第287章 祛寒嬌耳湯
曆史直播：我用天幕改變曆史 作者：殼菜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
［張仲景想著當時的場景，便開始研究起了祛寒的藥方，就是把羊肉和一些祛寒的藥物放在鍋裏煮，熟了以後撈出來切碎。
接著，用麵皮把這些包成耳朵的樣子，再下鍋，用原湯把麵皮煮熟就可以了。
麵皮包好後，樣子特別像耳朵，又因為功效是是為了防止耳朵凍爛，所以張仲景給它取名叫“嬌耳”，湯便叫“祛寒嬌耳湯”。
研究好了方子之後，張仲景就讓徒弟給每位窮人一碗湯，兩個“嬌耳”。
就聽說啊，人們在吃了“嬌耳”喝了湯之後，隻覺得渾身發暖，兩耳生熱，以後再也沒人把耳朵凍傷了。
所以，時至今日，在我國的一些地區，也還是會有這樣的說法，“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。
餃子的餡料時至今日，更是五花八門，什麽都有。
韭菜雞蛋，韭菜肉。
茴香雞蛋，茴香肉。
素三鮮，肉三鮮。
芹菜的、白菜的、香菇的、玉米的、薺菜的、鮮蝦的，近幾年還流行起了蔬菜汁染色的餃子，透明的餃子。
做法更是多種多樣，煮水餃自不用說，蒸、煎、炸、或者做成湯，反正怎麽都有。
餃子更成為了我國一傳統的美食，心情好了吃餃子，遇見好事吃餃子，冬至過年吃餃子，節假日了吃餃子，不知道吃啥了吃餃子準沒錯。
反正我就記得很清楚，我媽餃子就做的特別好，那手法特別牛逼，放上餡之後，手一捏就是一個餃子。
關鍵那餡賊大，我就在旁邊慢騰騰的包著。
我記得有一次，我當時年齡還小，總覺得包普通的餃子平平無奇，我媽可能是嫌我煩還是咋的，就包那種花盤一樣的餃子。
一開始我是不知道我媽會包的，但這不是餃子餡準備少了，麵皮多了些嗎，然後那種花型餃子需要兩張皮。
我一看，好家夥，我也要學，然後我媽包的漂漂亮亮，我包的奇形怪狀，時至今日我都沒學會那個。
當時春晚可不是現在這麽難看，聽著聲音包著餃子，反正那年過的，特別有意思。
可以說，餃子真的是貫穿了每個華夏人的一生，就像是它貫穿了從東漢到現在的華夏史一樣。］
虞美人說著這話，是帶著笑的，說起餡大的時候，手還比比劃劃的，主打的就是一個形象。
她是真的覺得，華夏的每一道美食都有它的故事，它的精彩，傳統美食的前世今生，能說一整期天幕也不為過。
各朝代眾人也像是被帶進了虞美人的情緒中，一抬眼就能看見係統放出來的各式各樣的餃子。
五花八門的，讓人眼花繚亂。
但怎麽說呢，看著那些奇形怪狀的餃子，對他的味道真的有點想象不能。
這玩意真的能吃嗎，吃了真的靠譜嗎，真的不會中毒嗎。
但還有些人，他們其實更加好奇那個春晚是什麽，意思是現在的春晚很沒意思。
好好奇，天幕能不能讓他們也看看。
還有一群吃貨們，看著天幕上奇形怪狀的餃子，聽著虞美人絮絮叨叨的聲音，成功被說饞了，甚至想著要不要做一下試試。
總覺得好好吃的亞子。
東漢。
張仲景也是眼含笑意，難得全心全意耐心聽著天幕說的一切。
現在的他雖然還沒有做出“祛寒嬌耳湯”，但他覺得，在他的身上能發生這樣的一個故事，真的是很美好的一件事情。
無論是在那個時候，自己問心無愧的幫助了更多的百姓，還是他的“嬌耳”隨著曆史，能變成一道華夏美食，跟虞美人，跟千千萬萬的華夏百姓發生了那麽故事，他都覺得分外有趣。
現在的生活很苦很難，但總會變好的。
……
虞美人還在說著，隻是說著說著，就沒了笑意。
［說完我小時候的一點點h趣事，我們再說迴“祛寒嬌耳湯”，它的故事並沒有到這裏就結束。
接下來的故事，真的給人一種悲傷又溫暖的感覺。
有一年，張仲景病了，他也知道自己似乎快要離世。
張仲景真的是一個很好很好的人，在長沙任職時，他空閑時不忘給百姓看病。
張仲景年輕時，是在長沙做太守的，但做官的又不能隨便進入民宅，做官不能看病，這件事情真的是為難到張仲景了，這咋整？
於是張仲景就想出了一個法一，核定每月初一、十五兩天，大開衙門，不問政事，讓患病的百姓進入大堂。
他就坐在大堂上，挨個仔細地為群眾診治。
這便是“坐堂大夫”的由來。
張仲景真的醫治了很多很多人，
因此，即便張仲景告老還鄉以後，長沙的百姓依然沒有忘記他。
在聽說他病了以後，長沙就有來人看望他的人，還說長沙有一個風水很好的地方，百年之後去那裏安身吧。
但張仲景是南陽人，南陽的人不幹了，這哪裏有被長沙人搶去的道理。
張仲景對此也很無奈啊，就說，“我死以後，你們就抬著我的棺材從南陽往長沙走，靈繩在什麽地方斷了，就把我埋葬在哪裏好了。”
但也許就是他自己也沒想到，他死時正是冬至那天。
送葬的隊伍就按照張仲景所說，走啊走，在走到當年張仲景為大家舍“祛寒嬌耳湯”的地方時，棺繩忽然斷了。
張仲景便葬在那裏，感念他的人還在墳前為他修了一座廟，這就是有名的醫聖祠。
所以我們才說，我們真的真的很喜歡張仲景。
在這些醫者身上，我們總能看見醫者仁心。
即使我們間隔了近兩千年的時間，他的靈魂依舊在閃閃發光。
他的家族因為疫病的緣故多有殞命，自漢獻帝建安元年來，在不到10年的時間裏，就死了三分之二，其中有十分之七是死於傷寒病。
他的經曆很苦，但他的病人卻能十之八九痊愈，留給我們的，都是甜甜的糖。
真的很難不愛這樣的一個人吧。］
各朝代眾人點點頭，十分認可天幕的話。
至於愛不愛的，沒錯，聽完張仲景的故事後，他們也愛上他了。
無論是董奉還是張仲景，真的是太有人和魅力了，太吸引人了，太讓他們上頭了，他們愛他。
接著，用麵皮把這些包成耳朵的樣子，再下鍋，用原湯把麵皮煮熟就可以了。
麵皮包好後，樣子特別像耳朵，又因為功效是是為了防止耳朵凍爛，所以張仲景給它取名叫“嬌耳”，湯便叫“祛寒嬌耳湯”。
研究好了方子之後，張仲景就讓徒弟給每位窮人一碗湯，兩個“嬌耳”。
就聽說啊，人們在吃了“嬌耳”喝了湯之後，隻覺得渾身發暖，兩耳生熱，以後再也沒人把耳朵凍傷了。
所以，時至今日，在我國的一些地區，也還是會有這樣的說法，“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。
餃子的餡料時至今日，更是五花八門，什麽都有。
韭菜雞蛋，韭菜肉。
茴香雞蛋，茴香肉。
素三鮮，肉三鮮。
芹菜的、白菜的、香菇的、玉米的、薺菜的、鮮蝦的，近幾年還流行起了蔬菜汁染色的餃子，透明的餃子。
做法更是多種多樣，煮水餃自不用說，蒸、煎、炸、或者做成湯，反正怎麽都有。
餃子更成為了我國一傳統的美食，心情好了吃餃子，遇見好事吃餃子，冬至過年吃餃子，節假日了吃餃子，不知道吃啥了吃餃子準沒錯。
反正我就記得很清楚，我媽餃子就做的特別好，那手法特別牛逼，放上餡之後，手一捏就是一個餃子。
關鍵那餡賊大，我就在旁邊慢騰騰的包著。
我記得有一次，我當時年齡還小，總覺得包普通的餃子平平無奇，我媽可能是嫌我煩還是咋的，就包那種花盤一樣的餃子。
一開始我是不知道我媽會包的，但這不是餃子餡準備少了，麵皮多了些嗎，然後那種花型餃子需要兩張皮。
我一看，好家夥，我也要學，然後我媽包的漂漂亮亮，我包的奇形怪狀，時至今日我都沒學會那個。
當時春晚可不是現在這麽難看，聽著聲音包著餃子，反正那年過的，特別有意思。
可以說，餃子真的是貫穿了每個華夏人的一生，就像是它貫穿了從東漢到現在的華夏史一樣。］
虞美人說著這話，是帶著笑的，說起餡大的時候，手還比比劃劃的，主打的就是一個形象。
她是真的覺得，華夏的每一道美食都有它的故事，它的精彩，傳統美食的前世今生，能說一整期天幕也不為過。
各朝代眾人也像是被帶進了虞美人的情緒中，一抬眼就能看見係統放出來的各式各樣的餃子。
五花八門的，讓人眼花繚亂。
但怎麽說呢，看著那些奇形怪狀的餃子，對他的味道真的有點想象不能。
這玩意真的能吃嗎，吃了真的靠譜嗎，真的不會中毒嗎。
但還有些人，他們其實更加好奇那個春晚是什麽，意思是現在的春晚很沒意思。
好好奇，天幕能不能讓他們也看看。
還有一群吃貨們，看著天幕上奇形怪狀的餃子，聽著虞美人絮絮叨叨的聲音，成功被說饞了，甚至想著要不要做一下試試。
總覺得好好吃的亞子。
東漢。
張仲景也是眼含笑意，難得全心全意耐心聽著天幕說的一切。
現在的他雖然還沒有做出“祛寒嬌耳湯”，但他覺得，在他的身上能發生這樣的一個故事，真的是很美好的一件事情。
無論是在那個時候，自己問心無愧的幫助了更多的百姓，還是他的“嬌耳”隨著曆史，能變成一道華夏美食，跟虞美人，跟千千萬萬的華夏百姓發生了那麽故事，他都覺得分外有趣。
現在的生活很苦很難，但總會變好的。
……
虞美人還在說著，隻是說著說著，就沒了笑意。
［說完我小時候的一點點h趣事，我們再說迴“祛寒嬌耳湯”，它的故事並沒有到這裏就結束。
接下來的故事，真的給人一種悲傷又溫暖的感覺。
有一年，張仲景病了，他也知道自己似乎快要離世。
張仲景真的是一個很好很好的人，在長沙任職時，他空閑時不忘給百姓看病。
張仲景年輕時，是在長沙做太守的，但做官的又不能隨便進入民宅，做官不能看病，這件事情真的是為難到張仲景了，這咋整？
於是張仲景就想出了一個法一，核定每月初一、十五兩天，大開衙門，不問政事，讓患病的百姓進入大堂。
他就坐在大堂上，挨個仔細地為群眾診治。
這便是“坐堂大夫”的由來。
張仲景真的醫治了很多很多人，
因此，即便張仲景告老還鄉以後，長沙的百姓依然沒有忘記他。
在聽說他病了以後，長沙就有來人看望他的人，還說長沙有一個風水很好的地方，百年之後去那裏安身吧。
但張仲景是南陽人，南陽的人不幹了，這哪裏有被長沙人搶去的道理。
張仲景對此也很無奈啊，就說，“我死以後，你們就抬著我的棺材從南陽往長沙走，靈繩在什麽地方斷了，就把我埋葬在哪裏好了。”
但也許就是他自己也沒想到，他死時正是冬至那天。
送葬的隊伍就按照張仲景所說，走啊走，在走到當年張仲景為大家舍“祛寒嬌耳湯”的地方時，棺繩忽然斷了。
張仲景便葬在那裏，感念他的人還在墳前為他修了一座廟，這就是有名的醫聖祠。
所以我們才說，我們真的真的很喜歡張仲景。
在這些醫者身上，我們總能看見醫者仁心。
即使我們間隔了近兩千年的時間，他的靈魂依舊在閃閃發光。
他的家族因為疫病的緣故多有殞命，自漢獻帝建安元年來，在不到10年的時間裏，就死了三分之二，其中有十分之七是死於傷寒病。
他的經曆很苦，但他的病人卻能十之八九痊愈，留給我們的，都是甜甜的糖。
真的很難不愛這樣的一個人吧。］
各朝代眾人點點頭，十分認可天幕的話。
至於愛不愛的，沒錯，聽完張仲景的故事後，他們也愛上他了。
無論是董奉還是張仲景，真的是太有人和魅力了，太吸引人了，太讓他們上頭了，他們愛他。