第406章 超級下飯的小根蒜
汗!我是趕山的,不是開動物園的 作者:南柒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
掛了電話後,孟飛便開始忙活了起來。
那些被撒上鹽粒醃製的小根蒜,隨著時間的推移,鹽分逐漸發揮作用,大量的水分從它們體內被逼出,在盆地匯聚成一灘淺淺的水漬。
原本根根直立、挺拔而富有生機的杆莖,喪失掉寶貴的水分後,全都無力地垂下頭來,軟軟地癱倒在盆子之中。
就如同一隻隻待宰的羔羊,毫無反抗之力地等待著,孟飛對他們進行命運的審判。
孟飛將大盆對準水龍頭,反複的衝洗了幾遍,將上麵的鹽漬全都清洗幹淨後,向盆中加入了適量的蠔油生抽,還有半袋辣白菜調料。
最後又切了點蘋果丁倒進盆中,攪拌均勻。相信我!超級下飯!超級好吃! 此時盆中的小根蒜,經過辣白菜料的攪拌後,紅彤彤的,像是一顆顆紅寶石一般。
孟飛忍不住拿起一顆送進口中。
一股刺激的辛辣味直衝鼻腔,嗆得孟飛差點沒流出眼淚,不過這種感覺來的快去的也快,很快那股辛辣味就被濃鬱的鮮香味所取代,同時一股濃鬱的果香味在空中散開。
或甜,或辣,或鹹,或香。
四種味道在口中不斷相互糾纏,給孟飛帶來了一場極致的味覺體驗。
孟飛滿意的點了點頭。
“恩!不錯!是這味!正宗!”
孟飛將盆中的小根蒜分成三份裝好,自己留一份,其餘的兩份給二叔和二爺帶迴去,這東西在冬天那可是好東西,想買都沒地方。
隨後孟飛將剩餘的小根蒜分成兩半,一半切丁,一半切段。
切丁的用來炒雞蛋,切段的用來熬湯。
在廚房忙活了片刻後,門外便傳來了二爺的聲音。
“臭小子!!你這是做啥好吃的呢?剛進院就聞到香味了。”
話音剛落,二爺就推門進了屋,走到孟飛跟前,當看到盤中的小根蒜時,眼睛頓時一亮。
“哎呦!!在哪整的這好東西!”
“嘿嘿,今天去了趟北山,從那采迴來的。”孟飛嘿嘿笑道。
“恩!不錯!不錯!下次再去帶我一個,我多整點迴來,這玩意醃鹹菜吃可老香了,早上喝粥的時候配上它,那簡直沒治了!”說到這,二爺的不由自主的吞咽了幾口唾沫。
孟飛咧嘴一笑,將一旁已經裝好袋的小根蒜遞給二爺。
二爺一臉疑惑的接過袋子,打開一看,頓時眼睛一亮,笑罵道:
“踏馬的!就知道耍老頭子!你小子.......恩!!這味不錯!!可以可以!”
說到一半,二爺忍不住拿起一顆送進口中,一臉的滿足。
“這袋是給您留的,二叔他們我也留了,一會兒吃完飯您別忘了拿迴去。”
“行!算你小子有心了!二爺沒白疼你,你這用不用我幫忙啊?”
“不用,我自己忙活就行,您老趕緊進屋上炕,炕我剛燒的,暖和著呢。”
二爺點了點頭,隨即便進了裏屋。
二爺前腳剛進屋,二叔一家也隨之趕到。
和孟飛客套了幾句,便進了屋,留下孟龍在外麵幫忙。
“龍哥,我明天上午打算去一趟縣裏,你去不?”
孟龍沉思了片刻,迴答道:“去一趟也行,正好把西服退了,那價簽我都沒扔呢......嘿嘿.....”
孟龍有些不好意思的撓了撓頭。
兩人忙活了片刻,終於將所有的菜全都做好,端上了桌。
醃小根蒜、小根蒜炒雞蛋、小根蒜湯,還有一道小油菜蘸醬。
在東北的東村,尤其是在孟家溝這種偏遠的小山溝裏,新鮮蔬菜,那可是比肉還精貴的。
看著桌上的三菜一湯,就連孟飛在內,所有人去都吞咽了口唾沫。
“大家別愣著了,趕緊吃啊!一會兒菜都涼了。”
聽到孟飛的話,大家哈哈一笑,開始大快朵頤了起來。
眾人邊吃邊聊著,溫馨至極。
酒足飯飽後,眾人一直聊到了晚上十點多才各自迴家。
一夜無話,第二天一早,孟飛早早的就起了床。
接了幾瓶酒,又裝了些幹菜和堅果丟進後備箱。
簡單的吃了口後,孟飛驅車來到二叔家門前,他沒按喇叭,怕二叔和二嬸還沒醒,於是打算掏手機給孟龍打個電話。
可手機剛掏出來,孟龍就拎包從屋內小跑了出來。
“你咋知道我來了呢?”孟飛一臉疑惑道。
見孟飛這麽問,孟龍哈哈一笑道:“哈哈,就你這車,隔著二裏地都能聽到發動機的動靜。”
孟飛無奈的笑了笑,兩人驅車便朝著縣裏趕去。
由於猛禽300的出色性能,兩人8點多就到了縣裏。
兩人計劃著先去退衣服再忙活其他的事。
於是便來到了孟龍之前買西服的那家店。
店鋪位於縣中心的位置,名字叫做“海瀾之屋”,這牌子孟飛大學畢業的時候買過一件,是一件polo衫,據說麵試的時候穿上,會提高麵試通過率。
李響忍著心痛,買了一件,結果麵試沒過.........
他想迴去退,可標簽早不知道丟哪了,最後隻能留下。
兩人剛進入店鋪,就有一名店員熱情的迎了上來。
可見到孟飛兩人的衣著時,原本熱情洋溢的表情,瞬間就垮了下去,聲音有些不耐煩的招唿道:
“歡迎光臨,兩位先生裏邊請,請問有什麽需要的嗎?”店員的語氣帶著些許敷衍。
在它看來,眼前的這兩人,多半是來瞎溜達的,雖然他們家的衣服不算太貴,但這種窮酸貨色,肯定是不舍得花錢買的。
即便是買了,那也是買那種斷碼打折的衣服,這種衣服,他們可是沒有提成的。
孟飛自然也感受到了店員的不耐煩,臉色有些不太好看,眉頭都皺在了一起。
這時孟龍向前一步,將手中的西服袋子遞到店員跟前,說道:
“你好,我想退一下衣服,這衣服我穿著有些不合適。”
那店員原本就有些不耐煩,當聽到對方竟然是來退衣服的,頓時就翻了一個白眼。
一臉不耐煩的接過衣服,放在櫃台上拉開拉鏈,用手在裏麵胡亂的摸了幾下,便將衣服又塞迴了孟龍的手中。
“不好意思先生,您這衣服已經穿舊了,退不了了。”
那些被撒上鹽粒醃製的小根蒜,隨著時間的推移,鹽分逐漸發揮作用,大量的水分從它們體內被逼出,在盆地匯聚成一灘淺淺的水漬。
原本根根直立、挺拔而富有生機的杆莖,喪失掉寶貴的水分後,全都無力地垂下頭來,軟軟地癱倒在盆子之中。
就如同一隻隻待宰的羔羊,毫無反抗之力地等待著,孟飛對他們進行命運的審判。
孟飛將大盆對準水龍頭,反複的衝洗了幾遍,將上麵的鹽漬全都清洗幹淨後,向盆中加入了適量的蠔油生抽,還有半袋辣白菜調料。
最後又切了點蘋果丁倒進盆中,攪拌均勻。相信我!超級下飯!超級好吃! 此時盆中的小根蒜,經過辣白菜料的攪拌後,紅彤彤的,像是一顆顆紅寶石一般。
孟飛忍不住拿起一顆送進口中。
一股刺激的辛辣味直衝鼻腔,嗆得孟飛差點沒流出眼淚,不過這種感覺來的快去的也快,很快那股辛辣味就被濃鬱的鮮香味所取代,同時一股濃鬱的果香味在空中散開。
或甜,或辣,或鹹,或香。
四種味道在口中不斷相互糾纏,給孟飛帶來了一場極致的味覺體驗。
孟飛滿意的點了點頭。
“恩!不錯!是這味!正宗!”
孟飛將盆中的小根蒜分成三份裝好,自己留一份,其餘的兩份給二叔和二爺帶迴去,這東西在冬天那可是好東西,想買都沒地方。
隨後孟飛將剩餘的小根蒜分成兩半,一半切丁,一半切段。
切丁的用來炒雞蛋,切段的用來熬湯。
在廚房忙活了片刻後,門外便傳來了二爺的聲音。
“臭小子!!你這是做啥好吃的呢?剛進院就聞到香味了。”
話音剛落,二爺就推門進了屋,走到孟飛跟前,當看到盤中的小根蒜時,眼睛頓時一亮。
“哎呦!!在哪整的這好東西!”
“嘿嘿,今天去了趟北山,從那采迴來的。”孟飛嘿嘿笑道。
“恩!不錯!不錯!下次再去帶我一個,我多整點迴來,這玩意醃鹹菜吃可老香了,早上喝粥的時候配上它,那簡直沒治了!”說到這,二爺的不由自主的吞咽了幾口唾沫。
孟飛咧嘴一笑,將一旁已經裝好袋的小根蒜遞給二爺。
二爺一臉疑惑的接過袋子,打開一看,頓時眼睛一亮,笑罵道:
“踏馬的!就知道耍老頭子!你小子.......恩!!這味不錯!!可以可以!”
說到一半,二爺忍不住拿起一顆送進口中,一臉的滿足。
“這袋是給您留的,二叔他們我也留了,一會兒吃完飯您別忘了拿迴去。”
“行!算你小子有心了!二爺沒白疼你,你這用不用我幫忙啊?”
“不用,我自己忙活就行,您老趕緊進屋上炕,炕我剛燒的,暖和著呢。”
二爺點了點頭,隨即便進了裏屋。
二爺前腳剛進屋,二叔一家也隨之趕到。
和孟飛客套了幾句,便進了屋,留下孟龍在外麵幫忙。
“龍哥,我明天上午打算去一趟縣裏,你去不?”
孟龍沉思了片刻,迴答道:“去一趟也行,正好把西服退了,那價簽我都沒扔呢......嘿嘿.....”
孟龍有些不好意思的撓了撓頭。
兩人忙活了片刻,終於將所有的菜全都做好,端上了桌。
醃小根蒜、小根蒜炒雞蛋、小根蒜湯,還有一道小油菜蘸醬。
在東北的東村,尤其是在孟家溝這種偏遠的小山溝裏,新鮮蔬菜,那可是比肉還精貴的。
看著桌上的三菜一湯,就連孟飛在內,所有人去都吞咽了口唾沫。
“大家別愣著了,趕緊吃啊!一會兒菜都涼了。”
聽到孟飛的話,大家哈哈一笑,開始大快朵頤了起來。
眾人邊吃邊聊著,溫馨至極。
酒足飯飽後,眾人一直聊到了晚上十點多才各自迴家。
一夜無話,第二天一早,孟飛早早的就起了床。
接了幾瓶酒,又裝了些幹菜和堅果丟進後備箱。
簡單的吃了口後,孟飛驅車來到二叔家門前,他沒按喇叭,怕二叔和二嬸還沒醒,於是打算掏手機給孟龍打個電話。
可手機剛掏出來,孟龍就拎包從屋內小跑了出來。
“你咋知道我來了呢?”孟飛一臉疑惑道。
見孟飛這麽問,孟龍哈哈一笑道:“哈哈,就你這車,隔著二裏地都能聽到發動機的動靜。”
孟飛無奈的笑了笑,兩人驅車便朝著縣裏趕去。
由於猛禽300的出色性能,兩人8點多就到了縣裏。
兩人計劃著先去退衣服再忙活其他的事。
於是便來到了孟龍之前買西服的那家店。
店鋪位於縣中心的位置,名字叫做“海瀾之屋”,這牌子孟飛大學畢業的時候買過一件,是一件polo衫,據說麵試的時候穿上,會提高麵試通過率。
李響忍著心痛,買了一件,結果麵試沒過.........
他想迴去退,可標簽早不知道丟哪了,最後隻能留下。
兩人剛進入店鋪,就有一名店員熱情的迎了上來。
可見到孟飛兩人的衣著時,原本熱情洋溢的表情,瞬間就垮了下去,聲音有些不耐煩的招唿道:
“歡迎光臨,兩位先生裏邊請,請問有什麽需要的嗎?”店員的語氣帶著些許敷衍。
在它看來,眼前的這兩人,多半是來瞎溜達的,雖然他們家的衣服不算太貴,但這種窮酸貨色,肯定是不舍得花錢買的。
即便是買了,那也是買那種斷碼打折的衣服,這種衣服,他們可是沒有提成的。
孟飛自然也感受到了店員的不耐煩,臉色有些不太好看,眉頭都皺在了一起。
這時孟龍向前一步,將手中的西服袋子遞到店員跟前,說道:
“你好,我想退一下衣服,這衣服我穿著有些不合適。”
那店員原本就有些不耐煩,當聽到對方竟然是來退衣服的,頓時就翻了一個白眼。
一臉不耐煩的接過衣服,放在櫃台上拉開拉鏈,用手在裏麵胡亂的摸了幾下,便將衣服又塞迴了孟龍的手中。
“不好意思先生,您這衣服已經穿舊了,退不了了。”