第426章 白白胖胖，充滿希望。
汗！我是趕山的，不是開動物園的 作者：南柒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
片刻後，孟龍帶著二爺、樹一奶奶還有老李進了屋，這時二嬸也和完了麵。
眾人圍在桌旁，電視裏放著黑龍江文藝頻道的小品，開始熱熱鬧鬧的包餃子。
隻見孟飛熟練地拿起一張餃子皮，放在手心，用勺子舀起一勺餡料，放在餃子皮中間，然後用手指蘸一點水，沿著餃子皮的邊緣輕輕塗抹一圈。
接著，將餃子皮對折，用拇指和食指捏緊邊緣，一個漂亮的餃子就包好了。
作為地地道道的南方人，樹一、奶奶還有老李對包餃子充滿了好奇。
有樣學樣的跟著包了起來。
隻不過第一次包，包的不是歪七扭八，就是漏皮漏餡。
這倒是有讓幾人有些不好意思再包下去，實在是有些浪費了 。
似乎看出了幾人的窘迫，二爺哈哈大笑道：“哎呀，大妹子，沒事，你們隨便包，這東西包著包著就學會了，小時候狗子他們一到包餃子也跟著瞎忙活，你看現在，不也包的挺好的嘛。
而且露陷了也沒事，大不了咱們喝麵片湯嘛。”
二爺的話，逗得三人哈哈大笑，又再次愉快的加入了包餃子的隊伍當中。
大家一邊包著餃子，一邊聊天，廚房裏充滿了歡聲笑語，不一會兒，桌上的蓋簾就擺滿了一排排整齊的餃子。
隻見蓋簾上的餃子外皮晶瑩剔透，宛如羊脂白玉般溫潤，又似水晶般剔透。
那飽滿的餡料，透過薄薄的外皮若隱若現，其中有幾顆沒有包好，絲絲透亮的油汁滑落出來，不僅不突兀，反而恰到好處的為餃子增加了一抹靈動。白白胖胖，充滿希望。 見蓋簾滿了，二嬸沒有著急下鍋，而是將蓋簾端出屋外，放到了門口的大缸上，等待自然冷凍後，裝袋保存，等再想吃的時候，就不用現包，直接燒水下鍋即可。
幾人忙活了好半天，包到第四蓋簾的時候，最開始那蓋簾餃子已經凍實成，二嬸找來塑料袋，將其收起，隨即將蓋簾端迴來繼續盛放餃子。
就這樣周而複始，幾人足足包了十多蓋簾才將盆中的三種餡料全都用完。
“二嬸兒，您煮餃子吧，我迴家整幾個小菜。”
“行，你去忙活吧，這邊有我呢，龍兒！你別擱那嘎達杵著了，剝蒜去！”
孟龍一個哆嗦，連忙去碗架掏出兩頭蒜，灰溜溜的跑進了屋。
孟飛迴家後，下菜窖取了幾顆土豆，一顆蘿卜，還有一顆大頭菜，又從倉房拿了一塊羊腿肉。
中午他打算做四道菜。
酸辣土豆絲、蘿卜蘸醬、熗拌大頭菜還有一個孜然羊肉。
這幾道菜都是他愛吃的，而且不用過水，不用過油，做起來也簡單方便。
孟飛首先將各種食材全都切好放到一旁備用，然後便起鍋燒油，開始炒菜。
忙活了好一會兒，將前三道菜做出來後，僅剩下最後一道，孜然羊肉。
之所以將它放到最後一位，是因為羊肉這東西必須趁熱吃，尤其是山羊肉，一旦涼了之後，不僅口感會變差，而且其中的羊膻味會極其的明顯，讓人難以下咽。
起鍋燒油，待油溫了之後，孟飛朝鍋中倒入蔥薑蒜，炒出香味。
緊接著將切好的羊肉倒入其中。
“唿！！！”
羊肉倒進鍋中的一刹那，一股灶火撲麵而來，孟飛連忙後閃，這才躲過眉毛被燒的慘狀。
伴隨著孟飛的不斷翻炒，羊肉開始慢慢變得金黃，其表麵的油脂也開始冒起了油泡泡。
見炒的差不多了，孟飛朝鍋中加入孜然等調料。
一時間，孜然那獨特的香氣瞬間彌漫開來，跟羊肉的鮮香混合在一起，形成一股近乎濃鬱到實質的味道。
孟飛深深地吸了一口，一臉的滿足。
就在孟飛一臉享受的時候，大門突然被人推開了，幾個人影走了進來。
“哎呦！！小孟啊！！這是做啥好吃的呢，真香啊！看來我這次是來著了！！”
為首之人正是森林警衛局的趙天明，其身後跟著兩名警衛，看著有些麵熟，應該來過一兩次。
見趙天明來了，孟飛連忙放下手中的鍋鏟，熱情的迎了過去。
“趙局長，不好意思哈，這三天兩頭的麻煩您。”
聽到孟飛的話，趙天明臉色有些不悅：“你小子！在這跟我客氣啥，你是不知道，你這短短大半年時間抓到的罪犯，可是給我立了不少的功，原本我都打算就這麽混到退休算了，可上頭前段時間跟我說，有給我升職的打算，我這還得好好感謝你呢。”
兩人相視一笑，像是結交多年的老友一般。
這時鍋中開始傳出絲絲焦糊氣味，孟飛連忙撇下趙天明，閃到鍋旁。
“哎呦！！趙局長您等會兒啊，這羊肉再不出鍋就糊了。”
說著，孟飛動作麻利的將鍋中的羊肉全都盛出。
“哦對了，趙局長，那兩個人被我扔倉房凍傷了，我怕他們在屋裏再臭了。”
趙天明還有他身後的兩名警衛，嘴角狠狠的抽了幾下。
這孟飛還真是個人才，幹了大半輩子的警衛，這種事還真是第一次見。
最主要的是，孟飛說的極其輕鬆，就好像是把自己的白菜扔到外麵一般。
聽得趙天明有些不曉不得：“行吧，那就先扔那吧，反正也不會跑，那咱們就先吃飯，話說我可是惦記你小子做的飯好久了，上一次吃，還是好幾個月前，自打那次之後，我感覺吃啥都沒味，要不是工作太忙，我非得在你這多待上幾天不可。”
孟飛嘿嘿一笑：“沒事，我們這空房子多的是，等您退休了，就直接搬到這養老，這風景好，空氣好，吃的也好，保證把您養的身體倍棒！！”
“哈哈哈哈！我看行！！有你這句話我就知足了。”
說罷，幾人便將炒好的菜，藏在懷中，朝著二叔家小跑過去。
此時，二嬸的餃子剛出鍋，整個廚房都是熱氣騰騰的，看不清人。
二嬸將手中盛好的餃子遞給二叔，就低頭繼續盛。
可當他再次抬起頭時，卻看到一個人影還站在那裏，二嬸直接一腳踢在其屁股上，罵道：
“孟老二！你不端餃子進屋，在這杵著幹啥呢！”
眾人圍在桌旁，電視裏放著黑龍江文藝頻道的小品，開始熱熱鬧鬧的包餃子。
隻見孟飛熟練地拿起一張餃子皮，放在手心，用勺子舀起一勺餡料，放在餃子皮中間，然後用手指蘸一點水，沿著餃子皮的邊緣輕輕塗抹一圈。
接著，將餃子皮對折，用拇指和食指捏緊邊緣，一個漂亮的餃子就包好了。
作為地地道道的南方人，樹一、奶奶還有老李對包餃子充滿了好奇。
有樣學樣的跟著包了起來。
隻不過第一次包，包的不是歪七扭八，就是漏皮漏餡。
這倒是有讓幾人有些不好意思再包下去，實在是有些浪費了 。
似乎看出了幾人的窘迫，二爺哈哈大笑道：“哎呀，大妹子，沒事，你們隨便包，這東西包著包著就學會了，小時候狗子他們一到包餃子也跟著瞎忙活，你看現在，不也包的挺好的嘛。
而且露陷了也沒事，大不了咱們喝麵片湯嘛。”
二爺的話，逗得三人哈哈大笑，又再次愉快的加入了包餃子的隊伍當中。
大家一邊包著餃子，一邊聊天，廚房裏充滿了歡聲笑語，不一會兒，桌上的蓋簾就擺滿了一排排整齊的餃子。
隻見蓋簾上的餃子外皮晶瑩剔透，宛如羊脂白玉般溫潤，又似水晶般剔透。
那飽滿的餡料，透過薄薄的外皮若隱若現，其中有幾顆沒有包好，絲絲透亮的油汁滑落出來，不僅不突兀，反而恰到好處的為餃子增加了一抹靈動。白白胖胖，充滿希望。 見蓋簾滿了，二嬸沒有著急下鍋，而是將蓋簾端出屋外，放到了門口的大缸上，等待自然冷凍後，裝袋保存，等再想吃的時候，就不用現包，直接燒水下鍋即可。
幾人忙活了好半天，包到第四蓋簾的時候，最開始那蓋簾餃子已經凍實成，二嬸找來塑料袋，將其收起，隨即將蓋簾端迴來繼續盛放餃子。
就這樣周而複始，幾人足足包了十多蓋簾才將盆中的三種餡料全都用完。
“二嬸兒，您煮餃子吧，我迴家整幾個小菜。”
“行，你去忙活吧，這邊有我呢，龍兒！你別擱那嘎達杵著了，剝蒜去！”
孟龍一個哆嗦，連忙去碗架掏出兩頭蒜，灰溜溜的跑進了屋。
孟飛迴家後，下菜窖取了幾顆土豆，一顆蘿卜，還有一顆大頭菜，又從倉房拿了一塊羊腿肉。
中午他打算做四道菜。
酸辣土豆絲、蘿卜蘸醬、熗拌大頭菜還有一個孜然羊肉。
這幾道菜都是他愛吃的，而且不用過水，不用過油，做起來也簡單方便。
孟飛首先將各種食材全都切好放到一旁備用，然後便起鍋燒油，開始炒菜。
忙活了好一會兒，將前三道菜做出來後，僅剩下最後一道，孜然羊肉。
之所以將它放到最後一位，是因為羊肉這東西必須趁熱吃，尤其是山羊肉，一旦涼了之後，不僅口感會變差，而且其中的羊膻味會極其的明顯，讓人難以下咽。
起鍋燒油，待油溫了之後，孟飛朝鍋中倒入蔥薑蒜，炒出香味。
緊接著將切好的羊肉倒入其中。
“唿！！！”
羊肉倒進鍋中的一刹那，一股灶火撲麵而來，孟飛連忙後閃，這才躲過眉毛被燒的慘狀。
伴隨著孟飛的不斷翻炒，羊肉開始慢慢變得金黃，其表麵的油脂也開始冒起了油泡泡。
見炒的差不多了，孟飛朝鍋中加入孜然等調料。
一時間，孜然那獨特的香氣瞬間彌漫開來，跟羊肉的鮮香混合在一起，形成一股近乎濃鬱到實質的味道。
孟飛深深地吸了一口，一臉的滿足。
就在孟飛一臉享受的時候，大門突然被人推開了，幾個人影走了進來。
“哎呦！！小孟啊！！這是做啥好吃的呢，真香啊！看來我這次是來著了！！”
為首之人正是森林警衛局的趙天明，其身後跟著兩名警衛，看著有些麵熟，應該來過一兩次。
見趙天明來了，孟飛連忙放下手中的鍋鏟，熱情的迎了過去。
“趙局長，不好意思哈，這三天兩頭的麻煩您。”
聽到孟飛的話，趙天明臉色有些不悅：“你小子！在這跟我客氣啥，你是不知道，你這短短大半年時間抓到的罪犯，可是給我立了不少的功，原本我都打算就這麽混到退休算了，可上頭前段時間跟我說，有給我升職的打算，我這還得好好感謝你呢。”
兩人相視一笑，像是結交多年的老友一般。
這時鍋中開始傳出絲絲焦糊氣味，孟飛連忙撇下趙天明，閃到鍋旁。
“哎呦！！趙局長您等會兒啊，這羊肉再不出鍋就糊了。”
說著，孟飛動作麻利的將鍋中的羊肉全都盛出。
“哦對了，趙局長，那兩個人被我扔倉房凍傷了，我怕他們在屋裏再臭了。”
趙天明還有他身後的兩名警衛，嘴角狠狠的抽了幾下。
這孟飛還真是個人才，幹了大半輩子的警衛，這種事還真是第一次見。
最主要的是，孟飛說的極其輕鬆，就好像是把自己的白菜扔到外麵一般。
聽得趙天明有些不曉不得：“行吧，那就先扔那吧，反正也不會跑，那咱們就先吃飯，話說我可是惦記你小子做的飯好久了，上一次吃，還是好幾個月前，自打那次之後，我感覺吃啥都沒味，要不是工作太忙，我非得在你這多待上幾天不可。”
孟飛嘿嘿一笑：“沒事，我們這空房子多的是，等您退休了，就直接搬到這養老，這風景好，空氣好，吃的也好，保證把您養的身體倍棒！！”
“哈哈哈哈！我看行！！有你這句話我就知足了。”
說罷，幾人便將炒好的菜，藏在懷中，朝著二叔家小跑過去。
此時，二嬸的餃子剛出鍋，整個廚房都是熱氣騰騰的，看不清人。
二嬸將手中盛好的餃子遞給二叔，就低頭繼續盛。
可當他再次抬起頭時，卻看到一個人影還站在那裏，二嬸直接一腳踢在其屁股上，罵道：
“孟老二！你不端餃子進屋，在這杵著幹啥呢！”