胖嬸帶著牛二叔一家風風火火的把自己的雞鴨都殺了，除了留的幾隻下蛋的母雞外。
她又覺得不夠，還收了村裏幾家人的雞鴨來。
原本牛二叔還擔心做這麽多賣不出去咋辦，被牛二嫂翻了個白眼，“你隻管幹活就行，我覺得大嫂都能賣出去！”
“哈哈哈，以後你們就別出去賣鹵肉了，在家做好給店裏送過去，夏夏說了，說不定以後望江樓會來找我們進貨，所以，你們一定要把鹵貨做好了。”
胖嬸笑完又嚴肅的對他倆說道，“咱們多攢些錢，以後讓孩子們都去讀書，總不能跟我們一樣睜眼瞎。”
天知道她為了記住這些秘方費了多大勁……
牛二嫂鄭重的點點頭，“是啊，咱家的孩子都聰明，攢了錢明年讓他們都去讀書！”
幾個男娃在一旁聽見了都興奮不已，尤其是老大，他十二歲了，已經很懂事了，聽見明年能上學，他連忙問道，“爹娘，我們真的可以讀書嗎？”
牛二叔慈愛的摸了摸他的腦袋，老大打小就懂事，這些年帶弟弟妹妹也很是辛苦，“是啊，咱們好好跟著大伯家賣鹵貨，爭取明年就讓你們都去讀書。”
“耶，太好了太好了，我也可以讀書了！”老大興奮極了，圍著院子跑起來，老二老三也跟著他屁股後頭轉悠。
“嫂子，謝謝你。”牛二嫂看見兒子們興高采烈的樣子，鼻子一酸，又想到以前和老大家吵架分家，很是愧疚後悔。
胖嬸知道她是什麽意思，無所謂的擺擺手，隻囑咐他們一定要把鹵貨做好，保證衛生保證味道。
“最該謝的是春蘭他們，等以後生意再穩定些，咱們好好做一桌請他們來吃飯。”
牛二嫂立馬表示讚同。
……
李清遠做的肉夾饃正式開始上菜單了，沒想到還賣的不錯，尤其是有著急趕路的，一口氣打包了十來個帶走，熱的時候火烤一會兒就能吃了，又能填飽肚子又有肉，比吃烤饅頭好多了。
楚夏倒是喜歡吃韭菜盒子，就是吃了嘴巴味兒大。
李清樂捏著鼻子嫌棄的不行，“嫂子，你漱漱口吧！”
“好啊你，嫌棄我是不是。”楚夏哼了哼，滿不在乎的吃著韭菜盒子。
“今晚吃烤肉，你少吃些韭菜盒子。”李清遠給她端來一杯花生漿，又拿了一碗大蒜出來讓李清樂剝。
薑春蘭這時和李鬆柏打開擋風被進來了，兩人一身寒氣，趕緊坐在炭盆旁邊烤火。
楚夏忙給他倆倒熱茶。
“我說明天請人弄，您看您二位這凍的。”楚夏皺眉，公公婆婆年紀雖然不大，但天氣太冷，總怕他們著涼發燒了。
“那棚子重新綁一下，再支一根柱子就行了，用不著請人。”李鬆柏捧著熱茶，“馬棚還是要再加固才行，不然等過些日子下大雪肯定會壓垮。”
“哎，今年這雪也太大了些，往年這個時候哪裏下過雪啊。”薑春蘭歎了口氣，手烤熱了又捂著臉。
李清遠說道，“等過幾天不下雪了再加固吧，現在商隊也少了，過路的大多數都是趕路送信的，不著急。”
薑春蘭表示讚同，又看見李清樂苦兮兮的在剝蒜，“你倆又欺負清樂是不是，明知道她現在吃不了這些味道大的，還讓她剝蒜。”
楚夏撇嘴，“誰讓她說我吃韭菜味兒大。”
李清遠也在一旁笑著附和，還伸手捏了一把李清樂的臉蛋。
“幼不幼稚。”薑春蘭白了他倆一眼，伸手把蒜拿過來。
李清樂笑嘻嘻的朝他倆吐了吐舌頭。
“今天不忙，你去找狗蛋他們玩吧。”薑春蘭對她說道。
“好！”李清樂笑著跑出去了，薑春蘭還想囑咐她病剛好千萬別玩雪，追到門口都不見人影了。
“這孩子。”
楚夏喝掉花生漿，去了廚房醃肉。
今晚上吃烤肉，她突然想吃烤的叉燒肉，叉燒想要味道好，醃製過程很重要。
一條梅花肉一條五花肉去皮，洗淨，再把簡單版的叉燒醬把肉抹勻，再加一些蜂蜜醃製好。
等晚上烤肉時拿出來切片烤就行了。
李小雲這時拿了一壇酸蘿卜來，瞧見楚夏在醃肉，好奇的問道，“這是做什麽？”
楚夏瞧見她帶來的壇子裏有酸蘿卜還有酸豇豆和白菜，樂了，“晚上吃烤肉，正好，我再做個烤苕皮！”
李小雲一聽又有好吃的連忙說道，“還要酸蘿卜嗎，我家還有兩壇。”
“這些就夠了。”楚夏嘿嘿一笑，讓李清遠從櫥櫃裏把紅苕粉拿出來。
今晚上吃烤肉是因為李鬆柏過四十歲生辰，薑春蘭還說要不去縣裏望江樓吃一頓好的，李鬆柏連連拒絕，尋常人家生辰都不過的，他們還奢侈的去望江樓？
怕不是銀子多了沒地方花啊。
李鬆柏都這樣說了，薑春蘭也就罷了，楚夏便說那就晚上吃一頓不一樣的飯。
然後楚夏解釋了一遍怎麽吃烤肉，李鬆柏當即樂嗬嗬的表示可以，又去請了幾個老哥們晚上一起來喝酒。
“紅苕粉還能這樣做啊。”李小雲看著楚夏把紅苕粉烙成一張一張的，又在上麵刷了一層辣椒油，然後再加上酸蘿卜和酸豇豆，包起來用簽子串好就成了。
楚夏包了兩張試試手，沒想到居然成功了，她給李小雲和薑春蘭一人拿了一串烤苕皮，“吃吃看，味道咋樣。”
薑春蘭咬了一口，軟軟糯糯的，苕皮表麵在鍋裏烙的起了泡，口感又有點焦脆，裏頭的辣椒油和酸蘿卜豇豆酸酸辣辣，這一口吃下去味道好極了。
“好吃，沒想到這樣包點餡兒還挺好吃。”
李小雲也吃的滿足，一邊說道，“這個要是去鎮裏賣咋樣？”
“肯定賣得好。”薑春蘭眼睛一亮，“隻不過單賣這一樣有點太少了吧。”
“不然讓夏夏再琢磨琢磨其他好吃的一起去賣呀？”說著說著李小雲就開始想弄些啥好吃的了。
一旁楚夏無語，有沒有一種可能，她們都還沒問問自己的意見呢？
不過李小雲這一說倒是提醒了她，以後弄個燒烤攤也不是不可以。
下午陸陸續續接待了幾桌客人天就黑了，薑春蘭幹脆關門打烊了。
把桌椅往兩邊抬走，然後把兩個烤爐放在大堂正中間，什麽放了兩張大瓦片。
原本楚夏還在想怎麽烤肉，李清遠說之前修建四方客時還剩了不少瓦片，應該可以用。
沒想到這大瓦片洗幹淨了放烤爐上正合適。
刷上一層油烤熱，就可以烤肉了。
這會兒李小雲她爹來了，李村長和王師傅葉師傅隨後也到了。
她又覺得不夠，還收了村裏幾家人的雞鴨來。
原本牛二叔還擔心做這麽多賣不出去咋辦，被牛二嫂翻了個白眼，“你隻管幹活就行，我覺得大嫂都能賣出去！”
“哈哈哈，以後你們就別出去賣鹵肉了，在家做好給店裏送過去，夏夏說了，說不定以後望江樓會來找我們進貨，所以，你們一定要把鹵貨做好了。”
胖嬸笑完又嚴肅的對他倆說道，“咱們多攢些錢，以後讓孩子們都去讀書，總不能跟我們一樣睜眼瞎。”
天知道她為了記住這些秘方費了多大勁……
牛二嫂鄭重的點點頭，“是啊，咱家的孩子都聰明，攢了錢明年讓他們都去讀書！”
幾個男娃在一旁聽見了都興奮不已，尤其是老大，他十二歲了，已經很懂事了，聽見明年能上學，他連忙問道，“爹娘，我們真的可以讀書嗎？”
牛二叔慈愛的摸了摸他的腦袋，老大打小就懂事，這些年帶弟弟妹妹也很是辛苦，“是啊，咱們好好跟著大伯家賣鹵貨，爭取明年就讓你們都去讀書。”
“耶，太好了太好了，我也可以讀書了！”老大興奮極了，圍著院子跑起來，老二老三也跟著他屁股後頭轉悠。
“嫂子，謝謝你。”牛二嫂看見兒子們興高采烈的樣子，鼻子一酸，又想到以前和老大家吵架分家，很是愧疚後悔。
胖嬸知道她是什麽意思，無所謂的擺擺手，隻囑咐他們一定要把鹵貨做好，保證衛生保證味道。
“最該謝的是春蘭他們，等以後生意再穩定些，咱們好好做一桌請他們來吃飯。”
牛二嫂立馬表示讚同。
……
李清遠做的肉夾饃正式開始上菜單了，沒想到還賣的不錯，尤其是有著急趕路的，一口氣打包了十來個帶走，熱的時候火烤一會兒就能吃了，又能填飽肚子又有肉，比吃烤饅頭好多了。
楚夏倒是喜歡吃韭菜盒子，就是吃了嘴巴味兒大。
李清樂捏著鼻子嫌棄的不行，“嫂子，你漱漱口吧！”
“好啊你，嫌棄我是不是。”楚夏哼了哼，滿不在乎的吃著韭菜盒子。
“今晚吃烤肉，你少吃些韭菜盒子。”李清遠給她端來一杯花生漿，又拿了一碗大蒜出來讓李清樂剝。
薑春蘭這時和李鬆柏打開擋風被進來了，兩人一身寒氣，趕緊坐在炭盆旁邊烤火。
楚夏忙給他倆倒熱茶。
“我說明天請人弄，您看您二位這凍的。”楚夏皺眉，公公婆婆年紀雖然不大，但天氣太冷，總怕他們著涼發燒了。
“那棚子重新綁一下，再支一根柱子就行了，用不著請人。”李鬆柏捧著熱茶，“馬棚還是要再加固才行，不然等過些日子下大雪肯定會壓垮。”
“哎，今年這雪也太大了些，往年這個時候哪裏下過雪啊。”薑春蘭歎了口氣，手烤熱了又捂著臉。
李清遠說道，“等過幾天不下雪了再加固吧，現在商隊也少了，過路的大多數都是趕路送信的，不著急。”
薑春蘭表示讚同，又看見李清樂苦兮兮的在剝蒜，“你倆又欺負清樂是不是，明知道她現在吃不了這些味道大的，還讓她剝蒜。”
楚夏撇嘴，“誰讓她說我吃韭菜味兒大。”
李清遠也在一旁笑著附和，還伸手捏了一把李清樂的臉蛋。
“幼不幼稚。”薑春蘭白了他倆一眼，伸手把蒜拿過來。
李清樂笑嘻嘻的朝他倆吐了吐舌頭。
“今天不忙，你去找狗蛋他們玩吧。”薑春蘭對她說道。
“好！”李清樂笑著跑出去了，薑春蘭還想囑咐她病剛好千萬別玩雪，追到門口都不見人影了。
“這孩子。”
楚夏喝掉花生漿，去了廚房醃肉。
今晚上吃烤肉，她突然想吃烤的叉燒肉，叉燒想要味道好，醃製過程很重要。
一條梅花肉一條五花肉去皮，洗淨，再把簡單版的叉燒醬把肉抹勻，再加一些蜂蜜醃製好。
等晚上烤肉時拿出來切片烤就行了。
李小雲這時拿了一壇酸蘿卜來，瞧見楚夏在醃肉，好奇的問道，“這是做什麽？”
楚夏瞧見她帶來的壇子裏有酸蘿卜還有酸豇豆和白菜，樂了，“晚上吃烤肉，正好，我再做個烤苕皮！”
李小雲一聽又有好吃的連忙說道，“還要酸蘿卜嗎，我家還有兩壇。”
“這些就夠了。”楚夏嘿嘿一笑，讓李清遠從櫥櫃裏把紅苕粉拿出來。
今晚上吃烤肉是因為李鬆柏過四十歲生辰，薑春蘭還說要不去縣裏望江樓吃一頓好的，李鬆柏連連拒絕，尋常人家生辰都不過的，他們還奢侈的去望江樓？
怕不是銀子多了沒地方花啊。
李鬆柏都這樣說了，薑春蘭也就罷了，楚夏便說那就晚上吃一頓不一樣的飯。
然後楚夏解釋了一遍怎麽吃烤肉，李鬆柏當即樂嗬嗬的表示可以，又去請了幾個老哥們晚上一起來喝酒。
“紅苕粉還能這樣做啊。”李小雲看著楚夏把紅苕粉烙成一張一張的，又在上麵刷了一層辣椒油，然後再加上酸蘿卜和酸豇豆，包起來用簽子串好就成了。
楚夏包了兩張試試手，沒想到居然成功了，她給李小雲和薑春蘭一人拿了一串烤苕皮，“吃吃看，味道咋樣。”
薑春蘭咬了一口，軟軟糯糯的，苕皮表麵在鍋裏烙的起了泡，口感又有點焦脆，裏頭的辣椒油和酸蘿卜豇豆酸酸辣辣，這一口吃下去味道好極了。
“好吃，沒想到這樣包點餡兒還挺好吃。”
李小雲也吃的滿足，一邊說道，“這個要是去鎮裏賣咋樣？”
“肯定賣得好。”薑春蘭眼睛一亮，“隻不過單賣這一樣有點太少了吧。”
“不然讓夏夏再琢磨琢磨其他好吃的一起去賣呀？”說著說著李小雲就開始想弄些啥好吃的了。
一旁楚夏無語，有沒有一種可能，她們都還沒問問自己的意見呢？
不過李小雲這一說倒是提醒了她，以後弄個燒烤攤也不是不可以。
下午陸陸續續接待了幾桌客人天就黑了，薑春蘭幹脆關門打烊了。
把桌椅往兩邊抬走，然後把兩個烤爐放在大堂正中間，什麽放了兩張大瓦片。
原本楚夏還在想怎麽烤肉，李清遠說之前修建四方客時還剩了不少瓦片，應該可以用。
沒想到這大瓦片洗幹淨了放烤爐上正合適。
刷上一層油烤熱，就可以烤肉了。
這會兒李小雲她爹來了，李村長和王師傅葉師傅隨後也到了。