第201章 何雨柱廚藝再次驚豔亮相
四合院之我是不一樣的何雨柱 作者：扯筋的大腿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何雨柱問出了廚房的位置，隨即起身來到廚房，正在廚房準備吩咐廚師做飯的部長夫人見何雨柱竟然出現在廚房，一臉詫異的開口問道：“小何，你來廚房幹啥？你不是在客廳和你們廠長陪我們家老吳說話嗎？你是不是走錯地方了？”
“夫人，我沒走錯地方，我就是來廚房的，我來廚房是給吳部長做午餐呢。”何雨柱笑著解釋道。
“我沒聽錯吧，小何，你說你來廚房是要做飯？”吳部長夫人一臉震驚的說道。
何雨柱點了點頭，一臉認真的說道：‘是的，夫人，其實我之前就是我們廠食堂的大廚，後麵也是機緣巧合才當上領導幹部的。’
“那你都會做什麽菜啊？”吳部長夫人不放心的問道。
“我會做川菜和魯菜，我聽楊廠長說吳部長老家是川省的，那今天中午我就簡單的做幾個川菜吧。”迴答完吳部長夫人的問題，何雨柱對著正準備做飯的廚師說道：“師傅，您貴姓啊？”
“你叫我老張就行了，貴姓可不敢當。”
“張師傅，今天中午您歇歇，我借你的家夥式用用。”
“您隨便用。”老張趕忙客氣的說道。
何雨柱看了一下食堂的食材，發現有一塊上好的五花肉，還有一塊豆腐。何雨柱想了一決定做一道迴鍋肉、一道麻婆豆腐、一道魚香肉絲、一道水煮肉片。確定好要做什麽菜之後，何雨柱麻利的穿上圍裙，拿起菜刀開始處理食材來。
吳部長的夫人看到何雨柱熟練的切菜動作後，心中不禁感歎道：“小何，從你這切菜的架勢來看，我相信你一定是個會做菜的人。”她仔細觀察著何雨柱的每一個動作，覺得他的手法非常嫻熟，甚至比自己家裏的廚師還要厲害一些。於是，她好奇地問何雨柱：“小何，你能告訴我，在沒有成為幹部之前，你從事廚師工作已經有多少年了嗎？”
何雨柱微笑著迴答說：“我從小就跟隨父親學習烹飪技巧，後來又拜了一位師父，算起來至少有十一年或十二年的時間了。請問夫人，您為什麽突然問起這個問題呢？”
聽到這裏，吳部長的夫人才恍然大悟：“原來如此！怪不得你切菜的姿勢比我們家的張師傅還要熟練。原來是因為你出身於廚師世家，從小就開始練習烹飪技巧啊。”
這時，何雨柱提醒吳部長的夫人說：“夫人，我馬上就要開始炒菜了，廚房裏可能會有一些油煙，請您先到客廳裏休息一下，等待用餐即可。”
吳部長的夫人笑了笑，表示理解並同意了何雨柱的建議。她說：“好的，那你可要好好表現哦，我很期待品嚐你做的菜肴，看看味道如何。”說完，她輕輕地推開門，離開了廚房，前往客廳等待。
另一邊，就在何雨柱去廚房和吳部長夫人聊天的時候，吳部長和楊廠長在客廳聊起了何雨柱，“楊廠長，你們廠裏這個小何，可真不一般啊，這樣的人才你迴去一定要好好培養，到時候一定要提拔到更重要的位置上來，把他用好了，對你絕對是一件好事。”
“老領導，您說的是，我就是看何雨柱在建設煉鋼車間時候表現的十分出色，才讓他兼任煉鋼車間的主任，結果他果然沒讓我失望，我們廠煉鋼車間在他管理下，隻用了不到一個月就把產能給拉滿了。原本部裏今年給我們廠的任務是30萬噸，我做過計算，在他管理下我們廠今年應該能完成42萬噸左右，比部裏下達的任務高出40%。”楊廠長一臉笑容的說道。
“在任用年輕幹部這一點上你確實做的不錯，在工作中我們做領導的一定要敢於任用年輕的幹部，給他們提供鍛煉的機會，讓他們有機會展示自己的才華。”
“老領導，您說的太對了，我迴去一定好好落實您的指示。吳部長，您感覺上麵會怎麽看何雨柱寫的那篇文章？”楊廠長小心翼翼的問道。
“怎麽說呢，何雨柱寫的這篇文章十分符合當下的需要，從去年開始上麵一定隱隱約約就有加大鋼鐵產業投資的想法，何雨柱又恰好寫了這樣一篇文章。隻要把他寫的這篇文章送上去，大概率就會加大鋼鐵產業的投資，說不定到明年就真的能超越約翰牛了。”吳部長想了一下說道。
“一下子上馬這麽多鋼鐵項目，我們國家的鐵礦石夠用嗎？”楊廠長一臉擔憂的問道。
“鐵礦石產量提升要比鋼鐵產能提升來的快，我們國家現有的鐵礦產能到明年提升一倍還是很輕鬆的。”吳部長一臉自信的說道。楊廠長又陪著吳部長聊好一陣子。
快到12點的時候何雨柱來到客廳，對吳部長說道：“吳部長，菜馬上要做好了，要不您和楊廠長去餐廳一邊吃一邊聊吧。”
“好啊。”說完吳部長帶著楊廠長往餐廳走去。
來到餐廳後，吳部長熱情的對楊廠長說道：‘坐坐坐。’說完吳部長率先坐到主位上，在落座的時候看著桌子擺的菜吳部長滿意的說道：“看著蠻不錯啊。”
“何處長做菜啊，還是很厲害的。”楊廠長笑著說道。
吳部長沒有理會楊廠長的話，拿起筷子夾了一筷子魚香肉絲嚐了一口，吃完之後對著旁邊倒酒的秘書說道：“你去看看小何，怎麽還沒過來？”
吳部長話剛說完，何雨柱就端著一盤迴鍋肉走了進來，“吳部長，這是最後一道菜，菜齊了，大家趕緊吃吧。”何雨柱把迴鍋肉擺到餐桌中央，放下迴鍋肉後何雨柱轉身往廚房走去。
吳部長一看何雨柱沒有坐下跟著一起吃反而往外走，趕忙叫住何雨柱：“小何，你怎麽不坐下來一起吃啊？”
何雨柱笑著說道：“吳部長，我在廚房給自己留的有菜，我就不陪你和楊廠長一起吃了。”
吳部長看何雨柱說的這麽堅決，也就沒有再挽留何雨柱。等何雨柱走後，楊廠長趕忙解釋道：“吳部長，您有所不知，何雨柱在沒進我們廠之前是跟著豐澤園一位大廚學做菜，他們廚師這個行當有規矩，那就做菜不能和主家一起吃。”
“味道不錯，真好吃。”吳部長夫人夾了一口菜嚐完忍不住誇道，又嚐了一下其他的菜吃完，更是直接說道：“好吃，好吃，味道真不錯。”
“老吳，你不知道小何剛進廚房的時候，我還問他是不是走錯地方呢！當他說他去廚房是做菜的，我當時還懷疑他的水平呢，畢竟他看著也就20剛出頭，沒想到他做的菜這麽好吃，我感覺比那些正宗的川菜館做得都好，我真是小看他了。”
“夫人，您猜猜小何是幾級廚師？”楊廠長一臉神秘的說道。
“他不是幹部嗎？怎麽他還考的有廚師等級？廚師等級不是工人考的嗎？”吳部長夫人一臉好奇的問道。
“我也是看小何的檔案時，才發現小何56年工人等級考核的時候竟然考過了魯菜和川菜兩個菜係的一級廚師，像他這麽年輕的一級廚師全國都沒幾個。”
“那楊廠長你之前吃過小何做的菜嗎？”
“這個我今天也是第一次吃，小何現在不在食堂工作了。”
“好了，都別說了，趕緊吃飯吧，一會兒菜涼了，該不好吃了。”吳部長見大家光顧著聊天，不吃飯就發話了。
何雨柱迴到廚房，端著茶杯喝了一口白開水。老張趕忙跑到何雨柱跟前說道：“何處長，你這做菜也忒厲害了吧，我感覺我這4級廚師都沒你厲害，你這水平起碼最少也得是個2級廚師。”
聽完老張的話，何雨柱端著茶杯隻是微微一笑，並沒有說什麽，完全一副深藏功與名的樣子。
“夫人，我沒走錯地方，我就是來廚房的，我來廚房是給吳部長做午餐呢。”何雨柱笑著解釋道。
“我沒聽錯吧，小何，你說你來廚房是要做飯？”吳部長夫人一臉震驚的說道。
何雨柱點了點頭，一臉認真的說道：‘是的，夫人，其實我之前就是我們廠食堂的大廚，後麵也是機緣巧合才當上領導幹部的。’
“那你都會做什麽菜啊？”吳部長夫人不放心的問道。
“我會做川菜和魯菜，我聽楊廠長說吳部長老家是川省的，那今天中午我就簡單的做幾個川菜吧。”迴答完吳部長夫人的問題，何雨柱對著正準備做飯的廚師說道：“師傅，您貴姓啊？”
“你叫我老張就行了，貴姓可不敢當。”
“張師傅，今天中午您歇歇，我借你的家夥式用用。”
“您隨便用。”老張趕忙客氣的說道。
何雨柱看了一下食堂的食材，發現有一塊上好的五花肉，還有一塊豆腐。何雨柱想了一決定做一道迴鍋肉、一道麻婆豆腐、一道魚香肉絲、一道水煮肉片。確定好要做什麽菜之後，何雨柱麻利的穿上圍裙，拿起菜刀開始處理食材來。
吳部長的夫人看到何雨柱熟練的切菜動作後，心中不禁感歎道：“小何，從你這切菜的架勢來看，我相信你一定是個會做菜的人。”她仔細觀察著何雨柱的每一個動作，覺得他的手法非常嫻熟，甚至比自己家裏的廚師還要厲害一些。於是，她好奇地問何雨柱：“小何，你能告訴我，在沒有成為幹部之前，你從事廚師工作已經有多少年了嗎？”
何雨柱微笑著迴答說：“我從小就跟隨父親學習烹飪技巧，後來又拜了一位師父，算起來至少有十一年或十二年的時間了。請問夫人，您為什麽突然問起這個問題呢？”
聽到這裏，吳部長的夫人才恍然大悟：“原來如此！怪不得你切菜的姿勢比我們家的張師傅還要熟練。原來是因為你出身於廚師世家，從小就開始練習烹飪技巧啊。”
這時，何雨柱提醒吳部長的夫人說：“夫人，我馬上就要開始炒菜了，廚房裏可能會有一些油煙，請您先到客廳裏休息一下，等待用餐即可。”
吳部長的夫人笑了笑，表示理解並同意了何雨柱的建議。她說：“好的，那你可要好好表現哦，我很期待品嚐你做的菜肴，看看味道如何。”說完，她輕輕地推開門，離開了廚房，前往客廳等待。
另一邊，就在何雨柱去廚房和吳部長夫人聊天的時候，吳部長和楊廠長在客廳聊起了何雨柱，“楊廠長，你們廠裏這個小何，可真不一般啊，這樣的人才你迴去一定要好好培養，到時候一定要提拔到更重要的位置上來，把他用好了，對你絕對是一件好事。”
“老領導，您說的是，我就是看何雨柱在建設煉鋼車間時候表現的十分出色，才讓他兼任煉鋼車間的主任，結果他果然沒讓我失望，我們廠煉鋼車間在他管理下，隻用了不到一個月就把產能給拉滿了。原本部裏今年給我們廠的任務是30萬噸，我做過計算，在他管理下我們廠今年應該能完成42萬噸左右，比部裏下達的任務高出40%。”楊廠長一臉笑容的說道。
“在任用年輕幹部這一點上你確實做的不錯，在工作中我們做領導的一定要敢於任用年輕的幹部，給他們提供鍛煉的機會，讓他們有機會展示自己的才華。”
“老領導，您說的太對了，我迴去一定好好落實您的指示。吳部長，您感覺上麵會怎麽看何雨柱寫的那篇文章？”楊廠長小心翼翼的問道。
“怎麽說呢，何雨柱寫的這篇文章十分符合當下的需要，從去年開始上麵一定隱隱約約就有加大鋼鐵產業投資的想法，何雨柱又恰好寫了這樣一篇文章。隻要把他寫的這篇文章送上去，大概率就會加大鋼鐵產業的投資，說不定到明年就真的能超越約翰牛了。”吳部長想了一下說道。
“一下子上馬這麽多鋼鐵項目，我們國家的鐵礦石夠用嗎？”楊廠長一臉擔憂的問道。
“鐵礦石產量提升要比鋼鐵產能提升來的快，我們國家現有的鐵礦產能到明年提升一倍還是很輕鬆的。”吳部長一臉自信的說道。楊廠長又陪著吳部長聊好一陣子。
快到12點的時候何雨柱來到客廳，對吳部長說道：“吳部長，菜馬上要做好了，要不您和楊廠長去餐廳一邊吃一邊聊吧。”
“好啊。”說完吳部長帶著楊廠長往餐廳走去。
來到餐廳後，吳部長熱情的對楊廠長說道：‘坐坐坐。’說完吳部長率先坐到主位上，在落座的時候看著桌子擺的菜吳部長滿意的說道：“看著蠻不錯啊。”
“何處長做菜啊，還是很厲害的。”楊廠長笑著說道。
吳部長沒有理會楊廠長的話，拿起筷子夾了一筷子魚香肉絲嚐了一口，吃完之後對著旁邊倒酒的秘書說道：“你去看看小何，怎麽還沒過來？”
吳部長話剛說完，何雨柱就端著一盤迴鍋肉走了進來，“吳部長，這是最後一道菜，菜齊了，大家趕緊吃吧。”何雨柱把迴鍋肉擺到餐桌中央，放下迴鍋肉後何雨柱轉身往廚房走去。
吳部長一看何雨柱沒有坐下跟著一起吃反而往外走，趕忙叫住何雨柱：“小何，你怎麽不坐下來一起吃啊？”
何雨柱笑著說道：“吳部長，我在廚房給自己留的有菜，我就不陪你和楊廠長一起吃了。”
吳部長看何雨柱說的這麽堅決，也就沒有再挽留何雨柱。等何雨柱走後，楊廠長趕忙解釋道：“吳部長，您有所不知，何雨柱在沒進我們廠之前是跟著豐澤園一位大廚學做菜，他們廚師這個行當有規矩，那就做菜不能和主家一起吃。”
“味道不錯，真好吃。”吳部長夫人夾了一口菜嚐完忍不住誇道，又嚐了一下其他的菜吃完，更是直接說道：“好吃，好吃，味道真不錯。”
“老吳，你不知道小何剛進廚房的時候，我還問他是不是走錯地方呢！當他說他去廚房是做菜的，我當時還懷疑他的水平呢，畢竟他看著也就20剛出頭，沒想到他做的菜這麽好吃，我感覺比那些正宗的川菜館做得都好，我真是小看他了。”
“夫人，您猜猜小何是幾級廚師？”楊廠長一臉神秘的說道。
“他不是幹部嗎？怎麽他還考的有廚師等級？廚師等級不是工人考的嗎？”吳部長夫人一臉好奇的問道。
“我也是看小何的檔案時，才發現小何56年工人等級考核的時候竟然考過了魯菜和川菜兩個菜係的一級廚師，像他這麽年輕的一級廚師全國都沒幾個。”
“那楊廠長你之前吃過小何做的菜嗎？”
“這個我今天也是第一次吃，小何現在不在食堂工作了。”
“好了，都別說了，趕緊吃飯吧，一會兒菜涼了，該不好吃了。”吳部長見大家光顧著聊天，不吃飯就發話了。
何雨柱迴到廚房，端著茶杯喝了一口白開水。老張趕忙跑到何雨柱跟前說道：“何處長，你這做菜也忒厲害了吧，我感覺我這4級廚師都沒你厲害，你這水平起碼最少也得是個2級廚師。”
聽完老張的話，何雨柱端著茶杯隻是微微一笑，並沒有說什麽，完全一副深藏功與名的樣子。