第24章 北國冬日
自那天家宴上的一番高論後，馬爌原本比較清靜的居所變得熱鬧了不少，北遷軍民中的一些讀書人總有人過來拜訪請教。
馬倩的那幫小姐妹們也隔三差五地隨馬倩來玩兒，聽馬爌講些她們聞所未聞的天下之事，並順便蹭些吃喝。
來者都是客，何況是自己親妹子的好姐妹？以馬爌兩世為人所掌握的知識，隨便說一些就能讓這些涉世未深的姑娘們聽得如癡如醉，欲罷不能。
並且，在馬爌這裏小姐妹們還可以暢快地飲酒，放肆地高談闊論，而在家裏，除一些節日外，父母是不允許女孩兒們飲酒的。
隨著賓客的增多，馬爌儲藏的奶酒消耗量很大，如今來到漠北的漢人們從不接受奶製品到非常喜歡轉變得很快，特別是酒精度不高又香甜可口的奶酒幾乎得到了所有人的喜愛。
北國的冬天嚴寒而漫長，單調乏味得幾乎使人發瘋！虧得有酒的陪伴，才使得北方民族得以度過一個個漫長的冬季。
馬爌這裏則虧得有蘇月珍這個蒙古姑娘，每天不辭辛勞地製作各種奶製品，才能保證一群將門姑娘掃蕩式的經常光顧。
冬天由於氣溫低，鮮奶不易發酵，為了盡快使凝結的乳塊兒和乳清分離，不但需要掌控好室溫，還需要耗費大量時間和體力不停攪拌，馬爌看到蘇月珍實在太辛苦，也經常動手幫忙。
分離後的固體物就是最初始的奶酪，而液體的乳清就是製作奶酒的主要原料，經過繼續發酵後就可以得到酒精度大約十幾度的奶酒。
這種既不需要消耗寶貴的糧食，又香甜可口的奶酒是北遷眾們在這個冬天的最愛。適量飲用後的麻醉感能給單調苦悶的北國生活帶來短暫的慰藉。
而這幫正值青春年少、情竇初開的的將門姑娘們則更被酒精的麻醉感，酒後閉目遐思時的氤氳曖昧和朦朧的旖旎幻覺所陶醉。
作為女孩子，在家裏她們是不被允許飲酒的，頂多也隻是逢年過節時可以淺酌一點兒，而這些時在馬爌這裏的幾次開懷暢飲讓她們發現了酒精的妙不可言。
青春的荷爾蒙是美妙的，也是煎熬的，單調無趣的北國生活更加重了這種煎熬。而酒後的放肆、甚至是“為賦新詞強說愁”的做作都是那麽的美妙，美妙到讓馬爌擔心這群姑娘遲早會酒精依賴，正在考慮是否要對他們進行酒精限製。
馬爌還經常用烤羊肉招待她們，沒辦法，誰讓自己的親妹子馬倩就好這口呢！
馬爌招待她們不一定都是烤全羊，畢竟烤全羊製作起來費時費力，隻是隆重場合的一種形式，味道和分割後烤製的羊肉相比並沒有特別出彩的地方，甚至還會因為受熱和入味不均勻而稍遜一籌。
因為要經常招待馬倩她們，馬爌狩獵的次數就多了起來，因為北遷眾們的牛羊等牲畜，自來到漠北安定下來後，已經按照出發時統計的數量減去路上死去或吃掉後的比例，重新發還給了各家。
冬初時劉源大肆采購的牲畜，也都按價賣給了各家各戶，因為集體飼養不現實，並且效率太低，這點兒古人是看得很清楚。
但這也導致了各家擁有牲畜數量的懸殊差異，富裕家庭的牲畜很多，有的貧困家庭甚至一隻都沒有。
但這也是沒法解決的事情，階級總是存在的，沒有牲畜的人家要麽積攢下錢後去買，要麽給人打工，或是割草、或是放牧。
馬爌家原本倒是有很多羊的，隻那次比武後車臣汗碩磊就送了馬爌一萬隻羊。不過後來馬林為了籠絡人心，把大部分羊都送給了特別貧困之家，自家隻留了兩千多隻作為食用和提供乳製品。
糧食除開種子外，可食用的部分也都按人頭分給了所有人，下一步就是商討如何公平合理地把土地也分給各家各戶。
剛到漠北時期大規模狩獵所獲得的醃肉也按人頭均分給了大家，糧食畢竟少，牛羊除了幾個大戶外誰家也舍不得吃。所以現在北遷軍民各家常吃的依舊還是那些醃製的各種獸肉，家家都吃得叫苦連天。
自有的羊要留作繁殖用，除了一些明顯過不了冬的病、弱羊之外，一般情況都舍不得殺了食用，所以為了待客，馬爌就經常和蘇月珍出去狩獵黃羊。
和一般大眾認知的常識相反，事實上野生動物肉的味道遠遠不能和家畜相比，比如野羊的味道遠不能和家羊比，同樣的，野豬的肉的味道也沒法和家豬比。
就算大家普遍認為味道鮮美的野生黃羊、野生鹿科動物、羚羊屬動物、野羊等包括藏羚羊在內其味道跟同類家養的相比都要差得遠，唯一可以和家畜家禽媲美的恐怕就是野雞了，包括各種雉類，非洲珍珠雞等的味道完全可以和散養土雞相媲美。
造成野生動物肉味道不佳的主要原因是肉的腥臊味太重，沒有大量調味品的壓製和恰到火候的烹飪簡直沒法入口。幾乎所有野生動物的肉都是如此。
不過雖然野生黃羊肉的味道雖然不能和家羊星幣比，但新鮮的黃羊肉總比天天吃醃肉要好得多，加上馬爌領先幾百年的烹飪知識，這也是除了可以放肆地飲酒外，馬倩她們樂此不疲來馬爌處蹭吃蹭喝的主要原因之一。
馬爌很享受現在的日子和狩獵帶來的樂趣，每天可以一覺睡到自然醒，還可以自由地獵捕野生動物，這些都是前生不敢想象的生活，更不要說日常起居還有兩個人專門伺候著了。
隨著冬天的深入，積雪期的到來，草原上牲畜的價格跌到了每年的最低值，由劉源負責的采購隊再次開啟了采購活動。
很短的時間裏，采購隊就用鐵器、布帛、金銀等為北遷眾們牲口圈裏又增加了二十多萬隻大小牲畜。
這麽多牲畜集體飼養顯然是不現實的，還是轉賣給北遷百姓們，但很多窮人家裏實在沒錢，可也不可能白送給他們，所以赤貧之家隻好以賒欠的方式先把牲畜帶迴家飼養，將來再還錢或者拿牲畜抵債。
趁著積雪期動物行動不便，又方便通過蹄印尋找獸群，北遷眾們為了補充新鮮肉食，又開始了大規模的冬獵，收獲依然頗豐。搞得馬爌心裏暗自嘀咕，心想照這樣下去，不出幾年，北遷眾所在區域內的野羊和鹿科動物非絕種不可。
轉眼已到了年底，天氣也到了一年中最冷的時節，按照馬爌的估計，每天的最低氣溫幾乎都在零下二十多度，寒潮時氣溫可能低於零下三十度，甚至四十度。
就這！還是引起有貝加爾湖巨大水體的調節，和山脈阻擋了部分寒冷氣流的結果。要不，氣溫將會更低。
相比西伯利亞的其他地方，這裏已經算是氣候宜人了。西伯利亞其他地方同緯度區域的氣溫更低，這也是後世俄羅斯在這裏設立了“赤塔市”、“烏蘭烏德”等幾個在西伯利亞的外貝加爾和遠東屬於大城市的主要原因。
到了年底的時候，北遷眾們的生活已經大體誰給你安定了下來，這些本就來自北方的漢人很快就適應了北地的嚴寒，因為開原所在的遼北冬季，最低氣溫和這裏差不了多少，隻是寒冷期稍短一些罷了。
而葉赫人和其他零星投靠的女真人本身就是北方的世居民族，適應南西伯利亞的氣候則更不再話下。
在過去的大半年時間裏，北遷的人們已經盡量完善了各種生活用品和工具，不再是剛搬進木屋時的一無所有了。
絕大部分百姓家裏都添置了必須的餐具、廚具、桌椅等。還有取暖用的火炕、火爐、甚至有些手巧勤快的人家還砌了室內取暖的火牆，雖然器具粗糙，但生活的便利度已經有了起碼的保障。
這天馬倩又帶了相好的姐妹和各自隨身的丫鬟們來蹭飯，其中就有家宴時馬倩調侃過的餘化龍的女兒於麗。
於麗今年十七歲，按周歲說是十六歲，和馬爌同歲。正值二八佳齡，情竇初開的時候，轉過年就十八了，在明朝已經算是不小了。女孩兒們到了虛歲十八，就是到了必須認真地考慮出嫁問題的年齡，過了二十就算是老姑娘啦。
由於明代的將領多是世襲，一代代家境都比較富裕，營養遠比普通老百姓好得多，遺傳基因自然也是好的。
在古代，能成為將領的人一般來說都比較魁梧健壯，所以這幫將領的子女們也普遍個頭都比較高。
於麗的個頭和馬倩差不多高，在一米七二三左右，但由於比馬倩大了兩歲，身材已經發育得差不多成熟了。不像馬倩那樣因為還沒完全發育，身材單薄的樣子。
於麗今天穿了一襲白底粉花的百褶裙，外罩一件長及腳踝的青灰色狐皮大氅。她本就長得漂亮，顯得既端莊又秀麗。
因為在同齡男子年前故作矜持的緣故吧，表情中帶著幾分清冷，仿佛透著一股拒人千裏之外的冷漠，端莊之中卻又透露出一種說不出的嫵媚之感。
馬爌的外形雖然不符合明代的審美，但這群將門姑娘之中，還是有幾個喜歡他的，以馬爌兩世為人的人生經驗當然能感受得到！甚至已經有姑娘的母親在馬家串門時，隱晦地向侯氏提起過馬爌的婚姻大事，侯氏也問起過馬爌有沒有喜歡哪個，但馬爌未置可否。
其實馬爌對這群姑娘並沒有特別動心的，倒不是女孩們不漂亮不可愛，而是馬爌受前世晚婚思想的影響，覺得在二十歲之前就結婚生子太早了點兒。
再說麵對這些或者十三四歲，或者十五六歲，至多不過十七八歲的青澀少女，馬爌覺得自己像長輩一樣，覺得對這群中學生年齡的少女們產生情欲是可恥的，所以他一直在壓製自己的欲望。
目前唯一能讓馬爌有欲望的隻有通房丫鬟蘇月珍，因為她是個完全發育成熟的女人，外形上高大豐滿，有種天然去雕飾的質樸之美，又有點兒異域風情，至少外形上很符合馬爌的審美。
況且蘇月珍已經跟了馬爌這麽久，倆人之間已經產生了天然的親密感。
饒是如此，馬爌也不想過早地把她收房，雖然他有權力隨時把她拉進被窩，但因為骨子裏是現代人的馬爌，還是不怎麽接受沒有情感鋪墊的性。
“以後要是遇到特別動情的女人，先來一場穿越後的初戀倒是挺美的！”！
看著這群明眸皓齒的青春少女，想起自己前世青蔥少年時初戀的點點滴滴，那種不可言說的迷醉和甜蜜！馬爌幾乎沉醉在迴憶裏。
“人生最美是初戀，好令人神往啊，隻是那甜蜜太遙遠了，感覺跟過了幾個世紀一樣！”馬爌情不自禁地輕輕低吟到。
“四哥，發什麽呆啊？剛才嘴裏嘟噥什麽呀？”馬倩不滿地說道。
“懊，沒什麽，沒什麽，一時發呆了。”醒過神來馬爌笑著迴了妹妹。一邊心道：“也的確過去幾個世紀了！”
對這些常來的姑娘們，蘇月珍顯露出了不易覺察的敵意，雖然她知道自己的身份，清楚自己沒有資格跟她們爭風吃醋，但人類本能的獨占欲還是令蘇月珍不喜歡其他姑娘接近馬爌。
馬倩嚷嚷著要吃烤肉，說是每天在家吃的都是醃肉，現在看到醃肉就要吐。
馬家的飲食肯定是北遷之家中最好的之一了，隻是馬林作為北遷軍民的老大，現在又是初創時期。以身作則方麵馬林還是做得很好的。
所以馬家日常飲食大體上沒有過分地特殊化，醃肉也的確是馬家的主要食物之一，但就飲食的豐盛和多樣性來說，馬家仍然要比絕大部分人家不知強到哪裏去了。至少糧食和各類副食要豐富得多。
就這，已經讓從小飲食精美的馬倩吃不消了。
馬爌令進寶出去多取些木柴練碳，準備燒烤。自己則搬出昨天獵獲的黃羊待用。這隻黃羊昨天已經剝皮洗涮好了，又放在室內也沒有凍結，等會兒不用解凍即可直接烤製。
有蘇月珍和進寶倆人的幫忙，準備起來倒也很快，一會兒功夫就弄妥當了，不過是把羊腿、羊排等分割出來做烤肉，其他地方的肉則燉了一鍋羊肉湯。
眾人吃過飯，喝得臉上有些微紅的馬倩擦了擦嘴巴說道：“總在四哥這人蹭飯吃，現在都已經吃滑了口，再迴去吃咱家廚子做的飯總覺得沒滋沒味的，不如四哥還是搬迴家去住吧？順便指點下廚子們做飯。”
又看了眾姐妹，探口氣道：“唉，可惜我將來也總是要嫁人的，四哥的飯也吃得不長遠。倒是你們，不知道哪個有福氣的能做了我四嫂？那才是長久的勾當。”
眾女都羞紅了臉，囁囁說不出話來，唯有已殉國監軍潘宗顏的女兒潘婉婷迴道：“好你個倩丫頭，長輩們都不在，你說話越發地過了，這些話若是傳出去了，讓我們姐妹們還如何見人？長輩們聽到了風言風語，怕是再也不讓我們出來了。咱們這一眾姐妹裏，數你最小，就數你口無遮攔，看我不擰你。”說著，姐妹們鬧做一團，這才化解了尷尬的氣氛。
潘婉婷今年十八歲，大了馬爌一歲，是這群姑娘中年齡最大的一個，也是個極漂亮的姑娘，性情溫婉，是個標準的古代淑女樣子。
原本以她的年齡和家世，應是嫁人了的，至少也應該許好了人家。隻是因為她父親潘宗顏乃是進士出身，在遼東文人出身且能和進士門當戶對的家庭實在太少，這姑娘的婚事才給耽擱了。
如今父親潘宗顏殉國，按照當時守孝三年的慣例，這姑娘怕是一時半會兒還嫁不出去。
也許因她父親是文官出身的緣故吧，家教自然和其他將門姑娘有些不同，她每次來馬爌這裏聽講，都是安靜地坐在角落裏，不怎麽講話，更不愛表現自己。馬爌講完後，又安靜的隨姐妹們離開，所以馬爌之前對她印象不太深，隻記得是個安靜的美女。
姐妹們鬧完後，馬爌取出茶葉來，釅釅地泡了一大壺給大家消食，旁邊還有大量自製奶酒各人自便。
馬倩趕忙搬好了椅子坐在馬爌身邊說：“好啦，好啦，飯也吃過了，鬧也鬧過了，下麵咱們就喝茶的喝茶，飲酒的飲酒，開始聽四哥說書”。
說著，端起一杯奶酒討好似對馬爌說道：“來，四哥，您講書辛苦，小妹我先敬你一杯。”
原來自那次馬爌在家宴上的一番高論後，姑娘們就隔三差五地拖著馬倩找馬爌聽他講西洋和番外的故事。
上次講完西洋法蘭西的風土人情後，馬爌好奇，心想：“不知《紅樓夢》這部鴻篇巨著對明代女孩子們是什麽效果？”所以他這次就準備拿“紅樓”來時試試效果。
馬爌拿腔拿調地坐定後說道：“當年我無意中得到一本奇書，我認為是極好的，之所以說它是奇書，是因為此書恰巧是描述閨閣之事為主。古往今來寫王侯將相的書多，寫英雄好漢的書也不少，但專以女子為主的，此書恐怕是第一部，近來冬閑我簡單地整理了一下，今天就給姐妹們試述一段。”
“原來女媧氏煉石補天之時，於大荒山無稽崖練成高經十二丈，方經二十四丈頑石三萬六千五百零一塊。媧皇氏隻用了三萬六千五百塊，隻單單剩了一塊未用，便棄在此山青埂峰下。誰知此石自經煆煉之後，靈性已通，因見眾石俱得補天，獨自己無材不堪入選，遂自怨自歎，日夜悲號慚愧……”
自那天家宴上的一番高論後，馬爌原本比較清靜的居所變得熱鬧了不少，北遷軍民中的一些讀書人總有人過來拜訪請教。
馬倩的那幫小姐妹們也隔三差五地隨馬倩來玩兒，聽馬爌講些她們聞所未聞的天下之事，並順便蹭些吃喝。
來者都是客，何況是自己親妹子的好姐妹？以馬爌兩世為人所掌握的知識，隨便說一些就能讓這些涉世未深的姑娘們聽得如癡如醉，欲罷不能。
並且，在馬爌這裏小姐妹們還可以暢快地飲酒，放肆地高談闊論，而在家裏，除一些節日外，父母是不允許女孩兒們飲酒的。
隨著賓客的增多，馬爌儲藏的奶酒消耗量很大，如今來到漠北的漢人們從不接受奶製品到非常喜歡轉變得很快，特別是酒精度不高又香甜可口的奶酒幾乎得到了所有人的喜愛。
北國的冬天嚴寒而漫長，單調乏味得幾乎使人發瘋！虧得有酒的陪伴，才使得北方民族得以度過一個個漫長的冬季。
馬爌這裏則虧得有蘇月珍這個蒙古姑娘，每天不辭辛勞地製作各種奶製品，才能保證一群將門姑娘掃蕩式的經常光顧。
冬天由於氣溫低，鮮奶不易發酵，為了盡快使凝結的乳塊兒和乳清分離，不但需要掌控好室溫，還需要耗費大量時間和體力不停攪拌，馬爌看到蘇月珍實在太辛苦，也經常動手幫忙。
分離後的固體物就是最初始的奶酪，而液體的乳清就是製作奶酒的主要原料，經過繼續發酵後就可以得到酒精度大約十幾度的奶酒。
這種既不需要消耗寶貴的糧食，又香甜可口的奶酒是北遷眾們在這個冬天的最愛。適量飲用後的麻醉感能給單調苦悶的北國生活帶來短暫的慰藉。
而這幫正值青春年少、情竇初開的的將門姑娘們則更被酒精的麻醉感，酒後閉目遐思時的氤氳曖昧和朦朧的旖旎幻覺所陶醉。
作為女孩子，在家裏她們是不被允許飲酒的，頂多也隻是逢年過節時可以淺酌一點兒，而這些時在馬爌這裏的幾次開懷暢飲讓她們發現了酒精的妙不可言。
青春的荷爾蒙是美妙的，也是煎熬的，單調無趣的北國生活更加重了這種煎熬。而酒後的放肆、甚至是“為賦新詞強說愁”的做作都是那麽的美妙，美妙到讓馬爌擔心這群姑娘遲早會酒精依賴，正在考慮是否要對他們進行酒精限製。
馬爌還經常用烤羊肉招待她們，沒辦法，誰讓自己的親妹子馬倩就好這口呢！
馬爌招待她們不一定都是烤全羊，畢竟烤全羊製作起來費時費力，隻是隆重場合的一種形式，味道和分割後烤製的羊肉相比並沒有特別出彩的地方，甚至還會因為受熱和入味不均勻而稍遜一籌。
因為要經常招待馬倩她們，馬爌狩獵的次數就多了起來，因為北遷眾們的牛羊等牲畜，自來到漠北安定下來後，已經按照出發時統計的數量減去路上死去或吃掉後的比例，重新發還給了各家。
冬初時劉源大肆采購的牲畜，也都按價賣給了各家各戶，因為集體飼養不現實，並且效率太低，這點兒古人是看得很清楚。
但這也導致了各家擁有牲畜數量的懸殊差異，富裕家庭的牲畜很多，有的貧困家庭甚至一隻都沒有。
但這也是沒法解決的事情，階級總是存在的，沒有牲畜的人家要麽積攢下錢後去買，要麽給人打工，或是割草、或是放牧。
馬爌家原本倒是有很多羊的，隻那次比武後車臣汗碩磊就送了馬爌一萬隻羊。不過後來馬林為了籠絡人心，把大部分羊都送給了特別貧困之家，自家隻留了兩千多隻作為食用和提供乳製品。
糧食除開種子外，可食用的部分也都按人頭分給了所有人，下一步就是商討如何公平合理地把土地也分給各家各戶。
剛到漠北時期大規模狩獵所獲得的醃肉也按人頭均分給了大家，糧食畢竟少，牛羊除了幾個大戶外誰家也舍不得吃。所以現在北遷軍民各家常吃的依舊還是那些醃製的各種獸肉，家家都吃得叫苦連天。
自有的羊要留作繁殖用，除了一些明顯過不了冬的病、弱羊之外，一般情況都舍不得殺了食用，所以為了待客，馬爌就經常和蘇月珍出去狩獵黃羊。
和一般大眾認知的常識相反，事實上野生動物肉的味道遠遠不能和家畜相比，比如野羊的味道遠不能和家羊比，同樣的，野豬的肉的味道也沒法和家豬比。
就算大家普遍認為味道鮮美的野生黃羊、野生鹿科動物、羚羊屬動物、野羊等包括藏羚羊在內其味道跟同類家養的相比都要差得遠，唯一可以和家畜家禽媲美的恐怕就是野雞了，包括各種雉類，非洲珍珠雞等的味道完全可以和散養土雞相媲美。
造成野生動物肉味道不佳的主要原因是肉的腥臊味太重，沒有大量調味品的壓製和恰到火候的烹飪簡直沒法入口。幾乎所有野生動物的肉都是如此。
不過雖然野生黃羊肉的味道雖然不能和家羊星幣比，但新鮮的黃羊肉總比天天吃醃肉要好得多，加上馬爌領先幾百年的烹飪知識，這也是除了可以放肆地飲酒外，馬倩她們樂此不疲來馬爌處蹭吃蹭喝的主要原因之一。
馬爌很享受現在的日子和狩獵帶來的樂趣，每天可以一覺睡到自然醒，還可以自由地獵捕野生動物，這些都是前生不敢想象的生活，更不要說日常起居還有兩個人專門伺候著了。
隨著冬天的深入，積雪期的到來，草原上牲畜的價格跌到了每年的最低值，由劉源負責的采購隊再次開啟了采購活動。
很短的時間裏，采購隊就用鐵器、布帛、金銀等為北遷眾們牲口圈裏又增加了二十多萬隻大小牲畜。
這麽多牲畜集體飼養顯然是不現實的，還是轉賣給北遷百姓們，但很多窮人家裏實在沒錢，可也不可能白送給他們，所以赤貧之家隻好以賒欠的方式先把牲畜帶迴家飼養，將來再還錢或者拿牲畜抵債。
趁著積雪期動物行動不便，又方便通過蹄印尋找獸群，北遷眾們為了補充新鮮肉食，又開始了大規模的冬獵，收獲依然頗豐。搞得馬爌心裏暗自嘀咕，心想照這樣下去，不出幾年，北遷眾所在區域內的野羊和鹿科動物非絕種不可。
轉眼已到了年底，天氣也到了一年中最冷的時節，按照馬爌的估計，每天的最低氣溫幾乎都在零下二十多度，寒潮時氣溫可能低於零下三十度，甚至四十度。
就這！還是引起有貝加爾湖巨大水體的調節，和山脈阻擋了部分寒冷氣流的結果。要不，氣溫將會更低。
相比西伯利亞的其他地方，這裏已經算是氣候宜人了。西伯利亞其他地方同緯度區域的氣溫更低，這也是後世俄羅斯在這裏設立了“赤塔市”、“烏蘭烏德”等幾個在西伯利亞的外貝加爾和遠東屬於大城市的主要原因。
到了年底的時候，北遷眾們的生活已經大體誰給你安定了下來，這些本就來自北方的漢人很快就適應了北地的嚴寒，因為開原所在的遼北冬季，最低氣溫和這裏差不了多少，隻是寒冷期稍短一些罷了。
而葉赫人和其他零星投靠的女真人本身就是北方的世居民族，適應南西伯利亞的氣候則更不再話下。
在過去的大半年時間裏，北遷的人們已經盡量完善了各種生活用品和工具，不再是剛搬進木屋時的一無所有了。
絕大部分百姓家裏都添置了必須的餐具、廚具、桌椅等。還有取暖用的火炕、火爐、甚至有些手巧勤快的人家還砌了室內取暖的火牆，雖然器具粗糙，但生活的便利度已經有了起碼的保障。
這天馬倩又帶了相好的姐妹和各自隨身的丫鬟們來蹭飯，其中就有家宴時馬倩調侃過的餘化龍的女兒於麗。
於麗今年十七歲，按周歲說是十六歲，和馬爌同歲。正值二八佳齡，情竇初開的時候，轉過年就十八了，在明朝已經算是不小了。女孩兒們到了虛歲十八，就是到了必須認真地考慮出嫁問題的年齡，過了二十就算是老姑娘啦。
由於明代的將領多是世襲，一代代家境都比較富裕，營養遠比普通老百姓好得多，遺傳基因自然也是好的。
在古代，能成為將領的人一般來說都比較魁梧健壯，所以這幫將領的子女們也普遍個頭都比較高。
於麗的個頭和馬倩差不多高，在一米七二三左右，但由於比馬倩大了兩歲，身材已經發育得差不多成熟了。不像馬倩那樣因為還沒完全發育，身材單薄的樣子。
於麗今天穿了一襲白底粉花的百褶裙，外罩一件長及腳踝的青灰色狐皮大氅。她本就長得漂亮，顯得既端莊又秀麗。
因為在同齡男子年前故作矜持的緣故吧，表情中帶著幾分清冷，仿佛透著一股拒人千裏之外的冷漠，端莊之中卻又透露出一種說不出的嫵媚之感。
馬爌的外形雖然不符合明代的審美，但這群將門姑娘之中，還是有幾個喜歡他的，以馬爌兩世為人的人生經驗當然能感受得到！甚至已經有姑娘的母親在馬家串門時，隱晦地向侯氏提起過馬爌的婚姻大事，侯氏也問起過馬爌有沒有喜歡哪個，但馬爌未置可否。
其實馬爌對這群姑娘並沒有特別動心的，倒不是女孩們不漂亮不可愛，而是馬爌受前世晚婚思想的影響，覺得在二十歲之前就結婚生子太早了點兒。
再說麵對這些或者十三四歲，或者十五六歲，至多不過十七八歲的青澀少女，馬爌覺得自己像長輩一樣，覺得對這群中學生年齡的少女們產生情欲是可恥的，所以他一直在壓製自己的欲望。
目前唯一能讓馬爌有欲望的隻有通房丫鬟蘇月珍，因為她是個完全發育成熟的女人，外形上高大豐滿，有種天然去雕飾的質樸之美，又有點兒異域風情，至少外形上很符合馬爌的審美。
況且蘇月珍已經跟了馬爌這麽久，倆人之間已經產生了天然的親密感。
饒是如此，馬爌也不想過早地把她收房，雖然他有權力隨時把她拉進被窩，但因為骨子裏是現代人的馬爌，還是不怎麽接受沒有情感鋪墊的性。
“以後要是遇到特別動情的女人，先來一場穿越後的初戀倒是挺美的！”！
看著這群明眸皓齒的青春少女，想起自己前世青蔥少年時初戀的點點滴滴，那種不可言說的迷醉和甜蜜！馬爌幾乎沉醉在迴憶裏。
“人生最美是初戀，好令人神往啊，隻是那甜蜜太遙遠了，感覺跟過了幾個世紀一樣！”馬爌情不自禁地輕輕低吟到。
“四哥，發什麽呆啊？剛才嘴裏嘟噥什麽呀？”馬倩不滿地說道。
“懊，沒什麽，沒什麽，一時發呆了。”醒過神來馬爌笑著迴了妹妹。一邊心道：“也的確過去幾個世紀了！”
對這些常來的姑娘們，蘇月珍顯露出了不易覺察的敵意，雖然她知道自己的身份，清楚自己沒有資格跟她們爭風吃醋，但人類本能的獨占欲還是令蘇月珍不喜歡其他姑娘接近馬爌。
馬倩嚷嚷著要吃烤肉，說是每天在家吃的都是醃肉，現在看到醃肉就要吐。
馬家的飲食肯定是北遷之家中最好的之一了，隻是馬林作為北遷軍民的老大，現在又是初創時期。以身作則方麵馬林還是做得很好的。
所以馬家日常飲食大體上沒有過分地特殊化，醃肉也的確是馬家的主要食物之一，但就飲食的豐盛和多樣性來說，馬家仍然要比絕大部分人家不知強到哪裏去了。至少糧食和各類副食要豐富得多。
就這，已經讓從小飲食精美的馬倩吃不消了。
馬爌令進寶出去多取些木柴練碳，準備燒烤。自己則搬出昨天獵獲的黃羊待用。這隻黃羊昨天已經剝皮洗涮好了，又放在室內也沒有凍結，等會兒不用解凍即可直接烤製。
有蘇月珍和進寶倆人的幫忙，準備起來倒也很快，一會兒功夫就弄妥當了，不過是把羊腿、羊排等分割出來做烤肉，其他地方的肉則燉了一鍋羊肉湯。
眾人吃過飯，喝得臉上有些微紅的馬倩擦了擦嘴巴說道：“總在四哥這人蹭飯吃，現在都已經吃滑了口，再迴去吃咱家廚子做的飯總覺得沒滋沒味的，不如四哥還是搬迴家去住吧？順便指點下廚子們做飯。”
又看了眾姐妹，探口氣道：“唉，可惜我將來也總是要嫁人的，四哥的飯也吃得不長遠。倒是你們，不知道哪個有福氣的能做了我四嫂？那才是長久的勾當。”
眾女都羞紅了臉，囁囁說不出話來，唯有已殉國監軍潘宗顏的女兒潘婉婷迴道：“好你個倩丫頭，長輩們都不在，你說話越發地過了，這些話若是傳出去了，讓我們姐妹們還如何見人？長輩們聽到了風言風語，怕是再也不讓我們出來了。咱們這一眾姐妹裏，數你最小，就數你口無遮攔，看我不擰你。”說著，姐妹們鬧做一團，這才化解了尷尬的氣氛。
潘婉婷今年十八歲，大了馬爌一歲，是這群姑娘中年齡最大的一個，也是個極漂亮的姑娘，性情溫婉，是個標準的古代淑女樣子。
原本以她的年齡和家世，應是嫁人了的，至少也應該許好了人家。隻是因為她父親潘宗顏乃是進士出身，在遼東文人出身且能和進士門當戶對的家庭實在太少，這姑娘的婚事才給耽擱了。
如今父親潘宗顏殉國，按照當時守孝三年的慣例，這姑娘怕是一時半會兒還嫁不出去。
也許因她父親是文官出身的緣故吧，家教自然和其他將門姑娘有些不同，她每次來馬爌這裏聽講，都是安靜地坐在角落裏，不怎麽講話，更不愛表現自己。馬爌講完後，又安靜的隨姐妹們離開，所以馬爌之前對她印象不太深，隻記得是個安靜的美女。
姐妹們鬧完後，馬爌取出茶葉來，釅釅地泡了一大壺給大家消食，旁邊還有大量自製奶酒各人自便。
馬倩趕忙搬好了椅子坐在馬爌身邊說：“好啦，好啦，飯也吃過了，鬧也鬧過了，下麵咱們就喝茶的喝茶，飲酒的飲酒，開始聽四哥說書”。
說著，端起一杯奶酒討好似對馬爌說道：“來，四哥，您講書辛苦，小妹我先敬你一杯。”
原來自那次馬爌在家宴上的一番高論後，姑娘們就隔三差五地拖著馬倩找馬爌聽他講西洋和番外的故事。
上次講完西洋法蘭西的風土人情後，馬爌好奇，心想：“不知《紅樓夢》這部鴻篇巨著對明代女孩子們是什麽效果？”所以他這次就準備拿“紅樓”來時試試效果。
馬爌拿腔拿調地坐定後說道：“當年我無意中得到一本奇書，我認為是極好的，之所以說它是奇書，是因為此書恰巧是描述閨閣之事為主。古往今來寫王侯將相的書多，寫英雄好漢的書也不少，但專以女子為主的，此書恐怕是第一部，近來冬閑我簡單地整理了一下，今天就給姐妹們試述一段。”
“原來女媧氏煉石補天之時，於大荒山無稽崖練成高經十二丈，方經二十四丈頑石三萬六千五百零一塊。媧皇氏隻用了三萬六千五百塊，隻單單剩了一塊未用，便棄在此山青埂峰下。誰知此石自經煆煉之後，靈性已通，因見眾石俱得補天，獨自己無材不堪入選，遂自怨自歎，日夜悲號慚愧……”