四合院內,楊寶祿拎著酒瓶子來找何雨柱,人剛進院兒,就嚷嚷道: “柱子,我來找你喝酒了。”


    何雨柱正賦閑在家,百無聊賴,當即把楊寶祿迎進來。


    看著滿臉喜氣的楊寶祿,何雨柱問道:“怎麽,師哥,看你這樣是有喜事啊?”


    楊寶祿:“那是!雅和居關張了。”


    何雨柱聽了,也不以為意,淡淡的說道:“這下,鼎香樓的生意又上來了吧?”


    楊寶祿見狀,說道:“柱子,你早就知道了?”


    何雨柱說道:“喝酒時再說。”


    楊寶祿也不見外,當即下廚整治了四個菜出來,都是驢肉,不過做法不一。


    酒桌上,看著夾了一片醬驢肉在細嚼慢咽的何雨柱,楊寶祿著急的問道:“柱子,你知道雅和居怎麽關的門?”


    何雨柱搖搖頭,說道:“我今兒一天沒出門,怎麽會知道?”


    楊寶祿問道:“那我剛才說的時候你怎麽不吃驚?”


    何雨柱笑道:“我知道它一定會關門,卻不知道它具體會因為什麽關門。”


    這下把楊寶祿徹底繞暈了,問道:“不是,這怎麽話說的,你師哥我啊是個糊塗車子,你快跟我細說說。”


    何雨柱笑道:“雅和居為什麽生意好?”


    楊寶祿撇撇嘴說道:“不要臉唄,先是把菜價降低,拚著虧本跟咱們搶客源,又讓人直接攔要來咱們這兒住店的旅客,呸!”


    說著不解氣,還吐了口唾沫以示鄙視。


    何雨柱笑道:“不,這都是芥蘚之疾,說白了都是表麵現象,商業競爭手段不過這些,無可厚非。


    “你說的那些再加上個新鮮感,一時之間,它的生意是可以超過鼎香樓的。


    “但要一直超過,則要看客流量的留存率,如果雅和居內部緊密配合各司一職,井井有條,那麽未嚐不是我們的勁敵。


    “所以我對他們使了一個釜底抽薪之策。這個計策成功了,我就知道他們一定幹不長遠。”


    楊寶祿一臉懵的問:“什麽釜底抽薪之策?”


    何雨柱喝了一口酒,說道:“這個雅和居,我觀察過它的運營模式,發現起關鍵作用的並不是南易或者槐花,而是韓春明。


    “有他在,對外,可以聯係各個部門,什麽街道、工商、稅務、消防、衛生部門,沒有他聯絡不到的。


    “他又是後廚和大堂的聯絡員。南易隻管悶頭做菜,對於經營管理、招攬客流是一竅不通。


    “偏偏韓春明這個人為人精明幹練,世事通達,既能把人員管理起來,又能把顧客照顧好,這幾日雅和居生意如此自豪,絕非僥幸。


    “而且,小當什麽的都不是省油的燈,而韓春明這個人做生意很講原則,甚至有點六親不認,所以有他在,小當就不敢伸手申的太長。


    “正是由於這一點,我前幾天悄悄給他心裏下了一劑猛藥,讓他生出些許野心和抱負,這樣的話,潛水難養蛟龍,這種人一旦野心覺醒,那麽就不會安於在這麽一個小地方浪費才華,果不其然,他果然就去了南方。


    “在雅和居這個脆弱的係統中,韓春明是維係係統運行和平衡的關鍵點,他一走,這個雅和居就完了。


    “至於結局無非三條,第一,槐花不懂業務,越級指揮,甚至急不可耐的踢南易出局,兩人爆發矛盾,南易撂挑子不幹;


    “第二,南易悶頭做菜,使雅和居內部出現管理問題,比如虛報賬目、貪汙貨款、以次充好之類的;


    “第三嘛,自然是小當,小當這人眼皮子淺,見小利而舍命,看見這麽一個大飯店,要是不搞出點兒邪門歪道的東西來,想著撈一筆快錢就不是她賈當了!


    “然而正是她的這種舉動會埋葬掉雅和居!”


    楊寶祿早已聽得目瞪口呆,這時立馬說道:


    “嘿!柱子,你真是神了!雅和居就是因為弄了些衣著暴露的女招待,結果被有關部門以從事非法色情活動給查封的!”


    說清楚了雅和居的事情,楊寶祿和何雨柱又喝了幾杯,便告辭了。


    何雨柱把他送出大院,迴來的時候,正好遇到冉秋葉出門。


    何雨柱心念一動,想起許大茂來,於是便問道:“冉老師,大茂兄弟快調迴來了吧?還要在大西北呆多久啊?”


    冉秋葉聽見大茂兩字,嚇得應激性的就是一哆嗦,緊接著看清問的人是何雨柱,當即昂起頭,哼了一聲,翻個白眼,也不搭理何雨柱,徑直走了。


    何雨柱也不以為意,迴家了。


    冉秋葉出了大門,暗道:何雨柱這個登徒子為什麽跟我說話?難道是覬覦我的美貌?哼!表姐說的不錯,這個男人果然不是東西!


    正想著,突然跟對麵來人撞了個滿懷,定睛看時,不是南易是誰?


    南易看著被他撞倒在地上的冉秋葉,連忙撇開自行車把她扶起來,問道:


    “冉老師,您沒事吧?”


    冉秋葉看著眉目清秀舉止斯文的南易也是頗生好感,頓時搖頭說道:“沒事兒,沒事兒,南師傅,您下班迴來了?夠早的啊。”


    南易尷尬的笑笑,含糊答了一個“嗯”……


    接著就問道:


    “冉老師,您這是要出門?”


    冉秋月先把一縷散亂的頭發抿到耳後,才不好意思的笑道:


    “這不是我的老師要過生日了,您知道,起風這麽多年他一直受迫害,現在平反了,我們幾個學生決定要好好給他過一個生日。


    “這不,找廚子這個任務他們分配給我了,我這正要出去打聽呢。”


    南易一聽,眼睛一亮,說道:


    “哎呀,你找我不就得了?還出去打聽什麽呀!我就是廚子啊。”


    冉秋葉聞言不好意思的說道:


    “那也太耽誤您的時間了,再說,您收費一定不低吧?我怕我的老師負擔不起。”


    南易豪氣幹雲的拍拍胸脯,說道:“哪兒的話啊,別說咱們是鄰居,都在後院住著;就衝剛才我撞您那一下,就當我給您賠罪了,談什麽錢啊!”


    冉秋葉聽了說道:“南易同誌,您真是個好人,不像有的人,不老實!”


    “阿嚏!”中院的何雨柱揉了揉鼻子。

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