上午陳紅進空間幹了半天農活,給玉米和穀子間了苗,又摘了幾種成熟的水果。


    出空間的時候拿出來三個大椰子。這兩棵椰子樹,還是她今年夏天,在老家網購了種子才種的。


    才兩個多月就已經開始結果了,她前幾天進進出出都沒發現。


    剛好她上周殺的雞還沒有燉,被她收進空間快一周了。


    看到椰樹結果了,她就迴憶起前世去海南出差吃過的椰子雞。


    那味道雞香味美,椰味芬芳,湯清爽口,是夏季燉雞的最好吃法。


    陳紅抱著椰子進了廚房,用刀削掉椰子的外殼表皮,露出嫩白的椰肉。


    在椰果頂上開了個小洞,把椰汁倒進盆裏備用,切開椰果挖出椰肉。


    廚房裏頓時傳出陣陣椰子特殊的清甜香味,勾的人口齒生津。


    燒水焯了下雞塊,開鍋漂去浮沫,撈出雞肉衝洗幹淨。


    灶頭上坐砂鍋,加入椰汁和椰肉,下入薑片雞肉,加兩碗空間水,其他的什麽也不用放了,出鍋時稍微加點鹽。


    這道菜做好了,簡直香飄十裏。(有些誇張了!)


    順手蒸上米飯,泡上把木耳,準備接孩子迴來再做道涼拌黃瓜木耳。


    今天中午燉的這隻雞比較大,兩道菜就足夠她們娘倆吃的了。


    到時間接迴了孩子,娘倆吃起了午飯。


    於洋第一次吃椰子雞,邊吃邊不停的誇讚,“媽媽,原來椰子還能燉雞呢!


    這椰肉和雞一起燉,又香又嫩,味道很特別,真香啊!


    湯也非常好喝,比單喝椰汁味道更好,嗯!好喝,真好喝!今天中午我們都多吃點。


    媽媽,以前你怎麽沒做過呢,這雞肉也太香了,我說不出怎麽個香法,反正就是好吃!”


    陳紅笑了,邊給他夾了幾塊好啃的雞肉,邊對他說:


    “於洋,咱們以後要多讀書啊,你看看,你吃到好吃的東西,詞匯量不夠都沒辦法表達清楚意思。”


    於洋咽下嘴裏的雞肉,用力的點點頭,“真的唉!媽媽,我心裏知道椰子雞特別好吃。


    雞肉是雞肉的味道,雞湯是雞湯的味道,椰肉是椰肉的味道。


    一盆菜味道不同,就是沒辦法形容出來。多讀書太重要了,有太多的優美詞句我都不會說。”


    娘倆吃完飯午睡了一會兒,又打開個椰子喝了些清甜的椰汁,陳紅就把於洋送去了學校。


    下午她直接開車去了城北服裝批發市場,給老家的老人和女人孩子們都買了一身衣服。


    花錢不多,也是她的一份心意。逛到快放學了,陳紅直接去接了孩子。


    於洋一上車,看到後車座上十幾個手提袋,疑惑的問:“媽媽,你去逛街了,怎麽買了這麽多衣服呀?”


    說著順手拿起個手提袋掏出件衣服來一看:“媽媽,你這衣服買的不好看,像是老太太穿的。”


    陳紅邊開車邊對她說:“喲,眼力不錯,還能看出這衣服不適合我穿呢!”


    於洋知道媽媽逗他玩,“聰明的媽媽怎麽會生出笨蛋兒子呢?這根本不科學!”


    “哈哈哈,你人不大,還知道科學不科學?


    告訴你吧,咱家梨子熟了,明天上午你上完課,咱們就迴老家。


    這些衣服,都是媽媽買了送給你村長爺爺他們的禮物。”


    “噢,我知道了,出門迴家要帶禮物!”


    陳紅很高興現在兒子懂禮節了,“為人呢要懂得知恩圖報。


    你村長爺爺和郭奶奶幫我們照顧家照顧黑虎和眼鏡,我們在濟南才能放心家裏。


    咱家地裏的莊稼也是村長爺爺和二虎爺爺他們帶人幫忙種的,咱們心裏要有數。


    人和人的關係是相互的,人家對咱們好,咱們也得對人家好。


    村長爺爺對你像親孫子一樣好,咱就得對他們像親爺奶似的照顧。”


    聽了媽媽的教導,於洋蔫蔫的說:“嗯,村長爺爺和郭奶奶對我和親孫子還要好,他們對媽媽也好。


    我會孝順他們的!媽媽,你說爺爺的傷好了嗎?也不知道他出沒出院?”


    陳紅歎了口氣,於照華雖然也有些自私自利,把兒子看的太重。


    在她看來也不是什麽大毛病,誰不是這樣呢,有理沒理總偏心自己的孩子!


    離婚的前兒媳和被前兒媳撫養的孫子在他心裏能有多少地位。


    可於洋從小在於老頭身邊長大,雖然現在父母離婚,他們成了兩家人,卻總是念念不忘以前的情份。


    “兒子,媽媽知道你擔心你爺爺,可你也看到了,他跟著你爸生活,你爸又有了新家庭。


    他媳婦和丈母娘都不是好相與的。你年齡小,你去看你爺爺我就得跟著,我們大人就會產生矛盾。


    我們現在的關係太複雜了,是不好處理的,弄不好就得吵架打起來。


    兒子,你爺爺有你爸呢!他會照顧好他的,咱不好插手他們家的事!


    以後,咱能不沾就不沾他家的事,你爺爺和你爸是親父子,不是咱們娘倆能比的。”


    於洋也知道媽媽的為難,呐呐的說:“我知道了媽媽,我就是覺得爺爺有些可憐。”


    “腳上的泡都是自己走出來的,攤上什麽事也隻能自己受著,外人是幫不上忙的,出力不討好的事咱不能幹。”


    ……


    晚上於洋就抓緊寫作業,他準備輕鬆的迴老家,就要提前把所有作業都完成。


    第二天上午娘倆上完課,迴家提了東西開車直奔機場,中午一點才到了家。


    下了出租車,娘家拎著大包小包直接去了旅館餐廳。


    餐廳裏滿滿的,都是就餐的客人,有迴頭客認識陳紅,揮手打招唿,


    “老板娘來了,好長時間不見了,去哪發財了?”


    “大家好,好久不見,吃住還滿意嗎?有什麽需要盡管提,我們會盡量滿足你們,大家吃好玩好,謝謝大家照顧我們家生意。”


    “老板娘客氣了!”


    “都挺好的!吃的好,住的好,服務也周到。”


    “老板娘放心,村長郭大嬸把我們照顧挺好,飯菜也可口,我們都很滿意,以後我們還會來玩的!”


    把東西塞到吧台的櫃子裏,和值班的王新媽媽打了個招唿,於洋去小豪家找他的小夥伴,陳紅直接進了廚房幫忙。


    等送走了吃飯的客人,打掃完餐廳和廚房的衛生,大家才有時間坐下吃飯。


    現在開海了,普通海鮮還是不缺的,鮁魚、帶魚、小黃花、石鯛、石九公、金鼓魚各種常見海鮮魚蝦,旅館餐廳的活魚箱裏都有。

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