熊壯山上前一步擋住鐵戶越來越變味的目光,陰鷙道:「你想打架嗎?」


    鐵戶訕笑道:「不是那個意思,就是沒想到你竟會找個這麽個一瞅就是矯……那什麽,俊秀的夫郎。」看熊壯山被他越解釋越冷然的目光,趕緊道:「熊夫郎,你要的燒烤爐子什麽樣子的,你給我說說,我這就給你打。」


    心裏卻暗暗想到,這熊屠戶脾氣暴躁,卻是個護夫郎的。


    「這樣長方形的,大約這麽寬,中間可以放碳,能在上麵烤東西。」唐壽巴拉巴拉說了一通,轉頭看那鐵戶茫然的看著他。半天沒聽懂。唐壽無奈問道:「你這裏可有紙筆,我畫給你看?」


    鐵戶搖頭,「我一個粗人家裏哪有那種東西,那些字識得我,我可不識得它們。」


    最後唐壽在院子裏撿了一個土塊給鐵戶畫在地上,那鐵戶才弄懂了。


    「就這麽個東西,也什麽技術含量,中規中矩的好塑型,你明天晚上就可以過來取,我這就給你們弄,準能做好。」


    「謝謝了。」唐壽給了一百文訂金,那鐵戶嘴上說著不用,收錢的手卻一個勁往自己腰包裏塞。


    之後二人又去了肉鋪子,訂下些平時不好買且也出不了多少的東西。


    「對的,明天有多少牛板筋你給我留著,我全要。還有脆骨,腰子、心管、骨髓,這些都要牛身上的。肉給我來羊肉的。」


    屠戶奇怪的看著唐壽,覺得他要的東西都很奇怪,不過客人買什麽他也不管,給錢就行。


    迴去唐壽就請村人製作木籤子,十支給一文,這個價格有點高,許多村人都先停下手頭的工作做簽子,到第二天晚上就有了三四百支。


    「二郎,這些小木瓶上紮些小眼,到時候可以把調料從這些小眼中倒出來。」


    「你看這樣可行?」


    熊壯山手裏拿的完全就是後世木製調料瓶了,可以灑調料的那種,也有許多燒烤師傅用手抓,唐壽總覺得不大衛生,抓了一指甲調料,髒兮兮的。


    「熊夫郎,調料磨好了。」於誠將胡椒、茱萸、八角大料等調料和昨天唐壽新買迴來的孜然都磨成了粉。這是為了防止有人知道他家調料都用了什麽,好偷師了去。雖然這樣也防不了多少日子,但總歸能防一天是一天。


    於誠這時候也迴來了,帶迴來唐壽昨天預定的牛板筋、心管等肉食,還有大蝦螃蟹等海鮮。唐壽將肉切成小塊,讓他們串在木籤子上,還弄了些豬五花肉卷香菇,本來應該卷金針菇的,但這裏沒金針菇。還弄了一些蔬菜,又用幹豆腐卷了大蔥做菜卷。


    唐壽吩咐於誠道:「你去叫宋郎君聲,就說我烤肉了,請他出來吃。」


    烤肉是很傳統的烹飪方法,宋榮耀興趣不大,特別聽說還是羊肉烤的時候。雖說他們都喜歡吃羊肉,但並不妨礙這東西做不好了一股羊膻味,特別是烤的,沒辦法去腥,味道更不好。


    於誠看出宋榮耀臉上的不情願,瞬間就吹噓道:「宋郎君,我家夫郎做的烤肉和外邊的肯定不一樣,你一定要嚐嚐,不然絕對會後悔。我家熊夫郎都好久沒親自給外人動手做過吃食了,隻要吃過我家夫郎做的東西,再吃什麽都食之無味。」


    宋榮耀其實還是更願意吃熊家做的菜餚,那才是真美味,不過熊夫郎都派人上門請了,他也不能不給麵子,便打算著要是不好吃,就找個藉口迴來泡袋方便麵,吃個根火腿,也是十分美味。


    燒烤爐子定製的是那種家庭用的小爐子,下麵墊著東西坐著就能燒烤。生了爐子唐壽就開始考上了,先考的是當然是肉。


    後世燒烤店打的招牌都說羊肉串,沒人說豬肉串牛肉串,自是說明了這肉串還是羊肉烤的好吃。他的羊肉切得都是肥肉相間的,放在爐子上碳火烤了會,油就滋滋冒了出來,金黃焦燦。再灑上調料,賣相上看著就很好吃。


    第一批燒烤烤好了,唐壽也不等宋榮耀,直接將羊肉串遞給熊壯山,「二郎,你嚐嚐好不好吃?」


    於豐雖然也很饞,但讀書人比較講究禮節,「熊夫郎,宋監司還沒到,咱們先吃是不是不大好。」


    「我又不用討好他。」唐壽嗤笑道:「我做的東西,第一個先吃的當然得是我家二郎。」


    「好吃。」熊壯山隻吃了一口,就將肉串送到唐壽嘴邊,「夫郎,你也吃,很好吃。這烤肉和我自己烤的不一樣。」


    唐壽就著熊壯山的手擼了串,也覺得經過熊壯山手拿給他的肉串就是比別的時候好吃。


    熊壯山餵一口夫郎,自己吃幾口。糙人吃東西也糙,熊壯山吃了幾串就找到訣竅了,那就是從最下麵那塊開始擼,可以把上麵串著的幾塊肉一起擼下來。這種吃法真是夠熊壯山,粗糙的可以。


    於豐看著也饞壞了,實在沒忍住就道:「熊夫郎,可以分我一串解解饞嗎?」


    唐壽斜他眼,「我說過我做的東西得我家二郎先吃,你等著下批吧。」


    一旁的李四和婉晴憋笑憋得肝疼,這熊夫郎太有意思了。


    宋榮耀趕到的時候,第二批肉串剛烤好,宋榮耀禮貌地接過來,心裏已經打定主意這東西不能好吃,便道:「我要一串就好,現在不大餓,就嚐嚐鮮。」


    不吃,不吃好呀,他們就可以多吃了。宋榮耀發現他說出這話後,本來很熱情的於誠等人竟沒一個客氣地勸勸他,反而迅速把羊肉串分了。

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