第190章 被下毒了
下車禮兩萬八？這婚不結也罷 作者：就會吃牛肉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
迎著薛主廚要殺人的目光，大家也都嚇到了。
“師父，真的沒有人動過了啊！”
“對，我們隻是按照寧老師的吩咐守著灶火，絕對沒動過。”
此刻後廚一共十二人，寧毅仔細掃了一遍，沒有人像說謊的樣子。
那到底是誰？
等等！
剛才那個修水管的！
“薛主廚，廚房有監控嗎？”
薛主廚已經和寧毅想到了一起，馬上吩咐手下的人。
“你們倆守著廚房，從現在開始不許任何人進出。”
“你去找周總，讓她馬上趕到監控室。”
“寧總，我們去監控室。”
三分鍾後。
包括周苑在內的酒店高層齊聚監控室。
“就是這個人，鎖定他的行動軌跡！”
監控中，那個修水管的在後廚管線房檢查了一陣，然後又順著管道經過了灶台……再然後，趁著值守的廚師不注意，一根針管噴出了不知名液體……
“報警嗎？”
“馬上報！”
看著監控中的畫麵，饒是見慣了大場麵的周苑也是冷汗頻生。
得虧是寧毅覺察到了不對勁。
否則，逸林錦城酒店從此刻開始就可以除名了。
要是造成了人身傷害，那整個逸林集團……
“寧毅，謝謝你救了周家！”
寧毅此刻也是後怕無比，5桌人，還有那麽多的貴客，這要是出問題了，他根本沒有任何贖罪的可能。
“這次是僥幸，但沒有下次了！”
周苑明白這句話的意思，默默在心裏對後廚安全提升了n個等級。
“那老爺子那邊……”
“這件事先埋在監控室和廚房裏，等調查結果出來了再說。”
“謝謝！”
“那就這樣，我再去補一道湯！”
在寧毅走後，周苑的霸道顯現了出來，負責監控和值守的廚師直接挨了兩個耳光。
然後又給熟悉的人脈打了電話，今天這事是有預謀的，極有可能跟集團的收購案有關。
最後才是迴想起寧毅處理這件事時的冷靜。
這男人，她也想要。
……
迴到廚房後，寧毅用冷水衝臉，強製讓自己平靜下來。
包括薛主廚在內的其他廚師此刻都有些手抖，也不知道接下來該幹什麽。
“薛廚，幫我準備這些食材……”
嫩豆腐、火腿、冬菇、熟瘦豬肉絲、水發海參、水發魷魚、雞蛋、雞湯……
寧毅平靜下來後，也感染了後廚其他人。
薛主廚一聽這些食材名字，大概猜到了寧毅要做什麽。
“是要做酸辣湯嗎？”
“對！”
酸辣湯是一道傳統小吃，屬於川菜或湘菜係。
名字聽著不咋地，卻是在15年上了國宴菜單，還是22年冬奧會最受歡迎的小吃。
酸辣湯薛主廚也是會做的，但在此時他有些心虛，情願給寧毅打下手。
第一步：將豆腐、冬菇、海參、魷魚分別切成細絲。
同熟肉絲、熟雞絲放入鍋內，加雞湯、精鹽、味精、醬油，用旺火燒至沸滾。
再放濕澱粉勾芡後，改小火加打散的雞蛋。
第二步：將胡椒粉、保寧醋、蔥花及少許豬油放入湯碗內。
在鍋內蛋花浮起時即改大火，至肉絲滾起，衝入湯碗內即可。
酸辣湯做法很簡單，難點是在主料和調料的配比上麵。
一碗正宗的酸辣湯，酸、辣、鹹、鮮、香五味俱全，且味感均衡。
薛主廚會這道菜有二十年了，但今天見了寧毅的手藝，還是忍不住讚歎一句：青出於藍而勝於藍。
這年輕人，真就是為美食而生的。
……
光明頂。
淮揚菜大佬、三師公舒暢眼見清燉蟹粉獅子頭還沒上，不免好奇開口。
“這徒孫莫不是把清燉蟹粉獅子頭的火候搞錯了？20分鍾前就該上來了啊！”
蘭路笑著為寧毅解釋：“他應該是想把獅子頭燉軟糯一點，照顧一下我們這些老家夥的牙口！”
“別！燉太久的話，這道菜的味道就太重了，反而不好吃。”
正討論時。
寧毅帶頭端著一個青花瓷碗進了光明頂。
來到主桌後，蘇棠幫著他在餐桌上騰出了一個位置。
“咦！清燉蟹粉獅子頭呢？怎麽換成了……這是酸辣湯吧！”
“徒孫，你別告訴我你全偷吃了！”舒暢是個性情爽朗的老太太，言辭裏並沒有真的責怪寧毅。
“三師公，真是抱歉啊！我剛才想著把清燉蟹粉獅子頭燉軟糯一點，結果沒想到這多燉一會後，味道重了好多，獅子頭的形也有些發泡，所以有些不好意思端上來，臨時做了一道酸辣湯。”
純屬巧合，寧毅真不知道舒暢剛才就是這麽說他的。
“哈哈哈！我就說這徒孫燉久了！”
“沒事沒事，你也是為了我們牙口著想。”
“這酸辣湯也挺好，川味經典之一，還上過國宴的。”
等到眾人品嚐過後，紛紛豎起了大拇指。
“酸、辣、鹹、鮮、香五味俱全，給你打99分，多一分是怕你這徒孫驕傲！”
所有菜上齊了，再往後就是一些甜點和水果，這些不需要寧毅出手。
這頓飯後，導師還有一個電話會議，給老爺子打了招唿後先行離開。
寧毅送到了門口，導師上車後特意搖下了車窗。
“寧毅，你一定要堅持本心做事。”
寧毅不明白導師為什麽會這麽說：“老師，您這話是什麽意思？”
“蘇家高門顯貴，你們兩家聯姻，以後必不可少會接觸太多官場上的人或事，甚至傾軋和爭鬥；在這種環境下，商道名利場的誘惑反倒是小事。”
原來如此！
“你不喜歡阿諛奉承、勾心鬥角，所以一開始就要趨避，要學會拒絕；憑良心經營好自己的事業，照顧自己的家庭，也算圓滿。”
“謝謝老師提醒，我一定會牢記在心的。”
導師走後，寧毅站在原地，默念了幾遍這些金玉良言。
再迴光明頂時，剛好遇到蘭師公去洗手間。
“寧毅，你跟我過來一下！”
有了導師的告誡在前，寧毅直覺蘭師公也是有非常話要說，馬上乖乖跟了過去。
到了洗手間外，眼看四下無人。
蘭師公嚴肅開口：“後廚發生了什麽？你為什麽臨時改做了酸辣湯？”
“師父，真的沒有人動過了啊！”
“對，我們隻是按照寧老師的吩咐守著灶火，絕對沒動過。”
此刻後廚一共十二人，寧毅仔細掃了一遍，沒有人像說謊的樣子。
那到底是誰？
等等！
剛才那個修水管的！
“薛主廚，廚房有監控嗎？”
薛主廚已經和寧毅想到了一起，馬上吩咐手下的人。
“你們倆守著廚房，從現在開始不許任何人進出。”
“你去找周總，讓她馬上趕到監控室。”
“寧總，我們去監控室。”
三分鍾後。
包括周苑在內的酒店高層齊聚監控室。
“就是這個人，鎖定他的行動軌跡！”
監控中，那個修水管的在後廚管線房檢查了一陣，然後又順著管道經過了灶台……再然後，趁著值守的廚師不注意，一根針管噴出了不知名液體……
“報警嗎？”
“馬上報！”
看著監控中的畫麵，饒是見慣了大場麵的周苑也是冷汗頻生。
得虧是寧毅覺察到了不對勁。
否則，逸林錦城酒店從此刻開始就可以除名了。
要是造成了人身傷害，那整個逸林集團……
“寧毅，謝謝你救了周家！”
寧毅此刻也是後怕無比，5桌人，還有那麽多的貴客，這要是出問題了，他根本沒有任何贖罪的可能。
“這次是僥幸，但沒有下次了！”
周苑明白這句話的意思，默默在心裏對後廚安全提升了n個等級。
“那老爺子那邊……”
“這件事先埋在監控室和廚房裏，等調查結果出來了再說。”
“謝謝！”
“那就這樣，我再去補一道湯！”
在寧毅走後，周苑的霸道顯現了出來，負責監控和值守的廚師直接挨了兩個耳光。
然後又給熟悉的人脈打了電話，今天這事是有預謀的，極有可能跟集團的收購案有關。
最後才是迴想起寧毅處理這件事時的冷靜。
這男人，她也想要。
……
迴到廚房後，寧毅用冷水衝臉，強製讓自己平靜下來。
包括薛主廚在內的其他廚師此刻都有些手抖，也不知道接下來該幹什麽。
“薛廚，幫我準備這些食材……”
嫩豆腐、火腿、冬菇、熟瘦豬肉絲、水發海參、水發魷魚、雞蛋、雞湯……
寧毅平靜下來後，也感染了後廚其他人。
薛主廚一聽這些食材名字，大概猜到了寧毅要做什麽。
“是要做酸辣湯嗎？”
“對！”
酸辣湯是一道傳統小吃，屬於川菜或湘菜係。
名字聽著不咋地，卻是在15年上了國宴菜單，還是22年冬奧會最受歡迎的小吃。
酸辣湯薛主廚也是會做的，但在此時他有些心虛，情願給寧毅打下手。
第一步：將豆腐、冬菇、海參、魷魚分別切成細絲。
同熟肉絲、熟雞絲放入鍋內，加雞湯、精鹽、味精、醬油，用旺火燒至沸滾。
再放濕澱粉勾芡後，改小火加打散的雞蛋。
第二步：將胡椒粉、保寧醋、蔥花及少許豬油放入湯碗內。
在鍋內蛋花浮起時即改大火，至肉絲滾起，衝入湯碗內即可。
酸辣湯做法很簡單，難點是在主料和調料的配比上麵。
一碗正宗的酸辣湯，酸、辣、鹹、鮮、香五味俱全，且味感均衡。
薛主廚會這道菜有二十年了，但今天見了寧毅的手藝，還是忍不住讚歎一句：青出於藍而勝於藍。
這年輕人，真就是為美食而生的。
……
光明頂。
淮揚菜大佬、三師公舒暢眼見清燉蟹粉獅子頭還沒上，不免好奇開口。
“這徒孫莫不是把清燉蟹粉獅子頭的火候搞錯了？20分鍾前就該上來了啊！”
蘭路笑著為寧毅解釋：“他應該是想把獅子頭燉軟糯一點，照顧一下我們這些老家夥的牙口！”
“別！燉太久的話，這道菜的味道就太重了，反而不好吃。”
正討論時。
寧毅帶頭端著一個青花瓷碗進了光明頂。
來到主桌後，蘇棠幫著他在餐桌上騰出了一個位置。
“咦！清燉蟹粉獅子頭呢？怎麽換成了……這是酸辣湯吧！”
“徒孫，你別告訴我你全偷吃了！”舒暢是個性情爽朗的老太太，言辭裏並沒有真的責怪寧毅。
“三師公，真是抱歉啊！我剛才想著把清燉蟹粉獅子頭燉軟糯一點，結果沒想到這多燉一會後，味道重了好多，獅子頭的形也有些發泡，所以有些不好意思端上來，臨時做了一道酸辣湯。”
純屬巧合，寧毅真不知道舒暢剛才就是這麽說他的。
“哈哈哈！我就說這徒孫燉久了！”
“沒事沒事，你也是為了我們牙口著想。”
“這酸辣湯也挺好，川味經典之一，還上過國宴的。”
等到眾人品嚐過後，紛紛豎起了大拇指。
“酸、辣、鹹、鮮、香五味俱全，給你打99分，多一分是怕你這徒孫驕傲！”
所有菜上齊了，再往後就是一些甜點和水果，這些不需要寧毅出手。
這頓飯後，導師還有一個電話會議，給老爺子打了招唿後先行離開。
寧毅送到了門口，導師上車後特意搖下了車窗。
“寧毅，你一定要堅持本心做事。”
寧毅不明白導師為什麽會這麽說：“老師，您這話是什麽意思？”
“蘇家高門顯貴，你們兩家聯姻，以後必不可少會接觸太多官場上的人或事，甚至傾軋和爭鬥；在這種環境下，商道名利場的誘惑反倒是小事。”
原來如此！
“你不喜歡阿諛奉承、勾心鬥角，所以一開始就要趨避，要學會拒絕；憑良心經營好自己的事業，照顧自己的家庭，也算圓滿。”
“謝謝老師提醒，我一定會牢記在心的。”
導師走後，寧毅站在原地，默念了幾遍這些金玉良言。
再迴光明頂時，剛好遇到蘭師公去洗手間。
“寧毅，你跟我過來一下！”
有了導師的告誡在前，寧毅直覺蘭師公也是有非常話要說，馬上乖乖跟了過去。
到了洗手間外，眼看四下無人。
蘭師公嚴肅開口：“後廚發生了什麽？你為什麽臨時改做了酸辣湯？”