今天因為將軍的女兒和夫人在自己的府裏，然後陳濤為了表達自己的熱情好客，所以就弄了一些飯菜，然後說道：今天兩位美女光臨寒舍，令寒舍蓬蓽生輝，所以我就展現我的廚藝來招待兩位。
其實呢就是為了炫耀自己的廚藝，能夠讓這兩位美女嚐一下，畢竟這兩位美女也算是自己的救命恩人，自己兩次死裏逃生，都是被這兩位美女所賜。並且讓自己從將軍府掙到了許多黃金。
陳濤來到秦國這麽久以後，他發現這裏的人吃東西大多都是煮熟，然後就直接開始吃，而且基本都不吃鹽的，尤其是底層百姓，根本就沒有鹽可吃，上邊的貴族高官也許能有一些鹽，而且那個鹽也不像平時陳濤在現代社會吃到了那種細鹽，粗鹽口感並不好，而且鹽也不均勻，吃起來也不是那麽舒服。
陳濤憑著自己初中的化學知識，自己弄了一些鹽，然後這些鹽平時都放在自己的壺裏，自己吃東西的時候就弄點，玉兒和自己的護衛吃了都感覺不錯。
今天陳濤準備弄一個迴鍋肉，其實迴鍋肉比較簡單，但是在現在的鹹陽沒有豬肉，他們大部分用的都是兔子，羊肉，牛肉。
陳濤覺得迴鍋肉嘛，隻要是肉，隻要迴鍋就可以了。不需要管到底是哪種食材，反正就先把肉煮一下，然後再把肉放到鍋裏去炒一下，放點鹽，放點其他的配菜就可以了。陳濤命陳伯去買了羊肉，牛肉，兔子肉，反正就是還有鹿肉。陳濤自己一個人在廚房先將這些肉全部用清水煮過。因為買的肉比較多，所以他就把肉先全部煮一次，把肉裏邊的血水煮掉。然後他拿出一把菜刀，這把菜刀還是自己到鐵匠鋪，讓鐵匠鋪老板按照他的要求打造的一把菜刀，就和現代社會裏的菜刀一模一樣。隻是當時的人他們並沒有打造這種刀。他們覺得這種刀不長不短沒有什麽用。當時的人要麽就是長刀長劍，要麽就是匕首這種短刀短劍，有像菜刀這麽短的，但是沒有像菜刀那麽寬的這麽寬的。
陳濤將肉全部切成一片一片的，雖然他自己的廚藝不怎麽好，但是至少在這種切菜這種事情上麵還是沒有什麽問題的。因為他看過那些人吃東西都是切成大小不一的，一坨一坨的，自己切成一片一片的，再怎麽肯定也比他們弄得好。然後他把所有的肉類都切好，然後平均分成兩份。一份先用一塊石頭，把石頭洗幹淨。然後在石頭下邊燒火，把這些肉全部放在石頭下邊烤一下。就像現代社會的鐵板燒一樣。在一邊烤的時候在上麵撒上鹽，但是沒有辣椒和孜然，所以味道比起現代社會中的鐵板燒要差點。
接下來就是炒迴鍋肉，但是呢在秦朝的時候他們沒有鍋，他們煮東西都是用鼎，所以這個炒肉就不好弄。陳濤還是隻有去鐵匠鋪老板那裏，然後讓鐵匠鋪老板給他打造了一個大的平的，一個鐵片最後把鐵片中間的地方一直敲下去，敲來下邊比較凹下去，這樣就變成一個鍋了，接著再讓鐵匠鋪老板給這個鐵片弄兩根鐵棍，然後兩個鐵棍焊在一起就可以當鍋的把手了。然後自己在鐵棍上邊弄了兩塊木頭，然後把木頭全部弄在一起就當成了一個鐵鍋的木把手，這樣的話，炒菜的時候就不會燙到自己。
現在就需要簡單的把肉再煮一次，把肉煮熟，然後再炒，就這樣迴鍋肉就算是弄好了。把肉煮好煮熟以後撈起來，然後陳濤把肉切好，這次的肉比起剛才鐵板燒的肉要稍微厚一點。因為迴鍋肉不能太薄，而且也不能炒的太幹，這樣的話火鍋肉就不好吃。它不像鐵板燒或者燒烤一樣需要將肥肉的脂肪全部烤掉，他需要保留一定的脂肪，這樣的迴鍋肉吃起來才好吃。
因為在秦朝的時候沒有什麽蔬菜，所以陳濤在炒迴鍋肉的時候，也不知道可以加什麽配菜進去。就簡單的加了點什麽蔥之類的。陳濤把切好的肉放進鍋裏簡單的炒了一下，然後撒上自己做的細鹽，迴鍋肉就可以就起鍋。
因為有四種不同的肉，所以陳濤就相當於一次弄了四個菜。接著鐵板燒也弄好了，也分別按照不同的肉類擺在兩位女客人的麵前。所以相當於今天陳濤一次性就做了八個菜。分別是四種不同的肉類，每種肉類弄了鐵板燒和迴鍋肉。然後把剩下的大量的菜裝到其他的容器裏給了下人和門口的守衛。這兩個女客人第一次吃到這種食物。他突然覺得這個食物非常的鮮美，因為他們以前吃的都是用水煮一下。然後簡單的放上一點鹽，而今天吃到的一種肉比較幹。一種肉不怎麽幹，裏邊吃起來還很有嚼勁兒，咬一口肉裏邊兒還有些油可以流出，就是肥而不膩。最重要的是這些肉吃起來有味道，因為它的鹽撒的非常的均勻。不像自己家裏吃的鹽，有時候撒得不均勻，這裏有一口很鹹，另一口又有很淡。
兩位女客人吃完都對這些食物讚不絕口。王靜說道：這些食物，簡直就是大廚的手藝，這些精鹽可能隻有皇宮裏的人才可以吃到。但這些東西配上這些戲言感覺就是天仙美味一樣，而且同樣的一種肉，吃起來卻有兩種不同的效果，一種感覺吃起來幹、脆。另一種吃起來軟、油。而且用同樣的方式弄好以後，他們兩個很難品嚐出不同肉類的區別。
吃完以後，陳濤又弄了一些精鹽送給兩位女客人。然後並且將一些煮好的肉類放在旁邊晾幹以後，然後送給兩位客人說到是兩位可以帶迴去品嚐一下，這是我之前製作的風幹肉。你們可以品嚐一下，如果兩位覺得味道還不錯，隻要你們派個下人過來，我再將肉給兩位送過去。
陳濤突然覺得自己可以在秦朝開一家餐館了，肯定也是生意爆火。
其實呢就是為了炫耀自己的廚藝，能夠讓這兩位美女嚐一下，畢竟這兩位美女也算是自己的救命恩人，自己兩次死裏逃生，都是被這兩位美女所賜。並且讓自己從將軍府掙到了許多黃金。
陳濤來到秦國這麽久以後，他發現這裏的人吃東西大多都是煮熟，然後就直接開始吃，而且基本都不吃鹽的，尤其是底層百姓，根本就沒有鹽可吃，上邊的貴族高官也許能有一些鹽，而且那個鹽也不像平時陳濤在現代社會吃到了那種細鹽，粗鹽口感並不好，而且鹽也不均勻，吃起來也不是那麽舒服。
陳濤憑著自己初中的化學知識，自己弄了一些鹽，然後這些鹽平時都放在自己的壺裏，自己吃東西的時候就弄點，玉兒和自己的護衛吃了都感覺不錯。
今天陳濤準備弄一個迴鍋肉，其實迴鍋肉比較簡單，但是在現在的鹹陽沒有豬肉，他們大部分用的都是兔子，羊肉，牛肉。
陳濤覺得迴鍋肉嘛，隻要是肉，隻要迴鍋就可以了。不需要管到底是哪種食材，反正就先把肉煮一下，然後再把肉放到鍋裏去炒一下，放點鹽，放點其他的配菜就可以了。陳濤命陳伯去買了羊肉，牛肉，兔子肉，反正就是還有鹿肉。陳濤自己一個人在廚房先將這些肉全部用清水煮過。因為買的肉比較多，所以他就把肉先全部煮一次，把肉裏邊的血水煮掉。然後他拿出一把菜刀，這把菜刀還是自己到鐵匠鋪，讓鐵匠鋪老板按照他的要求打造的一把菜刀，就和現代社會裏的菜刀一模一樣。隻是當時的人他們並沒有打造這種刀。他們覺得這種刀不長不短沒有什麽用。當時的人要麽就是長刀長劍，要麽就是匕首這種短刀短劍，有像菜刀這麽短的，但是沒有像菜刀那麽寬的這麽寬的。
陳濤將肉全部切成一片一片的，雖然他自己的廚藝不怎麽好，但是至少在這種切菜這種事情上麵還是沒有什麽問題的。因為他看過那些人吃東西都是切成大小不一的，一坨一坨的，自己切成一片一片的，再怎麽肯定也比他們弄得好。然後他把所有的肉類都切好，然後平均分成兩份。一份先用一塊石頭，把石頭洗幹淨。然後在石頭下邊燒火，把這些肉全部放在石頭下邊烤一下。就像現代社會的鐵板燒一樣。在一邊烤的時候在上麵撒上鹽，但是沒有辣椒和孜然，所以味道比起現代社會中的鐵板燒要差點。
接下來就是炒迴鍋肉，但是呢在秦朝的時候他們沒有鍋，他們煮東西都是用鼎，所以這個炒肉就不好弄。陳濤還是隻有去鐵匠鋪老板那裏，然後讓鐵匠鋪老板給他打造了一個大的平的，一個鐵片最後把鐵片中間的地方一直敲下去，敲來下邊比較凹下去，這樣就變成一個鍋了，接著再讓鐵匠鋪老板給這個鐵片弄兩根鐵棍，然後兩個鐵棍焊在一起就可以當鍋的把手了。然後自己在鐵棍上邊弄了兩塊木頭，然後把木頭全部弄在一起就當成了一個鐵鍋的木把手，這樣的話，炒菜的時候就不會燙到自己。
現在就需要簡單的把肉再煮一次，把肉煮熟，然後再炒，就這樣迴鍋肉就算是弄好了。把肉煮好煮熟以後撈起來，然後陳濤把肉切好，這次的肉比起剛才鐵板燒的肉要稍微厚一點。因為迴鍋肉不能太薄，而且也不能炒的太幹，這樣的話火鍋肉就不好吃。它不像鐵板燒或者燒烤一樣需要將肥肉的脂肪全部烤掉，他需要保留一定的脂肪，這樣的迴鍋肉吃起來才好吃。
因為在秦朝的時候沒有什麽蔬菜，所以陳濤在炒迴鍋肉的時候，也不知道可以加什麽配菜進去。就簡單的加了點什麽蔥之類的。陳濤把切好的肉放進鍋裏簡單的炒了一下，然後撒上自己做的細鹽，迴鍋肉就可以就起鍋。
因為有四種不同的肉，所以陳濤就相當於一次弄了四個菜。接著鐵板燒也弄好了，也分別按照不同的肉類擺在兩位女客人的麵前。所以相當於今天陳濤一次性就做了八個菜。分別是四種不同的肉類，每種肉類弄了鐵板燒和迴鍋肉。然後把剩下的大量的菜裝到其他的容器裏給了下人和門口的守衛。這兩個女客人第一次吃到這種食物。他突然覺得這個食物非常的鮮美，因為他們以前吃的都是用水煮一下。然後簡單的放上一點鹽，而今天吃到的一種肉比較幹。一種肉不怎麽幹，裏邊吃起來還很有嚼勁兒，咬一口肉裏邊兒還有些油可以流出，就是肥而不膩。最重要的是這些肉吃起來有味道，因為它的鹽撒的非常的均勻。不像自己家裏吃的鹽，有時候撒得不均勻，這裏有一口很鹹，另一口又有很淡。
兩位女客人吃完都對這些食物讚不絕口。王靜說道：這些食物，簡直就是大廚的手藝，這些精鹽可能隻有皇宮裏的人才可以吃到。但這些東西配上這些戲言感覺就是天仙美味一樣，而且同樣的一種肉，吃起來卻有兩種不同的效果，一種感覺吃起來幹、脆。另一種吃起來軟、油。而且用同樣的方式弄好以後，他們兩個很難品嚐出不同肉類的區別。
吃完以後，陳濤又弄了一些精鹽送給兩位女客人。然後並且將一些煮好的肉類放在旁邊晾幹以後，然後送給兩位客人說到是兩位可以帶迴去品嚐一下，這是我之前製作的風幹肉。你們可以品嚐一下，如果兩位覺得味道還不錯，隻要你們派個下人過來，我再將肉給兩位送過去。
陳濤突然覺得自己可以在秦朝開一家餐館了，肯定也是生意爆火。