“好,多謝老伯。”關寧端起茶一飲而盡。
隨後,二人又閑聊了一會蜀地的情況,算是拉家常,老伯也都是知無不言言無不盡。
突然,關寧目光一閃。
“咦,這是?”
他站了起來,幾乎以為自己看錯了,隻見老伯院子裏的一口青石缸內,撲騰撲騰的跳著什麽東西。
走近一看,比手掌還長,青黑色,有著很長的須,還有鉗子。
“臥槽,真的是蝦!”關寧驚唿,喜出望外,這玩意他可是很久沒有看到了,京城反正是沒有,百姓的餐桌上就沒有出現過這個東西。
作為穿越者的他,口水都要流了,前世他就最愛吃蝦。
“蝦,什麽是蝦?”老伯愣了一下:“公子,這是老頭子我從河裏撈上來的蟲子,打算剁碎了喂豬。”
“蟲子?喂豬??”關寧聲音拔高,隻覺得自己腦袋不夠用了,這也太任性了,拿來喂豬?
以前他以為古代沒有蝦,結果是有,隻不過古人將蝦當作蟲了。
眼前的蝦也不知道具體品種,但因為古代河流完全無汙染,也沒有什麽重金屬,所以長的很大,非常肥美。
透著殼,甚至都能蝦皇。
咕嚕!
關寧狠狠吞一下口水:“老伯,這可不是蟲子啊,這叫蝦!”
“蝦是什麽?”老伯茫然,這個字超出了他的認知範圍。
這時候,一直很安靜的樓心月也被吸引了過來。
“就是一種吃的,一種海鮮!”
“啊,怎麽可能,公子,這個不能吃的啊!這是河裏的蟲子,這麽多的觸手,怎麽能吃?”
“前些年,有人誤食了這個蝦,上吐下瀉,差點死了。”老伯嚴肅的警告。
樓心月也是蹙眉:“這在江南一帶,被稱為水蜈蚣,你是不是看錯了,這能吃?”
關寧急的跺腳。
“能,能啊,太能了!”
“你們不知道,這玩意去了殼以後全是肉,富含蛋白質,脂肪,以及多種微量元素啊,小孩吃了長高,大人吃了長肉,絕對是好東西啊!”
“我本來以為自己再也吃不到這些東西了,沒想到在這裏居然遇上了!”他激動的抄起網,直接網了下去。
而此刻,樓心月和老伯全然愕然,什麽是蛋白質,什麽什麽元素?
嘩啦!
隨著關寧一網下去,至少二十多條肥美的大蝦起來,啪啪啪……它們不斷蹦躂,鮮活無比。
河蝦能長到比手掌長的,這簡直逆天!
他已經開始饞了,來到武朝,豬肉羊肉鹿肉這些常見的,他已經吃吐了,就好這一口。
直接大笑道:“哈哈哈,老伯,借你廚房一用!”
“公子,不行啊,這蟲子真的不能吃,大災之年,都沒有人會吃!”
“您要餓了,老頭子給你做其他的。”
“你受傷了,不能亂吃。”樓心月亦是阻止。
“可以吃的,這是大補的,你們放心就是,一會我做出來都嚐嚐,真的很好吃。”關寧堅持。
樓心月和老伯都拿他沒辦法,隻是一臉的惡心的不自在,在他們看來那麽多的觸手,就是蟲子。
隻見關寧清洗,除蝦線一氣嗬成。
樓心月的目光變的微微有些詫異,突然聯想到在竹屋的時候,關寧也做過一些飯菜,但那時候她沒有親眼見到。
這家夥世子出身,絕對的名門望族,哪怕是沒落了,可也是世子啊,武朝最講究“君子遠離庖”,他怎麽如此熟練?
而且他說的那些什麽蛋白質……聽都沒聽說過。
這時候,關寧已經開始了操作,因為蜀地貧苦,許多調料都沒有,關寧索性用老伯自製的醬油,做了一個醬爆大蝦!
呲啦啦!
熱油滾燙,蝦一入鍋,白煙升騰。
等到白煙散去,原本青黑色,有些嚇人的蝦迅速變色,由青黑轉黃色,最後再到橘紅色!
霎時間,原本看著有些不好看的蝦,瞬間就讓人有食欲了起來,並且透著油水的光澤,好看極了!
“這……”老伯震驚,還可以變色。
樓心月亦是睜大美眸,顯然頭一次見。
關寧不斷翻炒,醬油,大蔥往裏麵加,很快,香味就出來了,彌漫整個屋子。
僅僅一小會。
砰!
關寧將整整一大盆的蝦放在桌子上,色香味俱全,冒著白煙,醬油色很是好看。
老伯忍不住吞了一下口水。
“嘿嘿,老伯,你有口福了,試一試。”關寧笑道。
“公子,這……”老伯雖然饞,但還是有些不敢。
關寧見其不敢,直接抓起一隻蝦,麻利撥開,笑道:“這蝦我提前開過背了,煎炸過,殼也是可以吃的,但口感不好,所以就不吃了。”
“另外,蝦的腦袋也不吃,你看,像我這樣。”
啪!
他麻利分開,將肥美蝦肉放在醬油和油水裏浸泡一下,而後放入口中。
“恩!!”
“美味,人間美味啊!”關寧露出享受的表情,非常誇張。
“公子,這,這真的能吃?”老伯吞咽口水,畢竟山裏貧苦,老人家是不舍得吃肉的,突然發現這種蟲子烹飪過後,比豬羊都還要香。
“當然,我能害自己嗎?”
“老伯,來一個!”關寧迅速剝了一個。
老伯壯著膽子,咬了一口,本是有些不適應,但一口之後,整個渾濁的雙眼射出了一抹光色。
“怎麽樣?”關寧笑了笑。
“這,這真的是肉!”
“沒有臭味,還有股清甜味道啊!”老伯震撼,不可思議。
“哈哈哈,我都跟你說了,是以訛傳訛罷了,這種淡水蝦根本不可能有毒,如果有毒,你們古河裏用來喝的水,那就更能喝死人了。”
“老伯,多吃幾個,感謝你的饋贈了,哈哈。”關寧道。
老伯不好意思靦腆笑了笑,仿佛發現新大陸,又學著剝了一個大蝦,放入嘴中。
他差點沒吃哭了,一輩子沒吃過這麽好吃,這麽嫩的肉啊!
這時候,關寧剝好一隻蝦,走到樓心月麵前。
“試試?”
樓心月蹙眉,還是一臉嫌棄,清冷道:“沒毒我也不吃。”
“要吃你自己吃。”
“吃一個吧,我都剝好了。”關寧道。
“不吃。”樓心月躲開,但關寧跟狗皮膏藥似的,直接堵著她。
隨後,二人又閑聊了一會蜀地的情況,算是拉家常,老伯也都是知無不言言無不盡。
突然,關寧目光一閃。
“咦,這是?”
他站了起來,幾乎以為自己看錯了,隻見老伯院子裏的一口青石缸內,撲騰撲騰的跳著什麽東西。
走近一看,比手掌還長,青黑色,有著很長的須,還有鉗子。
“臥槽,真的是蝦!”關寧驚唿,喜出望外,這玩意他可是很久沒有看到了,京城反正是沒有,百姓的餐桌上就沒有出現過這個東西。
作為穿越者的他,口水都要流了,前世他就最愛吃蝦。
“蝦,什麽是蝦?”老伯愣了一下:“公子,這是老頭子我從河裏撈上來的蟲子,打算剁碎了喂豬。”
“蟲子?喂豬??”關寧聲音拔高,隻覺得自己腦袋不夠用了,這也太任性了,拿來喂豬?
以前他以為古代沒有蝦,結果是有,隻不過古人將蝦當作蟲了。
眼前的蝦也不知道具體品種,但因為古代河流完全無汙染,也沒有什麽重金屬,所以長的很大,非常肥美。
透著殼,甚至都能蝦皇。
咕嚕!
關寧狠狠吞一下口水:“老伯,這可不是蟲子啊,這叫蝦!”
“蝦是什麽?”老伯茫然,這個字超出了他的認知範圍。
這時候,一直很安靜的樓心月也被吸引了過來。
“就是一種吃的,一種海鮮!”
“啊,怎麽可能,公子,這個不能吃的啊!這是河裏的蟲子,這麽多的觸手,怎麽能吃?”
“前些年,有人誤食了這個蝦,上吐下瀉,差點死了。”老伯嚴肅的警告。
樓心月也是蹙眉:“這在江南一帶,被稱為水蜈蚣,你是不是看錯了,這能吃?”
關寧急的跺腳。
“能,能啊,太能了!”
“你們不知道,這玩意去了殼以後全是肉,富含蛋白質,脂肪,以及多種微量元素啊,小孩吃了長高,大人吃了長肉,絕對是好東西啊!”
“我本來以為自己再也吃不到這些東西了,沒想到在這裏居然遇上了!”他激動的抄起網,直接網了下去。
而此刻,樓心月和老伯全然愕然,什麽是蛋白質,什麽什麽元素?
嘩啦!
隨著關寧一網下去,至少二十多條肥美的大蝦起來,啪啪啪……它們不斷蹦躂,鮮活無比。
河蝦能長到比手掌長的,這簡直逆天!
他已經開始饞了,來到武朝,豬肉羊肉鹿肉這些常見的,他已經吃吐了,就好這一口。
直接大笑道:“哈哈哈,老伯,借你廚房一用!”
“公子,不行啊,這蟲子真的不能吃,大災之年,都沒有人會吃!”
“您要餓了,老頭子給你做其他的。”
“你受傷了,不能亂吃。”樓心月亦是阻止。
“可以吃的,這是大補的,你們放心就是,一會我做出來都嚐嚐,真的很好吃。”關寧堅持。
樓心月和老伯都拿他沒辦法,隻是一臉的惡心的不自在,在他們看來那麽多的觸手,就是蟲子。
隻見關寧清洗,除蝦線一氣嗬成。
樓心月的目光變的微微有些詫異,突然聯想到在竹屋的時候,關寧也做過一些飯菜,但那時候她沒有親眼見到。
這家夥世子出身,絕對的名門望族,哪怕是沒落了,可也是世子啊,武朝最講究“君子遠離庖”,他怎麽如此熟練?
而且他說的那些什麽蛋白質……聽都沒聽說過。
這時候,關寧已經開始了操作,因為蜀地貧苦,許多調料都沒有,關寧索性用老伯自製的醬油,做了一個醬爆大蝦!
呲啦啦!
熱油滾燙,蝦一入鍋,白煙升騰。
等到白煙散去,原本青黑色,有些嚇人的蝦迅速變色,由青黑轉黃色,最後再到橘紅色!
霎時間,原本看著有些不好看的蝦,瞬間就讓人有食欲了起來,並且透著油水的光澤,好看極了!
“這……”老伯震驚,還可以變色。
樓心月亦是睜大美眸,顯然頭一次見。
關寧不斷翻炒,醬油,大蔥往裏麵加,很快,香味就出來了,彌漫整個屋子。
僅僅一小會。
砰!
關寧將整整一大盆的蝦放在桌子上,色香味俱全,冒著白煙,醬油色很是好看。
老伯忍不住吞了一下口水。
“嘿嘿,老伯,你有口福了,試一試。”關寧笑道。
“公子,這……”老伯雖然饞,但還是有些不敢。
關寧見其不敢,直接抓起一隻蝦,麻利撥開,笑道:“這蝦我提前開過背了,煎炸過,殼也是可以吃的,但口感不好,所以就不吃了。”
“另外,蝦的腦袋也不吃,你看,像我這樣。”
啪!
他麻利分開,將肥美蝦肉放在醬油和油水裏浸泡一下,而後放入口中。
“恩!!”
“美味,人間美味啊!”關寧露出享受的表情,非常誇張。
“公子,這,這真的能吃?”老伯吞咽口水,畢竟山裏貧苦,老人家是不舍得吃肉的,突然發現這種蟲子烹飪過後,比豬羊都還要香。
“當然,我能害自己嗎?”
“老伯,來一個!”關寧迅速剝了一個。
老伯壯著膽子,咬了一口,本是有些不適應,但一口之後,整個渾濁的雙眼射出了一抹光色。
“怎麽樣?”關寧笑了笑。
“這,這真的是肉!”
“沒有臭味,還有股清甜味道啊!”老伯震撼,不可思議。
“哈哈哈,我都跟你說了,是以訛傳訛罷了,這種淡水蝦根本不可能有毒,如果有毒,你們古河裏用來喝的水,那就更能喝死人了。”
“老伯,多吃幾個,感謝你的饋贈了,哈哈。”關寧道。
老伯不好意思靦腆笑了笑,仿佛發現新大陸,又學著剝了一個大蝦,放入嘴中。
他差點沒吃哭了,一輩子沒吃過這麽好吃,這麽嫩的肉啊!
這時候,關寧剝好一隻蝦,走到樓心月麵前。
“試試?”
樓心月蹙眉,還是一臉嫌棄,清冷道:“沒毒我也不吃。”
“要吃你自己吃。”
“吃一個吧,我都剝好了。”關寧道。
“不吃。”樓心月躲開,但關寧跟狗皮膏藥似的,直接堵著她。