第192章 吃麵升膽固醇
祖傳中醫上中醫藥大學 作者：木子李大濕 投票推薦 加入書簽 留言反饋
所有人都沉浸在這個故事裏。
有人小聲嘟囔，不管怎麽說，華佗比他早了一千多年，隻是沒有傳下來而已......
但是眾人還是被這個故事裏的犧牲深深震撼到了。
李介賓的耳邊又在迴蕩著那句話。
其實本沒有什麽神農，人人都可以是神農。
接下來的故事便是喜聞樂見的龍傲天劇本，華岡青洲自此一炮走紅，名震天下。
他向自己失明的妻子報喜，自己已經是“華佗在世”啊！
麻醉手術成功的消息傳遍全國，人們蜂擁而至，有前來就診的患者，也有來求學的醫生。
華岡青洲相繼完成了乳腺癌、舌癌、疝氣、痔瘡、尿道結石、白內障等手術，收徒1000餘人，形成了華岡派外科。
他居住的紀州平山，也成為了當時的先進醫療中心——春林軒。
雖然聲名日隆，但是他沒有忘記加惠，一有空閑，他就陪伴加惠，加惠看不了東西，他就經常給她朗誦讀物，以慰藉失明妻子的心。
1832年，68歲的加惠去世，三年後，華岡青州追隨妻子而去，享年74歲。
“那西方人什麽時候開始全身麻醉手術的呢？”
李介賓想了想，“大概是在華岡青洲後40年左右吧，美國醫學家開始使用吸入麻醉法，而華岡青洲的通仙散因為毒性跟藥效的不穩定，後來慢慢的退出了臨床醫療。”
紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。
即使真的有華佗傳下來的麻沸散跟手術方式。
如今的人敢去嚐試一下一千年前的中醫手術嗎？
“所以阿賓你到現在還是單身。”大樹抱著頭吐槽道：“一點都不懂浪漫，你知道啥叫浪漫嗎？”
“追求華佗的麻沸散跟古人的開腹手術，那是我們學中醫的浪漫！”
“切，耍酷，誰不會呀。”薛靜說道。
蘿卜白菜各有所愛，別說，他還就喜歡李介賓這種燜木頭。
李介賓則是對大樹的評價不置可否，《殺死一隻知更鳥》中曾經說過，每個人都有自己覺得舒服的生活方式。
很小的時候李介賓跟一個拿破侖迷同學說，假如可以，你願不願意成為拿破侖那樣的將軍？
他想也沒想就否定了，我隻是想獲得他那樣的成就，並不想成為別人。
在當下這個物欲橫流的社會，很多人都會跟隨大流迷失在資本營造出的焦慮上。
如果這是努力的動力並且值得開心的事情，那麽自然沒什麽。
但當追逐變成了一種壓力，生活因此而焦慮，那麽這又圖個什麽呢？
人生五十載，安能與天地長久相較，既有一朝得生者，豈有不滅者乎？
“感覺阿賓從來沒有什麽焦慮呢？”
“他小日子過的可舒坦了，天天不著宿舍，也不知道幹什麽去了。”
“他是一直去泡圖書館了。”薛靜看來沒少關注李介賓。
幾個人說著笑著然後去餐廳了。
不管怎麽說，每天都是要吃飯的。
李介賓很少吃副食，他的飲食很規律，早上的時候一定會吃飯，即使來不及吃飯，也會喝點牛奶。
忘了是那個姓龍的專家說的，人睡了一晚上，膽囊裏都是儲存的膽汁，如果早上不吃飯，就不會排出來，而但凡早上吃一個雞蛋，膽囊就會一擠，把膽汁擠到腸胃裏了。
“阿賓你天天吃那麽多雞蛋，不怕膽固醇升高嗎？”
李介賓早上就是吃了兩個雞蛋，大樹看著中午打飯又打了個番茄炒雞蛋，不自覺問起來。
李介賓翻了個白眼：“學中醫的，怎麽能信他們西醫那套呢？”
“《備急千金要方·食治》認為，雞子黃主除熱、火灼、爛瘡，痊。
《本草綱目》記載：雞子黃可補陰血，解熱毒，治下痢。
《本草再新》記載：雞子黃可補中益氣，養腎益陰，潤肺止咳，治虛勞吐血。而雞子白可治喉痛 (《本經逢原》) ，解熱煩(《本草拾遺》) 。
《傷寒用藥研究》認為，雞子，體溫潤，而白以紓散為之用，黃以疏通為之用，紓散 (苦酒湯，舒散咽喉也) ，疏通 (黃連阿膠湯，疏通虛實間也) 。
帛書《養生方》載：有恆以旦毀雞卵入酒中，前飲，明飲二，明飲三；又更飲一，明飲二，明飲三。如此盡四十二卵，令人強益色美。”
李介賓狂掉書袋，眾人聽得不明覺厲，反正就是雞蛋就是好東西唄。
“要知道，這雞蛋可是能孕育出來生命的。”
大樹插嘴說：“你在吃雞的受j卵。”
李介賓真是聽不懂笑話，還在解釋說：“雞蛋不都是受過j的。”
大樹撇嘴，無趣的男人。
“可是那個什麽膳食指南不是說人一天攝入雞蛋不能超過兩個嗎？”
嘖嘖，科學？有時候也是任人打扮的小姑娘。
“你說的那種說法，最早是引用的美國1968年美國心髒協會的說法，每天膽固醇攝入量不超過300mg，吃雞蛋每周不超過3個……”
“幾十年裏，這條謠言被各種養生家越傳越離譜。每天不吃超過一個雞蛋。豈止是離譜，簡直是離譜呀。”
“那吃多了雞蛋，膽固醇不會升高嗎？”
剛剛還說不要相信西醫的李介賓就開始科普了：
“攝入高膽固醇食物 ≠ 體檢報告上的膽固醇值就會增高。
人體血清中的膽固醇主要有兩個來源：大部分是自己合成的，每天約1000 毫克以上，是主要來源；小部分是食入的，隻占自體內合成的 1\/7～1\/3。
而且自體合成膽固醇的機製非常智能，吃進去的膽固醇多了，身體就減少合成膽固醇，保持血液膽固醇含量相對穩定。”
實際上……身體內源性合成膽固醇的原料是糖類，這個就很有意思了，吃甜食多了，膽固醇會升高。
健身的同學天天掛在嘴邊的碳水，就是糖類，就是主食米麵類。
北方人膀大腰圓，跟吃麵有關，南方人小家碧玉，跟吃米有關。
從這一點來說，雞蛋反而比奶茶更健康。
《美國居民膳食指南2015》和《中國居民膳食指南2016》都已經取消了“每天300mg膽固醇”的“攝入上限”。
由於遺傳因素和代謝狀態等差異，飲食中膽固醇的吸收及其對血脂的影響存在個體差異。
“每天吃超過1個雞蛋就會增大心血管病風險”的結論是站不住腳的。
李介賓一邊吃一邊說：“年輕人，好生生的不會出現代謝問題，有時候自然的飲食習慣是比較好的。”
有人小聲嘟囔，不管怎麽說，華佗比他早了一千多年，隻是沒有傳下來而已......
但是眾人還是被這個故事裏的犧牲深深震撼到了。
李介賓的耳邊又在迴蕩著那句話。
其實本沒有什麽神農，人人都可以是神農。
接下來的故事便是喜聞樂見的龍傲天劇本，華岡青洲自此一炮走紅，名震天下。
他向自己失明的妻子報喜，自己已經是“華佗在世”啊！
麻醉手術成功的消息傳遍全國，人們蜂擁而至，有前來就診的患者，也有來求學的醫生。
華岡青洲相繼完成了乳腺癌、舌癌、疝氣、痔瘡、尿道結石、白內障等手術，收徒1000餘人，形成了華岡派外科。
他居住的紀州平山，也成為了當時的先進醫療中心——春林軒。
雖然聲名日隆，但是他沒有忘記加惠，一有空閑，他就陪伴加惠，加惠看不了東西，他就經常給她朗誦讀物，以慰藉失明妻子的心。
1832年，68歲的加惠去世，三年後，華岡青州追隨妻子而去，享年74歲。
“那西方人什麽時候開始全身麻醉手術的呢？”
李介賓想了想，“大概是在華岡青洲後40年左右吧，美國醫學家開始使用吸入麻醉法，而華岡青洲的通仙散因為毒性跟藥效的不穩定，後來慢慢的退出了臨床醫療。”
紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。
即使真的有華佗傳下來的麻沸散跟手術方式。
如今的人敢去嚐試一下一千年前的中醫手術嗎？
“所以阿賓你到現在還是單身。”大樹抱著頭吐槽道：“一點都不懂浪漫，你知道啥叫浪漫嗎？”
“追求華佗的麻沸散跟古人的開腹手術，那是我們學中醫的浪漫！”
“切，耍酷，誰不會呀。”薛靜說道。
蘿卜白菜各有所愛，別說，他還就喜歡李介賓這種燜木頭。
李介賓則是對大樹的評價不置可否，《殺死一隻知更鳥》中曾經說過，每個人都有自己覺得舒服的生活方式。
很小的時候李介賓跟一個拿破侖迷同學說，假如可以，你願不願意成為拿破侖那樣的將軍？
他想也沒想就否定了，我隻是想獲得他那樣的成就，並不想成為別人。
在當下這個物欲橫流的社會，很多人都會跟隨大流迷失在資本營造出的焦慮上。
如果這是努力的動力並且值得開心的事情，那麽自然沒什麽。
但當追逐變成了一種壓力，生活因此而焦慮，那麽這又圖個什麽呢？
人生五十載，安能與天地長久相較，既有一朝得生者，豈有不滅者乎？
“感覺阿賓從來沒有什麽焦慮呢？”
“他小日子過的可舒坦了，天天不著宿舍，也不知道幹什麽去了。”
“他是一直去泡圖書館了。”薛靜看來沒少關注李介賓。
幾個人說著笑著然後去餐廳了。
不管怎麽說，每天都是要吃飯的。
李介賓很少吃副食，他的飲食很規律，早上的時候一定會吃飯，即使來不及吃飯，也會喝點牛奶。
忘了是那個姓龍的專家說的，人睡了一晚上，膽囊裏都是儲存的膽汁，如果早上不吃飯，就不會排出來，而但凡早上吃一個雞蛋，膽囊就會一擠，把膽汁擠到腸胃裏了。
“阿賓你天天吃那麽多雞蛋，不怕膽固醇升高嗎？”
李介賓早上就是吃了兩個雞蛋，大樹看著中午打飯又打了個番茄炒雞蛋，不自覺問起來。
李介賓翻了個白眼：“學中醫的，怎麽能信他們西醫那套呢？”
“《備急千金要方·食治》認為，雞子黃主除熱、火灼、爛瘡，痊。
《本草綱目》記載：雞子黃可補陰血，解熱毒，治下痢。
《本草再新》記載：雞子黃可補中益氣，養腎益陰，潤肺止咳，治虛勞吐血。而雞子白可治喉痛 (《本經逢原》) ，解熱煩(《本草拾遺》) 。
《傷寒用藥研究》認為，雞子，體溫潤，而白以紓散為之用，黃以疏通為之用，紓散 (苦酒湯，舒散咽喉也) ，疏通 (黃連阿膠湯，疏通虛實間也) 。
帛書《養生方》載：有恆以旦毀雞卵入酒中，前飲，明飲二，明飲三；又更飲一，明飲二，明飲三。如此盡四十二卵，令人強益色美。”
李介賓狂掉書袋，眾人聽得不明覺厲，反正就是雞蛋就是好東西唄。
“要知道，這雞蛋可是能孕育出來生命的。”
大樹插嘴說：“你在吃雞的受j卵。”
李介賓真是聽不懂笑話，還在解釋說：“雞蛋不都是受過j的。”
大樹撇嘴，無趣的男人。
“可是那個什麽膳食指南不是說人一天攝入雞蛋不能超過兩個嗎？”
嘖嘖，科學？有時候也是任人打扮的小姑娘。
“你說的那種說法，最早是引用的美國1968年美國心髒協會的說法，每天膽固醇攝入量不超過300mg，吃雞蛋每周不超過3個……”
“幾十年裏，這條謠言被各種養生家越傳越離譜。每天不吃超過一個雞蛋。豈止是離譜，簡直是離譜呀。”
“那吃多了雞蛋，膽固醇不會升高嗎？”
剛剛還說不要相信西醫的李介賓就開始科普了：
“攝入高膽固醇食物 ≠ 體檢報告上的膽固醇值就會增高。
人體血清中的膽固醇主要有兩個來源：大部分是自己合成的，每天約1000 毫克以上，是主要來源；小部分是食入的，隻占自體內合成的 1\/7～1\/3。
而且自體合成膽固醇的機製非常智能，吃進去的膽固醇多了，身體就減少合成膽固醇，保持血液膽固醇含量相對穩定。”
實際上……身體內源性合成膽固醇的原料是糖類，這個就很有意思了，吃甜食多了，膽固醇會升高。
健身的同學天天掛在嘴邊的碳水，就是糖類，就是主食米麵類。
北方人膀大腰圓，跟吃麵有關，南方人小家碧玉，跟吃米有關。
從這一點來說，雞蛋反而比奶茶更健康。
《美國居民膳食指南2015》和《中國居民膳食指南2016》都已經取消了“每天300mg膽固醇”的“攝入上限”。
由於遺傳因素和代謝狀態等差異，飲食中膽固醇的吸收及其對血脂的影響存在個體差異。
“每天吃超過1個雞蛋就會增大心血管病風險”的結論是站不住腳的。
李介賓一邊吃一邊說：“年輕人，好生生的不會出現代謝問題，有時候自然的飲食習慣是比較好的。”