第11章 進城賣參
棄文從農,人人喊我大神農 作者:薑蔥白切雞 投票推薦 加入書簽 留言反饋
迴到臥室,宋清明找來了一盆清水,和一根還剩幾根毛的爛毛筆。小心翼翼地將人參上麵的泥土清理掉,盡可能地不弄斷任何的根須,一頓操作下來,比幹一天的活還累,太消耗精神力了。
宋清明抬頭看了看外麵的太陽,太陽快要下山了,約摸現在已經酉時了(下午五點到六點),想到今天早上摸迴來的螺螄還沒有處理。宋清明將清理幹淨的人參用苔蘚包裹好後,放到房間陰涼地方的地方就走到後院。
此時李氏正在做晚飯,不用看,肯定是在做野菜麵糊。這也不能怪李氏,畢竟在這裏人們的吃食基本都是這樣的。哪有現代社會那麽多花樣。能填飽肚子就好了。
李氏看到宋清明有點尷尬地說道:“清明,外麵那盆螺螄娘也不知道怎麽做,就沒有動手去弄了。”
“娘,沒事的,我來做就好了,您就在旁邊歇著,看著吧。”宋清明笑著對母親李氏說道,同時他招手叫來了宋繁星和宋朝陽。圍坐在一起處理著今早摸迴來的螺螄。
宋清明首先耐心地教導宋繁星和宋朝陽去掉螺螄的尾部,他一邊示範一邊講解。不一會兒,一大盆的螺螄就被他們一一去掉了尾部,堆放在一旁。
接著,宋清明用清水將螺螄反複搓洗了幾遍,螺螄在水的衝刷下逐漸變得幹淨起來,外殼上的泥沙和雜質都被一一洗淨,露出了它們原本的光澤。
待螺螄洗幹淨後,宋清明又洗了一小把紫蘇和辣蓼並蛇好備用,紫蘇炒螺螄就是絕配,這個時候還沒有辣椒,辣蓼有些許辣味,加進去炒螺螄,更是能將螺螄的土腥味給去除掉,吃起來更有別樣的風味。
李氏將煮好的野菜麵糊用小盆裝起來後,宋清明則取來清水將鍋刷洗幹淨,準備開始煮螺螄。如果家中有兩個鐵鍋,他就不用等。宋清明心裏想著以後家裏有了條件,一定要在廚房多砌一個爐灶,買多一個鐵鍋迴來,這樣日常做飯煮食都方便很多。
宋清明讓宋繁星負責燒火待鍋燒熱後,就放入了一些豬油,豬油在鍋中融化,散發出誘人的香氣。接著,他放進切好的薑片和蒜片,薑蒜的香味瞬間彌漫開來,讓整個廚房都充滿了令人垂涎的味道。緊接著宋清明將那些清洗幹淨的螺螄全部倒入鍋中,螺螄在熱油中發出“滋滋”的聲響。他熟練地翻炒著螺螄,讓它們均勻地受熱。接著,他向鍋裏加入清水,讓水沒過鍋中的螺螄,再加入一小勺鹽調味,最後蓋上鍋蓋燜煮。
沒一會兒,鍋中就咕嚕嚕地響,宋清明掀開鍋蓋,將紫蘇和辣蓼放了進去,翻炒了幾下,頓時,香味就更加濃鬱了,待湯汁收得差不多的時候,就起鍋裝起來了,滿滿當當地裝了一大盆。
李氏幾人在一旁看著,口水就沒有停過,一直在拚命分泌著,口水是咽了再咽。竟想不到這平時沒人吃的東西居然被自己的兒子\/大哥做得那麽香。
在等宋健迴來吃飯的時候,宋清明還特意做了幾個竹簽,他擔心宋明幾人第一次吃螺螄不會吃。
果然,在吃飯的時候印證了宋清明擔心。看到宋健幾人夾起螺螄後,吮完螺螄表麵的湯汁後就無從下手了,相反宋清明就很快速地將螺螄裏麵的肉給吸了出來,一個接著一個的。
這時候,宋清明將準備好的竹簽一一分發給宋明幾人,並展示如何用竹簽去挑裏麵的螺螄肉吃。
剛開始的時候,宋健幾人還不是很熟練,後麵掌握技巧後,也快速地挑起螺螄肉吃。
宋繁星和宋朝陽雖然一開始也是用竹簽挑螺螄肉吃,但後麵也開始不用竹簽了。
一家五口人,風卷殘雲地將一大盆的螺螄和野草麵糊給吃了個精光。飯後,宋清明帶著宋繁星和宋朝陽複習今天早上學習過的內容。
聽到屋裏傳來孩子們的讀書聲,宋健和李氏相視一笑。心裏都明白,他們的日子會更好的。李氏在後院洗碗,宋健則將今天上午剩下的豬食喂豬了。
宋健想到晚飯的時候宋清明提及到明天要去縣城賣參,想著肯定要早早出發的,那麽豬食他可能就沒時間兼顧了。因此宋健就問宋清明煮豬食的一些細節,宋清明都清清楚楚地告知了。
第二天早上,宋清明吃過早飯後就帶著李氏給的二十枚銅板出門了。縣城距離石河村有幾十裏地,走路的話需要一個半時辰,如果坐牛車則一個時辰不用。此時村口已經有幾個人在等著坐牛車。
石河村若不是農忙的時候,村長的大兒子宋大山就會做起載客的活,基本每天辰時在村口出發去縣城,然後申時就從縣城迴來。若是錯過了時間,要麽走路迴來,要麽在縣城包輛車迴來,當然價格就會貴上一點了。現在坐宋大山的牛車來迴四個銅板。
宋清明和那幾人一一打過招唿後就靜靜站在一旁等著,很快宋大山就趕著牛車來到了村口,宋清明和其他要去縣城的人都交好錢後一一上車坐好後,宋大山就趕著牛車出發了。
牛車上有兩三個大娘眼神時不時地看向宋清明,嘴角動了幾動,還是沒有張開口。宋清明看到這樣,心裏無奈得很,看著其中一個婦人說道:“趙嬸子,你是不是有話要和我說呀。”
那個叫趙嬸子的婦人聽到宋清明這麽問她,張開口道:“清明,別怪嬸子多事呀,我看你背著個竹筐也不像是去學堂上學的,你不是身體好了嗎?”其他幾人聽到趙嬸子這麽問,都認真看著宋清明,連前麵趕牛車的宋大山的身體也往後靠了靠,耳朵都豎起來了。
宋清明知道趙嬸子想問什麽,不就是自己被學堂勸退的事。他原本就沒有打算將這件事隱瞞起來,看來今天是個機會可以通過車上這幾人將自己棄文從農的事給傳出去,以後就不用自己再一一解釋了。
“夫子覺得我不適合走科舉之路,我也覺得自己不適合,所以以後就在家裏跟著爹種地,這不是剛好昨天在山上采到了一些草藥,打算今天拿到縣城的藥鋪換些銀錢。”
聽到宋清明這樣大大方方地說出來,車上的人一時無言,都不知道說些什麽好。
其實他們在村子裏麵都偷偷議論著宋清明,有些人還可憐他們一家,覺得宋清明這樣放棄學業除了名聲不好外,還浪費了這些年家裏的銀錢。
誰人背後無人說,誰人背後不說人。這些宋清明都知道的。隻要不影響到自己家人正常的生活,宋清明不會理會,畢竟嘴巴是長在別人的口中。
趙嬸子有點尷尬地說道:“其實種地也沒啥不好的,你們說是不是。”趙嬸子看著車上的幾人,那幾人也點點頭,表示同意。
“是的,三百六十行,行行出狀元。”宋清明微笑說道,內心想著種地他肯定能種出一番天地出來。
聽到宋清明這麽說,車上的人對宋清明更是欽佩,果然是讀過書,上過學堂的,見識就和他們不一樣。能光明磊落,大大方方將自己的難坎說出來,同時並不以為恥。說出來的話讓他們這種祖祖輩輩麵朝黃土背朝天的種地人感到一種莫名的興奮和驕傲。
之後,就算村民們見到宋清明在地裏幹活也沒有感到很驚訝,更是覺得他本來就是種地的。
宋清明抬頭看了看外麵的太陽,太陽快要下山了,約摸現在已經酉時了(下午五點到六點),想到今天早上摸迴來的螺螄還沒有處理。宋清明將清理幹淨的人參用苔蘚包裹好後,放到房間陰涼地方的地方就走到後院。
此時李氏正在做晚飯,不用看,肯定是在做野菜麵糊。這也不能怪李氏,畢竟在這裏人們的吃食基本都是這樣的。哪有現代社會那麽多花樣。能填飽肚子就好了。
李氏看到宋清明有點尷尬地說道:“清明,外麵那盆螺螄娘也不知道怎麽做,就沒有動手去弄了。”
“娘,沒事的,我來做就好了,您就在旁邊歇著,看著吧。”宋清明笑著對母親李氏說道,同時他招手叫來了宋繁星和宋朝陽。圍坐在一起處理著今早摸迴來的螺螄。
宋清明首先耐心地教導宋繁星和宋朝陽去掉螺螄的尾部,他一邊示範一邊講解。不一會兒,一大盆的螺螄就被他們一一去掉了尾部,堆放在一旁。
接著,宋清明用清水將螺螄反複搓洗了幾遍,螺螄在水的衝刷下逐漸變得幹淨起來,外殼上的泥沙和雜質都被一一洗淨,露出了它們原本的光澤。
待螺螄洗幹淨後,宋清明又洗了一小把紫蘇和辣蓼並蛇好備用,紫蘇炒螺螄就是絕配,這個時候還沒有辣椒,辣蓼有些許辣味,加進去炒螺螄,更是能將螺螄的土腥味給去除掉,吃起來更有別樣的風味。
李氏將煮好的野菜麵糊用小盆裝起來後,宋清明則取來清水將鍋刷洗幹淨,準備開始煮螺螄。如果家中有兩個鐵鍋,他就不用等。宋清明心裏想著以後家裏有了條件,一定要在廚房多砌一個爐灶,買多一個鐵鍋迴來,這樣日常做飯煮食都方便很多。
宋清明讓宋繁星負責燒火待鍋燒熱後,就放入了一些豬油,豬油在鍋中融化,散發出誘人的香氣。接著,他放進切好的薑片和蒜片,薑蒜的香味瞬間彌漫開來,讓整個廚房都充滿了令人垂涎的味道。緊接著宋清明將那些清洗幹淨的螺螄全部倒入鍋中,螺螄在熱油中發出“滋滋”的聲響。他熟練地翻炒著螺螄,讓它們均勻地受熱。接著,他向鍋裏加入清水,讓水沒過鍋中的螺螄,再加入一小勺鹽調味,最後蓋上鍋蓋燜煮。
沒一會兒,鍋中就咕嚕嚕地響,宋清明掀開鍋蓋,將紫蘇和辣蓼放了進去,翻炒了幾下,頓時,香味就更加濃鬱了,待湯汁收得差不多的時候,就起鍋裝起來了,滿滿當當地裝了一大盆。
李氏幾人在一旁看著,口水就沒有停過,一直在拚命分泌著,口水是咽了再咽。竟想不到這平時沒人吃的東西居然被自己的兒子\/大哥做得那麽香。
在等宋健迴來吃飯的時候,宋清明還特意做了幾個竹簽,他擔心宋明幾人第一次吃螺螄不會吃。
果然,在吃飯的時候印證了宋清明擔心。看到宋健幾人夾起螺螄後,吮完螺螄表麵的湯汁後就無從下手了,相反宋清明就很快速地將螺螄裏麵的肉給吸了出來,一個接著一個的。
這時候,宋清明將準備好的竹簽一一分發給宋明幾人,並展示如何用竹簽去挑裏麵的螺螄肉吃。
剛開始的時候,宋健幾人還不是很熟練,後麵掌握技巧後,也快速地挑起螺螄肉吃。
宋繁星和宋朝陽雖然一開始也是用竹簽挑螺螄肉吃,但後麵也開始不用竹簽了。
一家五口人,風卷殘雲地將一大盆的螺螄和野草麵糊給吃了個精光。飯後,宋清明帶著宋繁星和宋朝陽複習今天早上學習過的內容。
聽到屋裏傳來孩子們的讀書聲,宋健和李氏相視一笑。心裏都明白,他們的日子會更好的。李氏在後院洗碗,宋健則將今天上午剩下的豬食喂豬了。
宋健想到晚飯的時候宋清明提及到明天要去縣城賣參,想著肯定要早早出發的,那麽豬食他可能就沒時間兼顧了。因此宋健就問宋清明煮豬食的一些細節,宋清明都清清楚楚地告知了。
第二天早上,宋清明吃過早飯後就帶著李氏給的二十枚銅板出門了。縣城距離石河村有幾十裏地,走路的話需要一個半時辰,如果坐牛車則一個時辰不用。此時村口已經有幾個人在等著坐牛車。
石河村若不是農忙的時候,村長的大兒子宋大山就會做起載客的活,基本每天辰時在村口出發去縣城,然後申時就從縣城迴來。若是錯過了時間,要麽走路迴來,要麽在縣城包輛車迴來,當然價格就會貴上一點了。現在坐宋大山的牛車來迴四個銅板。
宋清明和那幾人一一打過招唿後就靜靜站在一旁等著,很快宋大山就趕著牛車來到了村口,宋清明和其他要去縣城的人都交好錢後一一上車坐好後,宋大山就趕著牛車出發了。
牛車上有兩三個大娘眼神時不時地看向宋清明,嘴角動了幾動,還是沒有張開口。宋清明看到這樣,心裏無奈得很,看著其中一個婦人說道:“趙嬸子,你是不是有話要和我說呀。”
那個叫趙嬸子的婦人聽到宋清明這麽問她,張開口道:“清明,別怪嬸子多事呀,我看你背著個竹筐也不像是去學堂上學的,你不是身體好了嗎?”其他幾人聽到趙嬸子這麽問,都認真看著宋清明,連前麵趕牛車的宋大山的身體也往後靠了靠,耳朵都豎起來了。
宋清明知道趙嬸子想問什麽,不就是自己被學堂勸退的事。他原本就沒有打算將這件事隱瞞起來,看來今天是個機會可以通過車上這幾人將自己棄文從農的事給傳出去,以後就不用自己再一一解釋了。
“夫子覺得我不適合走科舉之路,我也覺得自己不適合,所以以後就在家裏跟著爹種地,這不是剛好昨天在山上采到了一些草藥,打算今天拿到縣城的藥鋪換些銀錢。”
聽到宋清明這樣大大方方地說出來,車上的人一時無言,都不知道說些什麽好。
其實他們在村子裏麵都偷偷議論著宋清明,有些人還可憐他們一家,覺得宋清明這樣放棄學業除了名聲不好外,還浪費了這些年家裏的銀錢。
誰人背後無人說,誰人背後不說人。這些宋清明都知道的。隻要不影響到自己家人正常的生活,宋清明不會理會,畢竟嘴巴是長在別人的口中。
趙嬸子有點尷尬地說道:“其實種地也沒啥不好的,你們說是不是。”趙嬸子看著車上的幾人,那幾人也點點頭,表示同意。
“是的,三百六十行,行行出狀元。”宋清明微笑說道,內心想著種地他肯定能種出一番天地出來。
聽到宋清明這麽說,車上的人對宋清明更是欽佩,果然是讀過書,上過學堂的,見識就和他們不一樣。能光明磊落,大大方方將自己的難坎說出來,同時並不以為恥。說出來的話讓他們這種祖祖輩輩麵朝黃土背朝天的種地人感到一種莫名的興奮和驕傲。
之後,就算村民們見到宋清明在地裏幹活也沒有感到很驚訝,更是覺得他本來就是種地的。