軍營中各處都是老兵帶著新兵在訓練,宋毅騁拉著劉淑英的小手四處溜達,還別說劉淑英的小手柔軟的很,宋毅騁邊走邊揉捏,愛不釋手。“夫人,袁寶兒怎麽迴事?怎麽我感覺是對我有啥意見,老是對我橫眉冷對的。”
“嗬嗬,夫君,你這都看不出來嗎?”
“啊,我看出來啥?”
“沒事,等我說說她,劉淑英嬉笑著沒有說明原因,其實但凡換一個人都能看出來,窈窕淑女君子好逑,反過來也也一樣啊,隻是宋毅騁身邊女人太多了,他神經都麻痹了,對袁寶兒這放電的小情緒是完全沒有接收到信號,反應遲鈍了,而且實在是太忙了,根本也顧不上,這種事就是三個階段,低中高,低端就是含含蓄蓄,中級就是直來直去,高級就是看潛台詞,大概這三個階段放之四海而皆準,商場、情場抑或是官場都一樣,小官小商辦事都是吃吃喝喝含含蓄蓄推來托去,大官大商那就是喝杯茶直接說給多少錢辦多少事,在往上,可就要聽話聽音了。
女人的事兒也一樣,小女兒姿態就是含含蓄蓄猜來猜去,等到成了聖女去相親那就是車子房子票子直來直去了,所以對於宋毅騁來說,他哪有這心力去開超大功率去接收袁寶兒那點電信號,他現在都第二節階段了,有啥事直接說,沒那個功夫去分析。
不過劉淑英倒是很欣賞袁寶兒,既然跟了她當護衛當丫鬟,那妾既然有意,她自然順水推舟直接升級一下也不是不可以,主要是她家老爺這內功心法實在是,實在是自己抵擋不住,而且就算拉上林思凝一起也是疲憊不堪,不讓老爺盡興自然就不是一個合格當家夫人,那再拉進來一個姐妹分擔豈不是更好。
宋毅騁正在想著什麽時候拔營向陝西進兵,負責外圍偵察的林天力前來稟報,現在宋毅騁又沒有貼身的參謀了,顧其言被劉淑英安排帶領著萬多災民從水路去南匯了,到時候還要轉運到台灣,這些都要顧其言去做,所以別說十天半月,三五個月都不見得能迴得來。這麽多人,基本上相當於半個甚至是一個縣的總人口了,能管理好這麽多人,那都是工作經驗,做好了也就基本上是有了個縣長的工作經曆,為什麽是縣長而不是縣令,那時因為超過一萬戶的縣才可以稱為縣令,而少於一萬戶的就隻能稱為縣長。可見人口在什麽時候都很重要,同樣是縣官,人口少的縣長拿的俸祿跟人口多的縣令也不一樣,隻有一半。
“千戶,出事了。”林天力麵露焦急之色。
“出什麽事兒了?”宋毅騁拉著劉淑英反身往帥帳走去,林天力跟在後麵輕聲說道:“盧督師他們潰敗了,如今在穀城休整。”
“啊!怎麽迴事,細細說來。”
原來宋毅騁撤出後,流寇不甘心,又糾集了數千的部隊在山中埋伏,盧象升的中軍與雷時聲部交替前行,本來雷時聲計劃進入山中小道去抄敵軍後路,這樣能與盧象升進行前後夾擊,但行軍中被流寇的發現了行蹤,於小山路被伏擊,雷時聲部不察,雖然此次入山的皆是軍中精銳,但突然遭襲,又不占地利,全軍幾乎被全殲,500精銳可以說死亡殆盡,逃迴去的不過幾十人,雷時聲更是身負數箭而死。
而流寇更是銜尾追擊,本來要前後夾擊流寇的局麵瞬間逆轉,變成了流寇前後夾擊盧象升,此時官軍還有盧象升部、尤世祿部加上徐來朝部,共計1500餘人,不占地利更沒有優勢兵力的情況下,他們隻能突圍而迴,雖然傷亡不小,但總送沒有全軍覆沒。
這是北線戰場,而位於南線戰場的3000精銳同樣是在複雜的山區中了埋伏,不能算是大敗,但也沒有得到便宜,雙方都是死傷不少,沒辦法,秦翼明、楊世恩、羅岱、劉肇基、尤世威、張外嘉一商議,也沒有什麽好辦法,他們騎兵多,而且都不太善於這種山林作戰,流寇大多都是藏匿於萬山叢林中,大規模決戰不跟你玩,就是小規模襲擾,遊擊戰,官軍是找又不好找,根本不知道流寇的落腳點在哪兒,可以說是蹤跡難覓,但是又防不住,小股流寇跟蒼蠅蚊子一樣,不分晝夜的來惡心你,而且此時天氣逐漸開始熱了起來,官兵是水土不服,山氣熏蒸,還有蚊蟲叮咬,官軍是吃不好睡不好,再加上衛生條件差,好多都開始感染疾病,實在是沒辦法,隻能上書督師盧象升,往穀城撤兵。
至此,宋毅騁這個大巴山攻勢也算是徹底泡湯了,除了宋毅騁有不小的戰果以外,其他各將也多少都有些戰果,但是不大,而且宋毅騁的戰果也沒有抓住任何一個太值錢的賊首,不管是抓了又放的劉文秀,還是送給盧象升的武大定,在流寇都不算什麽高層,所以宋毅騁雖然斬殺萬多流寇,但放到朝廷中也不算什麽大功勞,因為對流寇的震懾不足,對官軍的鼓舞效果也不太大。
聽了林天力帶來的消息,宋毅騁趕緊吩咐下去,立刻起營,兵發長安,他要趕緊離開此地。
“相公,為什麽這麽急切?”劉淑英有些不解。
“打敗仗了啊,我們還不趕緊跑,等啥啊。”
“勝敗乃兵家常事,就算敗了,可也是給了流寇以痛擊,他們應該會消停些日子,不會出來的。”
“誒呀,夫人,趕緊打包行李咱們迴高老莊,啊不,趕緊去陝西吧,這入山的主意是我出的,要是盧象升給我扣帽子,把戰敗責任劃拉給我,我可就吃不了兜著走了,此時不逃更待何時啊。”
“老爺,盧督師不是那種人,官聲很好,朝野風評也不錯,當不會如此的。”
“我們又不熟悉,可不能把小命寄托給別人的名聲,先跑了再說。”
“額…”
劉淑英看著宋毅騁的急切模樣,心中五味雜陳,雖然成親時間不長,但她知道自己的丈夫是個心思細膩,處事謹慎的人,但是這次他的反應讓她有些意外。她深深地歎了口氣,然後默默地開始為他整理行裝。雖然她不完全理解宋毅騁的決定,但她始終相信他的判斷,夫唱婦隨,她願意和自己的相公一起經曆風風雨雨,即使前方的道路充滿未知,她也願意跟隨他,一起麵對。
“老爺,我這就去吩咐下去。”劉淑英沉穩地說。
宋毅騁看著她,心中湧上一股暖流。他握住她的手,深情地說:“淑英,這些日子辛苦你了,無論我走到哪裏,你都是我最大的支持。”
劉淑英微微一笑,輕輕地抽出自己的手,捧著宋毅騁的臉頰:“相公,我們是夫妻,本就是一體。”
說完向帳外走去,“老爺,我這就去查看準備的情況。”
宋毅騁看著她離去的背影,深深地歎了口氣。他知道這次離開可能會麵臨很多未知的挑戰和困難,但他也明白,作為一群女人的主心骨,他不能讓自己陷入危險之中,即便隻是他自己的猜測,他也要必須盡快離開這個地方,他怕萬一,到時候他就是個最好的頂罪人。
他抬頭看著天空,深深地吸了口氣。他知道,未來的路還很長,但他有的是信心。
在接下來的幾個時辰裏,宋毅騁的部隊迅速地做好了撤離的準備。他們打包好行李,整頓好裝備,等待著出發的命令。
整裝出兵不是個說走就走的旅行,沒有幾個時辰根本收拾不完,終於,當夜幕降臨的時候,宋毅騁發出了出發的命令。他的部隊在夜色中悄然離開了營地,向著陝西進發。
等到盧象升得到消息,也隻能搖頭無奈的笑笑。
“盧鍾,磨墨。”
“老爺,是要寫奏折嗎?”
“不錯,如今局勢不明,流寇不能除盡,非一人之過,宋毅騁所立功勞也要上報。”
盧象升不愧是進士出身,一手字寫的極好。
“楚賊阻山石木,我軍長期逗留,徒勞無功,靡費糧餉,難以製勝……”
他筆下流轉,字字句句皆顯憂國之心。
“然宋毅騁之智勇,亦給我軍以喘息,功不可沒。今其引兵退去,亦是權宜之計,保全實力,待日後再戰。”
盧象升停下筆,沉思片刻,又再次落筆。
“隻是如今朝廷之中,紛爭不息,恐有人以敗戰之事,加罪於恆展。故吾寫此奏折,欲為恆展辯明,亦望朝廷明理,能容人才。”
一旁的盧鍾看著老爺的字跡,心中也是五味雜陳。他深知老爺的愛才之心,更知道老爺對朝廷的忠誠。他靜靜地磨著墨,偶爾抬頭看看老爺緊鎖的眉頭,心中也充滿了憂慮。
“老爺,您這樣寫,朝廷會理解嗎?”盧鍾忍不住問。
盧象升淡淡一笑,“朝廷若明理,自會理解。若不明理,我亦不能強求。但求無愧於心,無愧於國。”
他又低頭繼續寫奏折,筆下如流水般流淌出對朝廷的忠誠和對當下局勢的憂慮。每一個字都充滿了他深深的思慮。
寫完後,盧象升輕輕放下筆,疲憊地靠在椅背上。他知道這份奏折可能會引發朝廷的紛爭,可能會有人攻擊他庇護宋毅騁。但他並不後悔,因為他知道在這個混亂的世道中,必須有人站出來為真理而戰。他願意做這個人,即使這會給他帶來無盡的麻煩。
然而事實上還真是盧象升想多了,別看宋毅騁隻是個小人物,但當下牽扯的朝廷能量可不小。
…
宋毅騁準備直接背上,經過潼關直入西安,宋毅騁的整個作戰部隊,包括劉胖子的後勤隊都算是摩托化了,不,應該叫騾馬化,要麽是騎兵有馬騎著,要麽就是有大車可以坐著,所以在行進速度上還是不慢的。
“今天就在這兒紮營吧,明日安排人入關交接文書,將士們急行了幾日也都疲憊了,明日休息一天,後日過關。”宋毅騁此處就在黃河南岸,離著潼關不過十幾裏地的路程,已經能遠遠看到潼關城牆了。
宋毅騁縱馬上山,身後跟著二十來人,各個衣甲鮮亮,不是別人,正是九大姨夫人跟他們的隨身丫鬟,當然了,宋毅騁身邊的自然是夫人劉淑英了。
“登高望遠,真想賦詩一首啊!”
“老爺,老爺,你想著做什麽詩啊,我記下來。”王六六之前跟著宋毅騁登過武當山是聽過的。
“不會又是順口溜吧?”櫻桃小聲的嘀咕。沒想到被宋毅騁聽到了,“啥順口溜,考研啊?”
“老爺,考研是什麽意思?”要說求知欲,還得看小丫頭王一萌,不過說是八卦更準確些。
“沒啥意思。”
“老爺你想到什麽好句子,快說啊!”宋小睿拉著馬韁往王一萌身邊靠了靠,這倆人一直玩的最好了,這倆一天的生日,不是姐妹更是姐妹,好多夜裏無聊的時候宋毅騁都叫她倆一起玩,跟雙胞胎似的。
宋毅騁看著山下噴流的黃河水,“黃河啊,都是水!美人兒啊,都是腿!”
“啊哈哈哈…”
一眾妻妾丫鬟:~~~
“好了,不說了,檸兒,今晚上你可要好好表現啊,這黃河大鯉魚可是好東西。”
“老爺放心吧,我最拿手的就是做魚了。”
“嗯嗯,今兒晚上可都有口福了,想好做什麽了菜式了嗎?”
“老爺想吃什麽樣的,紅燒,清蒸還是糖醋?”
“有沒有麻辣的,我想吃。”突然一個小小的聲音,宋毅騁一看,是淩清子的丫鬟荔枝。
“哇塞,小荔枝啊,你也喜歡麻辣的嗎?”
“是啊。”
“那好,誰還想吃麻辣的,報名嘍,讓檸兒給咱們做,還有想吃什麽的一起說哦。”
瞬間一幫鶯鶯燕燕開始圍著溫檸兒打轉。
宋毅騁拉著劉淑英的手看著女孩子們嬉笑打鬧,內心更是舒暢,“夫人想吃什麽口味的黃河大鯉魚?”
“嗯,我記得小時候和我娘從京城迴鄉的時候,在開封呆過一段時間,那時候我娘經常做糖醋軟溜魚焙麵給我們吃……”
“奧,這個菜名我倒是第一次聽說,怎麽個做法?”宋毅騁知道劉淑英這是想娘家了。
其實糖醋軟溜魚焙麵就是鯉魚焙麵,開封的名菜,當然了,各地做法不一,比較有名的還有延津做法。
“老爺,我知道怎麽做。”不知何時溫檸兒等人都站到了宋毅騁身後聽著劉淑英講小時候的故事。
糖醋軟溜魚焙麵是由糖醋溜魚和焙麵兩道名菜配製而成。糖醋溜魚曆史悠久,據《東京夢華錄》記載:北宋時期,東京市場上巳流行。它是以鯉魚尤以黃河鯉魚為上品原料,經過初步加工後,用坡刀把魚的兩麵解成瓦壟花紋,入熱油鍋炸透。然後加適量白糖、香醋、薑末、料酒、食鹽等調料,兌入開水,勾入流水芡,用旺火熱油烘汁,至油和糖醋汁全部融合,放進炸魚,潑上芡汁即成。其色澤棗紅,軟嫩鮮香。
焙麵,以龍須麵的細麵條,先用水煮熟,再用毛巾捋幹水分,放進熱油鍋中炸成蓬鬆酥脆的麵絲。然後取出細麵條,盛入盤中墊底,上麵放糖醋溜魚。食用時,以麵蘸糖醋汁而食。
“嗬嗬,夫君,你這都看不出來嗎?”
“啊,我看出來啥?”
“沒事,等我說說她,劉淑英嬉笑著沒有說明原因,其實但凡換一個人都能看出來,窈窕淑女君子好逑,反過來也也一樣啊,隻是宋毅騁身邊女人太多了,他神經都麻痹了,對袁寶兒這放電的小情緒是完全沒有接收到信號,反應遲鈍了,而且實在是太忙了,根本也顧不上,這種事就是三個階段,低中高,低端就是含含蓄蓄,中級就是直來直去,高級就是看潛台詞,大概這三個階段放之四海而皆準,商場、情場抑或是官場都一樣,小官小商辦事都是吃吃喝喝含含蓄蓄推來托去,大官大商那就是喝杯茶直接說給多少錢辦多少事,在往上,可就要聽話聽音了。
女人的事兒也一樣,小女兒姿態就是含含蓄蓄猜來猜去,等到成了聖女去相親那就是車子房子票子直來直去了,所以對於宋毅騁來說,他哪有這心力去開超大功率去接收袁寶兒那點電信號,他現在都第二節階段了,有啥事直接說,沒那個功夫去分析。
不過劉淑英倒是很欣賞袁寶兒,既然跟了她當護衛當丫鬟,那妾既然有意,她自然順水推舟直接升級一下也不是不可以,主要是她家老爺這內功心法實在是,實在是自己抵擋不住,而且就算拉上林思凝一起也是疲憊不堪,不讓老爺盡興自然就不是一個合格當家夫人,那再拉進來一個姐妹分擔豈不是更好。
宋毅騁正在想著什麽時候拔營向陝西進兵,負責外圍偵察的林天力前來稟報,現在宋毅騁又沒有貼身的參謀了,顧其言被劉淑英安排帶領著萬多災民從水路去南匯了,到時候還要轉運到台灣,這些都要顧其言去做,所以別說十天半月,三五個月都不見得能迴得來。這麽多人,基本上相當於半個甚至是一個縣的總人口了,能管理好這麽多人,那都是工作經驗,做好了也就基本上是有了個縣長的工作經曆,為什麽是縣長而不是縣令,那時因為超過一萬戶的縣才可以稱為縣令,而少於一萬戶的就隻能稱為縣長。可見人口在什麽時候都很重要,同樣是縣官,人口少的縣長拿的俸祿跟人口多的縣令也不一樣,隻有一半。
“千戶,出事了。”林天力麵露焦急之色。
“出什麽事兒了?”宋毅騁拉著劉淑英反身往帥帳走去,林天力跟在後麵輕聲說道:“盧督師他們潰敗了,如今在穀城休整。”
“啊!怎麽迴事,細細說來。”
原來宋毅騁撤出後,流寇不甘心,又糾集了數千的部隊在山中埋伏,盧象升的中軍與雷時聲部交替前行,本來雷時聲計劃進入山中小道去抄敵軍後路,這樣能與盧象升進行前後夾擊,但行軍中被流寇的發現了行蹤,於小山路被伏擊,雷時聲部不察,雖然此次入山的皆是軍中精銳,但突然遭襲,又不占地利,全軍幾乎被全殲,500精銳可以說死亡殆盡,逃迴去的不過幾十人,雷時聲更是身負數箭而死。
而流寇更是銜尾追擊,本來要前後夾擊流寇的局麵瞬間逆轉,變成了流寇前後夾擊盧象升,此時官軍還有盧象升部、尤世祿部加上徐來朝部,共計1500餘人,不占地利更沒有優勢兵力的情況下,他們隻能突圍而迴,雖然傷亡不小,但總送沒有全軍覆沒。
這是北線戰場,而位於南線戰場的3000精銳同樣是在複雜的山區中了埋伏,不能算是大敗,但也沒有得到便宜,雙方都是死傷不少,沒辦法,秦翼明、楊世恩、羅岱、劉肇基、尤世威、張外嘉一商議,也沒有什麽好辦法,他們騎兵多,而且都不太善於這種山林作戰,流寇大多都是藏匿於萬山叢林中,大規模決戰不跟你玩,就是小規模襲擾,遊擊戰,官軍是找又不好找,根本不知道流寇的落腳點在哪兒,可以說是蹤跡難覓,但是又防不住,小股流寇跟蒼蠅蚊子一樣,不分晝夜的來惡心你,而且此時天氣逐漸開始熱了起來,官兵是水土不服,山氣熏蒸,還有蚊蟲叮咬,官軍是吃不好睡不好,再加上衛生條件差,好多都開始感染疾病,實在是沒辦法,隻能上書督師盧象升,往穀城撤兵。
至此,宋毅騁這個大巴山攻勢也算是徹底泡湯了,除了宋毅騁有不小的戰果以外,其他各將也多少都有些戰果,但是不大,而且宋毅騁的戰果也沒有抓住任何一個太值錢的賊首,不管是抓了又放的劉文秀,還是送給盧象升的武大定,在流寇都不算什麽高層,所以宋毅騁雖然斬殺萬多流寇,但放到朝廷中也不算什麽大功勞,因為對流寇的震懾不足,對官軍的鼓舞效果也不太大。
聽了林天力帶來的消息,宋毅騁趕緊吩咐下去,立刻起營,兵發長安,他要趕緊離開此地。
“相公,為什麽這麽急切?”劉淑英有些不解。
“打敗仗了啊,我們還不趕緊跑,等啥啊。”
“勝敗乃兵家常事,就算敗了,可也是給了流寇以痛擊,他們應該會消停些日子,不會出來的。”
“誒呀,夫人,趕緊打包行李咱們迴高老莊,啊不,趕緊去陝西吧,這入山的主意是我出的,要是盧象升給我扣帽子,把戰敗責任劃拉給我,我可就吃不了兜著走了,此時不逃更待何時啊。”
“老爺,盧督師不是那種人,官聲很好,朝野風評也不錯,當不會如此的。”
“我們又不熟悉,可不能把小命寄托給別人的名聲,先跑了再說。”
“額…”
劉淑英看著宋毅騁的急切模樣,心中五味雜陳,雖然成親時間不長,但她知道自己的丈夫是個心思細膩,處事謹慎的人,但是這次他的反應讓她有些意外。她深深地歎了口氣,然後默默地開始為他整理行裝。雖然她不完全理解宋毅騁的決定,但她始終相信他的判斷,夫唱婦隨,她願意和自己的相公一起經曆風風雨雨,即使前方的道路充滿未知,她也願意跟隨他,一起麵對。
“老爺,我這就去吩咐下去。”劉淑英沉穩地說。
宋毅騁看著她,心中湧上一股暖流。他握住她的手,深情地說:“淑英,這些日子辛苦你了,無論我走到哪裏,你都是我最大的支持。”
劉淑英微微一笑,輕輕地抽出自己的手,捧著宋毅騁的臉頰:“相公,我們是夫妻,本就是一體。”
說完向帳外走去,“老爺,我這就去查看準備的情況。”
宋毅騁看著她離去的背影,深深地歎了口氣。他知道這次離開可能會麵臨很多未知的挑戰和困難,但他也明白,作為一群女人的主心骨,他不能讓自己陷入危險之中,即便隻是他自己的猜測,他也要必須盡快離開這個地方,他怕萬一,到時候他就是個最好的頂罪人。
他抬頭看著天空,深深地吸了口氣。他知道,未來的路還很長,但他有的是信心。
在接下來的幾個時辰裏,宋毅騁的部隊迅速地做好了撤離的準備。他們打包好行李,整頓好裝備,等待著出發的命令。
整裝出兵不是個說走就走的旅行,沒有幾個時辰根本收拾不完,終於,當夜幕降臨的時候,宋毅騁發出了出發的命令。他的部隊在夜色中悄然離開了營地,向著陝西進發。
等到盧象升得到消息,也隻能搖頭無奈的笑笑。
“盧鍾,磨墨。”
“老爺,是要寫奏折嗎?”
“不錯,如今局勢不明,流寇不能除盡,非一人之過,宋毅騁所立功勞也要上報。”
盧象升不愧是進士出身,一手字寫的極好。
“楚賊阻山石木,我軍長期逗留,徒勞無功,靡費糧餉,難以製勝……”
他筆下流轉,字字句句皆顯憂國之心。
“然宋毅騁之智勇,亦給我軍以喘息,功不可沒。今其引兵退去,亦是權宜之計,保全實力,待日後再戰。”
盧象升停下筆,沉思片刻,又再次落筆。
“隻是如今朝廷之中,紛爭不息,恐有人以敗戰之事,加罪於恆展。故吾寫此奏折,欲為恆展辯明,亦望朝廷明理,能容人才。”
一旁的盧鍾看著老爺的字跡,心中也是五味雜陳。他深知老爺的愛才之心,更知道老爺對朝廷的忠誠。他靜靜地磨著墨,偶爾抬頭看看老爺緊鎖的眉頭,心中也充滿了憂慮。
“老爺,您這樣寫,朝廷會理解嗎?”盧鍾忍不住問。
盧象升淡淡一笑,“朝廷若明理,自會理解。若不明理,我亦不能強求。但求無愧於心,無愧於國。”
他又低頭繼續寫奏折,筆下如流水般流淌出對朝廷的忠誠和對當下局勢的憂慮。每一個字都充滿了他深深的思慮。
寫完後,盧象升輕輕放下筆,疲憊地靠在椅背上。他知道這份奏折可能會引發朝廷的紛爭,可能會有人攻擊他庇護宋毅騁。但他並不後悔,因為他知道在這個混亂的世道中,必須有人站出來為真理而戰。他願意做這個人,即使這會給他帶來無盡的麻煩。
然而事實上還真是盧象升想多了,別看宋毅騁隻是個小人物,但當下牽扯的朝廷能量可不小。
…
宋毅騁準備直接背上,經過潼關直入西安,宋毅騁的整個作戰部隊,包括劉胖子的後勤隊都算是摩托化了,不,應該叫騾馬化,要麽是騎兵有馬騎著,要麽就是有大車可以坐著,所以在行進速度上還是不慢的。
“今天就在這兒紮營吧,明日安排人入關交接文書,將士們急行了幾日也都疲憊了,明日休息一天,後日過關。”宋毅騁此處就在黃河南岸,離著潼關不過十幾裏地的路程,已經能遠遠看到潼關城牆了。
宋毅騁縱馬上山,身後跟著二十來人,各個衣甲鮮亮,不是別人,正是九大姨夫人跟他們的隨身丫鬟,當然了,宋毅騁身邊的自然是夫人劉淑英了。
“登高望遠,真想賦詩一首啊!”
“老爺,老爺,你想著做什麽詩啊,我記下來。”王六六之前跟著宋毅騁登過武當山是聽過的。
“不會又是順口溜吧?”櫻桃小聲的嘀咕。沒想到被宋毅騁聽到了,“啥順口溜,考研啊?”
“老爺,考研是什麽意思?”要說求知欲,還得看小丫頭王一萌,不過說是八卦更準確些。
“沒啥意思。”
“老爺你想到什麽好句子,快說啊!”宋小睿拉著馬韁往王一萌身邊靠了靠,這倆人一直玩的最好了,這倆一天的生日,不是姐妹更是姐妹,好多夜裏無聊的時候宋毅騁都叫她倆一起玩,跟雙胞胎似的。
宋毅騁看著山下噴流的黃河水,“黃河啊,都是水!美人兒啊,都是腿!”
“啊哈哈哈…”
一眾妻妾丫鬟:~~~
“好了,不說了,檸兒,今晚上你可要好好表現啊,這黃河大鯉魚可是好東西。”
“老爺放心吧,我最拿手的就是做魚了。”
“嗯嗯,今兒晚上可都有口福了,想好做什麽了菜式了嗎?”
“老爺想吃什麽樣的,紅燒,清蒸還是糖醋?”
“有沒有麻辣的,我想吃。”突然一個小小的聲音,宋毅騁一看,是淩清子的丫鬟荔枝。
“哇塞,小荔枝啊,你也喜歡麻辣的嗎?”
“是啊。”
“那好,誰還想吃麻辣的,報名嘍,讓檸兒給咱們做,還有想吃什麽的一起說哦。”
瞬間一幫鶯鶯燕燕開始圍著溫檸兒打轉。
宋毅騁拉著劉淑英的手看著女孩子們嬉笑打鬧,內心更是舒暢,“夫人想吃什麽口味的黃河大鯉魚?”
“嗯,我記得小時候和我娘從京城迴鄉的時候,在開封呆過一段時間,那時候我娘經常做糖醋軟溜魚焙麵給我們吃……”
“奧,這個菜名我倒是第一次聽說,怎麽個做法?”宋毅騁知道劉淑英這是想娘家了。
其實糖醋軟溜魚焙麵就是鯉魚焙麵,開封的名菜,當然了,各地做法不一,比較有名的還有延津做法。
“老爺,我知道怎麽做。”不知何時溫檸兒等人都站到了宋毅騁身後聽著劉淑英講小時候的故事。
糖醋軟溜魚焙麵是由糖醋溜魚和焙麵兩道名菜配製而成。糖醋溜魚曆史悠久,據《東京夢華錄》記載:北宋時期,東京市場上巳流行。它是以鯉魚尤以黃河鯉魚為上品原料,經過初步加工後,用坡刀把魚的兩麵解成瓦壟花紋,入熱油鍋炸透。然後加適量白糖、香醋、薑末、料酒、食鹽等調料,兌入開水,勾入流水芡,用旺火熱油烘汁,至油和糖醋汁全部融合,放進炸魚,潑上芡汁即成。其色澤棗紅,軟嫩鮮香。
焙麵,以龍須麵的細麵條,先用水煮熟,再用毛巾捋幹水分,放進熱油鍋中炸成蓬鬆酥脆的麵絲。然後取出細麵條,盛入盤中墊底,上麵放糖醋溜魚。食用時,以麵蘸糖醋汁而食。