經過一晚的時間,小龍蝦已經將身體裏的泥沙吐得差不多了,所以隻剩下了外殼的清理。


    因為要在宮中宴請百官,所以張衡提前給禦膳房打了招唿,說是第二天一早就會將食材送到禦膳房。


    第二天天還沒亮,張衡便命人將收集好的小龍蝦送往了宮中的禦膳房,自己則是帶著烹飪所需的材料也去往了宮中。


    張衡到了禦膳房之後,便開始讓禦膳房的廚子們開始清理起了那些茫茫多的龍蝦。


    因為要宴請百官,所以不能用禦膳房裏麵的鍋,因為那些鍋實在是太小了,於是張衡就從村子裏的鐵匠鋪裏要來了一些大鍋,送到了禦膳房裏麵。


    張衡讓那些廚子將小龍蝦的殼子洗了兩三遍,,雖然不去頭的小龍蝦吃起來肉質緊實,但是為了保險起見張衡還是讓他們去掉了了蝦頭和蝦線,更是連蝦殼也蛻了下來。


    在處理完這些東西之後,天已經蒙蒙亮了,因為今天要辦那全蝦宴,所以百官是不用上朝的,一直到了巳時前後百官才陸陸續續的來到了宮裏。


    李世民也是十分的高興,還讓舞姬跳舞助興,就連平日裏在宅子裏不願出門的頡利都被李世民邀請到了太極殿之中。


    還有李淵也帶著李麗質和李承乾他們坐在了李世民的左手邊,長孫皇後則是坐在了李世民的身旁,和他一起飲酒欣賞歌舞。


    快接近中午之時,張衡才將足夠所有赴宴之人食用的小龍蝦準備完成,開始上菜。


    因為這時候大唐沒有啤酒,張衡隻好用珍露酒來代替,看著那些空酒瓶子,張衡陷入了沉思。


    眾位大臣見著宮女端上來的小釜也是一臉懵逼,因為他們根本不知道張衡這鍋裏麵到底是什麽東西。


    雖然蓋著蓋子,但是香氣已經透過了蓋子的縫隙從鍋中飄了出來,眾人在聞到這個味道之後,便迫不及待的想要掀開蓋子看看鍋中的食物到底是什麽樣子了。


    在李世民的一聲令下之後,眾人也是揭開了麵前小釜的蓋子,映入眼簾的就是一鍋紅彤彤的麻辣小龍蝦,為了讓其保溫,張衡還讓禦廚們在那鍋下麵放了一盞酒精燈來持續加熱。


    李世民從麵前的小釜之中夾起了一隻蝦仁放在了嘴中,瞬時間一股麻辣鮮香的味道在他的口中擴散開來。


    一旁的長孫皇後也是迫不及待的將蝦肉放進了嘴裏細細的品味,也不知是這麻辣小龍蝦的熱度還是辣度,長孫皇後竟然伸出了手向嘴裏麵扇起了風。


    此時張衡忙完了所有的事情,之後便來到了太極殿之中,看著大殿之上熱火朝天幹飯的百官,張衡也是滿意的點了點頭。


    李世民正好瞥見了張衡走了進來,便向他說道:“衡兒,真有你的,沒想到這泛濫的蝦,到了你小子手裏,竟然如此的美味。”


    “父皇過譽了,兒臣沒什麽別的愛好,也就喜歡研究吃喝這些了,人活一世不就是為了享受嗎,您說是吧。”


    李淵在一旁指著自己身旁的空位說道:“你這臭小子也忙活了半天了,快過來坐下陪老夫一起吃啊。”


    “既然皇爺爺都這麽說了,那孫兒就恭敬不如從命了。”張衡說完便走到了李淵旁邊的空位上坐了下來。


    張衡忙了半天,做這些小龍蝦的時候更是一口都沒嚐,如今坐在這裏之後,動了第一筷子,那小龍蝦進入嘴中之後,張衡差點就哭了出來。


    此時張衡在心中想道:“臥槽,就是這個味兒,倍兒爽,可是十幾年沒有享受到了,如果這玩意真的是那群倭人給帶來的話,那小爺還得謝謝他呢。”


    “要是再來點冰鎮啤酒,好家夥那必須爽翻天了都。”張衡感歎完之後從懷中掏出了兩瓶做麻辣小龍蝦所剩下的珍露酒放在了桌上。


    之後張衡便略施小計在麵前的杯中變出了兩塊冰塊,將珍露酒倒入了杯中。


    張衡端起酒杯之後一飲而盡,那舒爽的感覺讓他差點就叫出了聲音。


    而一旁的李淵則是敏銳的觀察到了張衡小桌上的那兩瓶珍露酒,便站了起來走到了張衡身邊坐了過去。


    張衡也是覺察到了不對,一扭頭就看到了李淵坐在了他的身旁,於是張衡向李淵說道:“嗯?皇爺爺,您怎麽坐到我這邊來了?”


    李淵指了指張衡桌子上的酒杯中的冰塊說道:“臭小子,光顧著自己享受了是吧,還不快給老夫也安排一下子。”


    說著李淵也伸出了自己手中的酒杯,示意讓張衡在他的酒杯之中也放上兩塊冰塊。


    在張衡一陣操作之後,冰塊出現在了李淵的杯子裏麵,之後李淵更是拿起了張衡桌上的珍露酒倒在了他的杯子裏麵。


    之後李淵端著酒杯便迴到了自己的座位之上,隻見李淵又吃了幾口蝦肉,將手中的珍露酒一飲而盡。


    隻見李淵將酒杯放下之後說道:“妙哉,衡小子是真會享受啊,老夫怎麽之前沒有想道在這酒之中加上一些冰塊呢。”


    李世民此時也察覺到了那邊的聲響,所以看向了張衡和李淵那邊,但並沒有發現什麽異常。


    時間過的很快,宴會也很快就接近了尾聲,在宴會結束之前,李世民走到了張衡身旁說道:“衡兒,你這做蝦的手藝傳到民間之後,朕感覺這蝦用不了多久的時間就會消失殆盡的啊。”


    “父皇,您這就多慮了,這玩意繁殖的速度可不慢呢,但是這蝦可不能讓他們在田間地頭裏麵肆意的繁殖,改為人工養殖也不是不行。”


    此時李世民笑著說道:“既然衡兒你這麽說,那朕就放心了,朕還怕你這手藝傳到民間之後以後吃不到這種美食了呢。”


    在宴會結束之後,張衡這手麻辣小龍蝦的手藝便傳到了大唐的各地,在大唐全境之內都掀起了一股龍蝦熱,但是那些人又沒有張衡手中的那些調料,所以還原的並沒有那麽像。


    因為知道了小龍蝦是可以食用的,解決了一部分地區的饑荒問題。


    此時遠在倭國的藥師惠日,在得到了消息之後差點就口吐兩升鮮血不醒人事了。


    他也沒有想到他們離開大唐之前所釋放的那邪神,竟然到了大唐人嘴中就變成了一種美食。


    這種生物是他們在出航的商船之上發現的,因為小龍蝦身上的顏色和小龍蝦會啃食莊稼的習性,被他們視為一種邪惡不詳之物,在他們撤離之前,才會在大唐境內留下了一些這個小龍蝦。


    當然這件事情張衡是不知道的,在經曆過全蝦宴之後,張衡還故意去了一趟刑部的大牢,搞了一份麻辣小龍蝦給犬上送了過去,順便想從犬上口中套出這小龍蝦是不是他們帶來的消息。


    讓張衡大跌眼鏡的是,犬上看到那一盆麻辣小龍蝦之後竟然被嚇暈了過去。


    之後讓張衡更大跌眼鏡的事情出現了,那就是在長安城之中,忽然出現了一堆龍蝦館,每日在城中以底價收集活蝦,到時候再賣給需要的人。


    而張衡旗下的產業則是有多了一項,那就是香料坊,因為那做麻辣小龍蝦的材料隻有他的手中才有,在麻小調料的招牌貼了出去之後,生意直接火爆了起來,人來了攔都攔不住。

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