第77章 大米飯
靈泉空間：小農女她被人盯上了 作者：泡麵加蛋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙三的事情，蘇晚卿並不打算跟李力細說。
一來這是他們自己的事，不想把別人牽扯其中，更不想把李力牽扯進來。
李力是村長李大明的親侄子。
若是一直讓李力幫她，到時候別人還說她借著村長的勢，在李家村裏作威作福。
二來，她也不能事事都麻煩別人。
別人正好在的時候，可能會賣麵子不敢惹你，當別人不在你身邊的時候呢，保不齊會變本加厲的欺負你，到時候她找誰說理去？
見蘇晚卿這麽說了，李力也不好再多問，隻是不忘叮囑一句。
“晚卿，要是解決不了，一定過來告訴我，千萬別吃虧。”
“放心吧，我這人吃什麽都不吃虧。”趙三這個潑皮無賴，她定要好好治一治。
知道蘇晚卿也不是那種性子軟弱的人，李力這才沒繼續說什麽。
“那行，我就先走了。”
李力走後，蘇晚卿原本想著立馬去找趙三。
但轉念一想，現在已經是中午了，墨白和小寶肯定都餓壞了，還是先給兩人燒點吃的再去也不遲。
反正瓦罐裏的菌菇湯，就算是要迴來了他們也不會吃。
而且，八成已經被趙三吃了個精光。
這樣想著，蘇晚卿便沒出去，而是轉身走到炕邊摸著蘇知禮的頭。
“小寶，你和墨白哥哥先休息一會，姐姐買了大米，給你燒米飯吃。”
“米飯！”蘇知禮雙眸發亮，“姐姐，是小寶想的那個白晶晶的大米飯嗎？”
“對啊，就是小寶想的那個。”蘇晚卿溫柔的迴道。
蘇知禮一聽，瞬間眼眶通紅。
見狀，蘇晚卿忙蹲下來，摸著小家夥的臉，問道：“怎麽了，小寶？”
“小寶從來沒吃過米飯，隻偷偷看狗蛋他們吃過。”蘇知禮吸了吸鼻子，“所以，姐姐剛剛說要吃米飯，小寶心裏太開心了。”
“傻瓜。”
心疼的把小家夥擁進懷裏，蘇晚卿溫柔的說：“從今以後，隻要有姐姐在，小寶每天都能吃上白晶晶的大米飯，不止是大米飯，還有許多其他的美食，隻要小寶想吃，姐姐都能給小寶做出來，絕不食言。”
“真的嗎？”小家夥眼眸亮晶晶的看著蘇晚卿。
摸了摸小家夥的頭，蘇晚卿語氣認真又寵溺，“真的，姐姐跟你保證。”
“姐姐真好。”說著，蘇知禮撲進蘇晚卿的懷裏，雙手緊緊抱著她。
“乖……”
看著姐弟倆依偎在一起，聽著兩人的對話，炕上坐著的墨白內心一陣觸動。
他再次看向自己的腿，心中盼望著腿能早點好起來。
抱了一會，姐弟倆才鬆開彼此。
蘇晚卿摸了摸小家夥的臉，溫柔的笑著說道：“小寶乖，姐姐這就給你做好吃的。”
“嗯！”蘇知禮重重的點了點頭。
蘇晚卿又看向墨白，說：“我去燒飯了，你先休息一會兒。”
“好。”墨白輕聲應道。
蘇晚卿走到背簍邊，背對著墨白和蘇知禮，從背簍裏麵拿出大米，瘦肉，雞蛋，韭菜，以及白菜，實際上有些是空間裏拿出來的。
拿著這些菜，蘇晚卿來到了廚房。
她先是將需要清洗的菜，全部都仔細的清洗幹淨，改切的菜也都切好。
之後，生火，架上瓦罐。
把淘好的米倒進瓦罐裏，加入適量的靈泉水，蓋上瓦罐的蓋子，大火開始煮。
煮至水開，將瓦罐的蓋子打開，繼續大火煮一分鍾。
然後蓋上蓋子，再改小火慢慢燜煮。
被趙三搶走了一個瓦罐，蘇晚卿隻能等米飯煮好了之後才能燒菜。
今天買的東西多，倒是忘記了。
等下次去清河鎮的時候，她高低也得買一口鐵鍋迴來。
半個小時後，瓦罐裏的米飯煮好了，把米飯倒出來，蘇晚卿直接給收進了空間放著。
接下來就是炒菜了。
蘇晚卿準備做三個菜，瘦肉雞蛋羹，韭菜炒蛋，以及醋溜白菜。
瓦罐重新架到火上，往裏倒入清油。
等到油溫燒至六成熱的時候加入打散的雞蛋液，雞蛋液炒熟之後滑散，盛出來備用。
鍋中留底油，放入切好的韭菜段。
將韭菜段炒至斷生，加入鹽翻炒均勻，再加入之前炒熟的雞蛋翻炒幾下出鍋。
其他的佐料，蘇晚卿就不準備放了。
韭菜炒雞蛋做好了，下一個菜她準備做醋溜白菜。
由於沒有買到辣椒和蔥蒜，蘇晚卿就隻能做個簡易版的醋溜白菜了。
起鍋燒油，先加入菜幫，翻炒一會兒。
等到菜幫炒軟了之後，再加入菜葉子繼續翻炒，同時加入醋和糖翻炒幾下，最後再加一點鹽繼續翻炒均勻。
取一個小碗，倒一點玉米麵粉加水勾芡，倒入瓦罐內。
翻炒幾下之後，簡易版的醋溜白菜就做好了。
最後一道菜是瘦肉雞蛋羹，想必小寶看到了肯定會喜歡吃。
將瘦肉剁成沫，加入油、鹽以及玉麵麵粉拌勻，再用醬油、玉米麵粉、以及靈泉水調一個醬汁。
起鍋熱油，瘦肉下鍋翻炒，把肉完全炒熟後加入醬汁。
大火收汁，關火，盛出來備用。
瓦罐裏加一點普通的水，在瓦罐裏兩雙筷子，等瓦罐裏的水燒開後，再把裝有雞蛋液的小碗放在架著的筷子上，蓋上瓦罐的蓋子。
中小火蒸五分鍾，打開蓋子，將之前做好的肉沫澆入雞蛋羹表麵。
就這樣，又香又滑嫩的瘦肉雞蛋羹就做好了。
所有的菜都做好了，蘇晚卿熄滅灶間的火，把燒好的菜全部搬入臥房。
為了墨白不至於來迴走動，她幹脆把小桌子搬到了炕上。
看著桌上的三個菜，以及麵前白晶晶的大米飯，墨白神色倒還算自然，年幼的蘇知禮卻誇張的瞪大了雙眼。
“姐姐，小寶是不是在做夢啊？”
“傻瓜。”伸手摸了摸小家夥的頭，蘇晚卿滿是溫柔，“怎麽會是做夢呢。”
“不僅有白米飯，還有菜吃。”
“那當然了。”指著桌上的菜，蘇晚卿一一介紹，“這是韭菜炒雞蛋，這個是醋溜白菜，還有這個瘦肉雞蛋羹，特地做給小寶吃的。”
“特地做給小寶吃的？”
看著桌上的瘦肉雞蛋羹，蘇知禮眼眸發亮。
“是啊。”蘇晚卿輕笑了聲，“快吃吧，瘦肉雞蛋羹趁熱吃才好吃，涼了就不好吃了。”
“謝謝姐姐。”蘇知禮奶聲奶氣道。
“乖…”
蘇知禮已經歡喜的低頭扒飯，蘇晚卿笑了笑，複又看向旁邊的墨白。
見他還盯著桌上的菜看，而沒有動筷。
蘇晚卿不禁失笑道：“墨白，快吃啊，還愣著幹什麽？”
“……好。”墨白迴神，拿起了筷子。
當兩人都吃了第一口後，蘇晚卿看著兩人忍不住問道：“怎麽樣，好吃嗎？”
“好吃，好好吃。”蘇知禮腮幫子鼓鼓的，點頭如搗蒜。
墨白也嗯了聲，“好吃。”
“那就好，多吃一點。”
“嗯。”一大一小異口同聲的應道。
蘇晚卿笑了笑，也拿起了筷子低頭扒了口米飯。
半個多月了，她終於吃上了一口米飯了，果然還是米飯吃著香啊！
一來這是他們自己的事，不想把別人牽扯其中，更不想把李力牽扯進來。
李力是村長李大明的親侄子。
若是一直讓李力幫她，到時候別人還說她借著村長的勢，在李家村裏作威作福。
二來，她也不能事事都麻煩別人。
別人正好在的時候，可能會賣麵子不敢惹你，當別人不在你身邊的時候呢，保不齊會變本加厲的欺負你，到時候她找誰說理去？
見蘇晚卿這麽說了，李力也不好再多問，隻是不忘叮囑一句。
“晚卿，要是解決不了，一定過來告訴我，千萬別吃虧。”
“放心吧，我這人吃什麽都不吃虧。”趙三這個潑皮無賴，她定要好好治一治。
知道蘇晚卿也不是那種性子軟弱的人，李力這才沒繼續說什麽。
“那行，我就先走了。”
李力走後，蘇晚卿原本想著立馬去找趙三。
但轉念一想，現在已經是中午了，墨白和小寶肯定都餓壞了，還是先給兩人燒點吃的再去也不遲。
反正瓦罐裏的菌菇湯，就算是要迴來了他們也不會吃。
而且，八成已經被趙三吃了個精光。
這樣想著，蘇晚卿便沒出去，而是轉身走到炕邊摸著蘇知禮的頭。
“小寶，你和墨白哥哥先休息一會，姐姐買了大米，給你燒米飯吃。”
“米飯！”蘇知禮雙眸發亮，“姐姐，是小寶想的那個白晶晶的大米飯嗎？”
“對啊，就是小寶想的那個。”蘇晚卿溫柔的迴道。
蘇知禮一聽，瞬間眼眶通紅。
見狀，蘇晚卿忙蹲下來，摸著小家夥的臉，問道：“怎麽了，小寶？”
“小寶從來沒吃過米飯，隻偷偷看狗蛋他們吃過。”蘇知禮吸了吸鼻子，“所以，姐姐剛剛說要吃米飯，小寶心裏太開心了。”
“傻瓜。”
心疼的把小家夥擁進懷裏，蘇晚卿溫柔的說：“從今以後，隻要有姐姐在，小寶每天都能吃上白晶晶的大米飯，不止是大米飯，還有許多其他的美食，隻要小寶想吃，姐姐都能給小寶做出來，絕不食言。”
“真的嗎？”小家夥眼眸亮晶晶的看著蘇晚卿。
摸了摸小家夥的頭，蘇晚卿語氣認真又寵溺，“真的，姐姐跟你保證。”
“姐姐真好。”說著，蘇知禮撲進蘇晚卿的懷裏，雙手緊緊抱著她。
“乖……”
看著姐弟倆依偎在一起，聽著兩人的對話，炕上坐著的墨白內心一陣觸動。
他再次看向自己的腿，心中盼望著腿能早點好起來。
抱了一會，姐弟倆才鬆開彼此。
蘇晚卿摸了摸小家夥的臉，溫柔的笑著說道：“小寶乖，姐姐這就給你做好吃的。”
“嗯！”蘇知禮重重的點了點頭。
蘇晚卿又看向墨白，說：“我去燒飯了，你先休息一會兒。”
“好。”墨白輕聲應道。
蘇晚卿走到背簍邊，背對著墨白和蘇知禮，從背簍裏麵拿出大米，瘦肉，雞蛋，韭菜，以及白菜，實際上有些是空間裏拿出來的。
拿著這些菜，蘇晚卿來到了廚房。
她先是將需要清洗的菜，全部都仔細的清洗幹淨，改切的菜也都切好。
之後，生火，架上瓦罐。
把淘好的米倒進瓦罐裏，加入適量的靈泉水，蓋上瓦罐的蓋子，大火開始煮。
煮至水開，將瓦罐的蓋子打開，繼續大火煮一分鍾。
然後蓋上蓋子，再改小火慢慢燜煮。
被趙三搶走了一個瓦罐，蘇晚卿隻能等米飯煮好了之後才能燒菜。
今天買的東西多，倒是忘記了。
等下次去清河鎮的時候，她高低也得買一口鐵鍋迴來。
半個小時後，瓦罐裏的米飯煮好了，把米飯倒出來，蘇晚卿直接給收進了空間放著。
接下來就是炒菜了。
蘇晚卿準備做三個菜，瘦肉雞蛋羹，韭菜炒蛋，以及醋溜白菜。
瓦罐重新架到火上，往裏倒入清油。
等到油溫燒至六成熱的時候加入打散的雞蛋液，雞蛋液炒熟之後滑散，盛出來備用。
鍋中留底油，放入切好的韭菜段。
將韭菜段炒至斷生，加入鹽翻炒均勻，再加入之前炒熟的雞蛋翻炒幾下出鍋。
其他的佐料，蘇晚卿就不準備放了。
韭菜炒雞蛋做好了，下一個菜她準備做醋溜白菜。
由於沒有買到辣椒和蔥蒜，蘇晚卿就隻能做個簡易版的醋溜白菜了。
起鍋燒油，先加入菜幫，翻炒一會兒。
等到菜幫炒軟了之後，再加入菜葉子繼續翻炒，同時加入醋和糖翻炒幾下，最後再加一點鹽繼續翻炒均勻。
取一個小碗，倒一點玉米麵粉加水勾芡，倒入瓦罐內。
翻炒幾下之後，簡易版的醋溜白菜就做好了。
最後一道菜是瘦肉雞蛋羹，想必小寶看到了肯定會喜歡吃。
將瘦肉剁成沫，加入油、鹽以及玉麵麵粉拌勻，再用醬油、玉米麵粉、以及靈泉水調一個醬汁。
起鍋熱油，瘦肉下鍋翻炒，把肉完全炒熟後加入醬汁。
大火收汁，關火，盛出來備用。
瓦罐裏加一點普通的水，在瓦罐裏兩雙筷子，等瓦罐裏的水燒開後，再把裝有雞蛋液的小碗放在架著的筷子上，蓋上瓦罐的蓋子。
中小火蒸五分鍾，打開蓋子，將之前做好的肉沫澆入雞蛋羹表麵。
就這樣，又香又滑嫩的瘦肉雞蛋羹就做好了。
所有的菜都做好了，蘇晚卿熄滅灶間的火，把燒好的菜全部搬入臥房。
為了墨白不至於來迴走動，她幹脆把小桌子搬到了炕上。
看著桌上的三個菜，以及麵前白晶晶的大米飯，墨白神色倒還算自然，年幼的蘇知禮卻誇張的瞪大了雙眼。
“姐姐，小寶是不是在做夢啊？”
“傻瓜。”伸手摸了摸小家夥的頭，蘇晚卿滿是溫柔，“怎麽會是做夢呢。”
“不僅有白米飯，還有菜吃。”
“那當然了。”指著桌上的菜，蘇晚卿一一介紹，“這是韭菜炒雞蛋，這個是醋溜白菜，還有這個瘦肉雞蛋羹，特地做給小寶吃的。”
“特地做給小寶吃的？”
看著桌上的瘦肉雞蛋羹，蘇知禮眼眸發亮。
“是啊。”蘇晚卿輕笑了聲，“快吃吧，瘦肉雞蛋羹趁熱吃才好吃，涼了就不好吃了。”
“謝謝姐姐。”蘇知禮奶聲奶氣道。
“乖…”
蘇知禮已經歡喜的低頭扒飯，蘇晚卿笑了笑，複又看向旁邊的墨白。
見他還盯著桌上的菜看，而沒有動筷。
蘇晚卿不禁失笑道：“墨白，快吃啊，還愣著幹什麽？”
“……好。”墨白迴神，拿起了筷子。
當兩人都吃了第一口後，蘇晚卿看著兩人忍不住問道：“怎麽樣，好吃嗎？”
“好吃，好好吃。”蘇知禮腮幫子鼓鼓的，點頭如搗蒜。
墨白也嗯了聲，“好吃。”
“那就好，多吃一點。”
“嗯。”一大一小異口同聲的應道。
蘇晚卿笑了笑，也拿起了筷子低頭扒了口米飯。
半個多月了，她終於吃上了一口米飯了，果然還是米飯吃著香啊！