就在幾個人聊的很開心的時候,春夏和秋冬過來了,


    “小姐,大少爺說他那邊談的差不多少了,他們一群人要去吃進餐。大少爺吩咐廚房把小姐們的份也備好了。小姐,是拿這裏來嗎?”


    “廚房準備的什麽?”


    “迴小姐的話,都是一些小姐們愛吃的菜。還做了一些去暑氣的菜。”


    雖然現在已然邁入了秋季,但那炎熱的暑氣卻似乎仍未消散殆盡。天空依舊湛藍如寶石,陽光透過稀薄的雲層,肆意地灑向大地。


    微風拂過,帶來的並非想象中的涼爽與清新,反而是一股溫熱的氣流,仿佛夏日的餘威還在頑強抵抗著季節的更替。


    樹葉微微泛黃,卻並未大規模飄落,隻是偶爾有幾片耐不住寂寞的葉子,隨著風悄然舞動,最終輕輕落在地麵。


    “哎呀我們又不挑食,吃什麽都可以。你還別說,你們這裏的廚子比皇宮的都強。”


    孫欣妍打趣的笑了一下,“說的好像你經常吃一樣。”


    “嘿嘿,那倒是沒有。隻是在去年新年的時候,皇帝賞菜我吃過一次。味道也就一般般吧,沒有想象中的好吃。”


    錢多多也沒有什麽大胃口,想著吃些爽利的菜。


    在北方的秋天,有許多令人垂涎欲滴、爽利可口的菜肴等待著人們去品嚐。


    首先不得不提的就是那清脆爽口的蘿卜絲拌海蜇皮了。新鮮的白蘿卜切成細細的絲兒,用鹽稍稍醃製一下去除多餘水分,再與泡發好的海蜇皮混合在一起,加入蒜末、香菜、香油、生抽等調料拌勻。


    一口下去,蘿卜的清甜和海蜇皮的脆嫩完美融合,清爽又開胃。


    還有那經典的酸辣土豆絲也是秋季餐桌上的常客。


    將黃澄澄的土豆去皮切絲後用清水衝洗掉表麵澱粉,然後在熱油鍋中快速翻炒至斷生,接著放入適量的醋、辣椒和鹽調味。這道簡單的家常菜口感爽脆,酸中有辣,讓人迴味無窮。


    此外,炒豆角也別有一番風味。選用鮮嫩翠綠的長豆角切段,搭配蒜瓣一起大火爆炒。豆角炒熟後的清香和蒜香相互交織,吃起來既美味又下飯。


    當然,如果想要來點熱乎的湯羹,那就非白菜豆腐湯莫屬了。


    把水靈靈的大白菜洗淨切條,配上白白嫩嫩的豆腐塊一同煮成一鍋鮮美的湯。喝上一碗,不僅暖胃還能感受到濃濃的秋意。


    不過這裏大部分以蔬菜和大白菜為主,其實菜樣也並不是很多。


    “你們吃過土豆嗎?”錢多多迴頭問孫欣妍和白寧寧。


    “那是何物?”


    土豆,這一神奇的食物究竟是何時傳入我們古老而廣袤的華國大地呢?據曆史資料和相關研究表明,土豆大約是在 17 世紀左右被引入到後世的。。


    當時,隨著全球化進程的推進以及各國之間貿易往來的日益頻繁,許多新奇的物種開始跨越海洋和國界傳播開來。


    土豆便是其中之一。它最初可能是通過西方傳教士、商人和探險家等渠道進入中國的一些沿海地區。


    然而,土豆在中國的傳播並非一帆風順。由於其外觀與傳統農作物有所不同,加上人們對這種外來作物缺乏了解,一開始並沒有得到廣泛種植和接受。


    但經過一段時間的嚐試和推廣,人們逐漸發現了土豆具有諸多優點,比如適應性強、易於栽培、產量高且富含營養等等。


    隨著時間的推移,土豆慢慢地在中國各地生根發芽,並成為了老百姓餐桌上常見的食材之一。


    無論是煮著吃、烤著吃還是做成各種美味可口的菜肴,都深受大家喜愛。如今,土豆已經深深地融入了中國人的飲食文化之中,成為不可或缺的一部分。


    這個小世界也不知道參照後世哪個朝代,目前還沒有土豆和馬鈴薯這兩個物種。


    也有可能是剛停戰十幾年,物資並不是很多,也許在其他地方有吧,隻不過目前京城這裏沒有。


    錢多多來年的計劃就是協助楊爹多種植土豆和馬鈴薯,如果這邊種植成功,可以借助他的身份往整個大楚推廣出去,可以讓百姓多兩個便宜、管飽的食物。


    “你倆現在餓嗎?”


    兩個人齊齊搖頭。


    “那好,你們先少吃一些糕點墊墊肚子,今天我來給你們露一手。”


    “對了,秋冬還有給我撈些海鮮,要大一點的帝王蟹。”


    “是,小姐。其他的海鮮還有帶一些嗎?”


    “行,你看著給我備一些吧。”


    “哇,多多,你終於要露一手了嗎?我可是聽我哥哥說過,你賣給他的那兩個方子,讓他那個小酒樓掙了不少的錢。簡直是開發了麻辣的鼻祖。”


    “哪裏有那麽誇張。辣椒是早就有的,不過大部分都用於藥材,隻是很少有人嚐試做菜而已。”


    “哎,你是怎麽想到辣辣椒做菜的?”白寧寧好奇極了,主要她很喜歡辣的口味。


    自從品嚐到一道具有獨特辛辣口味的菜肴之後,她就像是被施了魔法一般,徹底改變了對食物味道的認知和偏好。


    曾經那些平淡無奇、毫無刺激感的菜品,此刻在她的味蕾記憶裏變得黯然失色,仿佛失去了所有的魅力和吸引力。


    那道辛辣的菜肴所帶來的強烈味覺衝擊,猶如一陣狂風暴雨席卷過她的口腔,每一口都能讓她感受到舌尖上的火熱與激情交織在一起。


    這種前所未有的體驗,令她欲罷不能,從此陷入了對辣味美食的深深癡迷之中。


    如今的她,無論是吩咐家裏的下人做飯,還是出門吃飯,都會優先考慮那些能夠提供濃鬱辣味的菜品。


    對於她來說,如果一頓飯沒有辣椒的點綴,那就如同缺少了靈魂一般,讓人提不起絲毫興趣。


    甚至有時候,僅僅是聞到空氣中若有若無的一絲辣味,就能瞬間勾起她肚子裏的饞蟲,讓她迫不及待地想要大快朵頤一番。


    可以說,她已經真正成為了一個“無辣不歡”的人。


    “這麽愛吃辣的啊?”錢多多不懷好意的問道。


    “當然了,你一會給我多放一些辣的。哦對了,欣妍不能吃辣的。”


    “誰說我不能吃了,我能吃的。”孫欣妍據理力爭,她雖然不能吃辣的,但是她也喜歡吃辣的。就是每次吃完都愛哭。

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