買完了豬肉，還有買些雞鴨魚，豬肉、雞肉和魚肉是祝家過年祭祀祖宗的三牲。雞鴨在村莊出售的較少，還得去縣城采購。
到家的祝彪趕緊用硫磺皂洗手，也不管水涼不涼洗了半天。
柳氏看見這一大堆腸子，有些嗔怪“你買這麽多下水幹嘛，難吃的要命，還糟蹋錢。你說花多少錢買的。”
楊氏經過了最初的害喜，聞到一些特殊氣味並不嘔吐了。現在看到這一堆腸子，唿啦啦的吐了。尹天浩想去攙扶一下，楊氏直接拒絕道“別，你別過來”
嚇得尹天浩趕緊止住了腳步。
這祝彪看來也是憋了一肚子氣，這個時候也不忘拱火：“這都是你的侄子買的，算賬找他”
尹天浩這一聽可了不得，這幾人都要找自己算賬，那還了得。趕緊說道：“這東西好吃的緊，還便宜。”
“一會收拾收拾，嬸你幫我吧”
柳氏“你個小糊塗蛋，這些都是些啥，呀，你看看，這腸子裏都是屎，這怎麽吃，這再好吃俺也不吃。還有別找我幫忙，俺可不幫。”
“嬸，你就幫幫我吧，我一個人弄不完。”
“休想。”柳氏說的斬釘截鐵。
“那幫我燒鍋水可以吧。”
……
這一整天，尹天浩都在處理這豬下水，尹天浩還意外的發現了兩個豬腰子，這可是好東西。不過可惜自己年齡太小，享不了這個福。不過，嘿嘿，尹天浩心起了個壞主意。
二十七，這天祝彪說什麽也不願帶著尹天浩去城裏。不過那管用嗎？當然是不管用。祝彪不得已拉著祝虎，祝飛一塊去。這三兄弟平常在一塊怎麽樣，尹天浩還真的不知道。但現在在一起，尹天浩發現這三兄弟感情還不錯，路上有說有笑，完全不顧後麵的兩個小尾巴，不過村裏孩子能跑，走這些路完全不在話下。
這次尹天浩是不得不去，否則家裏的下水可就得扔了。下水主要是腥臊氣味大，必須用重料才能壓製住，這些重料市場上肯定沒有賣的，最終還得去藥房。因為這些材料大多都是藥材。
最近城裏可是熱鬧的緊，商販比平常多了幾倍，買東西的人更多，擦肩接踵，都走不動路。這一點顛覆了尹天浩的想像，尹天浩一直認為古代商業不發達，人們重農抑商，而且農作物種類也不多，現在發現卻不是，種類是比現代少，但是本土的一點也不少，能賣的都基本拿出來賣，都想在這年底最後的幾天掙上幾枚銅板，這時候是不收小商販的商稅的，這是刺激小商販的一大主要因素。祝靈兒也是一個小吃貨，見到什麽就想要什麽。這不剛買了幾個柿餅，還有石榴，石榴皮都幹了，但裏麵的保存的還不錯。
祝彪買了兩隻雞80文，一條魚30文，價錢都還算可以不貴。照這樣算的話的，其實這的生活條件不錯，普通百姓吃得起雞鴨魚肉，隻是平常舍不得花。尹天浩在一個雜貨鋪發現了珍貴的調料，西域的香料，胡椒，十貫一兩，隻幾粒胡椒就需要上百文，嚇得尹天浩也不敢去買。還是按自己的配料來吧。
找到一藥鋪，藥鋪不大，但是東西齊全，尹天浩把寫好的紙張拿出來遞給了小夥計，夥計一看上麵寫著八角，桂皮，花椒，小茴香，白寇，肉寇，香葉，公丁香，母丁香，甘草，草果，茴香，等，可是沒有具體的劑量，夥計看不懂這是治什麽的方子。
於是進屋把掌櫃的叫了出來，掌櫃的看了幾眼，也是沒弄明白，開口問道：“小兄弟，你這個是哪來的方子，治什麽病用的啊，老朽實在是孤陋顧問，不曾見過類似的藥方。”
“買藥還要知道要做什麽嗎？”
“有幾位藥確實需要登記，不過這幾位藥不需要，老朽隻是有些好奇罷了，有不便難語的，老朽也不強求”
尹天浩“沒什麽不便的，這些其實不是做藥用的，是做飯用的。”
“做飯？老朽聞所未聞。不過這些藥材看似沒什麽毒。但是長時間食用說不定會發生什麽，畢竟是藥三分毒。”
尹天浩“多謝老先生指教，不過我也不常用，偶爾做一次飯用用，這些藥材跟飯做在一起，想必味道不差，藥效也不差。”
“是這麽個理。李四，你就按小兄弟說的去抓。”
尹天浩要的不多，各個不過一兩半兩，這十來位藥材加起來也有一斤了，好在這些藥材很平常，這一斤也就兩百來文。就在尹天浩結賬的時候，發現後麵藥鬥上麵有一個茗字，尹天浩心想這難道就是這裏的茶葉？
“夥計，這個是什麽？”
“這個是茗，苦、甘，微寒，無毒 藏器曰∶苦寒，久食，令人瘦，去人脂，使人不睡。飲之宜熱，冷則聚痰。瘡，利小便，去痰熱，止渴，令人少睡，有力悅誌（《神農食經》）。下氣消 食。作飲，加茱萸 清頭目，治中風昏憒，多睡不醒（好古）。治傷暑。合醋，治泄痢，甚效（陳承）。炒煎 飲，治熱毒赤白痢。同芎 、蔥白煎飲，止頭痛”
聽著夥計的介紹，尹天浩有八成確定這個就是後世的茶。
“夥計，可以拿出來看一下嗎，如果是的話給我來二兩。”
“好嘞，客官。”
看到夥計拿出來的茗，一寸長，如柳葉一般，色澤青綠，應該就是茶了。“來二兩”，這二兩又花去四十文，不過尹天浩如獲至寶。
迴到家，尹天浩就迫不及待的要鹵肉了。鹵肉的材料尹天浩都是按自己的想法加的，沒有確切的數量，除了這些還要加上蔥薑，這也是除腥味最好的調料，除了這些，還有一個就是酒，白酒是做肉提加鮮味的好東西。
先把這些下水焯一邊，去掉上麵的浮沫，在起鍋燒油，下調料，本來尹天浩還想交一些辣味茱萸，可是茱萸除了辣味，還有一股味道，比辣椒單純的香辣難吃多了。加水加下水，大火燒開，小火鹵上五個小時。
晚上吃飯的時候，尹天浩揭開了鍋蓋，一股肉香味撲麵而來。尹天浩還記得昨天的事，給祝彪夾了兩個大腰子，尹天浩聞了聞這腰子， 即使下這麽重的料，還是蓋不住那味道，為了蓋住這味道，尹天浩還特意加了點蔥花，韭菜。
之前說堅決不吃的柳氏也被這大腸香味吸引了，小嚐了一口，感覺不錯，很筋道，也不像之前那樣腥臊，還有很濃鬱的草藥香味。除了祝靈兒之外，其餘幾人都覺得非常好吃。可憐那祝靈兒眼巴巴看著別人吃肉，自己啃鹹菜。
哎，這也是尹天浩的疏忽，忘了小孩子口感輕微，想這些重料做出來的東西孩子一般都不喜歡。
祝飛看著尹天浩特別裝飾的那盤菜，抄起一筷子，說道：“有點腥。”
尹天浩“這東西可是大補，你少吃點。另外婦女和兒童不要吃，虛不受補，尤其是二嬸”
“祝飛，你吃的太多了，少吃點，都給你大哥”
祝飛看見尹天浩對他使眼色，不明其理，不過還是找尹天浩說的沒在多吃。
晚上，祝飛翻來覆去的睡不著，問尹天浩：“今天好熱啊，你沒感覺到？”
“不熱，熱是因為你吃的肉，說了讓你少吃點，你還吃這麽多。”
“俺也不知道啊，再說誰知道吃肉會這麽熱。”
“嘿嘿，哈哈哈哈”
“你笑什麽，是不是你使的壞”
“不是，你別撓我癢了，我告訴你”
“快說”
“身上熱，不是我搗鬼。是因為那塊肉不一般”
“怎麽不一般，你快說啊”
“那是腰子”
“臥槽，我說你幹嗎切得這麽碎，看不出來這是啥東西了。你說這東西會不會吃死人？”
“瞎說什麽呢，頂多讓你一柱擎天”
“那我大哥二哥呢，吃了這麽多。”
“你說還能怎麽地，就是可能有點慘。”
“哼哼，哈哈哈。你有點壞哦”祝費伸出手指了指外麵？
“看看去？”
兩個黑影偷偷摸摸的來到祝彪的窗戶底下，聽到了些不可描述的聲音，正在二人偷偷的迴去的時候，吱呀一聲，原來是二哥出來了，看見兩個黑影嚇了一跳。祝虎這麽一弄，祝彪房間裏立馬沒了聲音。祝龍擺了一個禁聲的手勢，蹲著慢慢向祝虎移動過去，待祝虎看清了是這兩人之後送了一口氣，還以為進賊了呢。
祝虎小聲的說道：“你兩在幹嘛呢？”
“太熱了，睡不著，出來走走。二哥出來幹嘛了”
祝虎也沒在意二人說話的漏洞“我也熱，出來吹吹風。”
“我們吹好了，我們迴去了。你再待會吧”
“迴來，陪俺會”二人不得已慢慢的挪迴來，就這樣三個人杵在院子裏。
過了一會，大哥房間裏又傳出來聲音，這次二哥也聽見了，有些尷尬。現在一想，剛才這二人準沒幹好事。“行了，都迴去睡吧。”
聽到此話，如蒙大赦。尹天浩一溜煙的跑了迴去，剛才起身穿的少，早就凍得發抖了。上炕裹上被子才感覺沒那麽冷了。
第二天，尹天浩早早地起床，精神倍爽。用這冷水搓了搓臉，刺激的更加精神。出去轉了一圈，幾人還沒起來。於是尹天浩就弄了點早飯，比較簡單的蒸黃米飯，切了點蘿卜絲。昨天吃的肉多，還沒完全消化，因此也不太餓。
等尹天浩做好飯了，祝彪和柳氏才看看起來，睡眼朦朧，還有一雙很大的黑眼圈。尹天浩實在憋不住，嘿嘿的笑了起來。順便打了個招唿：“起來啦，二位昨晚睡得可好？”
到家的祝彪趕緊用硫磺皂洗手，也不管水涼不涼洗了半天。
柳氏看見這一大堆腸子，有些嗔怪“你買這麽多下水幹嘛，難吃的要命，還糟蹋錢。你說花多少錢買的。”
楊氏經過了最初的害喜，聞到一些特殊氣味並不嘔吐了。現在看到這一堆腸子，唿啦啦的吐了。尹天浩想去攙扶一下，楊氏直接拒絕道“別，你別過來”
嚇得尹天浩趕緊止住了腳步。
這祝彪看來也是憋了一肚子氣，這個時候也不忘拱火：“這都是你的侄子買的，算賬找他”
尹天浩這一聽可了不得，這幾人都要找自己算賬，那還了得。趕緊說道：“這東西好吃的緊，還便宜。”
“一會收拾收拾，嬸你幫我吧”
柳氏“你個小糊塗蛋，這些都是些啥，呀，你看看，這腸子裏都是屎，這怎麽吃，這再好吃俺也不吃。還有別找我幫忙，俺可不幫。”
“嬸，你就幫幫我吧，我一個人弄不完。”
“休想。”柳氏說的斬釘截鐵。
“那幫我燒鍋水可以吧。”
……
這一整天，尹天浩都在處理這豬下水，尹天浩還意外的發現了兩個豬腰子，這可是好東西。不過可惜自己年齡太小，享不了這個福。不過，嘿嘿，尹天浩心起了個壞主意。
二十七，這天祝彪說什麽也不願帶著尹天浩去城裏。不過那管用嗎？當然是不管用。祝彪不得已拉著祝虎，祝飛一塊去。這三兄弟平常在一塊怎麽樣，尹天浩還真的不知道。但現在在一起，尹天浩發現這三兄弟感情還不錯，路上有說有笑，完全不顧後麵的兩個小尾巴，不過村裏孩子能跑，走這些路完全不在話下。
這次尹天浩是不得不去，否則家裏的下水可就得扔了。下水主要是腥臊氣味大，必須用重料才能壓製住，這些重料市場上肯定沒有賣的，最終還得去藥房。因為這些材料大多都是藥材。
最近城裏可是熱鬧的緊，商販比平常多了幾倍，買東西的人更多，擦肩接踵，都走不動路。這一點顛覆了尹天浩的想像，尹天浩一直認為古代商業不發達，人們重農抑商，而且農作物種類也不多，現在發現卻不是，種類是比現代少，但是本土的一點也不少，能賣的都基本拿出來賣，都想在這年底最後的幾天掙上幾枚銅板，這時候是不收小商販的商稅的，這是刺激小商販的一大主要因素。祝靈兒也是一個小吃貨，見到什麽就想要什麽。這不剛買了幾個柿餅，還有石榴，石榴皮都幹了，但裏麵的保存的還不錯。
祝彪買了兩隻雞80文，一條魚30文，價錢都還算可以不貴。照這樣算的話的，其實這的生活條件不錯，普通百姓吃得起雞鴨魚肉，隻是平常舍不得花。尹天浩在一個雜貨鋪發現了珍貴的調料，西域的香料，胡椒，十貫一兩，隻幾粒胡椒就需要上百文，嚇得尹天浩也不敢去買。還是按自己的配料來吧。
找到一藥鋪，藥鋪不大，但是東西齊全，尹天浩把寫好的紙張拿出來遞給了小夥計，夥計一看上麵寫著八角，桂皮，花椒，小茴香，白寇，肉寇，香葉，公丁香，母丁香，甘草，草果，茴香，等，可是沒有具體的劑量，夥計看不懂這是治什麽的方子。
於是進屋把掌櫃的叫了出來，掌櫃的看了幾眼，也是沒弄明白，開口問道：“小兄弟，你這個是哪來的方子，治什麽病用的啊，老朽實在是孤陋顧問，不曾見過類似的藥方。”
“買藥還要知道要做什麽嗎？”
“有幾位藥確實需要登記，不過這幾位藥不需要，老朽隻是有些好奇罷了，有不便難語的，老朽也不強求”
尹天浩“沒什麽不便的，這些其實不是做藥用的，是做飯用的。”
“做飯？老朽聞所未聞。不過這些藥材看似沒什麽毒。但是長時間食用說不定會發生什麽，畢竟是藥三分毒。”
尹天浩“多謝老先生指教，不過我也不常用，偶爾做一次飯用用，這些藥材跟飯做在一起，想必味道不差，藥效也不差。”
“是這麽個理。李四，你就按小兄弟說的去抓。”
尹天浩要的不多，各個不過一兩半兩，這十來位藥材加起來也有一斤了，好在這些藥材很平常，這一斤也就兩百來文。就在尹天浩結賬的時候，發現後麵藥鬥上麵有一個茗字，尹天浩心想這難道就是這裏的茶葉？
“夥計，這個是什麽？”
“這個是茗，苦、甘，微寒，無毒 藏器曰∶苦寒，久食，令人瘦，去人脂，使人不睡。飲之宜熱，冷則聚痰。瘡，利小便，去痰熱，止渴，令人少睡，有力悅誌（《神農食經》）。下氣消 食。作飲，加茱萸 清頭目，治中風昏憒，多睡不醒（好古）。治傷暑。合醋，治泄痢，甚效（陳承）。炒煎 飲，治熱毒赤白痢。同芎 、蔥白煎飲，止頭痛”
聽著夥計的介紹，尹天浩有八成確定這個就是後世的茶。
“夥計，可以拿出來看一下嗎，如果是的話給我來二兩。”
“好嘞，客官。”
看到夥計拿出來的茗，一寸長，如柳葉一般，色澤青綠，應該就是茶了。“來二兩”，這二兩又花去四十文，不過尹天浩如獲至寶。
迴到家，尹天浩就迫不及待的要鹵肉了。鹵肉的材料尹天浩都是按自己的想法加的，沒有確切的數量，除了這些還要加上蔥薑，這也是除腥味最好的調料，除了這些，還有一個就是酒，白酒是做肉提加鮮味的好東西。
先把這些下水焯一邊，去掉上麵的浮沫，在起鍋燒油，下調料，本來尹天浩還想交一些辣味茱萸，可是茱萸除了辣味，還有一股味道，比辣椒單純的香辣難吃多了。加水加下水，大火燒開，小火鹵上五個小時。
晚上吃飯的時候，尹天浩揭開了鍋蓋，一股肉香味撲麵而來。尹天浩還記得昨天的事，給祝彪夾了兩個大腰子，尹天浩聞了聞這腰子， 即使下這麽重的料，還是蓋不住那味道，為了蓋住這味道，尹天浩還特意加了點蔥花，韭菜。
之前說堅決不吃的柳氏也被這大腸香味吸引了，小嚐了一口，感覺不錯，很筋道，也不像之前那樣腥臊，還有很濃鬱的草藥香味。除了祝靈兒之外，其餘幾人都覺得非常好吃。可憐那祝靈兒眼巴巴看著別人吃肉，自己啃鹹菜。
哎，這也是尹天浩的疏忽，忘了小孩子口感輕微，想這些重料做出來的東西孩子一般都不喜歡。
祝飛看著尹天浩特別裝飾的那盤菜，抄起一筷子，說道：“有點腥。”
尹天浩“這東西可是大補，你少吃點。另外婦女和兒童不要吃，虛不受補，尤其是二嬸”
“祝飛，你吃的太多了，少吃點，都給你大哥”
祝飛看見尹天浩對他使眼色，不明其理，不過還是找尹天浩說的沒在多吃。
晚上，祝飛翻來覆去的睡不著，問尹天浩：“今天好熱啊，你沒感覺到？”
“不熱，熱是因為你吃的肉，說了讓你少吃點，你還吃這麽多。”
“俺也不知道啊，再說誰知道吃肉會這麽熱。”
“嘿嘿，哈哈哈哈”
“你笑什麽，是不是你使的壞”
“不是，你別撓我癢了，我告訴你”
“快說”
“身上熱，不是我搗鬼。是因為那塊肉不一般”
“怎麽不一般，你快說啊”
“那是腰子”
“臥槽，我說你幹嗎切得這麽碎，看不出來這是啥東西了。你說這東西會不會吃死人？”
“瞎說什麽呢，頂多讓你一柱擎天”
“那我大哥二哥呢，吃了這麽多。”
“你說還能怎麽地，就是可能有點慘。”
“哼哼，哈哈哈。你有點壞哦”祝費伸出手指了指外麵？
“看看去？”
兩個黑影偷偷摸摸的來到祝彪的窗戶底下，聽到了些不可描述的聲音，正在二人偷偷的迴去的時候，吱呀一聲，原來是二哥出來了，看見兩個黑影嚇了一跳。祝虎這麽一弄，祝彪房間裏立馬沒了聲音。祝龍擺了一個禁聲的手勢，蹲著慢慢向祝虎移動過去，待祝虎看清了是這兩人之後送了一口氣，還以為進賊了呢。
祝虎小聲的說道：“你兩在幹嘛呢？”
“太熱了，睡不著，出來走走。二哥出來幹嘛了”
祝虎也沒在意二人說話的漏洞“我也熱，出來吹吹風。”
“我們吹好了，我們迴去了。你再待會吧”
“迴來，陪俺會”二人不得已慢慢的挪迴來，就這樣三個人杵在院子裏。
過了一會，大哥房間裏又傳出來聲音，這次二哥也聽見了，有些尷尬。現在一想，剛才這二人準沒幹好事。“行了，都迴去睡吧。”
聽到此話，如蒙大赦。尹天浩一溜煙的跑了迴去，剛才起身穿的少，早就凍得發抖了。上炕裹上被子才感覺沒那麽冷了。
第二天，尹天浩早早地起床，精神倍爽。用這冷水搓了搓臉，刺激的更加精神。出去轉了一圈，幾人還沒起來。於是尹天浩就弄了點早飯，比較簡單的蒸黃米飯，切了點蘿卜絲。昨天吃的肉多，還沒完全消化，因此也不太餓。
等尹天浩做好飯了，祝彪和柳氏才看看起來，睡眼朦朧，還有一雙很大的黑眼圈。尹天浩實在憋不住，嘿嘿的笑了起來。順便打了個招唿：“起來啦，二位昨晚睡得可好？”