張誌浩騎著電動車,雄赳赳氣昂昂地慢慢走在最前麵。
有些事情,想做是一迴事,但真正實行起來又是另外一迴事。
張誌浩是支持開夜宵攤的,他有個同學的父親,去肉聯廠批發來凍豬肉,然後每天拿到市場上去賣,收入還不錯。
隻不過,真正拿了錢給他做主去買食材,他就有些拿不定主意了。
“小軍,你說……咱們一晚上能賣出多少碗粉?要買多少斤米粉才合適?”
“一斤米粉大概可以炒出三四盤。一晚上三十碗總要賣出去吧,至少十斤米粉是要的。”
“你怎麽算出來的?”
“我在董老頭那兒,看到有本筆記上就是這麽記著的。”
“啊?哦。”
張誌浩不再懷疑,繼續謙虛地問還要買什麽。
一個大學,南北方的學生都有。為滿足人們不同的喜好,買完米粉,又去買了幾斤新鮮麵條。
用餐的一次性碗筷也得買,還有塑料袋……
本錢少,做什麽都得算計著來。
而且,買的東西數量少,價錢就還不下來。
董興勇感到有些頭疼。
路邊有個賣糖葫蘆的小販,正在那兒吆喝。
張雪的眼睛盯著糖架上那一串串誘人的糖葫蘆,舍不得挪開。
董興勇碰了碰張誌浩的手肘,示意他給買一根。
張誌浩捂著口袋裏所剩不多的錢,沒答應。
“桌子凳子都還沒錢買呢。”
現在他恨不得把一個錢掰成兩個花。
張雪“哼”了一聲,把目光收了迴來。
害得人家小販白高興了一場。
餘下來的錢,又去買了幾張塑料凳子,以及其他要用的東西。
直到二百塊錢全都用完,三人這才往家走。
米粉要事先在家裏煮好、洗好,還有配菜等等事情要做。
一迴家,張誌浩擼起袖子開始做事,被董興勇製止了。
“下午三點開始準備,你先去寫作業。”
從書包裏掏出兩本化學、物理的筆記塞到他手裏。
“在董老頭那兒找到的,原來的有些破,我跟著抄了一遍。筆記上說,把這學通,分數穩上九十。”
張誌浩很驚喜:“真的?”
董興勇很肯定地點了點頭。
把董老頭那兒作為借口,這招真好用。
屢試不爽。
不過,張誌浩可能隻聽進了“分數”兩字,沒把“學通”兩字聽明白。
還是得多準備些題,讓他使勁多刷刷。
午飯後,王大媽把三輪車刷洗幹淨,帶著桐桐給送過來了。
“你們頭迴做生意,有什麽需要我幫忙的,盡管開口說。”
賀紅霞心裏很虛,不好意思地說:“我家兩個小子鬧著玩,還不知行不行,興許明天就不擺了。”
在屋子裏的董興勇聽到了,給她來了一句:“媽,萬事開頭難,等理順了,後麵就好做了。”
王大媽讚許地點點頭:“小軍說得一點都沒錯,我最先做生意也是這樣。”
她從車把上拿下一個紅色塑料袋,遞給賀紅霞:“這裏好多人愛吃辣,你們把這醬拿去,看能用得上不。”
說到這裏,語氣變得得意了些。
“不是我吹,我做的這辣醬,能讓人多吃兩碗飯。炒粉炒麵裏放上它,保準他們立馬會來第二碗。”
賀紅霞雙手接過,連聲感謝。
“那……我就接下了,真是太麻煩你了。”
等王大媽走後,董興勇打開辣醬罐子的蓋,用手蘸了點醬放嘴裏嚐。
還別說,味道確實不錯。
香香辣辣的,很開胃。
難怪她僅靠著賣辣椒醬,在城裏待了這麽多年。
大媽就是大媽,不服不行。
今天是第一天做生意,張誌浩有些興奮,靜不下心做題。
頻頻抬頭看牆上的時鍾。
終於,快到三點了。
他飛快地把作業收起來,邊催促董興勇。
“可以開始了吧,十斤米粉要煮些時候的。”
張雪也迫不及待,趁機跟上。
“還要洗菜、切菜,這也是需要花費時間的。”
好像她很懂似的。
董興勇默默地把手中正看著的書合上,站起身。
讓張誌浩去煮粉,告訴他需注意的事情,自己則去準備配菜。
賀紅霞在邊上看著。
也許她覺得“張小軍”現在做事這麽利索,完全跟她平常的賞識教育是分不開的。
於是,更加起勁地誇讚起來。
“嘖嘖,我家小軍切出來的肉絲真好看。”
“還有這胡蘿卜絲,根根細薄又均勻。”
“這孩子趁我不在的時候,沒少下功夫。”
她忘了,家裏從來就沒有多餘的菜可供人練手用。
“用肉絲和蛋炒出來的粉可好吃了。”
倚在母親身邊的張雪兩眼放光,腦子裏浮現出一大鍋香噴噴的炒粉。
董興勇忍無可忍,吩咐她倆去做事。
“媽,您帶著小雪去借兩張折疊桌過來。”
“好好,媽這就去。”
耳邊終於清靜了。
董興勇把切菜的速度加快。
讓她們再瞧下去,準露餡。
終於,出攤的時間到了。
五點半,這個點城管下班了,不會去抓在街邊擺攤的人。
張誌浩興奮地跟董興勇把東西搬上三輪車。
滿滿當當的,放了一車。
然後,張誌浩弓背彎腰在前頭騎,董興勇則在後麵推。
賀紅霞和張雪分別走在車的左右,以免半道上有東西掉下來沒人發現。
大家就這麽浩浩蕩蕩地向中醫學院走去。
一路上,張誌浩昂著頭奮力往前,臉漲得通紅,也不知是不是太激動了。
賀紅霞麵上有些忐忑,活了四十多年,第一次出去做生意,有些新鮮又有些不安。
張雪則是一臉的興奮,時不時地看著車上的東西,有個小晃動都緊張得不得了。
“大哥,你看著點前頭的路,別把東西顛下去了。”
“知道了。”
張誌浩嘴裏應著,眼睛更加注意腳下的路了。
董興勇微微眯眼笑了起來。
從今天起,他要帶著全家奔小康。
不過,想象永遠是美好的,而現實也永遠很殘酷。
中醫學院大門兩側的行人道上,已經被各種小吃攤擠滿了。
一直延伸到很遠。
張誌浩蒙了。
“怎麽辦?我們該把東西擺在哪裏?”
這個問題,賀紅霞迴答不了,她比兒子更懵。
董興勇指了指最邊上的一塊地兒:“沒事,我們就在這兒好了。不光有路燈照明,還有地兒放桌椅。”
賀紅霞很猶豫:“小軍,要不咱們迴去吧。你看前頭的攤位擠了那麽多學生,後麵都沒啥人來。”
董興勇安慰她:“媽,來都來了,怎麽著也得試試看。”
接著,招唿張誌浩:“哥,我倆把東西搬下來。”
旁邊的攤子是個烤燒餅的大叔,問董興勇他們:“你們賣啥呢?”
張誌浩邊做事,邊應了一句:“炒粉麵。”
賀紅霞小心翼翼地問燒餅大叔:“你瞧著會有生意不?”
燒餅大叔一副很老到的樣子,用手往中醫學院大門那邊一指。
“前頭,少說有五、六家賣粉麵的,其中有兩家還帶門麵,做了好多年呢。”
賀紅霞聽了,心裏又開始有退縮之意,眼睛看向兩個兒子。
其實,張誌浩心裏也有些著慌。
不由得瞧了眼董興勇。
見他一臉平靜,莫名地心裏有了股踏實感,跟著鎮定下來。
不知從什麽時候起,以前傻傻的、總需要人照顧的弟弟,突然變成了自己的主心骨。
這種感覺,挺奇妙的。
暗暗下了一個決心。
弟弟如此有信心做好這件事,自己這個當哥哥,絕對不可以中途掉鏈子。
他挺了挺腰,再次往董興勇那兒投了個關注的眼神。
董興勇側著身子拿東西時,正巧對上張誌浩的眼睛。
覺得他的眼神過於熾熱,微微頓了一下。
這貨,咋滴了?
吃錯藥了?
那眼神,怪瘮人的。
沒空細琢磨,繼續做自己的事。
用火鉗把爐子中間的煤炭捅了捅,讓火慢慢地旺起來。
燒餅大叔一見,笑了:“你們頭迴做生意吧?哪有人拿煤球爐過來的,別人用的可全是煤氣罐。”
賀紅霞臉上很難堪,嘴角勉強扯了扯。
“我們隻是試一試,還不知道後麵行不行。”
“那倒也是。”
燒餅大叔終於不再盯著他們,大聲招唿路過的學生來買他的燒餅。
董興勇一直懶得理會這些閑話,自己怎麽做事,還輪不到別人來教。
把鐵鍋架在爐子上,用鍋鏟敲了敲:“小雪,你晚飯不是沒吃飽嗎?哥給你炒盤粉。”
張雪雀躍地跳到爐子邊:“歐也,多放點肉,再加個蛋。”
董興勇倒了適量的油在鍋子裏:“蛋炒粉九塊,用肉絲炒十塊。兩樣都要的話,十二塊。不過……給你友情價,還收十塊好了。”
張雪的臉沉了下來,氣唿唿地瞪著他:“沒錢。”
董興勇挑了挑眉:“你不是藏了二十塊在鞋子裏……”
“噓……”張雪豎起食指放在嘴前,禁止他往下說。
接著,又心虛地往賀紅霞那裏看了看。
還好賀紅霞在幫著張誌浩做事,沒顧上聽他倆在說什麽。
張雪鬆了一口氣,放下手指,輕聲對董興勇說:“那是舅舅給我一個人的。現在分你二塊,替我保密。”
董興勇微微笑了笑,繼續手中的事情。
張誌浩悄悄地向他靠近。
那模樣,有些鬼祟,像是在跟接頭人對暗號。
他把嗓音壓低了些。
“小軍,咱定的價可跟小吃店裏的是一樣,要不要……定低一點?”
有些事情,想做是一迴事,但真正實行起來又是另外一迴事。
張誌浩是支持開夜宵攤的,他有個同學的父親,去肉聯廠批發來凍豬肉,然後每天拿到市場上去賣,收入還不錯。
隻不過,真正拿了錢給他做主去買食材,他就有些拿不定主意了。
“小軍,你說……咱們一晚上能賣出多少碗粉?要買多少斤米粉才合適?”
“一斤米粉大概可以炒出三四盤。一晚上三十碗總要賣出去吧,至少十斤米粉是要的。”
“你怎麽算出來的?”
“我在董老頭那兒,看到有本筆記上就是這麽記著的。”
“啊?哦。”
張誌浩不再懷疑,繼續謙虛地問還要買什麽。
一個大學,南北方的學生都有。為滿足人們不同的喜好,買完米粉,又去買了幾斤新鮮麵條。
用餐的一次性碗筷也得買,還有塑料袋……
本錢少,做什麽都得算計著來。
而且,買的東西數量少,價錢就還不下來。
董興勇感到有些頭疼。
路邊有個賣糖葫蘆的小販,正在那兒吆喝。
張雪的眼睛盯著糖架上那一串串誘人的糖葫蘆,舍不得挪開。
董興勇碰了碰張誌浩的手肘,示意他給買一根。
張誌浩捂著口袋裏所剩不多的錢,沒答應。
“桌子凳子都還沒錢買呢。”
現在他恨不得把一個錢掰成兩個花。
張雪“哼”了一聲,把目光收了迴來。
害得人家小販白高興了一場。
餘下來的錢,又去買了幾張塑料凳子,以及其他要用的東西。
直到二百塊錢全都用完,三人這才往家走。
米粉要事先在家裏煮好、洗好,還有配菜等等事情要做。
一迴家,張誌浩擼起袖子開始做事,被董興勇製止了。
“下午三點開始準備,你先去寫作業。”
從書包裏掏出兩本化學、物理的筆記塞到他手裏。
“在董老頭那兒找到的,原來的有些破,我跟著抄了一遍。筆記上說,把這學通,分數穩上九十。”
張誌浩很驚喜:“真的?”
董興勇很肯定地點了點頭。
把董老頭那兒作為借口,這招真好用。
屢試不爽。
不過,張誌浩可能隻聽進了“分數”兩字,沒把“學通”兩字聽明白。
還是得多準備些題,讓他使勁多刷刷。
午飯後,王大媽把三輪車刷洗幹淨,帶著桐桐給送過來了。
“你們頭迴做生意,有什麽需要我幫忙的,盡管開口說。”
賀紅霞心裏很虛,不好意思地說:“我家兩個小子鬧著玩,還不知行不行,興許明天就不擺了。”
在屋子裏的董興勇聽到了,給她來了一句:“媽,萬事開頭難,等理順了,後麵就好做了。”
王大媽讚許地點點頭:“小軍說得一點都沒錯,我最先做生意也是這樣。”
她從車把上拿下一個紅色塑料袋,遞給賀紅霞:“這裏好多人愛吃辣,你們把這醬拿去,看能用得上不。”
說到這裏,語氣變得得意了些。
“不是我吹,我做的這辣醬,能讓人多吃兩碗飯。炒粉炒麵裏放上它,保準他們立馬會來第二碗。”
賀紅霞雙手接過,連聲感謝。
“那……我就接下了,真是太麻煩你了。”
等王大媽走後,董興勇打開辣醬罐子的蓋,用手蘸了點醬放嘴裏嚐。
還別說,味道確實不錯。
香香辣辣的,很開胃。
難怪她僅靠著賣辣椒醬,在城裏待了這麽多年。
大媽就是大媽,不服不行。
今天是第一天做生意,張誌浩有些興奮,靜不下心做題。
頻頻抬頭看牆上的時鍾。
終於,快到三點了。
他飛快地把作業收起來,邊催促董興勇。
“可以開始了吧,十斤米粉要煮些時候的。”
張雪也迫不及待,趁機跟上。
“還要洗菜、切菜,這也是需要花費時間的。”
好像她很懂似的。
董興勇默默地把手中正看著的書合上,站起身。
讓張誌浩去煮粉,告訴他需注意的事情,自己則去準備配菜。
賀紅霞在邊上看著。
也許她覺得“張小軍”現在做事這麽利索,完全跟她平常的賞識教育是分不開的。
於是,更加起勁地誇讚起來。
“嘖嘖,我家小軍切出來的肉絲真好看。”
“還有這胡蘿卜絲,根根細薄又均勻。”
“這孩子趁我不在的時候,沒少下功夫。”
她忘了,家裏從來就沒有多餘的菜可供人練手用。
“用肉絲和蛋炒出來的粉可好吃了。”
倚在母親身邊的張雪兩眼放光,腦子裏浮現出一大鍋香噴噴的炒粉。
董興勇忍無可忍,吩咐她倆去做事。
“媽,您帶著小雪去借兩張折疊桌過來。”
“好好,媽這就去。”
耳邊終於清靜了。
董興勇把切菜的速度加快。
讓她們再瞧下去,準露餡。
終於,出攤的時間到了。
五點半,這個點城管下班了,不會去抓在街邊擺攤的人。
張誌浩興奮地跟董興勇把東西搬上三輪車。
滿滿當當的,放了一車。
然後,張誌浩弓背彎腰在前頭騎,董興勇則在後麵推。
賀紅霞和張雪分別走在車的左右,以免半道上有東西掉下來沒人發現。
大家就這麽浩浩蕩蕩地向中醫學院走去。
一路上,張誌浩昂著頭奮力往前,臉漲得通紅,也不知是不是太激動了。
賀紅霞麵上有些忐忑,活了四十多年,第一次出去做生意,有些新鮮又有些不安。
張雪則是一臉的興奮,時不時地看著車上的東西,有個小晃動都緊張得不得了。
“大哥,你看著點前頭的路,別把東西顛下去了。”
“知道了。”
張誌浩嘴裏應著,眼睛更加注意腳下的路了。
董興勇微微眯眼笑了起來。
從今天起,他要帶著全家奔小康。
不過,想象永遠是美好的,而現實也永遠很殘酷。
中醫學院大門兩側的行人道上,已經被各種小吃攤擠滿了。
一直延伸到很遠。
張誌浩蒙了。
“怎麽辦?我們該把東西擺在哪裏?”
這個問題,賀紅霞迴答不了,她比兒子更懵。
董興勇指了指最邊上的一塊地兒:“沒事,我們就在這兒好了。不光有路燈照明,還有地兒放桌椅。”
賀紅霞很猶豫:“小軍,要不咱們迴去吧。你看前頭的攤位擠了那麽多學生,後麵都沒啥人來。”
董興勇安慰她:“媽,來都來了,怎麽著也得試試看。”
接著,招唿張誌浩:“哥,我倆把東西搬下來。”
旁邊的攤子是個烤燒餅的大叔,問董興勇他們:“你們賣啥呢?”
張誌浩邊做事,邊應了一句:“炒粉麵。”
賀紅霞小心翼翼地問燒餅大叔:“你瞧著會有生意不?”
燒餅大叔一副很老到的樣子,用手往中醫學院大門那邊一指。
“前頭,少說有五、六家賣粉麵的,其中有兩家還帶門麵,做了好多年呢。”
賀紅霞聽了,心裏又開始有退縮之意,眼睛看向兩個兒子。
其實,張誌浩心裏也有些著慌。
不由得瞧了眼董興勇。
見他一臉平靜,莫名地心裏有了股踏實感,跟著鎮定下來。
不知從什麽時候起,以前傻傻的、總需要人照顧的弟弟,突然變成了自己的主心骨。
這種感覺,挺奇妙的。
暗暗下了一個決心。
弟弟如此有信心做好這件事,自己這個當哥哥,絕對不可以中途掉鏈子。
他挺了挺腰,再次往董興勇那兒投了個關注的眼神。
董興勇側著身子拿東西時,正巧對上張誌浩的眼睛。
覺得他的眼神過於熾熱,微微頓了一下。
這貨,咋滴了?
吃錯藥了?
那眼神,怪瘮人的。
沒空細琢磨,繼續做自己的事。
用火鉗把爐子中間的煤炭捅了捅,讓火慢慢地旺起來。
燒餅大叔一見,笑了:“你們頭迴做生意吧?哪有人拿煤球爐過來的,別人用的可全是煤氣罐。”
賀紅霞臉上很難堪,嘴角勉強扯了扯。
“我們隻是試一試,還不知道後麵行不行。”
“那倒也是。”
燒餅大叔終於不再盯著他們,大聲招唿路過的學生來買他的燒餅。
董興勇一直懶得理會這些閑話,自己怎麽做事,還輪不到別人來教。
把鐵鍋架在爐子上,用鍋鏟敲了敲:“小雪,你晚飯不是沒吃飽嗎?哥給你炒盤粉。”
張雪雀躍地跳到爐子邊:“歐也,多放點肉,再加個蛋。”
董興勇倒了適量的油在鍋子裏:“蛋炒粉九塊,用肉絲炒十塊。兩樣都要的話,十二塊。不過……給你友情價,還收十塊好了。”
張雪的臉沉了下來,氣唿唿地瞪著他:“沒錢。”
董興勇挑了挑眉:“你不是藏了二十塊在鞋子裏……”
“噓……”張雪豎起食指放在嘴前,禁止他往下說。
接著,又心虛地往賀紅霞那裏看了看。
還好賀紅霞在幫著張誌浩做事,沒顧上聽他倆在說什麽。
張雪鬆了一口氣,放下手指,輕聲對董興勇說:“那是舅舅給我一個人的。現在分你二塊,替我保密。”
董興勇微微笑了笑,繼續手中的事情。
張誌浩悄悄地向他靠近。
那模樣,有些鬼祟,像是在跟接頭人對暗號。
他把嗓音壓低了些。
“小軍,咱定的價可跟小吃店裏的是一樣,要不要……定低一點?”