何雨柱坐在屋裏陪婁曉娥聊了一會兒,婁曉娥的困意又上來了。何雨柱看婁曉娥的眼睛都快睜不開了,於是溫柔的說道:“曉娥,你困的話就睡吧,反正也沒啥事了。”


    婁曉娥打著哈欠說道:“那行吧,何大哥,我先睡了。”說完婁曉娥就臉上帶著笑容睡著了。


    何雨柱看著婁曉娥說完就能直接秒入睡不由的笑了笑,何雨柱給婁曉娥身上蓋了一個薄被子後,輕輕走出屋子小心翼翼的把房門帶上。


    等何雨柱來到院子裏後,發現三位大媽已經把所有的餐具都洗涮幹淨了,何雨柱笑著對三位大媽說道:“今天,三位大媽辛苦了,現在時間還早,暫時也沒啥事了,三位大媽先迴去休息吧,等到4點半的時候三位大媽在過來幫忙吧。”


    三位大媽聽完何雨柱的話都笑嗬嗬的往家裏走去,何雨柱來到何雨水的屋裏,把何雨水屋裏的桌子搬到外麵,晚上請四合院的鄰居們吃飯就不坐在屋子裏,直接在院子裏就行,何雨水幫著大哥把凳子搬到院子裏。等把何雨水的屋裏收拾出來後,何雨柱說道:“雨水,你也忙活一天了,累的話就躺床上歇會吧。”


    何雨水笑著說道:“沒事大哥,我不累,你去忙你的吧,我把屋裏收拾一下。”


    何雨柱轉身往廚房走去,他要去幫忙準備今天晚上的飯菜了,正在椅子休息的張師傅看何雨柱走了進來,連忙坐起來說道:“何大廚,不是忙完了嗎?廚房這邊沒事了,你就在屋裏歇著吧。”


    何雨柱笑著說道:“張師傅,你隻管休息,我要和點麵做晚上請四合院的鄰居們吃飯的饅頭。”


    張師傅聽見何雨柱這麽說,就安心的重新坐到椅子上休息了,何雨柱掀開麵缸上麵的蓋子,從麵缸裏取出15斤白麵和15斤玉米麵放到大和麵盆中,接著找出來提前泡好的酵母用溫水充分稀釋,然後把稀釋過的酵母水倒入和麵盆中開始和起來。


    等何雨柱用了快5分鍾才把30斤二合麵和好,何雨柱把麵盆放到一旁的角落裏,接著用蓋子把麵盆蓋了起來。


    張師傅坐在一旁靜靜的看著何雨柱和麵,等何雨柱和完之後張師傅不由敬佩的說道:“何大廚,沒想到你在麵點這一塊也這麽擅長啊,我看你和麵那叫一個行雲流水。”


    何雨柱微微一笑謙虛的說道:“張師傅,你過獎了,我是從小練武導致飯量比一般人大,因此我家蒸饅頭每次都要蒸很多,我就有了經常練習機會,加上我每次琢磨了如何讓麵頭更好吃,所以蒸饅頭這塊我算是比較熟練,那張師傅你接著歇著吧,我就不打擾你休息了。”說完何雨柱走出廚房迴到自己家的堂屋,因為婁曉娥在裏屋睡覺,何雨柱怕自己進去會吵醒婁曉娥,於是何雨柱就搬出躺椅,躺在躺椅上休息起來。


    當何雨柱睡醒後,何雨柱看一眼桌子上坐鍾,發現自己睡了不到小時,時間剛走到2點46分。閑著沒事的何雨柱實在不是幹什麽了,就起身做起了家務。何雨柱把婁曉娥的嫁妝全部是收拾好,隨後何雨柱又躺到椅子上,拿起一本書讀了起來。


    差不多到了4點半的時候何雨柱從躺椅上起來,把書放到屋裏書櫃裏後何雨柱來到廚房,張師傅已經開始忙活起來,準備晚上的婚宴了。何雨柱給張師傅打過招唿後直接來到麵盆前,把麵盆上麵的蓋子掀開之後,何雨柱看麵已經發好了,何雨柱滿意的點了點頭。


    何雨柱從碗櫃裏拿出堿麵倒入碗中,接著又往碗裏加入溫水,用筷子把堿麵攪拌開。等堿水和好之後何雨柱開始用手蘸著堿水開始揉麵。揉了七八分鍾後何雨柱揪了一小塊麵團放到鼻子下麵聞了一下,感覺差不多了之後,何雨柱從隔壁屋子裏搬出何大清留下來的蒸籠,將蒸籠清洗幹淨後放在一旁。


    何雨柱用刀切下一大塊麵胚放到案板上,撒上白麵後又揉了大概1分鍾,接著何雨柱把麵坯揉成一條長條狀,然後用刀切成大小均勻的饅頭胚,切好的饅頭胚放到蒸籠上麵,何雨柱做的饅頭蒸熟後一個大概有3兩重。等把所有的饅頭胚做好後,何雨柱往家裏的大鍋中倒入滿滿一大鍋水,接著從張師傅的爐子那裏夾了幾塊燃燒的煤炭放到爐膛裏。何雨柱又往爐膛裏麵放入幾塊木頭,等木頭完全燃燒起來後,又在木頭上麵加了一些煤炭。


    一陣大火猛燒,大約過了15分鍾後鍋裏的水燒開了,何雨柱把蒸籠一層一層的碼在大鍋上。等8層蒸籠碼放好後,何雨柱笑著給過來幫忙三大媽說道:“三大媽,你幫忙看一下鍋台,這次蒸得饅頭有點多,火不能小了。”


    三大媽滿口答應道:“放心吧,柱子,交給我沒問題。”


    何雨柱交代好三大媽後拿起張師傅做菜剩下的肉,中午和晚上何雨柱一共預備了5桌酒席,每桌酒席何雨柱安排3斤豬肉和半隻雞,其他的都是素菜。剩下的5斤豬肉則是給今晚的豬肉燉粉條準備的,何雨柱拿起豬肉把豬肉切成半厘米厚的肉片,把豬肉切完後何雨柱從泡菜缸裏撈出一大盆酸豆角,這個季節沒有白菜隻能用其他東西代替了。


    何雨柱把酸豆角處理好後,接著拿起來清洗過的卷心菜切了來。等把卷心菜切好後,何雨柱掏出懷表看了一下時間,5點32分了,差不多可以起鍋炒菜了。


    剛好張師傅的已經把所有的菜做好,放到蒸籠裏保溫。何雨柱往爐子裏倒了一大鏟子煤炭,接著把風門前麵的擋板拿掉。不一會兒的功夫爐子的火勢就起來了,張師傅站在一旁吸著煙說道:“何大廚,我老張做飯這麽多年,還是第一次用起火這麽快的爐子,你這爐子真的太好用了。”


    何雨柱聽完笑嗬嗬的說道:“張師傅,這爐子結構很簡單,你要是喜歡的話,等晚上做酒席,裏麵的火熄滅了你仔細瞅瞅,迴去後你照樣做個一模一樣的不就行了。”這個爐子其實是何雨柱參照後世的火箭爐製作的,因為進氣口多,在不借助鼓風機的情況下可以讓火勢十分猛。


    張師傅聽完嘿嘿一笑說道:“那我就不客氣了。”


    何雨柱把大鐵鍋放到火箭爐上,等鍋燒熱後何雨柱直接舀了幾大勺菜籽油進去,接著何雨柱又挖了幾大勺豬油放進去。等豬肉融化後何雨柱直接把5斤豬肉全部倒了進去,等豬肉炒幹水分後,何雨柱下入蔥薑蒜調料繼續翻炒。過了一會兒後何雨柱將切好的卷心菜倒入鍋中,翻炒幾下後何雨柱往鍋中加入燒開的開水,等水沒過卷心菜後,何雨柱又將泡好的粉條和人造肉倒入鍋中,接著何雨柱加入醬油、鹽和自己配製的十三香,為了讓味道更加厚重,何雨柱又將自己鹵肉的肉湯舀了兩勺放入鍋中。


    等鍋中的水再次燒開,一股香氣頓時飄散在空氣中,何雨柱把切好的酸豆角倒入鍋中後蓋上鍋蓋。張師傅聞到何雨柱做的大鍋菜的味道後,不由敬佩的說道:“以前隻聽說過鬼手神廚何大廚做菜多麽厲害,今天總算見識到了,果然是英雄出少年啊。”


    何雨柱聽完之後笑了笑沒有說什麽,這個時候婁曉娥出現在廚房門口,一臉好奇的問道:“何大哥,廚房裏做的什麽啊?怎麽這麽香!”


    何雨柱看婁曉娥聞著味來到廚房,不由的笑著說道:“這是我做的豬肉燉粉條,晚上請鄰居們吃的,還得等一會兒才能好,怎麽你餓了嗎?”


    婁曉娥有點不好意思的說道:“嗯,是有點餓了。”


    何雨柱哈哈一笑說道:“那你在等幾分鍾,馬上就可以出鍋了,等會我先給你盛一碗,剛好還有剛出鍋蒸好的饅頭。”接著何雨柱扭頭對著二大媽和三大媽說道:“二大媽、三大媽、王大媽,等下咱院子裏的人也該下班迴家了,你們幫忙再找幾張桌子擺到中院裏,雖然今天我隻擺了2桌酒席,但是其他的人也可以上桌,隻要是咱院子裏的人,今晚上帶著自己的碗,每個人都有一碗豬肉燉粉條,配著饅頭管飽。”


    三位大媽聽完笑著出去找桌子板凳了,何雨柱來到婁曉娥身邊摸了一下婁曉娥的腦袋,溫柔的說道:“曉娥,你這是剛睡醒嗎?”


    婁曉娥臉紅著說道:“嗯,本來睡的好好的,聞到廚房傳來的香味,我就醒了。”


    何雨柱聽完婁曉娥的話不由的笑了起來,婁曉娥見何雨柱笑她臉更紅了,何雨柱笑完說道:“曉娥,你先去雨水的屋裏吧,等下廚房要出菜,進進出出的人比較多,一會兒等豬肉燉粉條做好了,我給你端過去,你就和雨水在她屋裏吃吧。”


    婁曉娥聽完何雨柱的話嗯了一聲後,轉身出了廚房來到何雨水的房間,正坐在書桌前看書的何雨水看嫂子婁曉娥推門進來,不由的笑著說道:“嫂子,你睡醒了?”


    婁曉娥不好意思的笑著解釋道:“昨天晚上太興奮,沒怎麽睡,所以今天中午忙完一放鬆就睡著了。雨水你在看書啊,嫂子進來會不會影響你看書啊?”


    何雨水拉起婁曉娥的手讓她坐到床上,隨口說道:“沒事嫂子,反正書上的知識我已經學過了,我隻是閑著無聊聊又看了一遍。”


    婁曉娥聽完不由一臉好奇的問道:“雨水,你都學過了,為啥還要看啊?”


    何雨水一臉激動的說道:“嫂子,我哥給我說過雖然萬丈高樓平地起,但是要想蓋萬丈高樓,那麽就必須把地基打好,雖然這些知識我已經學過了,但是依然可以溫故知新。我哥說隻要我把課本上的知識全部掌握了,日積月累堅持到我高中畢業,那麽等高考的時候,我絕對可以考上大學,到時候我就是我們何家的第一個大學生。”


    婁曉娥聽完何雨水的理想不由笑著鼓勵的說道:“那你加油啊,雨水,等你考上大學,我就是大學生的嫂子了,到時候我和你哥一起送你去上大學。對了,雨水你打算大學學什麽專業啊?”


    何雨水聽到婁曉娥這麽問,一臉認真的說道:“我要研究飛機發動機。”


    婁曉娥聽完一臉茫然的問道:“雨水,你為啥要研究飛機發動機啊?我聽說過有人要學造飛機,有人要造軍艦,還是第一次聽說要研究飛機發動機呢?”


    何雨水耐心給婁曉娥解釋道:“嫂子,我哥說過隻要發動機夠強大板磚也能飛上天,等我長大了我要給國家研製出來世界上最好的發動機。有了最好的發動機,到時候我們國家的飛機就可以比別的國家飛的更快、更遠,到時候光頭的飛機在敢飛過來,我們就可以直接把他打下來。”


    婁曉娥一臉佩服的說道:“雨水,你真棒,你知道的真多。”


    就在姑嫂兩人聊的熱火朝天的時候,何雨柱推開房門端著飯菜進來,“你倆說啥的這麽提勁,來飯做好了,先吃飯吧。”何雨柱把兩碗豬肉燉粉條從托盤上端了下來放到何雨水的書桌上,還有一盤子二合麵饅頭。接著何雨柱說道:“你們慢慢吃,廚房還有事。曉娥,一會兒等你吃完了,咱還得給鄰居們敬酒呢。”


    等何雨柱走後婁曉娥直接來到書桌前,聞著豬肉燉粉條的香味婁曉娥說道:“雨水,你哥做的飯真香啊,光聞見這個味道,我就隻流口水。”


    何雨水聽完一臉驕傲的說道:“嫂子,不是給你吹,我哥哥廚藝在四九城應該算的上數一數二的。既然你嫁給我哥,以後你想吃啥隻管給我哥說,他腦子裏知道的好吃的多著呢,就是他平時工作忙,沒時間給我做。不過他現在娶媳婦了,他就是在忙也得給他媳婦做飯,以後咱倆都有口福了。”說完何雨水嘿嘿笑了起來。


    婁曉娥聽完不好意思的說道:“雨水,你哥工作那麽忙,以後家裏做飯的事還是交給我吧,不能讓你哥上了一天班,晚上還得給咱倆做飯啊。”


    何雨水聽完一臉淡定的問道:“嫂子,你在家做過飯嗎?”


    婁曉娥聽完臉紅著說道:“我家以前是傭人做飯,現在我家沒有傭人了,是我媽做的,我不會做飯。”


    何雨水聽完臉上露出一副不出所料的樣子,然後說道:“嫂子,我一看你就知道你在家肯定沒做過飯,不是我笑話你啊,你在做飯上估計也沒啥天賦,做菜是講究天賦的,沒有天賦的人即使做一輩子飯,也就是家常菜的水平。我哥說過專業的事情交給專業的人去做,在咱家我哥做菜是最專業,那做飯的活肯定是要交個他做了。你也別太心疼他,擔心他會累著,就我哥那塊頭那體格,咱兩個加起來都沒他一個人重,他要是倒在地上,咱倆都抬不起來他。”說完何雨水打量著婁曉娥的身材,打量完何雨水還一臉遺憾的搖了搖頭。


    婁曉娥被何雨水的樣子搞的不知所措的開口問道:“雨水,怎麽了?我身上哪裏不對嗎?”說完婁曉娥又看了自己身上也沒發現哪裏不對勁。


    何雨水一臉遺憾的解釋道:“嫂子,我哥個子那麽高,晚上你們倆睡在一起,我哥摟著你就像摟個孩子一樣,我一直以為我哥會娶一個身高很高的女的,沒想到他娶了你這樣的。”


    婁曉娥聽完何雨水的話,不由的想到了什麽臉一下子就紅了,為了掩飾尷尬婁曉娥用筷子敲了一下何雨水的腦袋,語氣嚴肅的說道:“小小年紀腦子裏都想的什麽,趕緊吃飯吧。”


    何雨水被婁曉娥突如其來的舉動搞的迷惑了起來,小小年紀的她不能理解嫂子聽完自己好心的話為啥打自己呢,於何雨水帶著疑惑吃起飯來。


    等兩人吃完飯走出房子,四合院的鄰居已經陸陸續續的坐到桌子上等著開飯。何雨柱看婁曉娥從房間裏走出來後,對著婁曉娥招了招手,示意她到他身邊去,婁曉娥看見後按照何雨柱的指示來到何雨柱身邊,等婁曉娥走到身邊後何雨柱小聲對婁曉娥說道:“吃飽了嗎?吃飽了等下咱的婚宴就要開始了。”


    婁曉娥輕輕的點了點頭,何雨柱看到後轉身對著表叔蔡全無說道:“表叔,我看人都到的差不多了,那就開始吧。”


    蔡全無聽完何雨柱的話,起身站起來大聲說道:“大家靜一靜。”喧鬧的人群聞聲安靜了下來,等人群安靜後蔡全無接著開口說道:“今天何雨柱和婁曉娥步入婚姻的殿堂,結為夫妻。首先感謝各位親朋好友撥冗出席他們的婚禮。現在請大家用最熱烈的掌聲,為何雨柱和婁曉娥送上最真摯的祝福!”蔡全無說完帶頭鼓起掌來,四周的鄰居們跟著鼓起掌了。


    過了一會兒蔡全無等掌聲落下後接著說道:“接下來,有請兩位新人向前一步,向全體來賓鞠躬致謝,表達他們對大家的感激之情。讓我們再次用熱烈的掌聲,祝願他們新婚快樂,百年好合!”


    何雨柱和婁曉娥聞聲往前走了一步,站在房門前的台階上向院子裏的鄰居們鞠躬致謝,四合院的居民則是用熱烈的掌聲迴應何雨柱和婁曉娥。


    蔡全無等何雨柱和婁曉娥鞠躬致謝後,開口說道道:“我宣布何雨柱和婁曉娥婚禮儀式正式結束,大家可以吃飯了。”在角落裏等著的許大茂聽到蔡全無的話後,連忙用手裏的香煙把鞭炮點著。


    四合院上不了酒席的其他住戶聽到蔡全無的話,急匆匆的從桌子上拿著自己的碗跑到中院旁邊的鍋前排隊,從何雨柱開始做菜,院子就飄散著一種濃濃的香味,聞著味他們早就受不了,現在終於可以吃飯了,他們怎麽能不著急呢。打菜的張師傅按照何雨柱的吩咐,先把豬肉燉粉條打到一個碗裏,然後在把滿滿的一大碗豬肉燉粉條倒到排隊的人的碗中,三大媽給每個打完菜的人發上2個二合麵饅頭。


    輪到餓了一天的賈張氏的時候,賈張氏擔心兩個饅頭不夠吃,就想多要一個,於是舔著臉笑給三大媽說道:“三大媽,你再多給我一個饅頭吧,我2個饅頭不夠吃。”


    三大媽聽完直接不客氣的說道:“旭東他娘,柱子吩咐了每個大人第一次隻能發二個饅頭,小孩是一個,如果不夠吃,等吃完一會兒可以在過來領。”


    賈張氏聽到不夠吃還可以領,就不再糾結了,而是端著自己碗趕忙跑到桌子上吃了起來。跟在賈張氏身後的秦淮茹則是領著棒梗在排隊打菜,秦淮茹端著兩碗菜來到賈張氏坐的桌子上,棒梗則是拿了3個饅頭在後麵跟著。賈張氏看秦淮茹端了兩碗菜過來後,不由的笑著說道:“淮茹啊,你和棒梗就吃一碗吧,那一碗留著明天早上吃吧,以前光聽別人說何雨柱做飯多好吃,今天總算是嚐到了,你別說這何雨柱做的飯就是香,就是肉切的有點少。”


    同桌的其他住戶聽完不由的癟了癟嘴,心裏不由的都鄙視賈張氏,這菜裏的肉已經不少了,你賈家一大家人都來吃,幾個人吃的飯錢加起來比你隨的禮還多,就這還不知足,不過賈張氏有一句話說的很對,這何雨柱做的菜就是好處,想到這裏不由的趕緊往嘴裏扒幾個口菜。


    何雨柱帶著婁曉娥給院子裏的兩桌酒席上的客人敬過酒後,就留下表叔蔡全無做為陪客繼續招待這些人,四合院上年紀的人坐了一桌,年輕人一桌。


    何雨柱帶著婁曉娥剛敬完酒,紅星軋鋼廠後勤處錢幹事就趕到了院子裏,錢幹事看見何雨柱後,連忙一臉熱情的說道:“何主任,不好意思,我來晚了,劉處長吩咐我代表廠裏來參加您的婚禮,這是廠裏給您的一點心意。,我代表廠裏祝兩位百年好合,早生貴子。”說完錢幹事拿著一個紅包遞給何雨柱。


    何雨柱接過錢幹事遞來的紅包,把紅包交給婁曉娥,然後拉著錢幹事的手笑著說道:“錢幹事這麽說就見外了,勞煩你這下班了還得來我家一趟。”說完何雨柱就拉著錢幹事的手要讓他坐到酒桌上喝喜酒。


    錢幹事連忙說道:“何主任,你就別拉我入席了,咱廠裏有規矩,代表廠裏去職工家裏吃飯是不能吃飯的,好給工人減負擔,你這不是讓我犯錯誤呢。”


    何雨柱聽完有些不好意思的說道:“不好意思啊,錢幹事,這個我還真不知道,那你這來了也不喝一杯喜酒,這也有點過不去吧。”


    錢幹事哈哈一笑說道:“何主任,你不用不好意思,這也是廠裏為了照顧工人。好了,何主任,劉處長交給我的任務完成了,我這就可以下班迴家了。”


    何雨柱見狀也不好勉強錢幹事,隻能趁著把錢幹事送出門的功夫在錢幹事手裏塞了一把喜糖。


    易中海和閆埠貴聽完錢幹事說的話不由一愣,閆埠貴小心翼翼的看著易中海說道:“老易,我剛剛聽錢幹事好像喊柱子為何主任,難道他就是你們廠的食堂主任?”


    易中海聽完閆埠貴的話,並沒有說話反而一言不發的默默吃著菜,閆埠貴轉身看向劉海中,劉海中一臉得意的笑著說道:“老閆,柱子就是我們廠裏的食堂主任,不過這都老早的事了,怎麽你不知道嗎?”


    閆埠貴聽完瞬間就明白了,原來軋鋼廠公私合營後那個食堂代理主任任命說的就是何雨柱,隻是可笑自己當時還不相信。不過自己不是紅星軋鋼廠的工人不知道何雨柱是食堂主任還能理解,可是易中海、許伍德和劉海中可是紅星軋鋼廠的工人。


    想到這裏閆埠貴不由自主的觀察起易中海和許伍德兩個人的表情,他發現隻有易中海表情多多少少有些不自然,許伍德則是很淡定,看來隻有易中海和自己不知道,許伍德和劉海中一樣是知道何雨柱是食堂主任的事,那這件事就意思了,閆埠貴笑著端起酒杯喝了一口,算了不想那麽多了,吃席才關鍵,閆埠貴低下頭開始專心幹飯。

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