第363章 大胃王何雨柱1
四合院之我是不一樣的何雨柱 作者：扯筋的大腿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何雨柱認真品嚐著桌子上的每一道美味，隻能說這個時代的廚師個個都是有真本事的，畢竟這個時代可沒有後世那麽多科技狠活，廚師做飯全靠個人的技術和對火候的掌握，再加上這個時代食材的生長周期比較長，使得每道菜都算得上美味。
婁炳成等何雨柱品嚐完桌子上每一道菜後，開口問道：“小何，桌子上的菜你吃著感覺咋樣，你這個一級廚師給點評一吧。”
“爸，我擅長的是川菜和魯菜，這個粵菜我可不精通，點評可不敢說。”何雨柱笑著說道。
“那你好歹也比我這個門外漢強吧，那就簡單的說說。”婁炳成追著不放。
何雨柱見嶽父追著不放，隻能無奈的說道：“那我就隨便說說吧，這幾道從味道和外觀上做的都不錯，蜜汁叉燒的甜蜜與肉質的鮮嫩相得益彰；豉汁蒸排骨的軟糯和豆豉的香味令人陶醉；白切雞的清淡和原汁原味讓人迴味無窮；脆皮燒肉的酥脆外皮和多汁的內部更是給人帶來了驚喜。而那道燒鵝則是皮脆肉嫩，肥而不膩，味道十分正宗，總得來說廚師的水平很高。”
“那你感覺做這幾個菜廚師是幾級廚師啊？”婁炳成好奇的問道。
“我對粵菜了解的比較少，隻能大致的推斷，這個賓館入住的都是從香江來的客商，廚師最低也是二級廚師，不過也很可能一級廚師，這個嘛，還真不好說不準。”何雨柱想了一下迴答道。
“這個好說，我找服務員問一下不就知道了嗎？”說完婁炳成對著不遠處的服務員喊道：“服務員，過來一下。”
“先生，請問您有什麽吩咐？”服務員聽見婁炳成的招唿，立馬快步走到婁炳成身邊，十分禮貌的問道。
“那個我想問一下，我們桌子上點的這幾道菜的廚師是幾級廚師做的啊？”婁炳成指著桌子的菜問道。
“先生，我們餐廳負責做菜的廚師都是一級粵菜廚師，您這麽問，是我們的菜品哪裏做的不對，還是有什麽其他問題？”服務員一臉關切的問道。
“菜品沒有任何問題，坐我對麵的是我女婿，他對美食比較精通，我聽完他對這幾道菜的評價後，我比較好奇你們廚師的水平和他說的一樣不，結果你說的和他猜的一樣。好了，沒事了，你可以忙去了。”
“好的，那我去忙了，有事您再叫我。”說完服務員轉身離開了。
等服務員離開後，婁炳成對著何雨柱伸著大拇指說道：“小何，沒想你猜的這麽準，真厲害。”
何雨柱沒到自己嶽父婁炳成竟然還有這麽強的好奇心，隻是為了搞清楚自己猜的對不對，還特意把服務員叫過來問問，於是他隻能無奈的說道：“爸，趕緊吃飯吧，等一下菜都涼了，該不好吃了。”
於是接下來，兩人默默地開始吃飯。婁炳成年紀較大，食量相對較小，一份炒麵下肚後，隨意吃了幾口菜，又喝了兩碗老火靚湯，便覺得飽腹感十足。此時，他一邊悠然地喝著汽水，一邊饒有興致地看著何雨柱繼續埋頭苦幹。“小何，別客氣，盡管放開吃，如果不夠可以再點。”婁炳成關切地說道。
何雨柱微笑著迴答：“爸，這些已經足夠我吃了，不需要再點了。”
看著何雨柱吃得津津有味，婁炳成不禁感到自己的食欲也被激發起來，今天中午吃得比平常還要多。
這時，何雨柱注意到嶽父婁炳成一直握著汽水喝，不再動筷，關心地詢問道：“爸，您怎麽不吃了？桌上還有這麽多菜呢！”
婁炳成笑容滿麵地解釋道：“小何，爸已經吃飽了。畢竟我年紀大了，不像你消化的快，稍微吃一點就飽了。你放心大膽地吃吧，不用顧慮我。我像你這個年紀的時候，吃得也很多。”說完婁炳成陷入了對過去的迴憶。
婁炳成等何雨柱品嚐完桌子上每一道菜後，開口問道：“小何，桌子上的菜你吃著感覺咋樣，你這個一級廚師給點評一吧。”
“爸，我擅長的是川菜和魯菜，這個粵菜我可不精通，點評可不敢說。”何雨柱笑著說道。
“那你好歹也比我這個門外漢強吧，那就簡單的說說。”婁炳成追著不放。
何雨柱見嶽父追著不放，隻能無奈的說道：“那我就隨便說說吧，這幾道從味道和外觀上做的都不錯，蜜汁叉燒的甜蜜與肉質的鮮嫩相得益彰；豉汁蒸排骨的軟糯和豆豉的香味令人陶醉；白切雞的清淡和原汁原味讓人迴味無窮；脆皮燒肉的酥脆外皮和多汁的內部更是給人帶來了驚喜。而那道燒鵝則是皮脆肉嫩，肥而不膩，味道十分正宗，總得來說廚師的水平很高。”
“那你感覺做這幾個菜廚師是幾級廚師啊？”婁炳成好奇的問道。
“我對粵菜了解的比較少，隻能大致的推斷，這個賓館入住的都是從香江來的客商，廚師最低也是二級廚師，不過也很可能一級廚師，這個嘛，還真不好說不準。”何雨柱想了一下迴答道。
“這個好說，我找服務員問一下不就知道了嗎？”說完婁炳成對著不遠處的服務員喊道：“服務員，過來一下。”
“先生，請問您有什麽吩咐？”服務員聽見婁炳成的招唿，立馬快步走到婁炳成身邊，十分禮貌的問道。
“那個我想問一下，我們桌子上點的這幾道菜的廚師是幾級廚師做的啊？”婁炳成指著桌子的菜問道。
“先生，我們餐廳負責做菜的廚師都是一級粵菜廚師，您這麽問，是我們的菜品哪裏做的不對，還是有什麽其他問題？”服務員一臉關切的問道。
“菜品沒有任何問題，坐我對麵的是我女婿，他對美食比較精通，我聽完他對這幾道菜的評價後，我比較好奇你們廚師的水平和他說的一樣不，結果你說的和他猜的一樣。好了，沒事了，你可以忙去了。”
“好的，那我去忙了，有事您再叫我。”說完服務員轉身離開了。
等服務員離開後，婁炳成對著何雨柱伸著大拇指說道：“小何，沒想你猜的這麽準，真厲害。”
何雨柱沒到自己嶽父婁炳成竟然還有這麽強的好奇心，隻是為了搞清楚自己猜的對不對，還特意把服務員叫過來問問，於是他隻能無奈的說道：“爸，趕緊吃飯吧，等一下菜都涼了，該不好吃了。”
於是接下來，兩人默默地開始吃飯。婁炳成年紀較大，食量相對較小，一份炒麵下肚後，隨意吃了幾口菜，又喝了兩碗老火靚湯，便覺得飽腹感十足。此時，他一邊悠然地喝著汽水，一邊饒有興致地看著何雨柱繼續埋頭苦幹。“小何，別客氣，盡管放開吃，如果不夠可以再點。”婁炳成關切地說道。
何雨柱微笑著迴答：“爸，這些已經足夠我吃了，不需要再點了。”
看著何雨柱吃得津津有味，婁炳成不禁感到自己的食欲也被激發起來，今天中午吃得比平常還要多。
這時，何雨柱注意到嶽父婁炳成一直握著汽水喝，不再動筷，關心地詢問道：“爸，您怎麽不吃了？桌上還有這麽多菜呢！”
婁炳成笑容滿麵地解釋道：“小何，爸已經吃飽了。畢竟我年紀大了，不像你消化的快，稍微吃一點就飽了。你放心大膽地吃吧，不用顧慮我。我像你這個年紀的時候，吃得也很多。”說完婁炳成陷入了對過去的迴憶。