1月底，魯迪的科研工作基本完畢。
試驗了五百多次，最終確定了三款配方，三種味道。
讓“康帝博士”感覺相對滿意的作品。
雖然現在的酒處於發酵中，根本談不上成熟期，但這哥們牛逼就牛逼在可以用大腦推演後續發酵的過程......
絕了。
簡直如同酒界的神明！
魯迪把生產工藝全部梳理了一遍。把colony capital投資的 4700萬美元弄的全新的 4層重力釀酒車間和酒窖都進行了改進調整，從生產工藝上，浸漬、壓榨、熟成、混合、溫度、包括橡木桶的工藝都提出了要求。
這個牛逼的地方，旁人的酒莊很難模仿他們，即便抄都不好抄。
魯迪的這個工藝是根據這個波爾多地區最現代化的設備改造的。當初這個設備就4700萬美金，現在得照著6500萬美金來，這就是一道關卡。
另外一點也很重要，是根據力士金酒莊的葡萄園本身的葡萄特性釀製的酒。
“橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳。”
康帝博士通過葡萄本身的細節釀製的酒。
——太吊了
這個葡萄本身的質量就是品質超級高，想模仿，除非拿隔壁瑪歌酒莊的葡萄來弄。
兩家的葡萄才是在一個級別的品質。
簡直開玩笑，隔壁瑪歌酒莊可是法國頂級名莊，國宴用酒，誰能從那拿葡萄？
人家自己都不夠賣。
......
陳子桓帶著酒莊的總經理兼釀酒師多米尼克·柏福和魯迪，還有酒莊的大管家開了一個內部會議。
今年的采摘釀酒都已經進行中，調整的空間也很小，但從明年開始就要做出大調整。
力士金酒莊的酒主要有兩款，分別是正牌酒和副牌酒。正牌酒名為“chateausbes“，而副牌酒名為“chevalier desbes“。正牌酒以其濃鬱強勁、單寧明顯和陳年潛力著稱，副牌酒則以果味香濃且柔順，適合年輕時品嚐為特點。
“第一個策略就是調整結構產量。”
原來的正牌酒和副牌酒保留，但產量限製，從30萬瓶限製在12萬瓶。
正牌酒6萬瓶，副牌酒6萬瓶產量。
另外新研製的三款酒，出三個係列，每個係列產量限製在6萬瓶。
“第二個策略就是名字的調整。”
原有的正牌酒和副牌酒的名字不變，中文名字調整。
從力士金調整成——金騎士
這麽翻譯也沒毛病。
主要是方便記憶，力士金不如這個容易記。
正牌酒叫騎士，複牌酒叫鬥士。
三個新款係列分別叫：醉紅顏、長相思、大君主
三個係列都是按照中文再倒過來翻譯英文命名。
對應的就是魯迪的研究三種葡萄酒風格。
醉紅顏這款酒非常的柔，和隔壁瑪歌酒莊的柔不一樣，更柔軟，宛如少女的春風拂麵，甜甜的笑容。
長相思這款酒非常的迴味悠長，一種歲月沉澱。一種馮唐易老李廣難封的感受，非常有故事的酒，非常適合社會精英人士。
大君主就非常的剛猛暴虐，鐵血硬漢，非常的硬，很爆炸的一款酒。
魯迪絕了！
......
“第三個策略就是可銷售量調整。”
每年的波爾多期酒節，預售的時候，正牌酒和副牌酒可以出售60%的產量。
陳酒可以出售95%，隻適量保存一些老酒。
醉紅顏、長相思、大君主，這三款酒，預售的時候可以出售20%。
剩餘的80%，前3年內，每年隻出售10%。
4-8年，每年隻出售5%，超過這個期限永久停售，隻有重大的拍賣會的時候才可以放一些出去。
未來如果這三款酒的市場反饋連續三年特別好，下個階段就是推出和羅曼尼康帝一樣的drc，配貨製。
買醉紅顏、長相思、大君主，這三款酒，要搭配正牌副牌一起。
“第四個策略就是口碑名氣的調整。”
這個沒當麵說，屬於他和魯迪的私下協議。
就是這哥們作為美國最知名的品酒人，他會在之後的公眾場合替“金騎士酒莊”吹牛逼。會經常把羅曼尼康帝和醉紅顏、長相思、大君主這三款酒做對比，進而引導富豪了解和品嚐這個品牌。
基本屬於層層遞進，勢必讓這個品牌大火。
此外，當著大家的麵，他拿出了一份協議。
——內容就是。
這三款酒是陳子桓和魯迪共同研發出來的，可以署名酒莊總經理兼釀酒師多米尼克·柏福也參與了開發。
這個酒的配方歸屬“金騎士酒莊”酒莊所有。
任何人不得以任何形式的抄襲模仿。
魯迪這次以協助者的身份，獲得1000萬美金，一次性付清所有的勞動付出。
這個費用相當於包含以後幫著在品酒會吹牛逼的費用了，並不算高。
這次談話的內容，不得透露給任何第三方。
陳子桓、魯迪、酒莊總經理兼釀酒師多米尼克·柏福、管家，一一在協議上簽字按手印。
配方鎖在“金騎士酒莊”保險櫃，協議會放在香港的別墅保險櫃中。
酒莊總經理兼釀酒師多米尼克·柏福簽字按手印的原因也很簡單，都不是傻逼，作為釀酒專家的多米尼克·柏福對於他們的成果也是極度震驚。
這三款酒絕對名垂青史，留名這個事就很重要。
別說老外不虛偽，不貪圖虛榮，這些都是虛假的。
這三款酒有多米尼克·柏福的參與會給他未來帶來巨大的名聲，在葡萄酒界贏得很大的聲望。
魯迪調整設備，包括中間有調整的時候也是需要多米尼克·柏福配合的，給提供了大量的方便之門，最後定稿的製作流程總經理也清楚。
後續的生產還要總經理負責，怎麽能不清楚？
老板不收拾他？
作為釀酒師的多米尼克·柏福在幫助魯迪的時候，確實也收獲了大量的經驗。
也讓他感受到了，什麽叫真正的天才，什麽叫“努力在天賦麵前不值一提”。
魯迪對微生物的理解和推演過程讓他徹底目瞪口呆，甚至每個階段的變化魯迪都可以口述出來。
多米尼克·柏福用階段性的事實，證實了魯迪的推斷。
這太可怕了。
頭皮發麻。
整個保密協議，算是各取所需，獲得名的獲名，獲得利的獲利。
就這麽簡單。
沒有任何花裏胡哨。
試驗了五百多次，最終確定了三款配方，三種味道。
讓“康帝博士”感覺相對滿意的作品。
雖然現在的酒處於發酵中，根本談不上成熟期，但這哥們牛逼就牛逼在可以用大腦推演後續發酵的過程......
絕了。
簡直如同酒界的神明！
魯迪把生產工藝全部梳理了一遍。把colony capital投資的 4700萬美元弄的全新的 4層重力釀酒車間和酒窖都進行了改進調整，從生產工藝上，浸漬、壓榨、熟成、混合、溫度、包括橡木桶的工藝都提出了要求。
這個牛逼的地方，旁人的酒莊很難模仿他們，即便抄都不好抄。
魯迪的這個工藝是根據這個波爾多地區最現代化的設備改造的。當初這個設備就4700萬美金，現在得照著6500萬美金來，這就是一道關卡。
另外一點也很重要，是根據力士金酒莊的葡萄園本身的葡萄特性釀製的酒。
“橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳。”
康帝博士通過葡萄本身的細節釀製的酒。
——太吊了
這個葡萄本身的質量就是品質超級高，想模仿，除非拿隔壁瑪歌酒莊的葡萄來弄。
兩家的葡萄才是在一個級別的品質。
簡直開玩笑，隔壁瑪歌酒莊可是法國頂級名莊，國宴用酒，誰能從那拿葡萄？
人家自己都不夠賣。
......
陳子桓帶著酒莊的總經理兼釀酒師多米尼克·柏福和魯迪，還有酒莊的大管家開了一個內部會議。
今年的采摘釀酒都已經進行中，調整的空間也很小，但從明年開始就要做出大調整。
力士金酒莊的酒主要有兩款，分別是正牌酒和副牌酒。正牌酒名為“chateausbes“，而副牌酒名為“chevalier desbes“。正牌酒以其濃鬱強勁、單寧明顯和陳年潛力著稱，副牌酒則以果味香濃且柔順，適合年輕時品嚐為特點。
“第一個策略就是調整結構產量。”
原來的正牌酒和副牌酒保留，但產量限製，從30萬瓶限製在12萬瓶。
正牌酒6萬瓶，副牌酒6萬瓶產量。
另外新研製的三款酒，出三個係列，每個係列產量限製在6萬瓶。
“第二個策略就是名字的調整。”
原有的正牌酒和副牌酒的名字不變，中文名字調整。
從力士金調整成——金騎士
這麽翻譯也沒毛病。
主要是方便記憶，力士金不如這個容易記。
正牌酒叫騎士，複牌酒叫鬥士。
三個新款係列分別叫：醉紅顏、長相思、大君主
三個係列都是按照中文再倒過來翻譯英文命名。
對應的就是魯迪的研究三種葡萄酒風格。
醉紅顏這款酒非常的柔，和隔壁瑪歌酒莊的柔不一樣，更柔軟，宛如少女的春風拂麵，甜甜的笑容。
長相思這款酒非常的迴味悠長，一種歲月沉澱。一種馮唐易老李廣難封的感受，非常有故事的酒，非常適合社會精英人士。
大君主就非常的剛猛暴虐，鐵血硬漢，非常的硬，很爆炸的一款酒。
魯迪絕了！
......
“第三個策略就是可銷售量調整。”
每年的波爾多期酒節，預售的時候，正牌酒和副牌酒可以出售60%的產量。
陳酒可以出售95%，隻適量保存一些老酒。
醉紅顏、長相思、大君主，這三款酒，預售的時候可以出售20%。
剩餘的80%，前3年內，每年隻出售10%。
4-8年，每年隻出售5%，超過這個期限永久停售，隻有重大的拍賣會的時候才可以放一些出去。
未來如果這三款酒的市場反饋連續三年特別好，下個階段就是推出和羅曼尼康帝一樣的drc，配貨製。
買醉紅顏、長相思、大君主，這三款酒，要搭配正牌副牌一起。
“第四個策略就是口碑名氣的調整。”
這個沒當麵說，屬於他和魯迪的私下協議。
就是這哥們作為美國最知名的品酒人，他會在之後的公眾場合替“金騎士酒莊”吹牛逼。會經常把羅曼尼康帝和醉紅顏、長相思、大君主這三款酒做對比，進而引導富豪了解和品嚐這個品牌。
基本屬於層層遞進，勢必讓這個品牌大火。
此外，當著大家的麵，他拿出了一份協議。
——內容就是。
這三款酒是陳子桓和魯迪共同研發出來的，可以署名酒莊總經理兼釀酒師多米尼克·柏福也參與了開發。
這個酒的配方歸屬“金騎士酒莊”酒莊所有。
任何人不得以任何形式的抄襲模仿。
魯迪這次以協助者的身份，獲得1000萬美金，一次性付清所有的勞動付出。
這個費用相當於包含以後幫著在品酒會吹牛逼的費用了，並不算高。
這次談話的內容，不得透露給任何第三方。
陳子桓、魯迪、酒莊總經理兼釀酒師多米尼克·柏福、管家，一一在協議上簽字按手印。
配方鎖在“金騎士酒莊”保險櫃，協議會放在香港的別墅保險櫃中。
酒莊總經理兼釀酒師多米尼克·柏福簽字按手印的原因也很簡單，都不是傻逼，作為釀酒專家的多米尼克·柏福對於他們的成果也是極度震驚。
這三款酒絕對名垂青史，留名這個事就很重要。
別說老外不虛偽，不貪圖虛榮，這些都是虛假的。
這三款酒有多米尼克·柏福的參與會給他未來帶來巨大的名聲，在葡萄酒界贏得很大的聲望。
魯迪調整設備，包括中間有調整的時候也是需要多米尼克·柏福配合的，給提供了大量的方便之門，最後定稿的製作流程總經理也清楚。
後續的生產還要總經理負責，怎麽能不清楚？
老板不收拾他？
作為釀酒師的多米尼克·柏福在幫助魯迪的時候，確實也收獲了大量的經驗。
也讓他感受到了，什麽叫真正的天才，什麽叫“努力在天賦麵前不值一提”。
魯迪對微生物的理解和推演過程讓他徹底目瞪口呆，甚至每個階段的變化魯迪都可以口述出來。
多米尼克·柏福用階段性的事實，證實了魯迪的推斷。
這太可怕了。
頭皮發麻。
整個保密協議，算是各取所需，獲得名的獲名，獲得利的獲利。
就這麽簡單。
沒有任何花裏胡哨。