沒有男人，婦女能頂半邊天。剩下的沒有什麽繁重的農活，就是把糧食曬一下，然後分糧食。存糧食也是個技術活，存的不好，發黴，蟲子咬，老鼠盜。所以家家戶戶都有自己的絕招，生石灰是其隻其中最重要的一個，百姓在漫長的實踐中發現生石灰不僅防潮，還可以防蟲。每家每戶都有個糧囤，有的用荊條、柳條編織的大筐，有的直接用麻袋直接堆放在一定高度的架子上，避免與地直接接觸。
還在幹活的尹天浩總感覺少了點什麽，這祝彪，祝虎及村人的離開嗎？好像又有點不一樣。
過晌午，尹天浩和祝年整理分好的糧食，發現了家裏的麥子，尹天浩才想到秋收之後居然沒種麥子。麥子可以算是兩年生植物，頭一年的深秋種植，第二年的五月份收割，緊接著種植穀子、高粱、玉米等，一年兩季。再往南，南方也是一年兩季，再往南甚至一年三季。一年兩季的種植方式，足足把收成提高了一倍。
帶著疑惑，尹天浩向祝年問道“怎麽現在不種麥子啊，等他們迴來種種嗎？”
尹天浩的提問，讓大家一愣，感覺沒聽清楚，這個時間段種麥子？
“你說的是種麥子嗎？這可不是現在種的。這都是在過年之後開春種的”
尹天浩“我知道，你說的是春小麥，我說的是冬小麥，就是深秋種，第二年初夏收割，然後接著種穀子、黃豆等。”
“什麽，還有可以越冬的麥子，而且一年還可以收獲兩次？你這不是騙人的吧，要是有這樣的好事，以前怎麽沒聽說過，是不是還沒恢複好，記錯了？”
雖然說前世真的就像做夢一樣，一切都是那麽的不真實，可是記憶告訴尹天浩這就是真的。“沒記錯，小麥是可以冬季種植的，而且穀子也是可以在初夏種植的。”
“真的？”祝年一把抱住尹天浩，激動地問道。因為他們已經見識到了尹天浩的與眾不同，因此尹天浩說一年可以收獲兩季，他們下意識的認為這就是真的，隻是有些不太確信自己聽到的是否正確，因此又問了一遍。
“當然是真的。不過為了更準確無誤，我們可以搞一塊試驗田先試試，如果可以，明年就大麵積種植。”
“啥是試驗田？”
尹天浩：“就像我搞的那塊穀子地，我們弄上一畝地，有什麽想法，可以在這塊田地裏試驗。當然試驗呢有好有壞，試驗出來好的呢，我們就記錄下來留用，不好的呢，就不用。這樣麵積也不大，是否成功都他我們的收成影響不大。”
祝年：“這主意不錯。俺發現你這腦瓜，一轉就一個主意，一轉就一個主意，真好使。”
“那你說說我們什麽時候種，怎麽種”
尹天浩“現在就可以種了，這冬小麥隻要在霜降之前長出來並且不分蘖就可以。有句諺語叫秋分早，霜降遲，寒露種麥正當時，有些地方則是白露早，寒露遲，秋分種麥正當時。但是基本上都是在秋分和霜降之間種植，在冬季來臨之前形成壯苗。”
其實有種情況尹天浩沒說，那就是冬春小麥的種子還是有差距的，不是說不能種，而是收成少。這也是尹天浩讓先種一塊的原因。
“至於怎麽種呢，需要上肥料和翻地。肥料就以之前漚的糞就可以，關鍵的是翻地，翻地的活很累，恐怕咱幾個不行”
祝年“這你不用擔心，村裏雖然剩下的大部分都是婦女，但是還有我們幾個老頭子。召集幾個人鼓搗一下子。”
幾個五六十歲的老頭在尹天浩的指引下撒肥料，肥料隻能用糞筐一點一點的往地理背，雖然不臭，但是髒的很，幾個老頭渾然不在意，在意的是這情況是否是真的。翻地，祝家到是有個犁，鐵梨，不大好，聊勝於無，犁的淺，還費力。幾個老頭在前麵拉，祝年扶著犁，人多倒也不太費力，俗話說十人頂一牛，五人頂一馬。翻完地就要平地，平地顧名思義，就是看哪裏不平整用鐵鏟鋤頭處理一下。平完地之後就要芭地，芭地的目的是除去地裏的雜草或者薄膜，另外一個就是碎土塊。當然這塊土地沒有薄膜，甚至雜草也很少，隻是用來粉碎大的土塊。這些都弄好就準備勥地，勥地用樓，祝家莊沒有，隻能用鋤豁出一個溝，然後用手慢慢的灑在溝裏，然後在埋起來。由於土太過鬆軟，還要用墩拉一下，沒有壓麥子的專用墩，隻能用腳踩，而且力氣不能大。沒有專業的工具，就這一畝地，幾個老頭都用了10天。唯一有利的情況就是今年收獲之後還下了一場秋雨，地裏的墒足夠麥子生根發芽，不用再澆水。
尹天浩和祝年等幾個老頭天天去地裏查看，終於在播種後的第六天長了出來，嫩黃的小芽尖仿佛讓人看到了春天的到來。
進入十月，霜降隨之而來。晝夜巨大的溫差使一些植物迅速落葉，尤其是那茄子尤為明顯，每一株葉子都像是煮熟了一樣，蔫蔫的。柳氏收集了還未長成的茄子，用韭菜和小茄子做成茄子包，醃起來。尹天浩知道還有一種特別好吃，那就是茄子的莖皮，找上麵嫩的部位，把皮扒下來，然後煮熟放油鹽，特別好吃，有勁耐嚼，還香，而且還可以煮熟曬幹留著冬天吃。霜降來臨的時候，尹天浩還是有些忐忑的，怕這麥子過不了冬。霜降之後麥子還是可以繼續長的，如果麥子分出蘖來，那麥子真的就白種了。又過了幾天，尹天浩發現麥子生長的已經特別緩慢了，這樣，尹天浩的心才放下來。現在地裏就三支莊稼獨領風騷。一是大白菜，大白菜還在生長，一直會到小雪。另一個就是韭菜，這時候的韭菜很像麥子，不過比麥子耐寒，還在繼續增長，這時候的小韭菜很好吃，辣、香。另一個好吃的時候就是春天。第三個就是今年的新生兒麥子。
十月中旬，服勞役的村民迴來了，莊裏又恢複了往日的生氣，往日村裏熱鬧的景象又出現了。這個時候是像祝家莊這樣自耕農最喜悅的時候，天氣不太冷，慢悠悠的幹著一些雜七雜八的活，一點也不。不像那些貧農、短工、雇農一年四季沒有落停的時候。冬季就是百姓休養生息，厚積薄發的時候。
十一月交稅的時候，今年與往年不一樣。往年都是祝年計算村裏該交多少糧、稅、錢、蠶線、麻線。這也是祝年能當上村正的原因之一。今年都交給了尹天浩，尹天浩處理的幹幹淨淨，井井有條。這對尹天浩來說再簡單不過了。
今年收麥子三百擔，穀3400旦，豆1800旦，蔬菜若幹。除去糧稅，剩餘3600多旦豆和穀子,300旦麥子。平均下來每人十二旦糧食，不但夠吃還有盈餘。如果碰上一家都是大肚子的，這一年剩不下什麽東西，因此春夏秋季節拚命的找野菜充饑。然而人類獲得能量的糧食主要是含澱粉或者蛋白質多的作物。蔬菜野菜這些澱粉蛋白質含量特別少，十斤也比不上一斤麥子或者黃豆。
尹天浩感覺祝年平均分配的辦法並不好，這讓讓那些真正賣力氣幹活的人反而收獲的最少，那些孤兒寡母反而省下的糧錢最多。曆史證明平均分配的都完蛋了。
收糧的地點在大麓郡城，祝年這次讓尹天浩一塊過去，也正好趁著這個時間把尹天浩的名字寫進祝家莊的戶籍裏麵。畢竟這個時間知縣是最好說話的時候。
一千多旦，全村的男性成員全部出動也弄不完，因此這交糧的日子會持續一個月。第一天祝家村的成年男性每人挑了3旦，需要連續挑五天。這幾天大麓郡郡城特別熱鬧，有沒有交公糧的都打算趁這個時間賣點手工特產，比如有人編的草帽草衫草鞋，還有糞筐，席子，還有何種水果，這個季節的水果主要以秋季收的以保存的水果，比如沙果，柿子，犁，黑棗，紫棗，婆棗，辣椒棗，小棗，酸棗，溜溜（枸杞），（山楂）山裏紅，核桃，石榴，還有很多幹野菜，在縣城尹天浩應接不暇，在看到酸棗的時候，酸水不自覺的流了出來。尹天浩偷偷地咽了下去。
祝年聽到聲音，看了眼尹天浩，覺得尹天浩是饞糖了，因為賣糖的正好就在旁邊。“饞了是吧，來，頭一次進城，買兩塊飴糖”。
飴糖就是麥芽糖，又叫攪攪糖，攪得時間長了就變成白黃色，而且有些固體的感覺，非常好吃。是小時候的一種懷念。尹天浩雖然很想嚐試一下小時候的味道，但是還是拒絕了祝年的好意，因為來錢不易啊。.
看著街上川流不息的人群，一直往南走，越往南，行人就越少。祝年告訴尹天浩這裏是富貴區，一般有錢有勢的都居住在這裏。尹天浩也發現了這裏與其他地方與眾不同，這裏的行腳小販很少，有商人也是商鋪形式，走在街上的人穿的也相對好一些，而且地麵環境保持的也比較好，不像城西，城北，城東那樣破爛不堪。.
還在幹活的尹天浩總感覺少了點什麽，這祝彪，祝虎及村人的離開嗎？好像又有點不一樣。
過晌午，尹天浩和祝年整理分好的糧食，發現了家裏的麥子，尹天浩才想到秋收之後居然沒種麥子。麥子可以算是兩年生植物，頭一年的深秋種植，第二年的五月份收割，緊接著種植穀子、高粱、玉米等，一年兩季。再往南，南方也是一年兩季，再往南甚至一年三季。一年兩季的種植方式，足足把收成提高了一倍。
帶著疑惑，尹天浩向祝年問道“怎麽現在不種麥子啊，等他們迴來種種嗎？”
尹天浩的提問，讓大家一愣，感覺沒聽清楚，這個時間段種麥子？
“你說的是種麥子嗎？這可不是現在種的。這都是在過年之後開春種的”
尹天浩“我知道，你說的是春小麥，我說的是冬小麥，就是深秋種，第二年初夏收割，然後接著種穀子、黃豆等。”
“什麽，還有可以越冬的麥子，而且一年還可以收獲兩次？你這不是騙人的吧，要是有這樣的好事，以前怎麽沒聽說過，是不是還沒恢複好，記錯了？”
雖然說前世真的就像做夢一樣，一切都是那麽的不真實，可是記憶告訴尹天浩這就是真的。“沒記錯，小麥是可以冬季種植的，而且穀子也是可以在初夏種植的。”
“真的？”祝年一把抱住尹天浩，激動地問道。因為他們已經見識到了尹天浩的與眾不同，因此尹天浩說一年可以收獲兩季，他們下意識的認為這就是真的，隻是有些不太確信自己聽到的是否正確，因此又問了一遍。
“當然是真的。不過為了更準確無誤，我們可以搞一塊試驗田先試試，如果可以，明年就大麵積種植。”
“啥是試驗田？”
尹天浩：“就像我搞的那塊穀子地，我們弄上一畝地，有什麽想法，可以在這塊田地裏試驗。當然試驗呢有好有壞，試驗出來好的呢，我們就記錄下來留用，不好的呢，就不用。這樣麵積也不大，是否成功都他我們的收成影響不大。”
祝年：“這主意不錯。俺發現你這腦瓜，一轉就一個主意，一轉就一個主意，真好使。”
“那你說說我們什麽時候種，怎麽種”
尹天浩“現在就可以種了，這冬小麥隻要在霜降之前長出來並且不分蘖就可以。有句諺語叫秋分早，霜降遲，寒露種麥正當時，有些地方則是白露早，寒露遲，秋分種麥正當時。但是基本上都是在秋分和霜降之間種植，在冬季來臨之前形成壯苗。”
其實有種情況尹天浩沒說，那就是冬春小麥的種子還是有差距的，不是說不能種，而是收成少。這也是尹天浩讓先種一塊的原因。
“至於怎麽種呢，需要上肥料和翻地。肥料就以之前漚的糞就可以，關鍵的是翻地，翻地的活很累，恐怕咱幾個不行”
祝年“這你不用擔心，村裏雖然剩下的大部分都是婦女，但是還有我們幾個老頭子。召集幾個人鼓搗一下子。”
幾個五六十歲的老頭在尹天浩的指引下撒肥料，肥料隻能用糞筐一點一點的往地理背，雖然不臭，但是髒的很，幾個老頭渾然不在意，在意的是這情況是否是真的。翻地，祝家到是有個犁，鐵梨，不大好，聊勝於無，犁的淺，還費力。幾個老頭在前麵拉，祝年扶著犁，人多倒也不太費力，俗話說十人頂一牛，五人頂一馬。翻完地就要平地，平地顧名思義，就是看哪裏不平整用鐵鏟鋤頭處理一下。平完地之後就要芭地，芭地的目的是除去地裏的雜草或者薄膜，另外一個就是碎土塊。當然這塊土地沒有薄膜，甚至雜草也很少，隻是用來粉碎大的土塊。這些都弄好就準備勥地，勥地用樓，祝家莊沒有，隻能用鋤豁出一個溝，然後用手慢慢的灑在溝裏，然後在埋起來。由於土太過鬆軟，還要用墩拉一下，沒有壓麥子的專用墩，隻能用腳踩，而且力氣不能大。沒有專業的工具，就這一畝地，幾個老頭都用了10天。唯一有利的情況就是今年收獲之後還下了一場秋雨，地裏的墒足夠麥子生根發芽，不用再澆水。
尹天浩和祝年等幾個老頭天天去地裏查看，終於在播種後的第六天長了出來，嫩黃的小芽尖仿佛讓人看到了春天的到來。
進入十月，霜降隨之而來。晝夜巨大的溫差使一些植物迅速落葉，尤其是那茄子尤為明顯，每一株葉子都像是煮熟了一樣，蔫蔫的。柳氏收集了還未長成的茄子，用韭菜和小茄子做成茄子包，醃起來。尹天浩知道還有一種特別好吃，那就是茄子的莖皮，找上麵嫩的部位，把皮扒下來，然後煮熟放油鹽，特別好吃，有勁耐嚼，還香，而且還可以煮熟曬幹留著冬天吃。霜降來臨的時候，尹天浩還是有些忐忑的，怕這麥子過不了冬。霜降之後麥子還是可以繼續長的，如果麥子分出蘖來，那麥子真的就白種了。又過了幾天，尹天浩發現麥子生長的已經特別緩慢了，這樣，尹天浩的心才放下來。現在地裏就三支莊稼獨領風騷。一是大白菜，大白菜還在生長，一直會到小雪。另一個就是韭菜，這時候的韭菜很像麥子，不過比麥子耐寒，還在繼續增長，這時候的小韭菜很好吃，辣、香。另一個好吃的時候就是春天。第三個就是今年的新生兒麥子。
十月中旬，服勞役的村民迴來了，莊裏又恢複了往日的生氣，往日村裏熱鬧的景象又出現了。這個時候是像祝家莊這樣自耕農最喜悅的時候，天氣不太冷，慢悠悠的幹著一些雜七雜八的活，一點也不。不像那些貧農、短工、雇農一年四季沒有落停的時候。冬季就是百姓休養生息，厚積薄發的時候。
十一月交稅的時候，今年與往年不一樣。往年都是祝年計算村裏該交多少糧、稅、錢、蠶線、麻線。這也是祝年能當上村正的原因之一。今年都交給了尹天浩，尹天浩處理的幹幹淨淨，井井有條。這對尹天浩來說再簡單不過了。
今年收麥子三百擔，穀3400旦，豆1800旦，蔬菜若幹。除去糧稅，剩餘3600多旦豆和穀子,300旦麥子。平均下來每人十二旦糧食，不但夠吃還有盈餘。如果碰上一家都是大肚子的，這一年剩不下什麽東西，因此春夏秋季節拚命的找野菜充饑。然而人類獲得能量的糧食主要是含澱粉或者蛋白質多的作物。蔬菜野菜這些澱粉蛋白質含量特別少，十斤也比不上一斤麥子或者黃豆。
尹天浩感覺祝年平均分配的辦法並不好，這讓讓那些真正賣力氣幹活的人反而收獲的最少，那些孤兒寡母反而省下的糧錢最多。曆史證明平均分配的都完蛋了。
收糧的地點在大麓郡城，祝年這次讓尹天浩一塊過去，也正好趁著這個時間把尹天浩的名字寫進祝家莊的戶籍裏麵。畢竟這個時間知縣是最好說話的時候。
一千多旦，全村的男性成員全部出動也弄不完，因此這交糧的日子會持續一個月。第一天祝家村的成年男性每人挑了3旦，需要連續挑五天。這幾天大麓郡郡城特別熱鬧，有沒有交公糧的都打算趁這個時間賣點手工特產，比如有人編的草帽草衫草鞋，還有糞筐，席子，還有何種水果，這個季節的水果主要以秋季收的以保存的水果，比如沙果，柿子，犁，黑棗，紫棗，婆棗，辣椒棗，小棗，酸棗，溜溜（枸杞），（山楂）山裏紅，核桃，石榴，還有很多幹野菜，在縣城尹天浩應接不暇，在看到酸棗的時候，酸水不自覺的流了出來。尹天浩偷偷地咽了下去。
祝年聽到聲音，看了眼尹天浩，覺得尹天浩是饞糖了，因為賣糖的正好就在旁邊。“饞了是吧，來，頭一次進城，買兩塊飴糖”。
飴糖就是麥芽糖，又叫攪攪糖，攪得時間長了就變成白黃色，而且有些固體的感覺，非常好吃。是小時候的一種懷念。尹天浩雖然很想嚐試一下小時候的味道，但是還是拒絕了祝年的好意，因為來錢不易啊。.
看著街上川流不息的人群，一直往南走，越往南，行人就越少。祝年告訴尹天浩這裏是富貴區，一般有錢有勢的都居住在這裏。尹天浩也發現了這裏與其他地方與眾不同，這裏的行腳小販很少，有商人也是商鋪形式，走在街上的人穿的也相對好一些，而且地麵環境保持的也比較好，不像城西，城北，城東那樣破爛不堪。.