其實,這是宋清明當時定價的時候就想過了這個問題,這個石河酒他也想賣便宜一點,但如果和現在市麵上的酒的價格差不多,那麽就會損害了一些人的利益。


    要知道,現在釀酒的人都是代代相傳的,他們都是以此為生的,現在自己已經動了他們的蛋糕了,不可能要斷了他們的生計的。


    所以,他最終的定價是比普通的酒要貴,但這並不是虛貴,這酒也是值那麽多錢的。畢竟釀酒的糧食也不便宜,而且都是經過精挑細選的。


    時間一天一天地過去,在石河酒打響名頭的時候,石河村的客棧和商鋪都已經建好了。


    現在通往工坊那條路上的兩旁樹立著兩排嶄新的建築,都是青磚大瓦房的。


    石河村的村民看到這麽氣派的房子,心裏也是很自豪的,但同時心裏也是覺得不舒服的。


    這個不舒服來自於,他們現在大部分人都是住著茅草房。但,這也不能怪別人,現在的自家的生活也慢慢好起來了,相信通過自己的努力,遲早都會住上青磚瓦房的。


    也有很多人走在裏麵,發現自己好像置身於繁華的鬧市一樣,一點都沒有現在就是在村子裏的感覺。


    商鋪一共有四十間,道路兩側各有二十間,麵積有大有小的的,方便他人根據實際情況租用。


    另外,除了這些商鋪,還搭建了一些茅草棚。雖說是茅草棚,但用料也是很實在的,很是結實。


    這些茅草棚也是道路兩側都有,緊接著商鋪,如果不想租用商鋪的,也可以在這裏擺個小攤的,提供一個遮陰擋雨的地方。


    石河村的商鋪,不對外出售,是為石河村的公共財產,優先租給本村的村民,價格也是有一定的優惠。


    外麵的人也可以租用,但前提是要石河村的村民不租用。


    之所以這麽做,就是要幫扶本村的村民發展起來。


    而客棧是兩層建築,在這兩排商鋪中尤為顯眼。


    “清明,你覺得這客棧叫什麽名字好?”村長看著眼前的高大的建築物問道。


    “村長,就叫石河客棧如何?”宋清明走了進去,看了一下四周的環境。


    不錯,趙工出手,必屬精品。


    所有的細節都做得很到位。


    “這個好呀,我們是石河村,客棧就建在我們村,石河客棧,很是合適。”村長宋樹榮突然也想到了酒坊釀出來的酒就是叫石河酒。


    一想到這石河酒,他的酒蟲子就被勾了出來。


    並不是他饞,實在是那酒實在是太好喝了。


    不喝還好,一旦喝過就會惦記著,再喝其他酒更覺得索然無味了。


    唉~


    以前的酒算是白喝了。


    村長長歎了一口氣。


    “村長,有事?”宋清明有點疑惑地問道,他剛才正在看看這個客棧有哪裏需要整改的,突然就聽到了村長發出了一聲長歎,他以為是發生了什麽事。


    “啊?沒啥事。”村長輕咳了幾聲。


    宋清明聽後就沒有繼續追問下去了。


    “對了,是有事。”村長突然想到了一件事,而這件事也是很重要。


    隻見他對著宋清明說道:“清明,你也知道我們村子裏就沒有人會做生意的,那些擺攤的也就是小打小鬧的,算不上。現在這個客棧也建好了,經營也是個問題,你有沒有什麽想法或是章程?”


    現在宋清明的工坊都建了好幾個,每天都有很多客商過來,生意做得那就是一個字,大!


    做生意這事除了問他,他也想不到問誰了。


    就算要問其他人,他還不相信咧。


    要問就問宋清明,他一心是想著村民的。


    關於這些宋清明早已經想好了,想著找個時間和村長說的,既然現在村長提了出來,他就現在說出來。


    他笑了笑,溫聲說道:“村長,說實話,開客棧我是沒有經驗的,但做生意其實說到底也就是講究一個守本份。”


    村長有點狐疑地看著宋清明,想不明白這個生意的本分指的是什麽。


    “本分這個很好理解,就拿的酒坊來說,我使用的都是精挑細選的好糧食釀製出來的,絕沒有摻假,另外我沒有刻薄員工,對外,我賣的酒是好酒,沒有弄虛作假,而且價格公道,對內,我善待員工,這是我堅守的本分。”


    “客棧是用來住人,所以它的本分,其實很好理解,那就是為客戶提供一個舒適的居住環境。”


    聽到宋清明這麽一說,村長就明白過來,他點了點頭。


    看到村長的反應,看來是明白自己的意思了,所以宋清明繼續往下說:“這個舒適的居住環境,可以從以下三個方麵進行。”


    “第一,開門做生意,最重要的一點就是服務態度,服務一定要至上,讓客人感到賓至如歸的感覺,特別是客棧,要讓人有一種迴家的感覺。但同時也要注意,並不是所有的事情我們都要順著客戶的意思,我們也是有底線的,所有的服務都是在底線之上進行的。”


    “第二,就是要保證客人住的房間都是幹淨衛生的,沒有人會願意在邋裏邋遢的地方居住的,而且還是在自己花錢的情況下。所以客棧的衛生每天都需要打掃,不管有沒有入住,使用過的被褥床單之類的,不管肉眼看起來是否幹淨與否,都要清洗,這個是必須的。”


    “第三,要確保入住客棧人員的人身安全,如果一間客棧鬧出盜竊,或是嚴重的命案,那麽客人就不會住得安心,除了這個,還會對我們石河村的聲譽帶來不好的影響。”


    “這三個方麵是我覺得客棧運營起來的重中之重。”


    宋清明說完後就看著村長。


    村長全程都是認真地聽宋清明講,他講的都非常有道理。


    “關於客戶的人身安全那裏,村子現在已經有巡邏隊了,到時候讓他們多加注意那邊的情況,多巡幾圈。”村長發表自己的想法。


    宋清明聽完後,也點了點頭,然後說道:“村長,後續客棧若是運營起來,也是需要幾個長工進行管理的,接待客戶,打掃衛生之類的。”


    “村長可以在客棧開業前物色好人員,如果村長信得過我的,我可以給他們進行培訓。”關於客棧的服務人員,宋清明就讓村長去找吧,畢竟這個是村裏的產業,不是他家,他還是有自知之明的。


    該伸手就伸手,該立定的時候就立定,千萬不要越界。


    村長聽到後忙說幾個好。


    關於商鋪的運營方麵,宋清明也提出了自己的想法,而他的想法都被村長接受了。

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