第3章 創業伊始，新品出爐
反向救宋，我竟成頭號奸商 作者：十年打鐵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第3章 創業伊始，新品出爐
三月九日，近午時。
孔方父子退去客房，花十三貫錢買了輛馬車，踏上歸途。
二人在汴京無親無故無人脈，想要賺錢根本沒門路，故而準備先迴家合計一番。
馬是劣馬，車是破車。
可日行約五十裏，預計小半個月才能迴到齊州曆城（山東濟南）。
……
三月二十五日，黃昏。
父子二人終於迴到了齊州治所，曆城。
曆城城北，有一座長約八百步的芙蓉巷。
巷子最南頭有一處前鋪後宅的院落，門頭牌匾寫著：孔家書籍鋪。
這，便是孔有德、孔方的家。
去汴京前，孔有德本想將此院落賣掉，但轉念一想，沒準兒還會迴來，最後便沒動。
二人出門前和街坊鄰居謊稱去汴京探親，而今歸來，在和幾個街坊寒暄數句後，便迴了家。
當年，孔有德之所以開設這樣一家書籍鋪。
一方麵是因不遠處便是州學、讀書人較多。
另一方麵則是因為售賣書籍、筆墨紙硯，比較輕鬆，孔方照看著也可以多讀讀書，方便考取功名。
不過，生意一直很一般，孔方也不是讀書的料兒。
此次迴家，二人都恍如隔世。
入夜。
堂屋內，燭光閃爍。
孔有德將他身上的錢全拿了出來，有交子、碎銀、還有一些銅板。
“大概是一百二十餘貫，就這麽多了，明日我將馬車賣了，應該還能得十貫！”孔有德說道。
這就是他們父子要賺一百萬貫的本錢。
“兒，你說咱們接下來要做什麽買賣？賣書肯定不行，來錢太慢了！”
“什麽來錢快呢？”孔方問道。
“買賣私鹽、倒賣鐵器、放高利貸、買賣人口、開賭場……”孔有德一臉認真地說著。
“這些都在《宋刑統》裏寫著呢！”孔方白眼道。
他們若做這些買賣，估計活不過三個月。
“唉！你別問爹，爹要知道如何掙錢，哪會將百萬貫錢都賠完了？”
“咱們算是白撿三年命，該知足了。爹在路上想過了，過段時間托張婆給你尋個媒頭兒，待咱孔家有了後，咱倆下去也就對得起列祖列宗，對得起你母親了！”
說罷，孔有德便朝著臥房走去。
這些年，孔有德開過酒樓、走過碼頭、賣過絹絲、做過當鋪，行業涉足了有十幾個。
但都是兔子的尾巴，不長。
因為不懂行規，東一榔頭，西一棒槌，導致賠錢越來越多。
孔有德為孔方取表字萬貫，就是對自己要賺大錢的一種美好寄托。
但現在，他對做買賣已經絕望了。
孔方可不願英年早逝，或去瓊州過那種荒野求生的日子。
作為一名廣告學碩士，他腦子裏的賺錢主意多著呢……
翌日。
父子倆開始收拾書籍鋪。
鋪子裏的物品已經不多，二人還沒考慮好要不要繼續開下去。
收拾完畢後，孔有德去賣馬車，孔方則是在外麵轉悠起來。
芙蓉巷，長約八百步，寬十步。
兩側有店鋪三十餘家，大多都是薑行藥鋪、食店布鋪、米行果子行之類的小買賣。
算不得主街。
大多鋪子的買賣都處於餓不死但也撐不住的狀態。
不過，孔家書籍鋪的位置還算不錯，在巷子最南頭，前方便是東西走向的西門大街。
西門大街是主街道，寬約三十步，人流量相當大。
不多時，孔方便逛得有些出汗了。
他看向西門大街上那熙熙攘攘的人流，喃喃道：“賺一百萬貫的第一步，應該是先賺一千貫。”
在瞅了一圈周圍街道的鋪子門頭後，孔方迴到了書籍鋪。
近午時。
孔有德拉著馬車罵罵咧咧地迴來了。
“老子十三貫錢買的，那個車馬行掌櫃隻願出八貫錢，還說汴京的馬都很嬌氣，拉不了重物，這不是惡心人嗎？我下午再去別的車馬行轉轉！”孔有德一邊喝水，一邊說道。
孔方笑著說道：“爹，不用賣了，這馬車咱有用，我想好要做什麽了！”
“要做什麽？”
“先保密。”孔方笑著說道。
“我兒讓幹啥就幹啥，眼看著就晌午了，咱們去唐記食店吃你最喜歡的筍蕨餛飩！”孔有德說道。
這個爹，最大的特點就是樂觀，想得開。
……
午後。
父子倆趕著馬車出了門。
孔方在市場買了一大堆物品。
有薄荷、鮮牛奶、奶酪、新鮮茶葉、奶油、蜂蜜、蔗糖、炒銀杏、葡萄幹、梅子、鍋碗瓢盆等。
最後臨迴家前，又買了一個大冰鑒，還有數塊泉水冰。
所謂冰鑒，便是宋代版冰箱，乃是一種雙層大木桶，夾層中放冰，裏麵可放置蔬菜和肉，用於冷凍冷藏。
迴家後，孔方便在廚房忙碌起來。
而孔有德依照孔方的要求，開始清理書籍鋪，將那些書籍、筆墨紙硯、還有占地方的書架都賣了出去。
他已知曉，孔方乃是打算開一家飲子店。
三日後，深夜。
孔方曆經幾十次嚐試，終於研製出了一款令他滿意的產品。
孔方端著一個瓷碗，來到孔有德的麵前，道：“爹，你嚐嚐。”
“嗯？”
孔有德看到碗內的物品，不由得眼前一亮。
他這些年走南闖北，也算吃過見過，飲子店的飲子無外乎三種。
其一，冰雪。
即在水中加入牛乳或果汁，在模子中冰凍，和現在的冰棒差不多。
其二，酥山。
即沙冰，水果融合冰沙，再淋上奶油，有點像現在的聖代或水果撈。
其三，便是各種飲子水。
即熟水，如漉梨漿、薑蜜水、木瓜汁、荔枝膏水等。
而當下碗內的乃是一個個草綠色的小方塊，約有核桃大小，外觀看著更像是點心。
“固態的飲子？”
孔有德用筷子夾起一塊，放在鼻尖一嗅，頓時感受到一股濃鬱的茶香。
宋人愛茶，對茶本就有親切感。
他輕輕咬了一口，一股冰涼之感襲來，還帶著薄荷的味道與奶酪的濃香。
他又咬下一口。
“嘎嘣！”
裏麵竟還有炒銀杏和葡萄幹。
茶香、薄荷、奶酪、幹果、甚至還有蜂蜜，層層疊疊，這些美味冰凍在一起，令人望而生津，食之難忘。
孔有德連續吃了三大塊。
“好吃，太好吃了，這……這……玩意，汴京城都沒有，隨著天氣越來越熱，絕對能大賣！”孔有德興奮地說道。
孔方露出一抹笑容，道：“我將其喚做千層雪。”
千層雪，類似當下的厚切炒酸奶。
孔方之所以率先製作這款產品，乃是因為簡便、利潤高且來錢快。
前世，孔方曾學過製作冷飲。
這玩意看似簡單，其實調製比例稍微有偏差，味道就會相差很遠。
並不易被別人學去。
況且，他現在要做的，不僅僅是售賣一款產品，而是要在齊州州城創造一種時尚。
三月九日，近午時。
孔方父子退去客房，花十三貫錢買了輛馬車，踏上歸途。
二人在汴京無親無故無人脈，想要賺錢根本沒門路，故而準備先迴家合計一番。
馬是劣馬，車是破車。
可日行約五十裏，預計小半個月才能迴到齊州曆城（山東濟南）。
……
三月二十五日，黃昏。
父子二人終於迴到了齊州治所，曆城。
曆城城北，有一座長約八百步的芙蓉巷。
巷子最南頭有一處前鋪後宅的院落，門頭牌匾寫著：孔家書籍鋪。
這，便是孔有德、孔方的家。
去汴京前，孔有德本想將此院落賣掉，但轉念一想，沒準兒還會迴來，最後便沒動。
二人出門前和街坊鄰居謊稱去汴京探親，而今歸來，在和幾個街坊寒暄數句後，便迴了家。
當年，孔有德之所以開設這樣一家書籍鋪。
一方麵是因不遠處便是州學、讀書人較多。
另一方麵則是因為售賣書籍、筆墨紙硯，比較輕鬆，孔方照看著也可以多讀讀書，方便考取功名。
不過，生意一直很一般，孔方也不是讀書的料兒。
此次迴家，二人都恍如隔世。
入夜。
堂屋內，燭光閃爍。
孔有德將他身上的錢全拿了出來，有交子、碎銀、還有一些銅板。
“大概是一百二十餘貫，就這麽多了，明日我將馬車賣了，應該還能得十貫！”孔有德說道。
這就是他們父子要賺一百萬貫的本錢。
“兒，你說咱們接下來要做什麽買賣？賣書肯定不行，來錢太慢了！”
“什麽來錢快呢？”孔方問道。
“買賣私鹽、倒賣鐵器、放高利貸、買賣人口、開賭場……”孔有德一臉認真地說著。
“這些都在《宋刑統》裏寫著呢！”孔方白眼道。
他們若做這些買賣，估計活不過三個月。
“唉！你別問爹，爹要知道如何掙錢，哪會將百萬貫錢都賠完了？”
“咱們算是白撿三年命，該知足了。爹在路上想過了，過段時間托張婆給你尋個媒頭兒，待咱孔家有了後，咱倆下去也就對得起列祖列宗，對得起你母親了！”
說罷，孔有德便朝著臥房走去。
這些年，孔有德開過酒樓、走過碼頭、賣過絹絲、做過當鋪，行業涉足了有十幾個。
但都是兔子的尾巴，不長。
因為不懂行規，東一榔頭，西一棒槌，導致賠錢越來越多。
孔有德為孔方取表字萬貫，就是對自己要賺大錢的一種美好寄托。
但現在，他對做買賣已經絕望了。
孔方可不願英年早逝，或去瓊州過那種荒野求生的日子。
作為一名廣告學碩士，他腦子裏的賺錢主意多著呢……
翌日。
父子倆開始收拾書籍鋪。
鋪子裏的物品已經不多，二人還沒考慮好要不要繼續開下去。
收拾完畢後，孔有德去賣馬車，孔方則是在外麵轉悠起來。
芙蓉巷，長約八百步，寬十步。
兩側有店鋪三十餘家，大多都是薑行藥鋪、食店布鋪、米行果子行之類的小買賣。
算不得主街。
大多鋪子的買賣都處於餓不死但也撐不住的狀態。
不過，孔家書籍鋪的位置還算不錯，在巷子最南頭，前方便是東西走向的西門大街。
西門大街是主街道，寬約三十步，人流量相當大。
不多時，孔方便逛得有些出汗了。
他看向西門大街上那熙熙攘攘的人流，喃喃道：“賺一百萬貫的第一步，應該是先賺一千貫。”
在瞅了一圈周圍街道的鋪子門頭後，孔方迴到了書籍鋪。
近午時。
孔有德拉著馬車罵罵咧咧地迴來了。
“老子十三貫錢買的，那個車馬行掌櫃隻願出八貫錢，還說汴京的馬都很嬌氣，拉不了重物，這不是惡心人嗎？我下午再去別的車馬行轉轉！”孔有德一邊喝水，一邊說道。
孔方笑著說道：“爹，不用賣了，這馬車咱有用，我想好要做什麽了！”
“要做什麽？”
“先保密。”孔方笑著說道。
“我兒讓幹啥就幹啥，眼看著就晌午了，咱們去唐記食店吃你最喜歡的筍蕨餛飩！”孔有德說道。
這個爹，最大的特點就是樂觀，想得開。
……
午後。
父子倆趕著馬車出了門。
孔方在市場買了一大堆物品。
有薄荷、鮮牛奶、奶酪、新鮮茶葉、奶油、蜂蜜、蔗糖、炒銀杏、葡萄幹、梅子、鍋碗瓢盆等。
最後臨迴家前，又買了一個大冰鑒，還有數塊泉水冰。
所謂冰鑒，便是宋代版冰箱，乃是一種雙層大木桶，夾層中放冰，裏麵可放置蔬菜和肉，用於冷凍冷藏。
迴家後，孔方便在廚房忙碌起來。
而孔有德依照孔方的要求，開始清理書籍鋪，將那些書籍、筆墨紙硯、還有占地方的書架都賣了出去。
他已知曉，孔方乃是打算開一家飲子店。
三日後，深夜。
孔方曆經幾十次嚐試，終於研製出了一款令他滿意的產品。
孔方端著一個瓷碗，來到孔有德的麵前，道：“爹，你嚐嚐。”
“嗯？”
孔有德看到碗內的物品，不由得眼前一亮。
他這些年走南闖北，也算吃過見過，飲子店的飲子無外乎三種。
其一，冰雪。
即在水中加入牛乳或果汁，在模子中冰凍，和現在的冰棒差不多。
其二，酥山。
即沙冰，水果融合冰沙，再淋上奶油，有點像現在的聖代或水果撈。
其三，便是各種飲子水。
即熟水，如漉梨漿、薑蜜水、木瓜汁、荔枝膏水等。
而當下碗內的乃是一個個草綠色的小方塊，約有核桃大小，外觀看著更像是點心。
“固態的飲子？”
孔有德用筷子夾起一塊，放在鼻尖一嗅，頓時感受到一股濃鬱的茶香。
宋人愛茶，對茶本就有親切感。
他輕輕咬了一口，一股冰涼之感襲來，還帶著薄荷的味道與奶酪的濃香。
他又咬下一口。
“嘎嘣！”
裏麵竟還有炒銀杏和葡萄幹。
茶香、薄荷、奶酪、幹果、甚至還有蜂蜜，層層疊疊，這些美味冰凍在一起，令人望而生津，食之難忘。
孔有德連續吃了三大塊。
“好吃，太好吃了，這……這……玩意，汴京城都沒有，隨著天氣越來越熱，絕對能大賣！”孔有德興奮地說道。
孔方露出一抹笑容，道：“我將其喚做千層雪。”
千層雪，類似當下的厚切炒酸奶。
孔方之所以率先製作這款產品，乃是因為簡便、利潤高且來錢快。
前世，孔方曾學過製作冷飲。
這玩意看似簡單，其實調製比例稍微有偏差，味道就會相差很遠。
並不易被別人學去。
況且，他現在要做的，不僅僅是售賣一款產品，而是要在齊州州城創造一種時尚。