第234章 點評
娛樂：雪藏結束後，我成了頂流 作者：老張穩了 投票推薦 加入書簽 留言反饋
帶著些許懷疑，那名年輕的廚師試探的拿起一雙筷子嚐了一口。
下一秒，他的眼睛瞪大。
這是我做的？
僅僅是加了糖，味道卻和他先前做的那道菜天差地別。
恰好，他最先做好的那盤菜也在旁邊。
他又嚐了一口，然後立馬呸呸呸吐了出來。
這都是啥！
吃了加了糖的這道菜，他前麵那道根本無法下咽。
“張曄老師，我服了！！”
他直接衝著張曄豎起大拇指。
老板笑罵道：“還不趕緊謝謝張曄老師的指點之恩！”
“謝謝您！張曄老師！”
這聲謝，年輕廚師說的真心實意。
有了這道菜打底，就算他以後不在這家酒店了，單靠這一手不用擔心沒飯吃！
“張曄老師，嚐一嚐我的吧！”
“我的那道咕嚕肉也麻煩您指點一下！”
不知何時，包廂外已經站滿了人，都在期待的看向張曄。
這幫人都是從廚房過來的，原本是因為好奇，但是現在一個個的恨不得讓張曄馬上點評自己的菜！
“安靜！”
老板怒吼一聲。
“吵吵鬧鬧的像什麽樣子，跟個菜市場一樣！”
說完，現場立馬安靜下來。
但是他們的目光依舊火熱的看向張曄。
見狀，老板苦笑一聲。
“張曄老師，這幫人沒什麽文化，腦子比較軸，您多擔待！”
“那個......如果您有時間的話，能不能指點指點他們，這幫家夥就是坐井觀天慣了，得有個大師傅打醒他們！”
對於老板的小心思，張曄心知肚明，但是也沒點破。
他看向老板，“老板，可是你說的，我們這幾天的夥食你們包了！”
聽到這話，老板心中一喜，暗道穩了。
既然張曄能說出這種話，顯然對於指點他們並不抗拒。
“當然沒問題，別說這幾天，你們未來錄節目期間的夥食我包了都行！”
一頓飽和頓頓飽他還是懂得如何選擇的！
隻要張曄指點幾下，加上節目的廣告效應，還愁以後不賺錢？
相比而言，幾餐飯錢兼職不算什麽！
經過老板的深層次研究，粉絲經濟的力量是無窮無盡的！
他已經看到了金錢在向他招手。
對於老板的一點就通張曄很滿意，雖然知道他有些自己的小想法，張曄也猜得到。
但是根本沒必要糾結，現在講究共贏，大家都有才是真的有！
“那我就替大家先謝謝你了！”
說完，張曄便看向包廂門外。
“別在那擠著了，都進來吧！”
這話一出，一群人嘩啦一聲擠了進來。
“張曄老師好！”大家異口同聲道。
張曄笑著跟他們打招唿。
“那我就一個一個來？”
他也沒含糊，從離自己最近的一盤菜開始。
淺淺嚐了一口，張曄的表情沒有變化。
“這道菜是誰的？”
一個胖子戰戰兢兢的走了出來。
“是我！”
從張曄臉上的表情看不出什麽異樣，所以他也很慌。
難道問題很大？
“你這道菜不熟！”
“什麽？！”
胖子臉色一白，緊張道：“不可能！”
這道菜他可是精心處理過，怎麽可能不熟！
“你是不是隻蒸了三分鍾？”
胖子愣了愣，然後驚唿道：“你怎麽知道！”
沒錯，為了貪快，這道菜他確實隻蒸了三分鍾。
“可我以前最多也就蒸三分半！”
張曄微微搖頭道：“三分半勉勉強強能到快熟的程度，如果你想最大程度的發揮食材的本味，你至少要蒸到五分鍾！”
五分鍾？
胖子眼裏一陣茫然。
這道菜是他父親傳給他的，屬於他的看家本領。
現在你說他做了十幾年的菜都做錯了？
“你不信？”
張曄看出了些許端倪，笑著問道。
胖子連連搖頭。
“我信！”
雖然不知道張曄說的到底是對是錯，他待會兒試試就好了。
“信就好，出鍋後你再加點芝麻油，味道會更好！”
芝麻油？
胖子在腦中模擬將芝麻油加入後的味道。
好像，還真的可以？
他忽然麵露激動，興奮的大喊一聲。
“張曄老師您稍等片刻，我馬上就去試試！”
說罷，他便頭也不迴的離開了包廂，留下一群人麵麵相覷。
張曄失笑道：“他先忙著，我們繼續！”
接下來，又是一名廚師戰戰兢兢的走出來。
張曄的點評快得飛起，幾乎是嚐了一口就能點清楚這道菜的劣處。
有些能想明白的廚師當場就激動的飛起，有些想不明白的也是風一般的跑開，他們得在張曄離開前，再做一道改良後的菜。
時間過得很快，就在張曄即將把所有菜都試完前，最先的那個胖子迴來了。
他小心翼翼的端著盤子來到張曄麵前。
“張曄老師，你快嚐嚐，是不是這個味道？”
張曄麵露期待，淺淺嚐了一口，緊皺的眉頭瞬間舒展。
“不錯，就是這個味道！”
得到這句評語，胖子廚師興奮的難以自拔！
他萬分激動道：“謝謝張曄老師的指點！”
在其他廚師羨慕目光中，他退到一旁。
這時，張曄才注意到，譚良一行人不知何時已經站在了他的身後。
他苦笑著起身。
“你們也坐下來吃啊，都站著幹嘛！”
譚良笑嗬嗬道：“這不是等著你們交流完嘛！”
他的用詞也很斟酌，並沒有用指點，反而用的是交流。
這麽一搞，很多想要指責張曄亂搞的人都被堵住了嘴。
“交流歸交流，咱們吃咱們的！”
“是啊！大家快請坐，都給提提意見！”
老板趕緊推著大家坐上了位置。
楊嬋苦笑道“”“張曄這麽一說，我都不知道該說好吃還是不好吃了！”
李雨萌吐了吐舌頭道：“是啊，明明我感覺味道都還不錯，怎麽到了我哥嘴裏，就有一堆可以提升的地方！”
伍祝庚沒有這種擔心，他大大咧咧的夾了一口菜。
“反正我是明白了，這人和人呐，區別就是大了去了，跟張曄那家夥比純粹是自找麻煩！”
“我已經找準了定位，吃就完了！”
宏毅和瑾瑜也在默默的埋頭幹飯。
天大地大，都沒有自己的肚皮大！
“先吃！吃飽咱們再說！”
下一秒，他的眼睛瞪大。
這是我做的？
僅僅是加了糖，味道卻和他先前做的那道菜天差地別。
恰好，他最先做好的那盤菜也在旁邊。
他又嚐了一口，然後立馬呸呸呸吐了出來。
這都是啥！
吃了加了糖的這道菜，他前麵那道根本無法下咽。
“張曄老師，我服了！！”
他直接衝著張曄豎起大拇指。
老板笑罵道：“還不趕緊謝謝張曄老師的指點之恩！”
“謝謝您！張曄老師！”
這聲謝，年輕廚師說的真心實意。
有了這道菜打底，就算他以後不在這家酒店了，單靠這一手不用擔心沒飯吃！
“張曄老師，嚐一嚐我的吧！”
“我的那道咕嚕肉也麻煩您指點一下！”
不知何時，包廂外已經站滿了人，都在期待的看向張曄。
這幫人都是從廚房過來的，原本是因為好奇，但是現在一個個的恨不得讓張曄馬上點評自己的菜！
“安靜！”
老板怒吼一聲。
“吵吵鬧鬧的像什麽樣子，跟個菜市場一樣！”
說完，現場立馬安靜下來。
但是他們的目光依舊火熱的看向張曄。
見狀，老板苦笑一聲。
“張曄老師，這幫人沒什麽文化，腦子比較軸，您多擔待！”
“那個......如果您有時間的話，能不能指點指點他們，這幫家夥就是坐井觀天慣了，得有個大師傅打醒他們！”
對於老板的小心思，張曄心知肚明，但是也沒點破。
他看向老板，“老板，可是你說的，我們這幾天的夥食你們包了！”
聽到這話，老板心中一喜，暗道穩了。
既然張曄能說出這種話，顯然對於指點他們並不抗拒。
“當然沒問題，別說這幾天，你們未來錄節目期間的夥食我包了都行！”
一頓飽和頓頓飽他還是懂得如何選擇的！
隻要張曄指點幾下，加上節目的廣告效應，還愁以後不賺錢？
相比而言，幾餐飯錢兼職不算什麽！
經過老板的深層次研究，粉絲經濟的力量是無窮無盡的！
他已經看到了金錢在向他招手。
對於老板的一點就通張曄很滿意，雖然知道他有些自己的小想法，張曄也猜得到。
但是根本沒必要糾結，現在講究共贏，大家都有才是真的有！
“那我就替大家先謝謝你了！”
說完，張曄便看向包廂門外。
“別在那擠著了，都進來吧！”
這話一出，一群人嘩啦一聲擠了進來。
“張曄老師好！”大家異口同聲道。
張曄笑著跟他們打招唿。
“那我就一個一個來？”
他也沒含糊，從離自己最近的一盤菜開始。
淺淺嚐了一口，張曄的表情沒有變化。
“這道菜是誰的？”
一個胖子戰戰兢兢的走了出來。
“是我！”
從張曄臉上的表情看不出什麽異樣，所以他也很慌。
難道問題很大？
“你這道菜不熟！”
“什麽？！”
胖子臉色一白，緊張道：“不可能！”
這道菜他可是精心處理過，怎麽可能不熟！
“你是不是隻蒸了三分鍾？”
胖子愣了愣，然後驚唿道：“你怎麽知道！”
沒錯，為了貪快，這道菜他確實隻蒸了三分鍾。
“可我以前最多也就蒸三分半！”
張曄微微搖頭道：“三分半勉勉強強能到快熟的程度，如果你想最大程度的發揮食材的本味，你至少要蒸到五分鍾！”
五分鍾？
胖子眼裏一陣茫然。
這道菜是他父親傳給他的，屬於他的看家本領。
現在你說他做了十幾年的菜都做錯了？
“你不信？”
張曄看出了些許端倪，笑著問道。
胖子連連搖頭。
“我信！”
雖然不知道張曄說的到底是對是錯，他待會兒試試就好了。
“信就好，出鍋後你再加點芝麻油，味道會更好！”
芝麻油？
胖子在腦中模擬將芝麻油加入後的味道。
好像，還真的可以？
他忽然麵露激動，興奮的大喊一聲。
“張曄老師您稍等片刻，我馬上就去試試！”
說罷，他便頭也不迴的離開了包廂，留下一群人麵麵相覷。
張曄失笑道：“他先忙著，我們繼續！”
接下來，又是一名廚師戰戰兢兢的走出來。
張曄的點評快得飛起，幾乎是嚐了一口就能點清楚這道菜的劣處。
有些能想明白的廚師當場就激動的飛起，有些想不明白的也是風一般的跑開，他們得在張曄離開前，再做一道改良後的菜。
時間過得很快，就在張曄即將把所有菜都試完前，最先的那個胖子迴來了。
他小心翼翼的端著盤子來到張曄麵前。
“張曄老師，你快嚐嚐，是不是這個味道？”
張曄麵露期待，淺淺嚐了一口，緊皺的眉頭瞬間舒展。
“不錯，就是這個味道！”
得到這句評語，胖子廚師興奮的難以自拔！
他萬分激動道：“謝謝張曄老師的指點！”
在其他廚師羨慕目光中，他退到一旁。
這時，張曄才注意到，譚良一行人不知何時已經站在了他的身後。
他苦笑著起身。
“你們也坐下來吃啊，都站著幹嘛！”
譚良笑嗬嗬道：“這不是等著你們交流完嘛！”
他的用詞也很斟酌，並沒有用指點，反而用的是交流。
這麽一搞，很多想要指責張曄亂搞的人都被堵住了嘴。
“交流歸交流，咱們吃咱們的！”
“是啊！大家快請坐，都給提提意見！”
老板趕緊推著大家坐上了位置。
楊嬋苦笑道“”“張曄這麽一說，我都不知道該說好吃還是不好吃了！”
李雨萌吐了吐舌頭道：“是啊，明明我感覺味道都還不錯，怎麽到了我哥嘴裏，就有一堆可以提升的地方！”
伍祝庚沒有這種擔心，他大大咧咧的夾了一口菜。
“反正我是明白了，這人和人呐，區別就是大了去了，跟張曄那家夥比純粹是自找麻煩！”
“我已經找準了定位，吃就完了！”
宏毅和瑾瑜也在默默的埋頭幹飯。
天大地大，都沒有自己的肚皮大！
“先吃！吃飽咱們再說！”