第7章 豬吃熟食
棄文從農，人人喊我大神農 作者：薑蔥白切雞 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋清明把陶罐裏裏外外都洗幹淨了，發現裂痕並不是很大，不影響使用，但也不能使用很多次，後麵還是用鐵鍋比較好。但目前沒有這個條件，有個陶罐用已經不錯了。
宋清明在靠近廚房的空地上用石頭壘起了一個簡單的爐灶，然後把陶罐放置在上麵，接著提來半桶水，小心翼翼地倒了進去，約摸有大半陶罐的水。
在廚房找來幹鬆針和稻草生好火後就放了兩三根大塊的木頭進去，大火煮著。
接著宋清明來到前院把今天早上爹和弟弟妹妹打來的豬草粗略的挑選了一下，把一些沒啥用處的雜草給挑了出來，餘下的豬草都給一一剁碎了。
宋清明還去雜物房那裏抓了一小把穀糠，他也想多拿，但看到那一小袋的穀糠，手指就不自覺地鬆了，隻抓了一小把。宋清明將一小把穀糠和一大把的切碎的豬草細細攪拌後就拿去雞圈喂雞了，看著那群小雞和兩隻老母雞歡快地吃了起來。
喂雞後，宋清明再拿了一筐切碎的豬草去了後院。
將豬草倒進去陶罐裏麵。沒錯，宋清明現在就是在煮豬食，通過高溫烹煮，不僅能殺菌，還能讓豬吃了更容易吸收營養，這樣豬就更加容易長肉長胖。
不一會兒，宋繁星和宋朝陽兩姐弟就把螺螄給挑完了。
宋清明讓宋繁星將那筐大的螺螄拿個木盆裝點清水養著。打算今晚做個螺螄給家裏人吃。
他在後院的空地上找來一塊相對平整的石塊，讓弟弟宋朝陽用水衝洗幹淨。
剩下那些相對小的螺螄，宋清明則用水簡單搓洗。
搓洗好後的螺螄，宋清明就一把一把地放在石板上，拿著一塊石頭就開始敲碎。
很快就把螺螄都敲碎了。
他讓宋朝陽拿了一把給雞吃，剩下的，他都一股腦的放進陶罐裏和豬草一起煮著。
“大哥，這是給豬吃的嗎？”宋繁星看著鍋裏咕嘟咕嘟冒泡的食物，一邊往灶裏添柴，一邊好奇地問向正在忙碌的宋清明。
宋清明抬起頭，笑了笑，迴答道：“是的，繁星。豬也是要吃熟食的，這樣才能長得膘肥體壯。就像我們人一樣，吃熟食對身體好，如果總是吃冷食，就容易肚子不舒服，生病。”
宋繁星聽後，點了點頭，心裏想著大哥說得真對。
她迴想起二虎子生病時的情景，心裏也不禁打了個寒顫。
之前隔壁家的二虎子就是因為吃了還沒煮熟的豆角，結果生病了，上吐下瀉的，可把他娘給急壞了。
原來，煮熟的食物這麽重要啊！她看向宋清明，心中充滿了敬佩。大哥真是厲害，什麽都知道。
就在這時，宋朝陽興奮地跑來後院，大聲喊道：“大哥，那些雞可愛吃那螺螄了！每次我給它們扔幾個，它們就爭著搶著吃。”
宋清明聞言，微微一笑，說道：“朝陽，你說得沒錯。雞也愛吃肉的。螺獅雖小，但對於雞來說，也是美味佳肴。而且，你知道嗎？雞多吃肉，下蛋也會更多，蛋也會更大。”
宋朝陽聽後，一臉驚訝地問道：“真的嗎？大哥，你怎麽知道這麽多啊？”
宋清明笑著拍了拍他的肩膀，說道：“這些都是從書裏學習到的知識，到時候你讀了書也是可以知道的。”
“小妹，以後不止弟弟要讀書，你也要讀書認字，雖然女子不能參加科考，但讀書可以讓你明是非。”
“以後每天大哥都會教你們讀書識字的。”
聽到大哥說也要教自己讀書認字，宋繁星很是開心了，表示：“大哥，我一定會好好讀書的。”
“大哥，我也是？”宋朝陽也急忙表示道。
“好的，大哥相信你們。”宋朝陽摸了摸兩個孩子的頭頂說道。
宋繁星和宋朝陽聽了宋清明的話，都深有感觸。
他們決定以後要多向大哥學習，一定要好好學習的。同時，他們也更加敬佩宋清明了。
“對了，即使雞愛吃螺螄，那你們也不要偷偷地下河摸螺螄，很危險的。雞除了喜歡吃螺螄外，還喜歡吃地龍。”地龍就是蚯蚓，宋清明換了一個現在他們能聽懂的術語。
“地龍我知道，之前我和村裏的小夥伴也經常去地裏挖的，但不好挖，並不是每次都能挖到。”宋朝陽苦惱地說道。
“那我們可以養地龍呀。”
“地龍還可以養？”
“當然可以。等待會喂完豬後，我就教你們如何養地龍。”養蚯蚓這個宋清明還是知道的，蚯蚓喜歡陰暗潮濕的環境，吃些爛菜葉子就可以了。
“真的嗎？那太好了！”宋朝陽眼睛一亮，興奮地跳了起來。
宋清明微笑著點了點頭，心想，既然來了這個時代，就要充分發揮自己的知識和能力。
看著已經煮開的豬食，宋清明又去雜物房抓了一大把的穀糠放進去陶罐裏，然後找來一個長木棍進行攪拌。
最後宋清明把灶裏的柴火都撤了出來，就這樣讓豬食放涼一點，要不然太熱了，豬也吃不了。
在此期間，宋清明來到後院清理了那塊空著的地，他打算在這裏種上各種各樣的蔬菜，昨天他簡單地看了一下這裏土壤，比較硬板，當時他還奇怪著為啥這塊地空著沒有種上菜，原來是土不好種。
以前不好種，那是我還沒來，現在一個堂堂農業大學畢業的還是農業專業畢業的高材生，多麽糟糕的土壤我都能給你改善成種啥都能活，種啥都能豐收的營養土。
宋清明心裏有無限的遐想，也有無限的衝勁。
但奈何目前這個小身板無法支撐他。才清理了一半的地，就已經氣喘籲籲了。
看來以後也要把健身計劃給安排上了，要不然真的幹不了活，宋清明癱坐在地上想著。
還沒等他休息夠，剛才讓他們出去玩的宋繁星和宋朝迴來了。
“大哥，我們找了好幾塊石板迴來，你過來看看。”
來到前院，果然看到了地上放著幾塊石板。
“清明，我是看到繁星和朝陽在搬著什麽東西，就過去看了看，就順帶帶迴來了。”宋健滿臉大汗說道。
“辛苦爹了。”宋清明趕緊進屋裝了一杯水給宋健喝，宋健沒幾口就把水給喝光了。
“清明，你這石板用來幹嘛呀？剛才我在路上問那兩小隻，都沒有和我說，隻是說你有用。”宋健問道。
“先不和你說，到時候你就知道了。”宋清明神秘的賣了一個關子。
“大哥，我看那豬食已經不怎麽熱了，可以喂了吧，今天已經晚了時間，豬肯定餓了。”宋繁星望向豬圈說道。
“好，喂豬前先把豬圈給打掃幹淨。”
“以後豬圈每天至少要打掃兩次。”
“為什麽呀？”
“吃好喝好睡好才能快長肉呀。”宋清明一邊簡單明了地解釋給弟弟妹妹聽，一邊清掃著豬圈。
宋健看到宋清明清掃豬圈的樣子很是詫異。
因為宋清明有模有樣，看起來很是難有條理，很快就把豬圈給清掃幹淨了。
如果不知道的，還以為宋清明幹這活已經幹了很久了。但這是他兒子第一次幹這活呀！
如果宋清明知道此時宋健的內心的想法肯定很想笑，因為清洗豬圈的活前世他在現代社會可沒少幹。那時大學實習，他就被分配到了一個養殖場裏麵。
當宋清明將半陶罐的豬食倒進去豬槽裏，那豬像是餓了十天半月的，瘋狂地吃了起來，沒過一會兒就把豬食吃完了。
“第一次見豬吃得這麽香，還吃得這麽幹淨。”宋健看著幹幹淨淨的豬槽說道。
宋清明笑著說：“以後它都能吃得這麽香。”
宋清明在靠近廚房的空地上用石頭壘起了一個簡單的爐灶，然後把陶罐放置在上麵，接著提來半桶水，小心翼翼地倒了進去，約摸有大半陶罐的水。
在廚房找來幹鬆針和稻草生好火後就放了兩三根大塊的木頭進去，大火煮著。
接著宋清明來到前院把今天早上爹和弟弟妹妹打來的豬草粗略的挑選了一下，把一些沒啥用處的雜草給挑了出來，餘下的豬草都給一一剁碎了。
宋清明還去雜物房那裏抓了一小把穀糠，他也想多拿，但看到那一小袋的穀糠，手指就不自覺地鬆了，隻抓了一小把。宋清明將一小把穀糠和一大把的切碎的豬草細細攪拌後就拿去雞圈喂雞了，看著那群小雞和兩隻老母雞歡快地吃了起來。
喂雞後，宋清明再拿了一筐切碎的豬草去了後院。
將豬草倒進去陶罐裏麵。沒錯，宋清明現在就是在煮豬食，通過高溫烹煮，不僅能殺菌，還能讓豬吃了更容易吸收營養，這樣豬就更加容易長肉長胖。
不一會兒，宋繁星和宋朝陽兩姐弟就把螺螄給挑完了。
宋清明讓宋繁星將那筐大的螺螄拿個木盆裝點清水養著。打算今晚做個螺螄給家裏人吃。
他在後院的空地上找來一塊相對平整的石塊，讓弟弟宋朝陽用水衝洗幹淨。
剩下那些相對小的螺螄，宋清明則用水簡單搓洗。
搓洗好後的螺螄，宋清明就一把一把地放在石板上，拿著一塊石頭就開始敲碎。
很快就把螺螄都敲碎了。
他讓宋朝陽拿了一把給雞吃，剩下的，他都一股腦的放進陶罐裏和豬草一起煮著。
“大哥，這是給豬吃的嗎？”宋繁星看著鍋裏咕嘟咕嘟冒泡的食物，一邊往灶裏添柴，一邊好奇地問向正在忙碌的宋清明。
宋清明抬起頭，笑了笑，迴答道：“是的，繁星。豬也是要吃熟食的，這樣才能長得膘肥體壯。就像我們人一樣，吃熟食對身體好，如果總是吃冷食，就容易肚子不舒服，生病。”
宋繁星聽後，點了點頭，心裏想著大哥說得真對。
她迴想起二虎子生病時的情景，心裏也不禁打了個寒顫。
之前隔壁家的二虎子就是因為吃了還沒煮熟的豆角，結果生病了，上吐下瀉的，可把他娘給急壞了。
原來，煮熟的食物這麽重要啊！她看向宋清明，心中充滿了敬佩。大哥真是厲害，什麽都知道。
就在這時，宋朝陽興奮地跑來後院，大聲喊道：“大哥，那些雞可愛吃那螺螄了！每次我給它們扔幾個，它們就爭著搶著吃。”
宋清明聞言，微微一笑，說道：“朝陽，你說得沒錯。雞也愛吃肉的。螺獅雖小，但對於雞來說，也是美味佳肴。而且，你知道嗎？雞多吃肉，下蛋也會更多，蛋也會更大。”
宋朝陽聽後，一臉驚訝地問道：“真的嗎？大哥，你怎麽知道這麽多啊？”
宋清明笑著拍了拍他的肩膀，說道：“這些都是從書裏學習到的知識，到時候你讀了書也是可以知道的。”
“小妹，以後不止弟弟要讀書，你也要讀書認字，雖然女子不能參加科考，但讀書可以讓你明是非。”
“以後每天大哥都會教你們讀書識字的。”
聽到大哥說也要教自己讀書認字，宋繁星很是開心了，表示：“大哥，我一定會好好讀書的。”
“大哥，我也是？”宋朝陽也急忙表示道。
“好的，大哥相信你們。”宋朝陽摸了摸兩個孩子的頭頂說道。
宋繁星和宋朝陽聽了宋清明的話，都深有感觸。
他們決定以後要多向大哥學習，一定要好好學習的。同時，他們也更加敬佩宋清明了。
“對了，即使雞愛吃螺螄，那你們也不要偷偷地下河摸螺螄，很危險的。雞除了喜歡吃螺螄外，還喜歡吃地龍。”地龍就是蚯蚓，宋清明換了一個現在他們能聽懂的術語。
“地龍我知道，之前我和村裏的小夥伴也經常去地裏挖的，但不好挖，並不是每次都能挖到。”宋朝陽苦惱地說道。
“那我們可以養地龍呀。”
“地龍還可以養？”
“當然可以。等待會喂完豬後，我就教你們如何養地龍。”養蚯蚓這個宋清明還是知道的，蚯蚓喜歡陰暗潮濕的環境，吃些爛菜葉子就可以了。
“真的嗎？那太好了！”宋朝陽眼睛一亮，興奮地跳了起來。
宋清明微笑著點了點頭，心想，既然來了這個時代，就要充分發揮自己的知識和能力。
看著已經煮開的豬食，宋清明又去雜物房抓了一大把的穀糠放進去陶罐裏，然後找來一個長木棍進行攪拌。
最後宋清明把灶裏的柴火都撤了出來，就這樣讓豬食放涼一點，要不然太熱了，豬也吃不了。
在此期間，宋清明來到後院清理了那塊空著的地，他打算在這裏種上各種各樣的蔬菜，昨天他簡單地看了一下這裏土壤，比較硬板，當時他還奇怪著為啥這塊地空著沒有種上菜，原來是土不好種。
以前不好種，那是我還沒來，現在一個堂堂農業大學畢業的還是農業專業畢業的高材生，多麽糟糕的土壤我都能給你改善成種啥都能活，種啥都能豐收的營養土。
宋清明心裏有無限的遐想，也有無限的衝勁。
但奈何目前這個小身板無法支撐他。才清理了一半的地，就已經氣喘籲籲了。
看來以後也要把健身計劃給安排上了，要不然真的幹不了活，宋清明癱坐在地上想著。
還沒等他休息夠，剛才讓他們出去玩的宋繁星和宋朝迴來了。
“大哥，我們找了好幾塊石板迴來，你過來看看。”
來到前院，果然看到了地上放著幾塊石板。
“清明，我是看到繁星和朝陽在搬著什麽東西，就過去看了看，就順帶帶迴來了。”宋健滿臉大汗說道。
“辛苦爹了。”宋清明趕緊進屋裝了一杯水給宋健喝，宋健沒幾口就把水給喝光了。
“清明，你這石板用來幹嘛呀？剛才我在路上問那兩小隻，都沒有和我說，隻是說你有用。”宋健問道。
“先不和你說，到時候你就知道了。”宋清明神秘的賣了一個關子。
“大哥，我看那豬食已經不怎麽熱了，可以喂了吧，今天已經晚了時間，豬肯定餓了。”宋繁星望向豬圈說道。
“好，喂豬前先把豬圈給打掃幹淨。”
“以後豬圈每天至少要打掃兩次。”
“為什麽呀？”
“吃好喝好睡好才能快長肉呀。”宋清明一邊簡單明了地解釋給弟弟妹妹聽，一邊清掃著豬圈。
宋健看到宋清明清掃豬圈的樣子很是詫異。
因為宋清明有模有樣，看起來很是難有條理，很快就把豬圈給清掃幹淨了。
如果不知道的，還以為宋清明幹這活已經幹了很久了。但這是他兒子第一次幹這活呀！
如果宋清明知道此時宋健的內心的想法肯定很想笑，因為清洗豬圈的活前世他在現代社會可沒少幹。那時大學實習，他就被分配到了一個養殖場裏麵。
當宋清明將半陶罐的豬食倒進去豬槽裏，那豬像是餓了十天半月的，瘋狂地吃了起來，沒過一會兒就把豬食吃完了。
“第一次見豬吃得這麽香，還吃得這麽幹淨。”宋健看著幹幹淨淨的豬槽說道。
宋清明笑著說：“以後它都能吃得這麽香。”