第49章 吃大席
重生離婚後我帶娃芶著致富了 作者：我也曾是村花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
把家裏都交給三個老人，陳紅放心地出海了。天天早出晚歸，空間裏的大塑料養殖箱眼看著一個個被裝滿。
每天在碼頭等著的劉老虎這段時間也跟著賺了很多，陳紅大致估算了一下，光差價，劉老虎這十幾天，最少也在陳紅這兒賺到了快三萬塊錢。
陳紅更是光賣給他們父子的魚錢，就收入了二十來萬。
張百強的龍宮酒店去了五次，賣了三十多萬，鄭高興的明珠酒樓，也去了五次，賣了不到二十萬。
經過半個月左右的時間，陳紅在大海裏薅了將近七十萬的魚獲。
就這還不算她空間裏存的兩百多個大鮑魚，七十多個象拔蚌，三百多斤大海參，和五六百個各種大海貝和椰子螺。
家裏的裝修也在幹了三天後，早就交工了，村裏的裝修大哥隻收了陳紅兩千塊錢的人工費。
這讓陳紅很感動，委托村長給兩人一家送了一箱牛奶兩條大鮁魚。
屋裏裝修完，陳紅隻大致看了一下效果，覺得滿意，就全權委托村長叔去幫著置辦了一套家具。
這段時間村長叔老兩口和於洋爺爺基本上長在陳紅家了，郭嬸幫著做飯看孩子。村長叔和於洋爺爺表兄弟倆出出進進的幫著買材料。
裝修完又去買家具，加上於洋，老少四個人商量著給於洋買了大床，買了書桌，買了新衣櫃，買了床頭櫃，買了個小沙發。
還給裝了空調，吊燈，台燈，還找人又提前給拉過去網線。基本上該買的都買了，都置辦齊全了。什麽都沒用陳紅操心，陳紅隻管掏錢就行。
陳紅算了算，全弄完才花了一萬兩千塊錢，倆老頭還挺會省錢，本來陳紅算著怎麽也下不來一萬五千塊錢的。
可兩位老人家錢也沒多花，弄得還有模有樣的，連空調都給裝上了，陳紅屋裏還用著風扇呢！
一夥人忙了半個月，到了八月二十九號，正好是農曆七月初六。
村裏王家的一個孩子考上了大學，今天在村裏辦升學宴。還有兩天就要開海了，陳紅也趁吃席的機會歇一天。
上午十點多，陳紅鎖好大門，領著於洋去吃席。先在大門口支的八仙桌那，上了100塊錢的份子錢，王家本家的人就把她們娘倆往裏讓。
酒席是擺在院子裏的，整個院子上扯了個大遮陽棚，院子裏擺放了十幾張桌子，有一半已經坐滿了人。
好像屋裏還有四五桌，那是主家娘家人和老師、村領導等貴客能坐的席麵。一般同姓人和村裏的鄉親們都坐在院子裏。
郭嬸因為是王家本家，來的比較早，已經坐下了，還給陳紅娘倆占了個座，看到陳紅領著孩子進來，忙招唿娘倆過去坐。
陳紅過去一看，都是村裏的大娘媳婦們，隻有一個過年才娶進來的小媳婦不認識。
有一半都是王家本家的，二虎嬸子娘倆也在，還有經常在碼頭補網的李大媽婆媳，還有於洋的大奶奶，加上陳紅正好八個人，滿席了。
陳紅來的時候隻剩一個位置了，這一桌還有兩個比於洋大點的孩子，農村坐席孩子是不能占正座的。
看到旁邊牆根摞著一摞鐵架凳子，陳紅去拿了一個放到身邊的位置，讓於洋挨著郭嬸和自己坐下。
陳紅的位置正好在上菜口，郭嬸和於洋大奶奶都爭著和陳紅換座：“陳紅，你和我換一下，等會上菜你和孩子不方便。”
陳紅笑著擺手：“大娘，嬸子你們坐你們的，不礙事的，就是要麻煩嬸子幫我照顧一下於洋了。”
“那沒說的，於洋是個乖孩子，大奶奶和表奶奶都喜歡你呢！”
於洋大奶奶也說：“要不於洋挨著大奶奶坐，等會上菜大奶奶給你夾菜。”
於洋乖乖的喊：“謝謝大奶奶表奶奶，我會自己夾菜的。”
大家熱熱鬧鬧的說著話，陳紅注意到其他人氣氛有異常。隻和大家挨個打了招唿就坐下了。
李大媽的兒媳婦酸裏酸氣的說：“你這個大忙人今天怎麽有空來吃席？沒出海嗎？”
陳紅平靜地迴答：“誰不是忙人啊，過日子不都是不得閑嗎，天天都有活。不過再忙也要吃喜酒，來沾沾喜氣呀！”
不輕不重的說了一句，陳紅就不再答理她。
看到旁邊的小媳婦衝著她笑，就問道：“你是王大娘家的兒媳婦吧？年前你結婚的時候遠遠的看了一眼，當時你又畫著新娘妝。今天要不是在一桌吃飯，在村外遇見你，我肯定認不出來了。”
王家媳婦笑著說：“嫂子，認不出也沒事，我能認出你。”
“你見過我，我怎麽不知道，看我這腦子啊，真是不記人。”陳紅心想，從那咱倆從沒照過麵，這小媳婦有意思，還挺會說話。
“嫂子，我每次見你，都是騎著三輪車來去匆匆的，在遠處看見你的，咱倆還沒照上麵。我叫楊小蓮，以後你叫我小蓮就行。”楊小蓮笑著說。
陳紅對楊小蓮旁邊的二虎嬸家兒媳婦說：“我怎麽記得你大名叫楊小鳳吧？你倆是姐妹倆？”
楊小鳳笑了：“不是，以前我們不認識。”楊小鳳是個不愛說話的人，和她婆婆二虎嬸，娘倆是一樣的脾氣，都不太愛說話，但是都很溫柔老實。
她們三個小媳婦低頭輕聲說著話，楊小鳳的兒子和李大媽的孫子都坐不住，過來找了於洋在院子裏玩。
陳紅看著他們三個又找到了小豪和王新，幾個孩子聚了堆，小豪的奶奶在後麵跟著孩子們。囑咐了他們不要去鍋灶邊，也就不管他了。
一會村裏幫忙的小夥子們，給每桌上了一碗打鹵麵，於洋和小夥伴們看到開始上菜了，都跑迴了各家大人身邊，坐等吃菜。
給於洋吃了一口麵條，其餘的陳紅都喝了。大席上的打鹵麵鹵子味道還行，不過麵條有些砣了，不勁道。
這碗麵隻有三四口，不在好吃不好吃，主打一個順順利利的好彩頭。
膠東的席麵上一般頭一道都是打鹵麵。吃了麵，先上了四個壓桌涼菜：整隻燒雞、黃瓜拌海蟄、五香牛肉、紅腸。主打一個四喜來財的寓意。
隨後陸續地上了十二道熱菜：紅燒獅子頭、油燜基圍蝦、辣子雞丁、燒豬蹄、紅燒大肘子、鴻運當頭（蒸紅燒豬臉）、紅燒鯧魚、清炒魷魚卷、鹽水皮皮蝦、香酥小炸魚、清蒸鱸魚、小酥肉。
最後是兩個湯：全家福和金針酸菜湯。
飯是上的饅頭
一共十六個菜，兩個湯碗，簡直太豐盛了，婦女桌上的菜沒吃完的大家都打包了。
男人桌上有喝酒的，菜剩下一多半，村裏的老太太們，有的散席了也沒走，等著男人席散了打包。
今天陳紅娘倆也吃撐了，本來平時娘倆都很注意控製飲食的。沒想到吃上大席，那個氣氛到了，嬸子大娘都給夾菜，生怕她吃不飽似的。
麵前餐盤裏的菜摞成了小山，如果不吃，好像對不住嬸子大娘的熱情。
結果到最後，真吃撐了！幫著大家把剩菜都打包了，陳紅看著空空地一大摞盤子，忍不住失笑。
盡管大家戰鬥力驚人，可也備不住農家人實在，菜量太多了。這一盤菜放飯店裏，最少可以分成四盤。
飯店裏吃飯吃的是一個氣氛，盤子中間放一小撮菜，周圍擺放綠葉和好看的雕花，主打一個高端大氣上檔次。
用老百姓的話說就是：光一個好看，又貴還吃不飽。
農村大席吃的是：就地取材新鮮，量大實惠味道醇厚，盛的滿滿當當。
用老百姓的話說就是：花小錢辦大事，二百塊錢份子全家管飽。
吃完飯散席都兩點了，這個時間也沒人會睡午覺了，大家聊著哪道菜好吃，哪道菜今天廚師失手了，味道不太對，一起提著打包的剩菜出了門。
主家幾口人都在大門口送客人，分手的時候大家互相邀請著迴家串門。
陳紅以有狗子要喂拒絕了她們的邀請，她和郭嬸二虎嬸子婆媳她們四個家是一個方向。
先經過郭嬸和二虎嬸的門口，陳紅邀請她們下午去自己喝茶。三個人迴家放下打包的剩菜，都跟陳紅迴家了。
到家先和大家洗了手，給大家泡了壺綠茶，又洗了一盤草莓藍莓和梨子放在茶幾上。
大人們開始聊天說八卦，於洋和小鳳的兒子王一涵在院子裏喂狗子吃午飯。
陳紅又洗了一盤草莓和藍莓端出去放在棗樹下的石桌上，讓兩個孩子洗幹淨手再吃。
幾個婦女說起了今天席上酸裏酸氣的李大媽兒媳婦。
郭嬸說：“李嫂子也管不住她兒子和兒媳婦，她兒媳婦整天脫奸耍滑不幹活，家裏的活都是李嫂子幹，要是急了說幾句，兒媳婦就敢擼袖子和她對著罵。攤上這樣式的整天不累死也得氣死。”
二虎嬸也接了句：“也是命不好！”
楊小鳳也不吱聲，喝著茶聽著兩位老人說話。
陳紅也隻是笑著聽，她不太在村裏溜達，村裏人也就是認識，還真不了解各家的情況。
把草莓塞郭嬸、二虎嬸和小鳳手裏，又給大家添上水，坐在旁邊聽八卦。
郭嬸咬了口草莓，對二虎嬸娘倆說：“你倆吃呀，陳紅買的這草莓可好吃了。
我看她今天下午是故意請你們娘仨來吃草莓的，別舍不得了，她這人你們又不是不知道，拿出來，就是給我們吃的。”
陳紅笑了：“可不，你們還沒吃過呢，這次我找到的這家賣草莓的，味道特別好，這是特意買迴來的，快嚐嚐。”
二虎嬸娘倆都吃了一個草莓“是挺好吃的，特別甜，一定很貴吧！”
每天在碼頭等著的劉老虎這段時間也跟著賺了很多，陳紅大致估算了一下，光差價，劉老虎這十幾天，最少也在陳紅這兒賺到了快三萬塊錢。
陳紅更是光賣給他們父子的魚錢，就收入了二十來萬。
張百強的龍宮酒店去了五次，賣了三十多萬，鄭高興的明珠酒樓，也去了五次，賣了不到二十萬。
經過半個月左右的時間，陳紅在大海裏薅了將近七十萬的魚獲。
就這還不算她空間裏存的兩百多個大鮑魚，七十多個象拔蚌，三百多斤大海參，和五六百個各種大海貝和椰子螺。
家裏的裝修也在幹了三天後，早就交工了，村裏的裝修大哥隻收了陳紅兩千塊錢的人工費。
這讓陳紅很感動，委托村長給兩人一家送了一箱牛奶兩條大鮁魚。
屋裏裝修完，陳紅隻大致看了一下效果，覺得滿意，就全權委托村長叔去幫著置辦了一套家具。
這段時間村長叔老兩口和於洋爺爺基本上長在陳紅家了，郭嬸幫著做飯看孩子。村長叔和於洋爺爺表兄弟倆出出進進的幫著買材料。
裝修完又去買家具，加上於洋，老少四個人商量著給於洋買了大床，買了書桌，買了新衣櫃，買了床頭櫃，買了個小沙發。
還給裝了空調，吊燈，台燈，還找人又提前給拉過去網線。基本上該買的都買了，都置辦齊全了。什麽都沒用陳紅操心，陳紅隻管掏錢就行。
陳紅算了算，全弄完才花了一萬兩千塊錢，倆老頭還挺會省錢，本來陳紅算著怎麽也下不來一萬五千塊錢的。
可兩位老人家錢也沒多花，弄得還有模有樣的，連空調都給裝上了，陳紅屋裏還用著風扇呢！
一夥人忙了半個月，到了八月二十九號，正好是農曆七月初六。
村裏王家的一個孩子考上了大學，今天在村裏辦升學宴。還有兩天就要開海了，陳紅也趁吃席的機會歇一天。
上午十點多，陳紅鎖好大門，領著於洋去吃席。先在大門口支的八仙桌那，上了100塊錢的份子錢，王家本家的人就把她們娘倆往裏讓。
酒席是擺在院子裏的，整個院子上扯了個大遮陽棚，院子裏擺放了十幾張桌子，有一半已經坐滿了人。
好像屋裏還有四五桌，那是主家娘家人和老師、村領導等貴客能坐的席麵。一般同姓人和村裏的鄉親們都坐在院子裏。
郭嬸因為是王家本家，來的比較早，已經坐下了，還給陳紅娘倆占了個座，看到陳紅領著孩子進來，忙招唿娘倆過去坐。
陳紅過去一看，都是村裏的大娘媳婦們，隻有一個過年才娶進來的小媳婦不認識。
有一半都是王家本家的，二虎嬸子娘倆也在，還有經常在碼頭補網的李大媽婆媳，還有於洋的大奶奶，加上陳紅正好八個人，滿席了。
陳紅來的時候隻剩一個位置了，這一桌還有兩個比於洋大點的孩子，農村坐席孩子是不能占正座的。
看到旁邊牆根摞著一摞鐵架凳子，陳紅去拿了一個放到身邊的位置，讓於洋挨著郭嬸和自己坐下。
陳紅的位置正好在上菜口，郭嬸和於洋大奶奶都爭著和陳紅換座：“陳紅，你和我換一下，等會上菜你和孩子不方便。”
陳紅笑著擺手：“大娘，嬸子你們坐你們的，不礙事的，就是要麻煩嬸子幫我照顧一下於洋了。”
“那沒說的，於洋是個乖孩子，大奶奶和表奶奶都喜歡你呢！”
於洋大奶奶也說：“要不於洋挨著大奶奶坐，等會上菜大奶奶給你夾菜。”
於洋乖乖的喊：“謝謝大奶奶表奶奶，我會自己夾菜的。”
大家熱熱鬧鬧的說著話，陳紅注意到其他人氣氛有異常。隻和大家挨個打了招唿就坐下了。
李大媽的兒媳婦酸裏酸氣的說：“你這個大忙人今天怎麽有空來吃席？沒出海嗎？”
陳紅平靜地迴答：“誰不是忙人啊，過日子不都是不得閑嗎，天天都有活。不過再忙也要吃喜酒，來沾沾喜氣呀！”
不輕不重的說了一句，陳紅就不再答理她。
看到旁邊的小媳婦衝著她笑，就問道：“你是王大娘家的兒媳婦吧？年前你結婚的時候遠遠的看了一眼，當時你又畫著新娘妝。今天要不是在一桌吃飯，在村外遇見你，我肯定認不出來了。”
王家媳婦笑著說：“嫂子，認不出也沒事，我能認出你。”
“你見過我，我怎麽不知道，看我這腦子啊，真是不記人。”陳紅心想，從那咱倆從沒照過麵，這小媳婦有意思，還挺會說話。
“嫂子，我每次見你，都是騎著三輪車來去匆匆的，在遠處看見你的，咱倆還沒照上麵。我叫楊小蓮，以後你叫我小蓮就行。”楊小蓮笑著說。
陳紅對楊小蓮旁邊的二虎嬸家兒媳婦說：“我怎麽記得你大名叫楊小鳳吧？你倆是姐妹倆？”
楊小鳳笑了：“不是，以前我們不認識。”楊小鳳是個不愛說話的人，和她婆婆二虎嬸，娘倆是一樣的脾氣，都不太愛說話，但是都很溫柔老實。
她們三個小媳婦低頭輕聲說著話，楊小鳳的兒子和李大媽的孫子都坐不住，過來找了於洋在院子裏玩。
陳紅看著他們三個又找到了小豪和王新，幾個孩子聚了堆，小豪的奶奶在後麵跟著孩子們。囑咐了他們不要去鍋灶邊，也就不管他了。
一會村裏幫忙的小夥子們，給每桌上了一碗打鹵麵，於洋和小夥伴們看到開始上菜了，都跑迴了各家大人身邊，坐等吃菜。
給於洋吃了一口麵條，其餘的陳紅都喝了。大席上的打鹵麵鹵子味道還行，不過麵條有些砣了，不勁道。
這碗麵隻有三四口，不在好吃不好吃，主打一個順順利利的好彩頭。
膠東的席麵上一般頭一道都是打鹵麵。吃了麵，先上了四個壓桌涼菜：整隻燒雞、黃瓜拌海蟄、五香牛肉、紅腸。主打一個四喜來財的寓意。
隨後陸續地上了十二道熱菜：紅燒獅子頭、油燜基圍蝦、辣子雞丁、燒豬蹄、紅燒大肘子、鴻運當頭（蒸紅燒豬臉）、紅燒鯧魚、清炒魷魚卷、鹽水皮皮蝦、香酥小炸魚、清蒸鱸魚、小酥肉。
最後是兩個湯：全家福和金針酸菜湯。
飯是上的饅頭
一共十六個菜，兩個湯碗，簡直太豐盛了，婦女桌上的菜沒吃完的大家都打包了。
男人桌上有喝酒的，菜剩下一多半，村裏的老太太們，有的散席了也沒走，等著男人席散了打包。
今天陳紅娘倆也吃撐了，本來平時娘倆都很注意控製飲食的。沒想到吃上大席，那個氣氛到了，嬸子大娘都給夾菜，生怕她吃不飽似的。
麵前餐盤裏的菜摞成了小山，如果不吃，好像對不住嬸子大娘的熱情。
結果到最後，真吃撐了！幫著大家把剩菜都打包了，陳紅看著空空地一大摞盤子，忍不住失笑。
盡管大家戰鬥力驚人，可也備不住農家人實在，菜量太多了。這一盤菜放飯店裏，最少可以分成四盤。
飯店裏吃飯吃的是一個氣氛，盤子中間放一小撮菜，周圍擺放綠葉和好看的雕花，主打一個高端大氣上檔次。
用老百姓的話說就是：光一個好看，又貴還吃不飽。
農村大席吃的是：就地取材新鮮，量大實惠味道醇厚，盛的滿滿當當。
用老百姓的話說就是：花小錢辦大事，二百塊錢份子全家管飽。
吃完飯散席都兩點了，這個時間也沒人會睡午覺了，大家聊著哪道菜好吃，哪道菜今天廚師失手了，味道不太對，一起提著打包的剩菜出了門。
主家幾口人都在大門口送客人，分手的時候大家互相邀請著迴家串門。
陳紅以有狗子要喂拒絕了她們的邀請，她和郭嬸二虎嬸子婆媳她們四個家是一個方向。
先經過郭嬸和二虎嬸的門口，陳紅邀請她們下午去自己喝茶。三個人迴家放下打包的剩菜，都跟陳紅迴家了。
到家先和大家洗了手，給大家泡了壺綠茶，又洗了一盤草莓藍莓和梨子放在茶幾上。
大人們開始聊天說八卦，於洋和小鳳的兒子王一涵在院子裏喂狗子吃午飯。
陳紅又洗了一盤草莓和藍莓端出去放在棗樹下的石桌上，讓兩個孩子洗幹淨手再吃。
幾個婦女說起了今天席上酸裏酸氣的李大媽兒媳婦。
郭嬸說：“李嫂子也管不住她兒子和兒媳婦，她兒媳婦整天脫奸耍滑不幹活，家裏的活都是李嫂子幹，要是急了說幾句，兒媳婦就敢擼袖子和她對著罵。攤上這樣式的整天不累死也得氣死。”
二虎嬸也接了句：“也是命不好！”
楊小鳳也不吱聲，喝著茶聽著兩位老人說話。
陳紅也隻是笑著聽，她不太在村裏溜達，村裏人也就是認識，還真不了解各家的情況。
把草莓塞郭嬸、二虎嬸和小鳳手裏，又給大家添上水，坐在旁邊聽八卦。
郭嬸咬了口草莓，對二虎嬸娘倆說：“你倆吃呀，陳紅買的這草莓可好吃了。
我看她今天下午是故意請你們娘仨來吃草莓的，別舍不得了，她這人你們又不是不知道，拿出來，就是給我們吃的。”
陳紅笑了：“可不，你們還沒吃過呢，這次我找到的這家賣草莓的，味道特別好，這是特意買迴來的，快嚐嚐。”
二虎嬸娘倆都吃了一個草莓“是挺好吃的，特別甜，一定很貴吧！”