六名參賽者,趕緊取出備好的各種食材,認真地忙碌。


    建寧公主忙提醒:“李爵爺,你答應過我,這輪比賽,做一道‘泥鰍鑽豆腐’給我品嚐!”


    李歡笑道:“放心吧,我馬上去拿泥鰍和豆腐!”


    他快步走下高台,抵達電動三輪車的前方。


    隻見蓮花派的宋玉媛,正蹲在三輪車的旁邊,好奇地欣賞著車輪子。


    李歡笑道:“宋姑娘,看什麽呢?”


    宋玉媛立刻站起:“李爵爺,你的馬車很獨特啊,居然有三隻輪子。”


    李歡說道:“不但有三隻輪子,我的車還不需要用馬拉!”


    宋玉媛忙問:“不用馬拉,怎麽行駛呢?難道,用人拉車?”


    李歡說道:“也不用人拉,因為,我的車會自動行駛!”


    宋玉媛睜大美目,不相信。


    李歡說道:“你如果感興趣,等比賽結束之後,可以坐上我的車,親自體驗一下!”


    宋玉媛連連點頭,滿懷期待。


    李歡不再多言,迅速從車廂裏取出泥鰍和豆腐,拎到了台上。


    三斤泥鰍,裝在桶裏。


    每一條,都鮮活。


    而且,都已經吐出了腹中的淤泥。


    多隆笑嗬嗬地說道:“李爵爺,這麽多的泥鰍,每一條都需要宰殺清洗,你應該找個助手幫你打雜。”


    韋小寶說道:“不需要找助手,猛將兄可以代勞。”


    龍兒衝韋小寶翻了個白眼。


    李歡說道:“這些泥鰍,不能宰殺,必須活著下鍋!”


    建寧公主震驚:“活泥鰍下鍋?怎麽吃?”


    李歡說道:“公主在皇宮吃的泥鰍,都是宰殺過的嗎?”


    建寧公主說道:“是啊,必須宰殺清洗幹淨!你想呀,取出內髒的泥鰍,我都不愛吃,更不用說沒取出內髒的泥鰍了!”


    李歡說道:“泥鰍放在水桶裏,先養兩天,讓它們吐出肚子裏的汙泥,就不需要宰殺取出內髒!”


    建寧公主皺眉:“那……那能好吃嗎?”


    李歡說道:“公主放心,我做的這道‘泥鰍鑽豆腐’,保證你品嚐之後,徹底愛上泥鰍的味道!”


    建寧公主說道:“好吧,我拭目以待!”


    李歡坐下,端起茶杯。


    多隆提醒:“李爵爺,趕緊燒泥鰍啊!”


    李歡說道:“不急,不急,我這道‘泥鰍鑽豆腐’,講究一個鮮字,不需要燉很久,所以,我稍後再做。”


    吳三桂說道:“李爵爺屬於守擂者,每輪都壓軸出場,最後再做‘泥鰍鑽豆腐’,也不遲!”


    ……


    陳近南、宗鳳鳴、張如山、周瑤琴、元霸天和麥任狂,都緊鑼密鼓地忙碌著,專心致誌地燒菜。


    半個時辰之後。


    宗鳳鳴舉手叫喊:“我的菜,已經烹製完成,可以出鍋!”


    吳應熊說道:“好!崆峒派的宗掌門率先燒出菜肴,請父王和各位裁判品嚐!”


    宗鳳鳴迅速把菜盛入盤中,擺在裁判組的八仙桌上。


    熱氣騰騰中,一隻羊頭呈現眾人麵前。


    吳三桂問道:“宗掌門,你做的什麽菜?不會是燉羊頭吧?”


    馮錫範說道:“如果是一隻燉羊頭,未免太簡單了,可見宗掌門沒有用心烹製。”


    吳三桂和馮錫範的語氣,都透露著鄙夷和冷漠。


    畢竟,宗鳳鳴拒絕加入吳三桂的“戰隊”,不肯為他效勞。


    所以,吳三桂自然也不會給宗鳳鳴好臉色看,更不會給他投票。


    李歡覺得,宗鳳鳴和張如山,都太過坦誠,不夠圓滑。


    峨嵋派的周瑤琴則比較聰明,先不拒絕吳三桂,給他留個念想,避免他心生反感而不投票。


    宗鳳鳴說道:“王爺,這確實一隻燉羊頭,但我做得羊頭,跟一般的羊頭不同。”


    吳三桂說道:“本王看這羊頭,跟一般的羊頭沒什麽區別,況且,本王一向不愛吃羊頭!”


    宗鳳鳴說道:“王爺是否愛吃羊肉呢?”


    吳三桂說道:“羊肉尚可。”


    宗鳳鳴說道:“王爺既然吃羊肉,定會喜歡羊頭上的羊臉肉,還有羊舌頭,另外,羊腦也極為鮮美!”


    吳三桂搖搖頭:“本王對羊頭上的肉,不感興趣。”


    宗鳳鳴說道:“我做這隻羊頭,不僅僅羊臉和羊舌頭好吃,裏麵還有文章!”


    馮錫範問道:“你的意思,羊頭裏藏著其它美食?”


    宗鳳鳴說道:“正是!”


    馮錫範說道:“那就打開羊頭,讓王爺看個究竟!”


    宗鳳鳴伸手,抓住了羊嘴,稍微發力,分開了羊頭。


    隻見羊頭裏,有六個圓形的食物。


    多隆忙問:“這是什麽玩意兒?”


    宗鳳鳴笑道:“這是六隻‘羊肚包肉’!”


    羊肚包肉!


    李歡震驚!


    當今網絡上炒得火熱的“羊肚包肉”,居然在三百多年前的清代,被宗鳳鳴發明出來!


    李歡又細想。


    崆峒派處於西北地區,民間愛吃羊肉,那麽,“羊肚包肉”這道美食,可能早被平民百姓創造而出。


    所以,宗鳳鳴在羊肉裏塞入六隻“羊肚包肉”,也就不足為奇。


    建寧公主不解地問道:“羊肚包肉?什麽意思?”


    公主雖然養尊處優,但見識較少,不懂“羊肚包肉”的意思,可以理解。


    宗鳳鳴解釋道:“稟公主,所謂的‘羊肚包肉’,便是用羊肚包裹著羊肉,在羊湯中煮熟後,吃起來別有一番風味!”


    建寧公主說道:“我在皇宮裏,經常吃‘爆炒羊肚’,但用羊肚包裹羊肉,還從未吃過啊!”


    韋小寶笑道:“嘿嘿嘿,我也沒吃過!”


    多隆說道:“卑職更沒吃過,不知王爺是否吃過呢?”


    吳三桂捋著胡子,瞥了瞥嘴:“本王不屑吃這種小玩意。”


    小玩意?


    吳三桂的架勢,簡直要把宗鳳鳴鄙視到底啊!


    特娘的,不歸順本王,絕沒你的好果子吃!


    想在比賽中獲勝?門都沒有!


    目睹吳三桂的態度,宗鳳鳴毫不在意,淡然而笑。


    “王爺的身份尊貴,當然不屑吃西北地區的民間特色美食。”


    吳三桂哼了聲。


    宗鳳鳴說道:“羊肚包肉,放在羊頭裏一起烹製,味道更佳,請公主品嚐!”


    他比較識趣,直接忽略吳三桂,先讓建寧公主品嚐。


    建寧公主點點頭:“好,給我一隻‘羊肚包肉’,嚐嚐鮮!”

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