第507章 殺年豬
荒年不慌，姐帶金手指住深山 作者：跳過子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
臘月二十六，殺豬割年肉。
這一天，沒有下雪，大太陽照著白雪皚皚的地麵上，整個新竹村中洋溢著熱鬧，每家每戶都準將家裏養了一年的豬宰殺，過一個豐盛的年，王大爺之前抓迴來的一隻公豬和一隻母豬，王大爺並不準備宰殺，而是跟劉大爺家合計，宰殺劉大爺家養的。
村中小孩子的嘻笑打鬧聲，遊蕩在一片空地上，嗯，全村人都聚集在了這裏，一排排桌子擺開，每家人都將要宰殺的豬趕到了這裏，眾人的一擁而上，隨著一聲聲的豬叫聲，男人殺豬，婦人也沒有閑著，齊齊上手處理豬，連小孩子和村中的大姑娘都不例外，大家各自負責自家的豬。
另一邊臨時支起的大鍋裏，煮著一鍋鍋燒開的燙水，有兩個上了歲數的老婦人坐在那裏看火，順便提醒村長的小孩子，不要到這邊玩，許是各家小孩子都被家裏的大人叮囑過，所有大家都很有分寸，知道這裏是危險的地方，大一些的孩子看著小一些的孩子，沒出現什麽意外。
許願已經先行叮囑了許多果子他們倆，讓他們不要湊到這邊，大人在幹活的時候，小孩子先不要急著湊上去，這會兩人正遠遠站在一邊，跟顧清鳴還有劉小宇那幾個小子盯著大人們殺豬，既害怕又好奇，想看又不敢的看的。
“阿哥，你說這麽大的肥豬，我們能吃多少噸的紅燒肉啊？”許多十分好奇的扯了扯站在一旁的果子，問道。
“不知道，但肯定會讓你吃到膩為止。”果子估摸著迴道。
許多一聽，更加歡喜，有肉吃怎麽可能會膩了呢，等明年大姐抓小豬迴來養，他可要好好養，養的白白胖胖的，爭取養的比今年的還要大，到時候家裏就不缺肉吃了，許多越想，嘴角咧開的幅度就越大。
另一邊，刮好豬毛被開膛破肚的肥豬被放到桌麵上，豬內髒全部被掏出來，扔到了桶裏邊。
許願看到那些豬小腸，有了主意。
內髒收拾一下也能吃，所以大家都沒有將豬內髒扔掉，即使現在滿桌子的肉，但是誰家也沒有嫌棄那些內髒，當許願跟各家嬸子要買豬小腸的時候，都隻覺得驚詫，十分大方的直接收拾幹淨送給了許願。
“傻丫頭，這說的是什麽話，這點小腸又不是什麽好東西，拿去就好了，還問什麽錢的。”潘阿奶慈祥一笑，朝許願說道。
“願丫頭，你不會是又想到什麽稀奇的好東西了？”一邊的李大嬸靈機一動，想到什麽，忽然問道。
畢竟這丫頭鬼點子多的很，托她的福，誰家現在還吃不上飯的。
“嗯，是有想法，不過還是等我先嚐試一下。”
一旦做成，這不又多了一樣食譜。
“好啊，那我們就等願丫頭弄成功了，要是需要幫忙，盡管開口。”徐青在一旁溫和的說道。
“好。”
許願點了點頭，繼續弄著手下的豬腸子。
幾頭豬堆放在這裏，就算是全村的出動都是要費些功夫的，在顧村長的提議下，大家都出了一些米，加上已經洗幹淨的豬肝，豬舌頭，粉腸還加上一些豬肉和生薑，煮了兩大鍋的豬雜粥，午飯就在這裏解決。
所有人都在說說笑笑，氣氛融洽。
顧清鳴捧著一個木碗，蹲坐在空地上，惋惜道：“隻是可惜了，阿哥還有叔伯他們都吃不上這麽好喝的粥。”
“這次吃不上，等顧大哥他們迴來，再煮上就好了。”許多說道，在他的認知裏，他們隻不過就是出遠門驅趕壞壞蛋去了而已，趕跑他們自然就會迴來了，大姐說過他們都會平安無事迴來的，他信大姐。
許願來到鍋邊，看著冒著熱氣的豬雜粥，觀察一下四周，見沒人注意到這裏，大手一揮，兩大碗的豬雜粥憑空消失在原地，有好東西吃，自然少不了某人，對她來說就是順手的事。
而相隔千裏之外的顧清寒，正在一處地方巡邏，感受到腦海中的異響，腳步頓了一下，很快恢複正常，再看到是兩碗熱騰騰的肉粥，還有一張紙條，嘴角微微揚了揚。
阿願，也真是的。
“幹嘛呢，清寒。”
李軍勇的聲音喚迴了還在沉思的顧清寒，顧清寒收斂了嘴角。
同他一起巡邏的是李軍勇，雖然顧清寒的動作很輕微，但並沒有逃過李軍勇的眼神，連忙問道。
經過一段時間的磨合，原本身上就有功夫的顧清寒以及李軍勇他們，都得到了上頭的賞識，已經免去了簡單的操練，交代了一些簡單但是很重要的任務。
年關將近，前段時間的安穩已然不再，軍營裏所有人都嚴陣以待。
今天剛好輪到他和李軍勇輪值巡邏。
“沒什麽。”顧清寒朝李軍勇微微搖頭，率先邁開腳步。
顧清寒，家裏殺年豬了，可惜你沒趕上時候，這兩碗豬雜粥給你和李軍勇嚐嚐。
顧清寒想起了在那張紙條上的內容，抬眼看向遠處，時間竟然過的這麽快麽，這一年事情變化的可真大啊。
“清寒，今晚我們要不要寄信迴去？”
李軍勇隱晦道，他有些想家了。
“看看時機吧。”
顧清寒並沒有正麵迴答。
……
入夜，天邊再次飄起了雪花。
許願攏了攏身上的厚衣服，往火堆裏放了幾根木柴，往上邊看，上邊已經吊了兩三塊切好的豬肉,而另一邊則是晾著的一個個如同氣球一般鼓起來的腸子，這是許願用豬小腸處理好後的腸衣。
許枝看到這已經跟原先的腸子完全不一樣時，但有些懷疑了看錯了眼睛，這到底是什麽神奇的手法， 就這樣那樣的的變成了這個樣子，明明她可是一眼不眨的看在眼裏的。
許願看到許枝這愣神的樣子，並沒有解釋，說實話她也是按照腦海中的方式嚐試的，她也覺得神奇。
“阿姐，光這一些，我們和村裏嬸子們就弄了好半天，你說我們以後要是弄成了，這買賣到底是做還是不做啊？”
許枝覺得麻煩極了，這要不賣出個高價來，那還不如自己吃了好。
這一天，沒有下雪，大太陽照著白雪皚皚的地麵上，整個新竹村中洋溢著熱鬧，每家每戶都準將家裏養了一年的豬宰殺，過一個豐盛的年，王大爺之前抓迴來的一隻公豬和一隻母豬，王大爺並不準備宰殺，而是跟劉大爺家合計，宰殺劉大爺家養的。
村中小孩子的嘻笑打鬧聲，遊蕩在一片空地上，嗯，全村人都聚集在了這裏，一排排桌子擺開，每家人都將要宰殺的豬趕到了這裏，眾人的一擁而上，隨著一聲聲的豬叫聲，男人殺豬，婦人也沒有閑著，齊齊上手處理豬，連小孩子和村中的大姑娘都不例外，大家各自負責自家的豬。
另一邊臨時支起的大鍋裏，煮著一鍋鍋燒開的燙水，有兩個上了歲數的老婦人坐在那裏看火，順便提醒村長的小孩子，不要到這邊玩，許是各家小孩子都被家裏的大人叮囑過，所有大家都很有分寸，知道這裏是危險的地方，大一些的孩子看著小一些的孩子，沒出現什麽意外。
許願已經先行叮囑了許多果子他們倆，讓他們不要湊到這邊，大人在幹活的時候，小孩子先不要急著湊上去，這會兩人正遠遠站在一邊，跟顧清鳴還有劉小宇那幾個小子盯著大人們殺豬，既害怕又好奇，想看又不敢的看的。
“阿哥，你說這麽大的肥豬，我們能吃多少噸的紅燒肉啊？”許多十分好奇的扯了扯站在一旁的果子，問道。
“不知道，但肯定會讓你吃到膩為止。”果子估摸著迴道。
許多一聽，更加歡喜，有肉吃怎麽可能會膩了呢，等明年大姐抓小豬迴來養，他可要好好養，養的白白胖胖的，爭取養的比今年的還要大，到時候家裏就不缺肉吃了，許多越想，嘴角咧開的幅度就越大。
另一邊，刮好豬毛被開膛破肚的肥豬被放到桌麵上，豬內髒全部被掏出來，扔到了桶裏邊。
許願看到那些豬小腸，有了主意。
內髒收拾一下也能吃，所以大家都沒有將豬內髒扔掉，即使現在滿桌子的肉，但是誰家也沒有嫌棄那些內髒，當許願跟各家嬸子要買豬小腸的時候，都隻覺得驚詫，十分大方的直接收拾幹淨送給了許願。
“傻丫頭，這說的是什麽話，這點小腸又不是什麽好東西，拿去就好了，還問什麽錢的。”潘阿奶慈祥一笑，朝許願說道。
“願丫頭，你不會是又想到什麽稀奇的好東西了？”一邊的李大嬸靈機一動，想到什麽，忽然問道。
畢竟這丫頭鬼點子多的很，托她的福，誰家現在還吃不上飯的。
“嗯，是有想法，不過還是等我先嚐試一下。”
一旦做成，這不又多了一樣食譜。
“好啊，那我們就等願丫頭弄成功了，要是需要幫忙，盡管開口。”徐青在一旁溫和的說道。
“好。”
許願點了點頭，繼續弄著手下的豬腸子。
幾頭豬堆放在這裏，就算是全村的出動都是要費些功夫的，在顧村長的提議下，大家都出了一些米，加上已經洗幹淨的豬肝，豬舌頭，粉腸還加上一些豬肉和生薑，煮了兩大鍋的豬雜粥，午飯就在這裏解決。
所有人都在說說笑笑，氣氛融洽。
顧清鳴捧著一個木碗，蹲坐在空地上，惋惜道：“隻是可惜了，阿哥還有叔伯他們都吃不上這麽好喝的粥。”
“這次吃不上，等顧大哥他們迴來，再煮上就好了。”許多說道，在他的認知裏，他們隻不過就是出遠門驅趕壞壞蛋去了而已，趕跑他們自然就會迴來了，大姐說過他們都會平安無事迴來的，他信大姐。
許願來到鍋邊，看著冒著熱氣的豬雜粥，觀察一下四周，見沒人注意到這裏，大手一揮，兩大碗的豬雜粥憑空消失在原地，有好東西吃，自然少不了某人，對她來說就是順手的事。
而相隔千裏之外的顧清寒，正在一處地方巡邏，感受到腦海中的異響，腳步頓了一下，很快恢複正常，再看到是兩碗熱騰騰的肉粥，還有一張紙條，嘴角微微揚了揚。
阿願，也真是的。
“幹嘛呢，清寒。”
李軍勇的聲音喚迴了還在沉思的顧清寒，顧清寒收斂了嘴角。
同他一起巡邏的是李軍勇，雖然顧清寒的動作很輕微，但並沒有逃過李軍勇的眼神，連忙問道。
經過一段時間的磨合，原本身上就有功夫的顧清寒以及李軍勇他們，都得到了上頭的賞識，已經免去了簡單的操練，交代了一些簡單但是很重要的任務。
年關將近，前段時間的安穩已然不再，軍營裏所有人都嚴陣以待。
今天剛好輪到他和李軍勇輪值巡邏。
“沒什麽。”顧清寒朝李軍勇微微搖頭，率先邁開腳步。
顧清寒，家裏殺年豬了，可惜你沒趕上時候，這兩碗豬雜粥給你和李軍勇嚐嚐。
顧清寒想起了在那張紙條上的內容，抬眼看向遠處，時間竟然過的這麽快麽，這一年事情變化的可真大啊。
“清寒，今晚我們要不要寄信迴去？”
李軍勇隱晦道，他有些想家了。
“看看時機吧。”
顧清寒並沒有正麵迴答。
……
入夜，天邊再次飄起了雪花。
許願攏了攏身上的厚衣服，往火堆裏放了幾根木柴，往上邊看，上邊已經吊了兩三塊切好的豬肉,而另一邊則是晾著的一個個如同氣球一般鼓起來的腸子，這是許願用豬小腸處理好後的腸衣。
許枝看到這已經跟原先的腸子完全不一樣時，但有些懷疑了看錯了眼睛，這到底是什麽神奇的手法， 就這樣那樣的的變成了這個樣子，明明她可是一眼不眨的看在眼裏的。
許願看到許枝這愣神的樣子，並沒有解釋，說實話她也是按照腦海中的方式嚐試的，她也覺得神奇。
“阿姐，光這一些，我們和村裏嬸子們就弄了好半天，你說我們以後要是弄成了，這買賣到底是做還是不做啊？”
許枝覺得麻煩極了，這要不賣出個高價來，那還不如自己吃了好。