我去打飯菜,潘經理交代我要跟新來的楊大廚見個麵,所以我要先到後廚去一趟。
我繞到廚房的後門,站在門口往裏望,看到一個穿著白色的工作服的中年男人在裏麵炒好了菜正在起鍋。
中等個子,身材比老李消瘦,但是更敦實,應該就是楊大廚了,看他還在忙,我便在門口等著。
楊大廚也看到了我,他放下手裏的菜勺,匆匆洗了把手便走到後門這邊。他掏出一根利群遞給我,嘴裏笑道:
“是小徐吧?抽根煙,不是什麽好煙。”
我接了過來,並不點著,而楊大廚自己並沒有拿出香煙,遞給我後便又把煙放了迴去。
“你不抽煙?”我問道。
“戒了。”楊大廚笑著說道。
他向我詢問食堂的基本情況,用餐的時間,員工口味等等。
等我一一迴答完畢,他轉頭四顧,看到並無別人,他小聲問道:
“小徐,我問下之前的廚師長為什麽被開除了?”
看來潘經理並沒有告訴他老李的事情,但是一個上午待在食堂,老楊肯定也聽聞到了一些東西,這個問題問得很好,這是一個未雨綢繆的人。
我稍作思考,迴答道:“主要員工不滿意,所以老板把他開除了。”
員工不滿意是誘因,老板開除是結果,我也算是把原因都告訴他了。
“哦,哦,這樣啊,那我有信心了。”楊大廚露出笑容,他接著又說:
“你是本地人啊?”
“是啊。”我點點頭。
“哎呦,我也是本地人,講普通話講的我累死了。”
楊大廚馬上改用方言跟我說道。
我朝他笑笑。
“對了,小徐,我還有個問題。”楊大廚繼續用方言說道,
“現在食堂的采購具體是誰在負責?”
這更是個好問題,此時的楊大廚並不像一個廚師,而是像一個拋開表象直達本質的哲學家。
原來食堂采購的流程很簡單,都是由老李自報自銷,小嚴負責簡單的審核。
當然這個流程是存在弊端的,我在整改草案上也寫了,而且供應商要招投標的方式來確定。
如今老李走了,按照正常來講,采購權應該迴到采購員手裏。這個流程的確也是一個需要及時明確的問題。
但是上午潘經理並沒有對此表態,也沒有說過相關的話語。我倒也不好迴答。
看到我略微的遲疑,楊大廚訕笑著解釋道:
“我就是想確保每天的食材新鮮。”
當然作為新來的廚師長,這個問題的確需要關心。
“這個不是我在管,我也不太清楚。潘經理會安排的。”
雖然我知道目前的流程,但是多一事不如少一事。還是裝作不知道吧。
“哦,他沒跟我細說,我還以為你在管呢。”
聊天到此也差不多了,互換手機號之後,我走迴餐廳。