第241章 野菜的花式吃法
重生離婚後我帶娃芶著致富了 作者：我也曾是村花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陳紅搖頭，“這哪裏是不知足呢？這都是小時候的味道啊！
以前為了省糧食，咱們啥野菜沒吃過？那時候是為了填飽肚子，現在是為了吃的健康！
什麽時候說什麽話，不同的階段有不同的追求。
人還不都是想越過越好嗎？現在想想，我們小時候的日子，也是多姿多彩的。
上山爬樹，掏鳥窩逮兔子，采野菜拾柴火，比現在城市裏的孩子們可強多了！”
關濤和小穎聽的雙眼放光，一個勁的追問陳紅和小芸小時候的趣事。
“我們抓抓知了猴都感覺很有趣很好玩了，沒想到比起你們小時候玩過的都是小兒科呀！
你們的生活也太讓人羨慕了，我們小時候，天天除了寫作業就是寫作業，爸媽都不放心讓我們出門！”
關夫人接了句：“城市能和農村比嗎？出門到處都是汽車和摩托車，一不小心都會被撞到。
小孩子玩起來就忘了觀察路況，大人沒空跟著你們，放你們小孩子出門玩多危險啊”
一頓野菜飯吃出了不同的滋味，孩子們吃的香，吃出了健康和野趣。
大人們吃的滿足，吃出了小時候的味道和對往事的迴憶。
總之，憶苦思甜飯不算成功，大人們的迴憶裏都是美好和懷念，也沒覺得以前的日子苦。
反而覺得以前比現在的生活更好，沒有那麽多的經濟壓力和思想包袱，活得更輕鬆。
不過雖然憶苦思甜不成功，陳紅做野菜的手藝卻征服了大家的胃口。
一頓晚飯，隻剩下了五個發麵餅和兩個菜窩頭，其他的吃食也被大家掃蕩一空。
而且她們今天挖野菜挖上了癮，準備這幾天都去挖野菜。
還美其名曰，給她的果園順便鬆地除草 。行吧！你們高興就行！
挖野菜也能更親近大自然，在自己的果園，也沒有什麽危險。帶著孩子，陳紅還更放心了。
正好她們熱衷於挖野菜，陳紅也能趁著天好趕緊醃菜曬菜幹。
等過個十來天，她也得去濟南，也沒有曬幹菜的機會了。
菜園裏的菜已經大批量下來了，多曬點幹菜，等冬天也能換換口味。
雖然她有空間，冬天也不愁青菜吃。不過也得多做些準備，掩人耳目。
再說了，自己家曬的菜幹，送人也是很好的土特產，現在野菜也不便宜。
吃過晚飯，大夥洗碗的洗碗，擦地的擦地，喂狗的喂狗。
清理完衛生，小穎和關濤帶著於洋出去跑了一圈迴來，就看著妮妮在客廳裏看動畫片。
陳紅小芸四個大人，把門口的燈打開，坐在院子裏擇野菜。
今天下午，她們的挖野菜的熱情高漲，挖迴來的野菜真不少，足足五大背簍。
以薺菜，馬齒莧，莧菜為主，還有少數的刺兒菜和婆婆丁。
四個人每人一個馬紮，旁邊三個大不鏽鋼盆，分別用來裝不同的野菜。
等盆子裏都裝滿了，陳紅開始洗菜燙菜。
基本上所有的野菜，吃的時候都需要焯水燙一下。
燙幾分鍾陳紅把野菜撈出來裝在幹淨的盆裏。又找出幹淨竹匾，在院子裏支上架子，擺放上竹匾。
把燙好的馬齒莧和莧菜分別撒在不同的斤竹匾上晾上控水。
今天晚上微風徐徐，半夜肯定不會上露水，陳紅也不把竹匾往屋裏搬了，風刮一宿，去除些水分，明天也更好曬了。
忙活到十點半，她們才把所有的野菜擇幹淨洗好燙好。
陳紅囑咐小芸：“小芸，以後刺兒菜你們少挖點，這種野菜曬幹菜刺兒會更硬，不好吃。
想吃得隨吃隨挖，新鮮的才好把刺揉碎。你們多挖些馬齒莧和莧菜，這兩種菜曬幹菜好吃。”
“行，姐，我記住了，等明天再去挖野菜，我會囑咐孩子們的！
天也不早了，大家都收拾收拾睡吧，妮妮都睡了一覺了。”
大家收拾馬紮盆子進屋洗漱，陳紅收尾，把垃圾清理到後院的化糞池裏。迴前院鎖門也迴屋洗漱休息。
周易好幾天沒消息了，也不知道是不是又出任務了。
她這男朋友，純屬是她調劑生活的工具人，交往這麽長時間，她也早就適應了他時不時失蹤的日子。
其實陳紅很滿意現在的生活，沒人管，沒人問，幹啥都自己說了算，真心很自在。
說實話，周易家的老人來於家村，她也不疼他們吃，她也不疼他們喝。
雖然都沒有明說，雙方卻總有一種互相遷就的感覺，陳紅也感覺到了一些壓力。
他們明天迴北京，陳紅也暗暗鬆了口氣。
幾個老人年齡都不小了，在於家村平安度過了一個多月，身體沒出問題，陳紅還是很開心的。
所以說她不願意再結婚，就是因為這樣，結婚後兩家的老人和親戚，需要考慮的就多了。
一個大家庭，過日子真心不容易！
裏裏外外，方方麵麵都要照顧到，真心很累的！
要不現在有些地方，小姑娘找對象又流行“有車有房，沒爹沒娘”呢！
婆家的家人多了，各種關係都要處好，真的很牽扯不少精力的。
陳紅已經過慣了獨自當家做主的自由日子，可不想再走進婚姻這個圍城。
看周易家人的行事來曆就知道，他們也不是一個小家庭。
周大伯和周易爸當領導這麽多年，親朋故舊肯定不少。
陳紅沒有什麽野心，不想做什麽大事業，也不想利用周家的勢力為自己走關係辦事。
她的心很小，現在也隻放的下自己乃的父母孩子和兄妹。
對於別人，能幫的她會幫把手，卻也不想付出太多的時間和精力。
她想要自由自在的打漁，想要開開心心的和兒子生活。
現在的日子她很滿意，也很滿足！不想改變什麽！
隨後的幾天，陳紅不停的曬幹菜，不隻野菜，還有她後院園子裏的豆角茄子，能曬的陳紅都曬了一些。
不能曬的她也醃製成了各種口味的鹹菜。鹹鴨蛋，鬆花蛋又醃製了兩大缸。
這幾天，家裏每頓飯都有不同的野菜上桌，野菜包子，野菜餅，野菜小豆腐。
還有雞蛋炒野菜，拌野菜，野菜粥，野菜湯，各種做法，真是把野菜吃出花來了。
這天，陳紅讓小芸幾人早點迴家，她準備出門去“買”隻羊迴來燉燉。
以前為了省糧食，咱們啥野菜沒吃過？那時候是為了填飽肚子，現在是為了吃的健康！
什麽時候說什麽話，不同的階段有不同的追求。
人還不都是想越過越好嗎？現在想想，我們小時候的日子，也是多姿多彩的。
上山爬樹，掏鳥窩逮兔子，采野菜拾柴火，比現在城市裏的孩子們可強多了！”
關濤和小穎聽的雙眼放光，一個勁的追問陳紅和小芸小時候的趣事。
“我們抓抓知了猴都感覺很有趣很好玩了，沒想到比起你們小時候玩過的都是小兒科呀！
你們的生活也太讓人羨慕了，我們小時候，天天除了寫作業就是寫作業，爸媽都不放心讓我們出門！”
關夫人接了句：“城市能和農村比嗎？出門到處都是汽車和摩托車，一不小心都會被撞到。
小孩子玩起來就忘了觀察路況，大人沒空跟著你們，放你們小孩子出門玩多危險啊”
一頓野菜飯吃出了不同的滋味，孩子們吃的香，吃出了健康和野趣。
大人們吃的滿足，吃出了小時候的味道和對往事的迴憶。
總之，憶苦思甜飯不算成功，大人們的迴憶裏都是美好和懷念，也沒覺得以前的日子苦。
反而覺得以前比現在的生活更好，沒有那麽多的經濟壓力和思想包袱，活得更輕鬆。
不過雖然憶苦思甜不成功，陳紅做野菜的手藝卻征服了大家的胃口。
一頓晚飯，隻剩下了五個發麵餅和兩個菜窩頭，其他的吃食也被大家掃蕩一空。
而且她們今天挖野菜挖上了癮，準備這幾天都去挖野菜。
還美其名曰，給她的果園順便鬆地除草 。行吧！你們高興就行！
挖野菜也能更親近大自然，在自己的果園，也沒有什麽危險。帶著孩子，陳紅還更放心了。
正好她們熱衷於挖野菜，陳紅也能趁著天好趕緊醃菜曬菜幹。
等過個十來天，她也得去濟南，也沒有曬幹菜的機會了。
菜園裏的菜已經大批量下來了，多曬點幹菜，等冬天也能換換口味。
雖然她有空間，冬天也不愁青菜吃。不過也得多做些準備，掩人耳目。
再說了，自己家曬的菜幹，送人也是很好的土特產，現在野菜也不便宜。
吃過晚飯，大夥洗碗的洗碗，擦地的擦地，喂狗的喂狗。
清理完衛生，小穎和關濤帶著於洋出去跑了一圈迴來，就看著妮妮在客廳裏看動畫片。
陳紅小芸四個大人，把門口的燈打開，坐在院子裏擇野菜。
今天下午，她們的挖野菜的熱情高漲，挖迴來的野菜真不少，足足五大背簍。
以薺菜，馬齒莧，莧菜為主，還有少數的刺兒菜和婆婆丁。
四個人每人一個馬紮，旁邊三個大不鏽鋼盆，分別用來裝不同的野菜。
等盆子裏都裝滿了，陳紅開始洗菜燙菜。
基本上所有的野菜，吃的時候都需要焯水燙一下。
燙幾分鍾陳紅把野菜撈出來裝在幹淨的盆裏。又找出幹淨竹匾，在院子裏支上架子，擺放上竹匾。
把燙好的馬齒莧和莧菜分別撒在不同的斤竹匾上晾上控水。
今天晚上微風徐徐，半夜肯定不會上露水，陳紅也不把竹匾往屋裏搬了，風刮一宿，去除些水分，明天也更好曬了。
忙活到十點半，她們才把所有的野菜擇幹淨洗好燙好。
陳紅囑咐小芸：“小芸，以後刺兒菜你們少挖點，這種野菜曬幹菜刺兒會更硬，不好吃。
想吃得隨吃隨挖，新鮮的才好把刺揉碎。你們多挖些馬齒莧和莧菜，這兩種菜曬幹菜好吃。”
“行，姐，我記住了，等明天再去挖野菜，我會囑咐孩子們的！
天也不早了，大家都收拾收拾睡吧，妮妮都睡了一覺了。”
大家收拾馬紮盆子進屋洗漱，陳紅收尾，把垃圾清理到後院的化糞池裏。迴前院鎖門也迴屋洗漱休息。
周易好幾天沒消息了，也不知道是不是又出任務了。
她這男朋友，純屬是她調劑生活的工具人，交往這麽長時間，她也早就適應了他時不時失蹤的日子。
其實陳紅很滿意現在的生活，沒人管，沒人問，幹啥都自己說了算，真心很自在。
說實話，周易家的老人來於家村，她也不疼他們吃，她也不疼他們喝。
雖然都沒有明說，雙方卻總有一種互相遷就的感覺，陳紅也感覺到了一些壓力。
他們明天迴北京，陳紅也暗暗鬆了口氣。
幾個老人年齡都不小了，在於家村平安度過了一個多月，身體沒出問題，陳紅還是很開心的。
所以說她不願意再結婚，就是因為這樣，結婚後兩家的老人和親戚，需要考慮的就多了。
一個大家庭，過日子真心不容易！
裏裏外外，方方麵麵都要照顧到，真心很累的！
要不現在有些地方，小姑娘找對象又流行“有車有房，沒爹沒娘”呢！
婆家的家人多了，各種關係都要處好，真的很牽扯不少精力的。
陳紅已經過慣了獨自當家做主的自由日子，可不想再走進婚姻這個圍城。
看周易家人的行事來曆就知道，他們也不是一個小家庭。
周大伯和周易爸當領導這麽多年，親朋故舊肯定不少。
陳紅沒有什麽野心，不想做什麽大事業，也不想利用周家的勢力為自己走關係辦事。
她的心很小，現在也隻放的下自己乃的父母孩子和兄妹。
對於別人，能幫的她會幫把手，卻也不想付出太多的時間和精力。
她想要自由自在的打漁，想要開開心心的和兒子生活。
現在的日子她很滿意，也很滿足！不想改變什麽！
隨後的幾天，陳紅不停的曬幹菜，不隻野菜，還有她後院園子裏的豆角茄子，能曬的陳紅都曬了一些。
不能曬的她也醃製成了各種口味的鹹菜。鹹鴨蛋，鬆花蛋又醃製了兩大缸。
這幾天，家裏每頓飯都有不同的野菜上桌，野菜包子，野菜餅，野菜小豆腐。
還有雞蛋炒野菜，拌野菜，野菜粥，野菜湯，各種做法，真是把野菜吃出花來了。
這天，陳紅讓小芸幾人早點迴家，她準備出門去“買”隻羊迴來燉燉。