第175章 真人不露相
重生離婚後我帶娃芶著致富了 作者:我也曾是村花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
老人雖然不懂什麽個人隱私,但是陳紅一個年輕女人的居住空間,他們還是堅持不進入,特別有分寸感。
這是兩位老人最招年輕人喜歡的地方,待人接物細致周到。
又不打著為你好的旗號管得太多,讓自己和年輕人之間的距離,始終保持在大家都舒服的階段。
這是很多老人都沒有的寶貴人生經驗!她且有的向郭嬸他們學的東西呢!
喝完兩杯茶,看看煮骨頭的時間也到了,陳紅進廚房把高壓鍋端下來。
放完了氣,打開鍋蓋,把肉和骨頭都倒在盆子裏晾著,等不燙了就可以喂給黑虎和眼鏡吃了。
這活兒於洋都會幹,陳紅就不管了。
她得抓緊時間,把二樓打掃幹淨,趁著中午太陽大,床單被罩都揭下來洗了晾曬到陽台上。
主臥、次臥、客臥全都打掃了一遍,幾個衛生間也都衝洗幹淨。
書房小客廳都擦了一遍,樓梯過道都用拖把仔細的拖幹淨,就差二樓的玻璃沒擦了。
幹完活看看時間,十二點多了,趕緊下樓,喊上於洋,鎖上大門就去旅館吃飯了。
白吃不幹活,可不能等村長叔再來喊她們娘倆,幾位老人也都六十多了,忙裏忙外,天天不得閑。
在餐廳外麵就聽到餐廳裏人聲鼎沸,看來這段時間生意不錯啊!
怪不得郭嬸看見大家不幹活著急呢,買賣好了,活就特別多!
進了餐廳一看,嗬!這場麵猶如市裏的大飯店,占座率都達到八成了。
這麽多人吃中午飯,那客房還不得爆滿了。怪不得今天上午旅館裏的人這麽齊呢!
於洋留在餐廳看電視,陳紅直接進了後廚。
“這幾天吃飯的人一直這麽多嗎?咱這生意不錯呀!”
郭嬸邊忙活著手裏的活,邊對陳紅說:“也是奇了怪了,眼看著天熱了,來海邊玩的人越來越多。
連續三天,旅館都沒有空閑房間了。就這還走了一些遊客,咱這小旅館還是太小了!”
“怎麽讓他們走了呢?咱村裏沒有空閑房間安置了嗎?”
陳紅很奇怪,她記得村裏有不少村民,把房間空置出來,安排客人住宿的。
郭嬸歎了口氣:“住了有一半吧,有的人家不講究,弄得屋裏院裏邋裏邋遢。
人家遊客去了,一看就不願意住。隻在這裏玩了一天就迴市裏住了。
咱家的遊客都是常住的,最少的都住了兩天了。
好幾天的吃喝都是在咱們旅館解決的,可是讓咱們掙到錢了!”
晨紅點點頭:“這人越多,咱越得注意飲食衛生。
天越來越熱,氣溫高了,食物容易變質,剩菜剩飯啥的都得倒了,不能留到下一頓。
不光不能給客人吃,咱自己也不能吃,萬一吃了鬧肚子,就成了省小錢花大錢,又受罪,又費錢!”
郭嬸笑了:“你放心吧,這事不用你囑咐,我和你二虎嬸活了這麽大年紀了,這點道理還能不明白嗎?
除了肉食,米麵,調料咱需要買,其餘的咱都是自產自銷。
蔬菜都是現吃現去地裏拔,雞鴨也是現燉現殺,都新鮮著呢!
買來的肉和排骨也都凍在冰櫃裏,最多兩天,你二虎叔就去鎮上買一次,也都新鮮著呢!
魚蝦都是活的,遊客指哪個咱給他做哪個?
食品衛生絕對沒問題,咱們自己也在餐廳吃飯,和遊客們吃的都是一樣的飯食。”
陳紅這才放了心,大家都是實誠人,不會坑客宰客。
她隻是擔心,幾位老人節儉了一輩子,別再舍不得剩菜剩飯,吃了生病,也會給餐廳的食品衛生帶來隱患。
既然幾位老人都很重視這件事,那她就徹底不管了!
隻要這樣誠信經營,以後的客源肯定不愁,大家的收入提高了,也會更加舍得投入,良性循環是最好的經營模式。
等客人都吃完飯,他們才坐下開飯。中午餐廳裏的剩菜剩飯並不多,隻有兩盤香煎帶魚和紅燒鮁魚。
其他的菜都被遊客們打完了,郭嬸和二虎嬸又去廚房燉了鍋白菜豆腐肉片,拌了個海蟄黃瓜,炒了盤土豆絲,和西紅柿炒雞蛋。
陳紅一看這菜也太簡單了,加上她們娘倆中午一共十個人,才六個菜,葷菜又少。
陳紅去牆角找出來一個行李箱,打開行李箱,拿出從北京買迴來的醬肘子,去廚房切片裝盤端出來。
又提出來一盒二鍋頭,拿出一瓶打開 ,分別給村長叔老兩口和二虎叔老兩口倒上一杯,
“叔嬸,你們嚐嚐我和於洋從北京給你們帶迴來的好酒好肉。
聽北京人說味道可好了,這醬肘子據說還是慈禧太後吃過的。
三位嫂子,弟媳要是能喝白酒,自己拿個杯子倒點嚐嚐!都別客氣!”
村長一聽樂了,端起酒杯,先和二虎叔碰了一下,
“來二虎,咱倆也嚐嚐北京的二鍋頭,早就聽說這酒可帶勁了。
是中國最好的白酒,這酒你喝了能壯膽,原子彈來了你都不躲!”
二虎叔:“本來也躲不過啊!”
這對話太有趣了,大家聽了忍不住大笑。
陳紅問村長:“叔,我記得這話好像是一位演員說的吧,你打哪聽來的?”
村長嘿嘿直笑:“就是你說的那位演員,聽了他的話,我才記住了這種北京二鍋頭!”
郭嬸:“以後可別心心念念記著了,這迴終於喝上了!”
喝完一杯二鍋頭,又夾了一筷子醬肘子,仔細品嚐了一會兒。
這才發表評論:“這個北京二鍋頭勁挺大的,確實上頭能壯膽。
但是真要說好喝,比咱們山東的白酒還真是差遠了。
東北虎,西北狼,喝不過山東小綿羊。
咱山東市市有酒廠,縣縣飄酒香的地方。
景芝酒,蘭陵王,即墨老酒,景陽崗。古貝春,雲門春,孔府家酒,浮來春。
泰山,花冠,扳倒井,黃河龍酒琅琊台。堯王,溫和,百脈泉,天地緣酒,趵突泉。
白酒不喝,你就喝紅酒,煙台張裕有葡萄。
實在不愛你喝啤的,青島生啤論提的。”
小豪媽媽忍不住拍桌大笑:“叔,真沒想到你這老幹部,竟然還是隱藏的相聲大師,這小俏皮話還一套一套的!”
郭嬸也是哭笑不得,這老頭子發瘋也不看地方,當著這麽多侄媳婦的麵胡說八道。
順手搶過了村長手裏的酒杯,一揚脖子就喝下去了。
把村長叔的酒杯給收了,“看來這二鍋頭的酒勁還真不小,你們看,你叔都上頭了。
快,吃點菜壓一壓,陳紅買的這醬肘子真香,不愧是老佛爺吃過的!”
郭嬸這一麻利的舉動,一桌子的人都沒反應過來。
看到村長若無其事的吃著醬肘子,“是好吃,肥而不膩,真是香的很!”
二虎叔:“嫂子,你看,你怎麽又奪我哥的酒杯呢?
好幾年沒見我哥喝酒這麽高興了,你就讓他樂嗬樂嗬唄,我們也沾光,跟著一起樂嗬一下。”
郭嬸:“你哥現在年齡大了,降不住酒了,再喝就出醜了。
再說了,有這麽多好菜,不如多吃點菜了,喝多了還不舒服,哪有吃肘子香啊?”
小豪媽媽目瞪口呆:“不是嬸子,你這喝了自己的兩杯,又喝了我叔的一杯,
咋的也有小半斤了吧?你怎麽沒事呢?一點醉意也沒有?”
二虎嬸捂著嘴笑,她和郭嬸做了半輩子的妯娌,一起吃過無數頓飯,最了解郭嬸的酒量。
“ 你郭嬸酒量大著呢,這才哪到哪啊?嫁進於家村半輩子了,就沒人見過你郭嬸喝醉過。
真人不露相,她才是咱村酒量最大的人,就你村長叔和二虎叔這樣的,十個人綁一塊兒也不是她的個!
你郭嬸才是真正的海量,不管幾斤酒,她都像喝白水,你都看不出她有半點喝過酒的樣子。”
陳紅暗暗讚歎:沒想到郭嬸還是個神人呢,這要是開酒店,什麽樣的客人陪不出去?
郭嬸要是再年輕些,帶著她老人家去酒桌上簽合同,就沒有簽不下來的!
不簽全給你喝趴下!不簽甭想站著出去!
二虎嬸和二虎叔也隻喝了一杯白酒,也就是一兩半的量,就放下酒杯,吃起了午飯。
陳紅從來不會在酒桌上勸酒,不管是年輕人還是老年人,愛喝酒,適量就好,她最不喜歡在酒桌上強灌別人喝酒了。
不管多好的酒,過了量,也沒有絲毫益處,喝多了隻會不舒服。
山東酒桌文化曆史悠久,山東人也特別能喝,幾個人聚到一塊兒,最少每人也能喝半斤白酒。
可經曆過前世的陳紅,卻不太喜歡嗜酒的人,一個人幹什麽事都要有底線,沒有自製力的人,是不可交的。
大家開開心心的吃完了午飯,就到了於洋表演的時間了。
小豪媽媽和王新媽媽迅速的收拾了餐桌,打掃幹淨廚房,就迴到餐廳等著聽故事。
二虎嬸的兒媳婦楊小鳳,這時也把餐廳打掃幹淨了。
陳紅把二鍋頭先給幾家人分了,又讓於洋找出點心匣子,一家分了一份。
茉莉花茶一家一斤,醬肘子一家一斤。
最後是於洋買的禦十園食品,他把適合老年人吃的驢打滾,艾窩窩拿出來分了一些給村長和二虎叔兩家。
其餘的都分給了小豪和王新媽媽:“這都是我買給小豪和王新的,我可沒忘了他倆。
還有一些工藝品,是我專門給他們買的,等晚上迴來我再給他們,也給他倆講講裏麵的故事。”
於洋又掏出來一個大布包,裏麵都是他在各個景點門口旁邊,買的各種各樣的旅遊紀念品。
什麽適合女士佩戴的各種顏色材質的手串,男人的木珠手串。
帶刺繡的精美小扇子,有天安門,故宮,人民大會堂,英雄紀念碑圖案的紀念胸牌。
男女都可以佩戴的漂亮吊墜,香囊,玉佩(可能是玻璃的,二十塊錢一個)。
這是兩位老人最招年輕人喜歡的地方,待人接物細致周到。
又不打著為你好的旗號管得太多,讓自己和年輕人之間的距離,始終保持在大家都舒服的階段。
這是很多老人都沒有的寶貴人生經驗!她且有的向郭嬸他們學的東西呢!
喝完兩杯茶,看看煮骨頭的時間也到了,陳紅進廚房把高壓鍋端下來。
放完了氣,打開鍋蓋,把肉和骨頭都倒在盆子裏晾著,等不燙了就可以喂給黑虎和眼鏡吃了。
這活兒於洋都會幹,陳紅就不管了。
她得抓緊時間,把二樓打掃幹淨,趁著中午太陽大,床單被罩都揭下來洗了晾曬到陽台上。
主臥、次臥、客臥全都打掃了一遍,幾個衛生間也都衝洗幹淨。
書房小客廳都擦了一遍,樓梯過道都用拖把仔細的拖幹淨,就差二樓的玻璃沒擦了。
幹完活看看時間,十二點多了,趕緊下樓,喊上於洋,鎖上大門就去旅館吃飯了。
白吃不幹活,可不能等村長叔再來喊她們娘倆,幾位老人也都六十多了,忙裏忙外,天天不得閑。
在餐廳外麵就聽到餐廳裏人聲鼎沸,看來這段時間生意不錯啊!
怪不得郭嬸看見大家不幹活著急呢,買賣好了,活就特別多!
進了餐廳一看,嗬!這場麵猶如市裏的大飯店,占座率都達到八成了。
這麽多人吃中午飯,那客房還不得爆滿了。怪不得今天上午旅館裏的人這麽齊呢!
於洋留在餐廳看電視,陳紅直接進了後廚。
“這幾天吃飯的人一直這麽多嗎?咱這生意不錯呀!”
郭嬸邊忙活著手裏的活,邊對陳紅說:“也是奇了怪了,眼看著天熱了,來海邊玩的人越來越多。
連續三天,旅館都沒有空閑房間了。就這還走了一些遊客,咱這小旅館還是太小了!”
“怎麽讓他們走了呢?咱村裏沒有空閑房間安置了嗎?”
陳紅很奇怪,她記得村裏有不少村民,把房間空置出來,安排客人住宿的。
郭嬸歎了口氣:“住了有一半吧,有的人家不講究,弄得屋裏院裏邋裏邋遢。
人家遊客去了,一看就不願意住。隻在這裏玩了一天就迴市裏住了。
咱家的遊客都是常住的,最少的都住了兩天了。
好幾天的吃喝都是在咱們旅館解決的,可是讓咱們掙到錢了!”
晨紅點點頭:“這人越多,咱越得注意飲食衛生。
天越來越熱,氣溫高了,食物容易變質,剩菜剩飯啥的都得倒了,不能留到下一頓。
不光不能給客人吃,咱自己也不能吃,萬一吃了鬧肚子,就成了省小錢花大錢,又受罪,又費錢!”
郭嬸笑了:“你放心吧,這事不用你囑咐,我和你二虎嬸活了這麽大年紀了,這點道理還能不明白嗎?
除了肉食,米麵,調料咱需要買,其餘的咱都是自產自銷。
蔬菜都是現吃現去地裏拔,雞鴨也是現燉現殺,都新鮮著呢!
買來的肉和排骨也都凍在冰櫃裏,最多兩天,你二虎叔就去鎮上買一次,也都新鮮著呢!
魚蝦都是活的,遊客指哪個咱給他做哪個?
食品衛生絕對沒問題,咱們自己也在餐廳吃飯,和遊客們吃的都是一樣的飯食。”
陳紅這才放了心,大家都是實誠人,不會坑客宰客。
她隻是擔心,幾位老人節儉了一輩子,別再舍不得剩菜剩飯,吃了生病,也會給餐廳的食品衛生帶來隱患。
既然幾位老人都很重視這件事,那她就徹底不管了!
隻要這樣誠信經營,以後的客源肯定不愁,大家的收入提高了,也會更加舍得投入,良性循環是最好的經營模式。
等客人都吃完飯,他們才坐下開飯。中午餐廳裏的剩菜剩飯並不多,隻有兩盤香煎帶魚和紅燒鮁魚。
其他的菜都被遊客們打完了,郭嬸和二虎嬸又去廚房燉了鍋白菜豆腐肉片,拌了個海蟄黃瓜,炒了盤土豆絲,和西紅柿炒雞蛋。
陳紅一看這菜也太簡單了,加上她們娘倆中午一共十個人,才六個菜,葷菜又少。
陳紅去牆角找出來一個行李箱,打開行李箱,拿出從北京買迴來的醬肘子,去廚房切片裝盤端出來。
又提出來一盒二鍋頭,拿出一瓶打開 ,分別給村長叔老兩口和二虎叔老兩口倒上一杯,
“叔嬸,你們嚐嚐我和於洋從北京給你們帶迴來的好酒好肉。
聽北京人說味道可好了,這醬肘子據說還是慈禧太後吃過的。
三位嫂子,弟媳要是能喝白酒,自己拿個杯子倒點嚐嚐!都別客氣!”
村長一聽樂了,端起酒杯,先和二虎叔碰了一下,
“來二虎,咱倆也嚐嚐北京的二鍋頭,早就聽說這酒可帶勁了。
是中國最好的白酒,這酒你喝了能壯膽,原子彈來了你都不躲!”
二虎叔:“本來也躲不過啊!”
這對話太有趣了,大家聽了忍不住大笑。
陳紅問村長:“叔,我記得這話好像是一位演員說的吧,你打哪聽來的?”
村長嘿嘿直笑:“就是你說的那位演員,聽了他的話,我才記住了這種北京二鍋頭!”
郭嬸:“以後可別心心念念記著了,這迴終於喝上了!”
喝完一杯二鍋頭,又夾了一筷子醬肘子,仔細品嚐了一會兒。
這才發表評論:“這個北京二鍋頭勁挺大的,確實上頭能壯膽。
但是真要說好喝,比咱們山東的白酒還真是差遠了。
東北虎,西北狼,喝不過山東小綿羊。
咱山東市市有酒廠,縣縣飄酒香的地方。
景芝酒,蘭陵王,即墨老酒,景陽崗。古貝春,雲門春,孔府家酒,浮來春。
泰山,花冠,扳倒井,黃河龍酒琅琊台。堯王,溫和,百脈泉,天地緣酒,趵突泉。
白酒不喝,你就喝紅酒,煙台張裕有葡萄。
實在不愛你喝啤的,青島生啤論提的。”
小豪媽媽忍不住拍桌大笑:“叔,真沒想到你這老幹部,竟然還是隱藏的相聲大師,這小俏皮話還一套一套的!”
郭嬸也是哭笑不得,這老頭子發瘋也不看地方,當著這麽多侄媳婦的麵胡說八道。
順手搶過了村長手裏的酒杯,一揚脖子就喝下去了。
把村長叔的酒杯給收了,“看來這二鍋頭的酒勁還真不小,你們看,你叔都上頭了。
快,吃點菜壓一壓,陳紅買的這醬肘子真香,不愧是老佛爺吃過的!”
郭嬸這一麻利的舉動,一桌子的人都沒反應過來。
看到村長若無其事的吃著醬肘子,“是好吃,肥而不膩,真是香的很!”
二虎叔:“嫂子,你看,你怎麽又奪我哥的酒杯呢?
好幾年沒見我哥喝酒這麽高興了,你就讓他樂嗬樂嗬唄,我們也沾光,跟著一起樂嗬一下。”
郭嬸:“你哥現在年齡大了,降不住酒了,再喝就出醜了。
再說了,有這麽多好菜,不如多吃點菜了,喝多了還不舒服,哪有吃肘子香啊?”
小豪媽媽目瞪口呆:“不是嬸子,你這喝了自己的兩杯,又喝了我叔的一杯,
咋的也有小半斤了吧?你怎麽沒事呢?一點醉意也沒有?”
二虎嬸捂著嘴笑,她和郭嬸做了半輩子的妯娌,一起吃過無數頓飯,最了解郭嬸的酒量。
“ 你郭嬸酒量大著呢,這才哪到哪啊?嫁進於家村半輩子了,就沒人見過你郭嬸喝醉過。
真人不露相,她才是咱村酒量最大的人,就你村長叔和二虎叔這樣的,十個人綁一塊兒也不是她的個!
你郭嬸才是真正的海量,不管幾斤酒,她都像喝白水,你都看不出她有半點喝過酒的樣子。”
陳紅暗暗讚歎:沒想到郭嬸還是個神人呢,這要是開酒店,什麽樣的客人陪不出去?
郭嬸要是再年輕些,帶著她老人家去酒桌上簽合同,就沒有簽不下來的!
不簽全給你喝趴下!不簽甭想站著出去!
二虎嬸和二虎叔也隻喝了一杯白酒,也就是一兩半的量,就放下酒杯,吃起了午飯。
陳紅從來不會在酒桌上勸酒,不管是年輕人還是老年人,愛喝酒,適量就好,她最不喜歡在酒桌上強灌別人喝酒了。
不管多好的酒,過了量,也沒有絲毫益處,喝多了隻會不舒服。
山東酒桌文化曆史悠久,山東人也特別能喝,幾個人聚到一塊兒,最少每人也能喝半斤白酒。
可經曆過前世的陳紅,卻不太喜歡嗜酒的人,一個人幹什麽事都要有底線,沒有自製力的人,是不可交的。
大家開開心心的吃完了午飯,就到了於洋表演的時間了。
小豪媽媽和王新媽媽迅速的收拾了餐桌,打掃幹淨廚房,就迴到餐廳等著聽故事。
二虎嬸的兒媳婦楊小鳳,這時也把餐廳打掃幹淨了。
陳紅把二鍋頭先給幾家人分了,又讓於洋找出點心匣子,一家分了一份。
茉莉花茶一家一斤,醬肘子一家一斤。
最後是於洋買的禦十園食品,他把適合老年人吃的驢打滾,艾窩窩拿出來分了一些給村長和二虎叔兩家。
其餘的都分給了小豪和王新媽媽:“這都是我買給小豪和王新的,我可沒忘了他倆。
還有一些工藝品,是我專門給他們買的,等晚上迴來我再給他們,也給他倆講講裏麵的故事。”
於洋又掏出來一個大布包,裏麵都是他在各個景點門口旁邊,買的各種各樣的旅遊紀念品。
什麽適合女士佩戴的各種顏色材質的手串,男人的木珠手串。
帶刺繡的精美小扇子,有天安門,故宮,人民大會堂,英雄紀念碑圖案的紀念胸牌。
男女都可以佩戴的漂亮吊墜,香囊,玉佩(可能是玻璃的,二十塊錢一個)。