沒有珍珠,就有點難辦了呀!
陳子桓在靜靜的沉思,想了想他又笑了,這未嚐不是一件好事!
省裏的供貨商都沒有珍珠,意味著省裏目前是沒有奶茶店的,除了奶茶店誰要那種珍珠?
這未嚐不是他們發展的良機!
現在要買現成的珍珠估計在東南沿海,或者閩省是肯定可以買到的。
現在的阿裏馬小雲還沒有創辦淘寶,但阿裏有針對企業的btb服務,開通他們的會員服務應該是可以聯係到那邊的供應商和工廠。
一家店似乎也沒太大必要,先走走看,以後再說吧!
既然沒有珍珠,那就自己做好了,這東西不複雜,就是有點麻煩。
珍珠(波霸)也叫粉圓:一種由木薯粉製成的小球狀物,有黑色、白色、紫色等不同顏色。這個木薯粉也可以用糯米粉代替,準備材料:糯米粉、水、糖、食用色素。將糯米粉倒入碗中,加入適量的水攪拌成麵團,將麵團揉成長條狀,切成小塊備用,將小塊麵團放入鍋中加水煮熟,撈出瀝幹水分。
將煮熟的麵團放入冷水中浸泡片刻,然後撈出瀝幹水分。將麵團搓成小球狀,再用手指壓扁成薄片狀。在薄片上撒上一層糖和少量的食用色素,將薄片卷起來,將卷好的薄片放入鍋中蒸熟即可。
“擦tm的,無形中提高了這麽多的工作量!”
本來陳子桓計劃招聘2個人就夠了,算他姐姐一個店裏3個人很穩定的配置了,但做事難免有一些難以預料的變化,看來還得多招聘一個人。
冰櫃、音響、朔模機,收銀機都是先定了,到時候直接由商家直接拉到店裏,他和陳小黑帶著一大堆東西迴到新租的房子。
一大堆東西:電磁爐,燒水壺,儲水器、攪拌器、黑糖、牛奶、白砂糖、紅茶、糯米粉,木薯粉等。
先摸索嚐試下珍珠怎麽弄好看好吃吧...
等兩天後材料到齊了,就要和陳小黑摸索如何做奶茶了。
放什麽材料他都清楚,但具體比例誰能記得?奶茶那麽便宜,想喝點一杯就好了,誰還為了想喝奶茶特意買材料自己添加喝!
他馬上就要開啟了煉金術士生涯了,還得邊記錄邊摸索,直到感覺味道正宗才會停止。他已經做好了以身試毒拉肚子的準備了,當然一個人肯定也是喝不下的,陳小黑也要嚐試,還得用小本本記錄。
要不到時候新招聘的員工也加入進來?
......
王阿姨動作很快,6號就搬走了。陳子桓電話通知了鼎峰7號進場,東西都是提前按照圖紙準備的,預計11號就可以結束。
麵試時間:8月8號(立秋)9:00-13:00。
店門口來了很多麵試的,店裏麵裝修還沒結束,在店門口麵試的。
一共4個小時時間,陸陸續續來了40多個人麵試,陳小黑站在旁邊觀察學習。
陳子桓隻有一個標準:顏值70分以下直接過掉,超過70分詳聊,從超過70分中篩選匹配。
形象氣質佳,這還真不是陳子桓好色!
同樣價格,形象氣質佳就是資產,就會體現檔次。尤其是奶茶店又是服務行業,員工水平代表店麵形象,輕視不得。
有點殘忍,卻更為高效。
人太多留給每個人的時間有限,也是無奈的選擇。
詳聊就是自我介紹,興趣愛好,通過閑聊判斷:願意學習的能力、性格是否合適、是否有韌性、團隊合作性、是否熱愛生活、穩定性及其能和公司長期攜手的可能性。
通過這些判斷,綜合打分。
最終招聘了3個人。
麵試完都下午一點多了,大家也都沒吃飯。
陳子桓就帶著剛招聘的3個姑娘還有陳小黑,一行5人一起去飯店聚餐,這個小組織算是成立了。
也沒找特別高大上的飯店,沒必要!
在東北亞上麵的路口找了一個平民飯店,環境不錯,一個人點一個喜歡吃的菜,最後輪到陳子桓,他直接點了4個菜,一共8個菜。
正好飯店的旁邊是照相館,和老板商量了下,“來他們吃飯的地方給照個相。”10塊錢的照相費,在付出了雙倍後,老板爽快的同意了。
......
這是陳子桓這輩子,親手組建的一個小團隊。
他希望:“他的姐姐能在其中能得到成長,收獲到成長的快樂。”
剛招聘的3個姑娘,2個是鄉鎮的,1個是市裏的。
張婷:顏值75分,年齡17歲,身高1.68初中畢業,親和力很強很愛笑,笑起來有一個小酒窩特別可愛。
團隊合作性挺好,家是村裏的。
家裏有三個孩子她是最小的一個,上麵兩個都是姐姐。家裏就想要一個弟弟,一直在“超生”。
生了張婷後家裏也放棄繼續生了,也生不起了!
家裏都被罰的叮當響了。
張婷初中學習挺好的,但家裏供不起了,初中畢業後就在家裏幫著幹農活,考上了二中也沒法去念。她父母都準備給她介紹對象了,別覺得17歲小,農村都這樣。
她姐姐做通了她父母工作的才出來工作的,她很珍惜這個機會。
劉佳:顏值86分,年齡19,身高1.67,高中畢業。
皮膚白皙微胖,娃娃臉,笑起來眉毛彎彎眼睛眯著非常可愛。這姑娘看誰都笑眯眯的,一副人畜無害的樣子。她說話聲音很好聽,很有親和力,屬於鄰家小妹那種。
這姑娘家是下麵鎮裏的,高考分數已經超過了二本線,卻2分之差沒考進想去的學校落榜,家裏也不富裕就沒讓她上專科和複讀,選擇讓她出來工作。
楊冬梅:顏值89分,年齡19,身高1.65,高中畢業。
臉蛋好看,帶個眼鏡,說話斯斯文文的,性子比較淡辦事卻很利索,家市裏的。
父母離異,父母都各自成立家庭了,跟著爺爺奶奶住了一段時間,高中畢業沒考上大學想逃離家庭出來工作。
陳子桓在靜靜的沉思,想了想他又笑了,這未嚐不是一件好事!
省裏的供貨商都沒有珍珠,意味著省裏目前是沒有奶茶店的,除了奶茶店誰要那種珍珠?
這未嚐不是他們發展的良機!
現在要買現成的珍珠估計在東南沿海,或者閩省是肯定可以買到的。
現在的阿裏馬小雲還沒有創辦淘寶,但阿裏有針對企業的btb服務,開通他們的會員服務應該是可以聯係到那邊的供應商和工廠。
一家店似乎也沒太大必要,先走走看,以後再說吧!
既然沒有珍珠,那就自己做好了,這東西不複雜,就是有點麻煩。
珍珠(波霸)也叫粉圓:一種由木薯粉製成的小球狀物,有黑色、白色、紫色等不同顏色。這個木薯粉也可以用糯米粉代替,準備材料:糯米粉、水、糖、食用色素。將糯米粉倒入碗中,加入適量的水攪拌成麵團,將麵團揉成長條狀,切成小塊備用,將小塊麵團放入鍋中加水煮熟,撈出瀝幹水分。
將煮熟的麵團放入冷水中浸泡片刻,然後撈出瀝幹水分。將麵團搓成小球狀,再用手指壓扁成薄片狀。在薄片上撒上一層糖和少量的食用色素,將薄片卷起來,將卷好的薄片放入鍋中蒸熟即可。
“擦tm的,無形中提高了這麽多的工作量!”
本來陳子桓計劃招聘2個人就夠了,算他姐姐一個店裏3個人很穩定的配置了,但做事難免有一些難以預料的變化,看來還得多招聘一個人。
冰櫃、音響、朔模機,收銀機都是先定了,到時候直接由商家直接拉到店裏,他和陳小黑帶著一大堆東西迴到新租的房子。
一大堆東西:電磁爐,燒水壺,儲水器、攪拌器、黑糖、牛奶、白砂糖、紅茶、糯米粉,木薯粉等。
先摸索嚐試下珍珠怎麽弄好看好吃吧...
等兩天後材料到齊了,就要和陳小黑摸索如何做奶茶了。
放什麽材料他都清楚,但具體比例誰能記得?奶茶那麽便宜,想喝點一杯就好了,誰還為了想喝奶茶特意買材料自己添加喝!
他馬上就要開啟了煉金術士生涯了,還得邊記錄邊摸索,直到感覺味道正宗才會停止。他已經做好了以身試毒拉肚子的準備了,當然一個人肯定也是喝不下的,陳小黑也要嚐試,還得用小本本記錄。
要不到時候新招聘的員工也加入進來?
......
王阿姨動作很快,6號就搬走了。陳子桓電話通知了鼎峰7號進場,東西都是提前按照圖紙準備的,預計11號就可以結束。
麵試時間:8月8號(立秋)9:00-13:00。
店門口來了很多麵試的,店裏麵裝修還沒結束,在店門口麵試的。
一共4個小時時間,陸陸續續來了40多個人麵試,陳小黑站在旁邊觀察學習。
陳子桓隻有一個標準:顏值70分以下直接過掉,超過70分詳聊,從超過70分中篩選匹配。
形象氣質佳,這還真不是陳子桓好色!
同樣價格,形象氣質佳就是資產,就會體現檔次。尤其是奶茶店又是服務行業,員工水平代表店麵形象,輕視不得。
有點殘忍,卻更為高效。
人太多留給每個人的時間有限,也是無奈的選擇。
詳聊就是自我介紹,興趣愛好,通過閑聊判斷:願意學習的能力、性格是否合適、是否有韌性、團隊合作性、是否熱愛生活、穩定性及其能和公司長期攜手的可能性。
通過這些判斷,綜合打分。
最終招聘了3個人。
麵試完都下午一點多了,大家也都沒吃飯。
陳子桓就帶著剛招聘的3個姑娘還有陳小黑,一行5人一起去飯店聚餐,這個小組織算是成立了。
也沒找特別高大上的飯店,沒必要!
在東北亞上麵的路口找了一個平民飯店,環境不錯,一個人點一個喜歡吃的菜,最後輪到陳子桓,他直接點了4個菜,一共8個菜。
正好飯店的旁邊是照相館,和老板商量了下,“來他們吃飯的地方給照個相。”10塊錢的照相費,在付出了雙倍後,老板爽快的同意了。
......
這是陳子桓這輩子,親手組建的一個小團隊。
他希望:“他的姐姐能在其中能得到成長,收獲到成長的快樂。”
剛招聘的3個姑娘,2個是鄉鎮的,1個是市裏的。
張婷:顏值75分,年齡17歲,身高1.68初中畢業,親和力很強很愛笑,笑起來有一個小酒窩特別可愛。
團隊合作性挺好,家是村裏的。
家裏有三個孩子她是最小的一個,上麵兩個都是姐姐。家裏就想要一個弟弟,一直在“超生”。
生了張婷後家裏也放棄繼續生了,也生不起了!
家裏都被罰的叮當響了。
張婷初中學習挺好的,但家裏供不起了,初中畢業後就在家裏幫著幹農活,考上了二中也沒法去念。她父母都準備給她介紹對象了,別覺得17歲小,農村都這樣。
她姐姐做通了她父母工作的才出來工作的,她很珍惜這個機會。
劉佳:顏值86分,年齡19,身高1.67,高中畢業。
皮膚白皙微胖,娃娃臉,笑起來眉毛彎彎眼睛眯著非常可愛。這姑娘看誰都笑眯眯的,一副人畜無害的樣子。她說話聲音很好聽,很有親和力,屬於鄰家小妹那種。
這姑娘家是下麵鎮裏的,高考分數已經超過了二本線,卻2分之差沒考進想去的學校落榜,家裏也不富裕就沒讓她上專科和複讀,選擇讓她出來工作。
楊冬梅:顏值89分,年齡19,身高1.65,高中畢業。
臉蛋好看,帶個眼鏡,說話斯斯文文的,性子比較淡辦事卻很利索,家市裏的。
父母離異,父母都各自成立家庭了,跟著爺爺奶奶住了一段時間,高中畢業沒考上大學想逃離家庭出來工作。