幾天之後老憨還是給家裏又添置了兩套石磨，家裏的紅薯本來就很多了，那些人還是源源不斷的拿著紅薯來換東西，這些紅薯也必須處理掉一部分。
隻是沒有再買毛驢，找來了幾個身強力壯的婦人，把紅薯加工成了紅薯澱粉。找這樣的人太容易了，周圍的人搶著來幹，目的是想學加工澱粉的手藝。
把紅薯清洗切塊，再到石磨上磨成糊糊，衝洗，過濾，沉澱，曬幹，每一個步驟他們都做得很仔細，學的很認真。
等學會了，他們就迴到家裏，把自家的小紅薯也拿出來，一番操作加工成了澱粉。
扔在地裏沒人要的小紅薯，這樣就可以賣錢了，雖然需要一些力氣和時間，但在他們看來是非常值得的。
勤勞的人還是非常多的，有人還到地裏特意又翻找了一遍，把以前看不上的小紅薯，高高興興的裝到筐子裏，用扁擔挑迴了家。
這一下惹的別人眼熱了，也想盡辦法找熟悉的人學做紅薯澱粉，在鄉土社會裏，這種事情太常見了。
老憨家的攤子仍舊紅火，女人們很快就發現過來賣紅薯澱粉的人，有的壓根就不熟悉，也不是自己家教的。
不管那些，隻要質量好，照收不誤，這可是老憨專門吩咐過的。
眼看著家裏的紅薯澱粉越來越多，女人們非常的開心，她們也不怕這東西多的，加工成粉皮粉條就是了。
清風他們非常樂意賣粉皮粉條的，這東西可是暢銷貨，非常受歡迎的。
等到冬天上了凍，老憨終於擴大了規模，把人分成了幾夥，自己人負責，掌握火候，把澱粉燙熟。
然後再讓別人揣打澱粉團， 再有另外一夥人在鑽了眼兒的瓢裏，錘打成條，直接綿延到熱氣騰騰的開水鍋裏。
開水鍋旁邊更加熱鬧，有人在撈粉條，有人在燒火。另外有一部分人把撈出來的粉條趕緊掛到架子上，這通常是由女人來完成的。
架子上成排成排的粉條，密密麻麻的一大片，好壯觀的景象，這種壯觀讓人看得心滿意足。
用這樣的方式加工粉條，效率提高了太多了，老憨歎息道：“院子還是圈小了，當年應該蓋的再大一點，現在蓋也不可能了……”
女人們非常知足的，大女人說道：“行了，可以了，這樣子比自家做效率高太多了，就是怕他們學了去！”
老憨笑著說道：“不是說過了嗎？他們學會了也不要緊，不會對咱家的生意有太大的影響的，他們會做，也做不了多少。我們家可以賣到遠一點的地方，做的多才能賺更多的錢……”
幾年之後，還真的有人學會了，還真的做不了多少，真的沒怎麽影響老憨家的生意。
那時候粉皮粉條之類的東西，市場需求量還是很大的，本身的原料並不貴，成品還能長期儲存，無論是來客人還是自家吃，做葷的，做素的，味道都非常好。所以這東西一直到現在都非常的普及，也非常的受歡迎。
正是粉皮粉條這樣的東西，賦予了紅薯更高的價值，更長久的儲存方式，才讓人們在每一年裏都會種一些紅薯，遇到災荒年的時候，才拿得出這高產的紅薯，救了很多人的命。
而那些種紅薯少或者沒有種紅薯的地方，每到饑荒年餓死人，不是什麽奇怪的事情。
很多很多很多年以後，這片大地上，誕生了一批科學家， 培育出了更好的，更高產的糧食種子，大大的提高了莊稼的畝產量，餓死人才成了曆史，饑荒才離人們遠去。
當有人問培育高產水稻的科學家：“你培育出這麽高產的水稻，是不是害怕餓死人的場景再出現呢？”
那位科學家用平淡而又自信的語氣說道：“不可能了，不可能了……”
他那驕傲淡然而又自豪的眼神，讓很多人激動的濕潤了眼眶。
直到那個時候，紅薯才沒有那麽重要了，變成了一種改善口味的粗糧，正式的失去了救命糧的稱謂。
在老憨生活的那個年代，人們還用紅薯做了另外一種非常受歡迎的東西，那就是地瓜燒，一種非常甘醇又非常烈的酒。
那時候的人們非常喜歡這種酒的，老憨一直都在出售這種酒，也想過有一天如果能釀造這種酒該多好啊！
可惜地瓜燒的釀造方法，是很嚴格的秘密，花錢也沒有人教給你怎麽釀造的，老憨隻能無奈的繼續尋找機會。
沒有饑荒，沒有瘟疫的年景裏，莊戶人的生活還是很愜意的，農閑的時候，湊在一起聊聊天兒，很舒服的。
有個人坐在牆根兒，抽著旱煙，一會兒就有幾個人湊過來聊天兒了，其一個人湊到他跟前，掏出煙袋來，“哥啊，今天出門忘了帶煙葉了，借我把煙葉抽。”
那人掏給他一把煙葉：“瞧你那窮命。連把煙葉都沒有，自己不會種點兒？”
那人笑了笑，接過煙葉，裝上一鍋子抽著：“我的命是真不好啊。就我那點兒地兒啊，種糧食都不夠吃的，哪裏還能再種煙葉呀？還真是窮命啊。”
抽了兩口笑笑說：“一命二運三風水。老子一樣都沒占上，我好得了嗎我。”
另一個人湊了過來：“是啊，有一樣就不錯了。哪有占全的呀？”
“還真有占全的，你還別不信！”說著指了指老憨家。“你瞧瞧人家的日子過的。命好運氣就好，運氣好了就能占著好風水，有好風水，日子就過得好，就能娶著好媳婦兒，好媳婦一旺夫，日子就能過得更好了，真讓人眼饞呀。”
又湊過來兩個人問他：“你說的哪個好媳婦兒旺夫啊？”
“當然是他家清風的媳婦了，長得一般，居然能在炕頭上孵出小雞兒來。你說氣人不？他家有100多隻雞呢，想吃的時候就殺上幾隻。”
他邊上一個人點頭說：“長得不漂亮，年齡還大，那小子是有名的能人，還上趕著去娶人家，原來是看出來人家旺夫了呀！”
對麵的一個人抽了一口煙，點點頭說：“旺不旺夫我不懂啊。又孵小雞兒，又生孩子的，還真讓人羨慕呢。清風那小子啊，出門帶著鹹雞蛋，迴來就給他殺雞吃，真他娘會享福。”
又一個人白了他一眼，說道：“這不是旺夫，這是啥？可不像我，今年就養了10隻雞，還沒長大呢，就死了一半，好不容易快長大了，黃鼠狼又拖走兩隻，剩下三隻，還有兩隻不下蛋的，我就殺了一隻吃了，女人就把我給打出來了，命苦啊！”
正說著呢，有個女人氣衝衝的過來了。一邊往這走，一邊罵：“石頭他爹，你這個天殺的混蛋，就一隻會下蛋的雞，你還給殺吃了，你今天給老娘說清楚，孩子連個雞蛋都吃不上了，你還過不過啦……”
隻是沒有再買毛驢，找來了幾個身強力壯的婦人，把紅薯加工成了紅薯澱粉。找這樣的人太容易了，周圍的人搶著來幹，目的是想學加工澱粉的手藝。
把紅薯清洗切塊，再到石磨上磨成糊糊，衝洗，過濾，沉澱，曬幹，每一個步驟他們都做得很仔細，學的很認真。
等學會了，他們就迴到家裏，把自家的小紅薯也拿出來，一番操作加工成了澱粉。
扔在地裏沒人要的小紅薯，這樣就可以賣錢了，雖然需要一些力氣和時間，但在他們看來是非常值得的。
勤勞的人還是非常多的，有人還到地裏特意又翻找了一遍，把以前看不上的小紅薯，高高興興的裝到筐子裏，用扁擔挑迴了家。
這一下惹的別人眼熱了，也想盡辦法找熟悉的人學做紅薯澱粉，在鄉土社會裏，這種事情太常見了。
老憨家的攤子仍舊紅火，女人們很快就發現過來賣紅薯澱粉的人，有的壓根就不熟悉，也不是自己家教的。
不管那些，隻要質量好，照收不誤，這可是老憨專門吩咐過的。
眼看著家裏的紅薯澱粉越來越多，女人們非常的開心，她們也不怕這東西多的，加工成粉皮粉條就是了。
清風他們非常樂意賣粉皮粉條的，這東西可是暢銷貨，非常受歡迎的。
等到冬天上了凍，老憨終於擴大了規模，把人分成了幾夥，自己人負責，掌握火候，把澱粉燙熟。
然後再讓別人揣打澱粉團， 再有另外一夥人在鑽了眼兒的瓢裏，錘打成條，直接綿延到熱氣騰騰的開水鍋裏。
開水鍋旁邊更加熱鬧，有人在撈粉條，有人在燒火。另外有一部分人把撈出來的粉條趕緊掛到架子上，這通常是由女人來完成的。
架子上成排成排的粉條，密密麻麻的一大片，好壯觀的景象，這種壯觀讓人看得心滿意足。
用這樣的方式加工粉條，效率提高了太多了，老憨歎息道：“院子還是圈小了，當年應該蓋的再大一點，現在蓋也不可能了……”
女人們非常知足的，大女人說道：“行了，可以了，這樣子比自家做效率高太多了，就是怕他們學了去！”
老憨笑著說道：“不是說過了嗎？他們學會了也不要緊，不會對咱家的生意有太大的影響的，他們會做，也做不了多少。我們家可以賣到遠一點的地方，做的多才能賺更多的錢……”
幾年之後，還真的有人學會了，還真的做不了多少，真的沒怎麽影響老憨家的生意。
那時候粉皮粉條之類的東西，市場需求量還是很大的，本身的原料並不貴，成品還能長期儲存，無論是來客人還是自家吃，做葷的，做素的，味道都非常好。所以這東西一直到現在都非常的普及，也非常的受歡迎。
正是粉皮粉條這樣的東西，賦予了紅薯更高的價值，更長久的儲存方式，才讓人們在每一年裏都會種一些紅薯，遇到災荒年的時候，才拿得出這高產的紅薯，救了很多人的命。
而那些種紅薯少或者沒有種紅薯的地方，每到饑荒年餓死人，不是什麽奇怪的事情。
很多很多很多年以後，這片大地上，誕生了一批科學家， 培育出了更好的，更高產的糧食種子，大大的提高了莊稼的畝產量，餓死人才成了曆史，饑荒才離人們遠去。
當有人問培育高產水稻的科學家：“你培育出這麽高產的水稻，是不是害怕餓死人的場景再出現呢？”
那位科學家用平淡而又自信的語氣說道：“不可能了，不可能了……”
他那驕傲淡然而又自豪的眼神，讓很多人激動的濕潤了眼眶。
直到那個時候，紅薯才沒有那麽重要了，變成了一種改善口味的粗糧，正式的失去了救命糧的稱謂。
在老憨生活的那個年代，人們還用紅薯做了另外一種非常受歡迎的東西，那就是地瓜燒，一種非常甘醇又非常烈的酒。
那時候的人們非常喜歡這種酒的，老憨一直都在出售這種酒，也想過有一天如果能釀造這種酒該多好啊！
可惜地瓜燒的釀造方法，是很嚴格的秘密，花錢也沒有人教給你怎麽釀造的，老憨隻能無奈的繼續尋找機會。
沒有饑荒，沒有瘟疫的年景裏，莊戶人的生活還是很愜意的，農閑的時候，湊在一起聊聊天兒，很舒服的。
有個人坐在牆根兒，抽著旱煙，一會兒就有幾個人湊過來聊天兒了，其一個人湊到他跟前，掏出煙袋來，“哥啊，今天出門忘了帶煙葉了，借我把煙葉抽。”
那人掏給他一把煙葉：“瞧你那窮命。連把煙葉都沒有，自己不會種點兒？”
那人笑了笑，接過煙葉，裝上一鍋子抽著：“我的命是真不好啊。就我那點兒地兒啊，種糧食都不夠吃的，哪裏還能再種煙葉呀？還真是窮命啊。”
抽了兩口笑笑說：“一命二運三風水。老子一樣都沒占上，我好得了嗎我。”
另一個人湊了過來：“是啊，有一樣就不錯了。哪有占全的呀？”
“還真有占全的，你還別不信！”說著指了指老憨家。“你瞧瞧人家的日子過的。命好運氣就好，運氣好了就能占著好風水，有好風水，日子就過得好，就能娶著好媳婦兒，好媳婦一旺夫，日子就能過得更好了，真讓人眼饞呀。”
又湊過來兩個人問他：“你說的哪個好媳婦兒旺夫啊？”
“當然是他家清風的媳婦了，長得一般，居然能在炕頭上孵出小雞兒來。你說氣人不？他家有100多隻雞呢，想吃的時候就殺上幾隻。”
他邊上一個人點頭說：“長得不漂亮，年齡還大，那小子是有名的能人，還上趕著去娶人家，原來是看出來人家旺夫了呀！”
對麵的一個人抽了一口煙，點點頭說：“旺不旺夫我不懂啊。又孵小雞兒，又生孩子的，還真讓人羨慕呢。清風那小子啊，出門帶著鹹雞蛋，迴來就給他殺雞吃，真他娘會享福。”
又一個人白了他一眼，說道：“這不是旺夫，這是啥？可不像我，今年就養了10隻雞，還沒長大呢，就死了一半，好不容易快長大了，黃鼠狼又拖走兩隻，剩下三隻，還有兩隻不下蛋的，我就殺了一隻吃了，女人就把我給打出來了，命苦啊！”
正說著呢，有個女人氣衝衝的過來了。一邊往這走，一邊罵：“石頭他爹，你這個天殺的混蛋，就一隻會下蛋的雞，你還給殺吃了，你今天給老娘說清楚，孩子連個雞蛋都吃不上了，你還過不過啦……”