冬下士就沒有這麽多的想法,看著身邊2年度新人,從一開始的偷瞄到後來一邊看一邊幹活,再到現在隻看不幹活。
咳嗽!
冬下士輕輕咳了一聲!
以示提醒!
“不要隻顧著看,手上的動作不要停下來!”冬下士出聲提醒道。
漢堡狂徒有些不好意思的迴道:“哦!”原本停來下的雙手開始繼續動作。
凱撒可沒有功夫管冬下士和漢堡狂徒,他現在一心都撲在這隻火岩雞身上,在雞肚子裏填塞入各種食材,最後再加入清洗過的大米。
這隻火岩雞的體格巨大,肚子內的空間也同樣巨大,可以容納的空間相當大,需要填塞大量的食材和大米,光是塞進雞肚子裏的食材和大米就夠普通人吃1天。
“副隊這是在做什麽?”漢堡狂徒有看不懂的地方就問,這點很好。
可是冬下士也不知道,沒有辦法迴到。
之前3年度新人晉升下士的進修課程,也沒有學習過這道菜式。
雞肚子裏麵塞米飯。
最後是吃雞肉呢?還是吃米飯呢?
反正冬下士沒有想明白。
卡魯麗看了一會兒火岩雞雞蛋之後,一直盯著一個靜止不動的物品,還是看看熊人族主廚做菜比較有趣。
“主廚你叫什麽名字?”卡魯麗這才想起來詢問熊人族主廚的名字,做菜不好吃的主廚不配讓她知道對方的名字,也不配知道她的名字。
眼前這個熊人族主廚做菜非常好吃。
“亞曆山大凱撒!可以叫我凱撒!”
“我叫卡魯麗!”
2人簡單的自我介紹,算是知道對方的名字。
凱撒依舊在低頭處理雞煲飯的後續工作,每一個動作都是一絲不苟,非常認真細致。
每一種食材塞進雞肚子裏的位置都不相同,比如:蔥,薑,蒜,蘑菇,八角,竹筍,辣椒,桂花,枸杞等等食材,每一個塞得位置都是不同的。
塞入的數量也不一樣,有的多有的少,比如,蘑菇多一點,竹筍少一點,不是每種食材都一樣多。
這同樣是凱撒的祖傳秘方,老祖宗傳下來的秘製雞煲飯。
整個過程凱撒都很細心,生怕出錯,導致最後成品的口感有所缺失和不足。
嚴格要求自己是每個有追求的廚師的必備素質。
在塞進食材的同時還要給火岩雞做相應的按摩,以舒展整隻雞的肌肉,這樣之後放到鍋裏蒸的時候才能更加入味。
火岩雞雞肚子全部填滿之後,凱撒用細細的蘿卜絲對整個雞肚子進行縫合,剛剛還是敞開狀態的雞肚子,全部完整的縫上。
蘿卜絲非常細非常細。
這個刀工可不是一般人能做到,比頭發絲還要細的蘿卜絲。
凱撒切的時候,邊上的3個人都看呆了!
冬下士和漢堡狂徒是知道副隊的廚藝非常高,出現這樣高超的絕技,隻是讓他們微微震驚,之前有過一定程度的心裏準備和心裏建設。
而貓熊人族女研究員卡魯麗整個人都驚呆了,看的一愣一愣,嘴巴長得老大,都快可以塞進一個拳頭的大小。
“副隊太厲害了!”漢堡狂徒是真心讚歎,副隊這刀工夠他學一輩子。
刀工是最容易由量變達到質變的一個技藝,隻要肯下功夫花費大量時間練習,不說登峰造極但也肯定不會太差。
作為一個喜愛做菜,又愛吃漢堡的2年度新人,去年也有大量練習刀工,這是所有1年度新人的必修課,在綜合新人訓練營學習簡單的刀工,之後下哨所進一步深化學習並大量練習刀工。
枯燥而乏味的刀工練習,很多1年度新人都會中途放棄偷懶。
堅持才是勝利。
漢堡狂徒堅信這一點。所以他隻要是刀工練習都是從頭到尾一絲不苟的全部完成,從來沒有偷過懶。
汗水沒有浪費,努力終有迴報。
在炊事班廚房平時的工作中,他的刀工超出絕大多數同期的1年度新人,那些天賦異稟的1年度新人不算,隻和一樣天賦的1年度新人比較的話,漢堡狂徒在刀工這一個方麵,絕對是瑤瑤領先。
縫好之後的雞肚子就像之前沒有切開過一樣,看不出一點切開過肚子的痕跡。
凱撒不去當醫生真是可惜!
“我什麽時候才能切出這麽細的蘿卜絲!”漢堡狂徒有些感慨的說道,一邊說一邊試著對著手中的蔬菜比劃,他可不敢拿手裏的高級食材練手,這麽貴的高級食材,不敢隨意浪費,練習用普通食材就可以,現在是在任務期間,做事要用最穩妥的方式。
他決定還是等任務結束迴去哨所再多加練習。
“唿······”凱撒長舒一口氣。最難的部分總算全部做完,老祖宗傳下來的秘方還真是有點難度,需要耗費大量精力和心神。稍有不慎就容易出錯,導致最後味道不佳。他不是第一次做這道雞煲飯,之前在綜合新人訓練營有做過這道菜,uu看書 w.uukns 給豬人族總教官當宵夜。
下哨所之後凱撒就沒有做過。
今天突然想做這道雞煲飯,主要是看到這裏的食材很豐富,還都是高級食材和超高級食材,一時技癢,難得有這樣的機會,超真空包裝的火岩雞還算不錯。
根據老祖宗的筆記,凱撒猜測老祖宗那個時候所用的食材都是高級食材或者超高級食材,那個時候的資源比現在更加豐富。
之前在綜合新人訓練營的時候,他做這道雞煲飯用的食材都是普通食材,最後成品的味道,凱撒嚐過之後,感覺和老祖宗筆記中的描述不太一樣,沒有筆記上記載的那樣美味。
當時讓凱撒不太滿意,之後又做了幾次。都是相同的結果。
這次凱撒覺得最後的成品應該會是老祖宗筆記上記載的味道。
“口水都流出來了!”凱撒出聲提醒道。
卡魯麗可不是小淑女,一點沒有害羞和臉紅,毫不在乎的擦了擦嘴,之後說道:“這個雞煲飯肯定會很好吃!還有多久才能吃?”
“10分鍾!再等10分鍾就可以吃了!”凱撒非常肯定的說道。
高科技煉金產品閃亮登場,超高溫蒸煮,快速便捷。
火岩雞小心翼翼放入蒸鍋中,最後一步不能出差錯,不然前麵的努力都要前功盡棄。
等待總是漫長的。
卡魯麗第一次覺得10分鍾是如此漫長,簡直就是度秒如年。
咳嗽!
冬下士輕輕咳了一聲!
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“不要隻顧著看,手上的動作不要停下來!”冬下士出聲提醒道。
漢堡狂徒有些不好意思的迴道:“哦!”原本停來下的雙手開始繼續動作。
凱撒可沒有功夫管冬下士和漢堡狂徒,他現在一心都撲在這隻火岩雞身上,在雞肚子裏填塞入各種食材,最後再加入清洗過的大米。
這隻火岩雞的體格巨大,肚子內的空間也同樣巨大,可以容納的空間相當大,需要填塞大量的食材和大米,光是塞進雞肚子裏的食材和大米就夠普通人吃1天。
“副隊這是在做什麽?”漢堡狂徒有看不懂的地方就問,這點很好。
可是冬下士也不知道,沒有辦法迴到。
之前3年度新人晉升下士的進修課程,也沒有學習過這道菜式。
雞肚子裏麵塞米飯。
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反正冬下士沒有想明白。
卡魯麗看了一會兒火岩雞雞蛋之後,一直盯著一個靜止不動的物品,還是看看熊人族主廚做菜比較有趣。
“主廚你叫什麽名字?”卡魯麗這才想起來詢問熊人族主廚的名字,做菜不好吃的主廚不配讓她知道對方的名字,也不配知道她的名字。
眼前這個熊人族主廚做菜非常好吃。
“亞曆山大凱撒!可以叫我凱撒!”
“我叫卡魯麗!”
2人簡單的自我介紹,算是知道對方的名字。
凱撒依舊在低頭處理雞煲飯的後續工作,每一個動作都是一絲不苟,非常認真細致。
每一種食材塞進雞肚子裏的位置都不相同,比如:蔥,薑,蒜,蘑菇,八角,竹筍,辣椒,桂花,枸杞等等食材,每一個塞得位置都是不同的。
塞入的數量也不一樣,有的多有的少,比如,蘑菇多一點,竹筍少一點,不是每種食材都一樣多。
這同樣是凱撒的祖傳秘方,老祖宗傳下來的秘製雞煲飯。
整個過程凱撒都很細心,生怕出錯,導致最後成品的口感有所缺失和不足。
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在塞進食材的同時還要給火岩雞做相應的按摩,以舒展整隻雞的肌肉,這樣之後放到鍋裏蒸的時候才能更加入味。
火岩雞雞肚子全部填滿之後,凱撒用細細的蘿卜絲對整個雞肚子進行縫合,剛剛還是敞開狀態的雞肚子,全部完整的縫上。
蘿卜絲非常細非常細。
這個刀工可不是一般人能做到,比頭發絲還要細的蘿卜絲。
凱撒切的時候,邊上的3個人都看呆了!
冬下士和漢堡狂徒是知道副隊的廚藝非常高,出現這樣高超的絕技,隻是讓他們微微震驚,之前有過一定程度的心裏準備和心裏建設。
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下哨所之後凱撒就沒有做過。
今天突然想做這道雞煲飯,主要是看到這裏的食材很豐富,還都是高級食材和超高級食材,一時技癢,難得有這樣的機會,超真空包裝的火岩雞還算不錯。
根據老祖宗的筆記,凱撒猜測老祖宗那個時候所用的食材都是高級食材或者超高級食材,那個時候的資源比現在更加豐富。
之前在綜合新人訓練營的時候,他做這道雞煲飯用的食材都是普通食材,最後成品的味道,凱撒嚐過之後,感覺和老祖宗筆記中的描述不太一樣,沒有筆記上記載的那樣美味。
當時讓凱撒不太滿意,之後又做了幾次。都是相同的結果。
這次凱撒覺得最後的成品應該會是老祖宗筆記上記載的味道。
“口水都流出來了!”凱撒出聲提醒道。
卡魯麗可不是小淑女,一點沒有害羞和臉紅,毫不在乎的擦了擦嘴,之後說道:“這個雞煲飯肯定會很好吃!還有多久才能吃?”
“10分鍾!再等10分鍾就可以吃了!”凱撒非常肯定的說道。
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火岩雞小心翼翼放入蒸鍋中,最後一步不能出差錯,不然前麵的努力都要前功盡棄。
等待總是漫長的。
卡魯麗第一次覺得10分鍾是如此漫長,簡直就是度秒如年。