第149章 今晚的風兒甚是曖昧啊
下車禮兩萬八?這婚不結也罷 作者:就會吃牛肉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
麻辣小龍蝦。
粉絲投票第一名。
如寧毅所言,現場包教的。
首先是蝦洗淨、剪去蝦腿,別忘在蝦背上剪一刀,這樣可使吃蝦的時候又入味又好剝。
然後青椒、小米辣、大蒜、洋蔥剁碎;薑切片、蔥切段、香菜洗淨。
第三步把土豆、藕、洋蔥切片加點鹽炒熟,盛放備用。
第四步是把青椒、小米辣、洋蔥碎、大蒜碎、薑片等倒入熟油中炒香,再加入半包火鍋底料開煮。
當火鍋底料完全融化,加入洗淨的蝦,翻炒一分鍾後倒入一瓶啤酒煮10分鍾。
最後在出鍋前加點蠔油就大功告成了。
寧毅的整個操作流程,每一個細節都沒有刻意避開鏡頭,真真實實的現場教學了。
“明兒我就試試!”
“有一說一,寧總這也不算獨門秘方了,比較大眾的川味麻辣小龍蝦。”
“附議,家常版的麻辣小龍蝦就是這麽做的。”
“話是這麽說的,但做出來的味道怎麽樣就不好說了。”
“我前天才做過,同樣的方法,但成品味道有些腥,也不知道哪個環節出了岔子。”
“火候掌握很重要,要不也不會有專業廚師了。”
待到晚上7點半的時候,菜都做好了,人也都齊了。
舉杯!
敬美食,敬生活!
寧毅平日不怎麽喝酒,但這並不代表他酒量差。
相反,他酒量極好。
論起緣由,還得追溯到小時候。
自戰後,爺爺因為身體和心理原因,習慣了三餐都有酒。
奶奶和爸媽對此隻能睜一隻眼閉一隻眼。
不過為了健康考慮,奶奶讓爺爺自己釀一些度數低的高粱酒。
但高粱酒的度數一般都在60度到65度之間,很少有超過這個範圍的。
就算在工藝上改變,最低也隻能做到40度。
奶奶有了懿旨,爸媽又不知道情況……
當家常版的酒窖弄好之後,寧毅成了那裏的常客。
“鐵蛋,來嚐一下味道!”
“鐵蛋,有50度了沒?”
“鐵蛋,來和爺爺喝兩杯!”
“鐵蛋,等會你奶奶來了,你知道怎麽說的吧!”
陪著爺爺走完了一碗高粱酒從原料到成品的所有階段,寧毅也因此成了一個品酒小助手。
別人是能喝幾兩,他卻是一直喝。
後來爺爺去世,寧毅也就滴酒不沾了,並在其他場合都說自己不會喝酒。
但今晚……
“師父,我敬你!”高露徑直開了一聽黑啤,率先遞向寧毅。
寧毅剛準備接下,卻沒想被身邊坐著的蘇果提前起身攔截了。
“別了吧!人家不喝酒的!”說話時蘇果還瞪了高露一眼。
高露今晚很高興,無視了蘇果的瞪視,又道:“這麽高興的日子,總是要喝一點的吧!意思意思也行!”
但……
“你別強迫他喝酒!”蘇果抓住這聽黑啤,高露的力氣哪裏動得了。
見閨蜜如此維護寧毅,她頓時一臉的“怨憤”。
“哪裏有強迫?我隻勸了一句!就一句啊!我的大小姐。”
而蘇果將黑啤拿到鼻尖聞了一下:“這酒精度數還不低呢!”
青島黑啤,12度。
對寧毅而言,這度數和白水也沒什麽區別了。
但此刻,他自然沒法說什麽。
“哎哎哎哎哎!你擱著護犢子,不行啊!”高露連著敲了敲桌子,一臉的不滿。
隨後又偏頭看向寧毅:“師父,這是我第一次敬你酒吧!”
“對!”寧毅笑著點了點頭。
“那一點也不給徒兒麵子啊!”
對高露在公開場合一直稱自己為師父,寧毅倒也習慣了;此刻見她這表情和言語,也明白是在故意調節氣氛。
所以有心破例一迴。
隻是他剛把蘇果放下的黑啤拿起……又被蘇果給奪了去。
然後……咕咕咕咕……一飲而盡!!!
“誒!!!”別說高露,其他人也都看呆了。
“我替他喝了!”蘇果皺著眉頭,露出有些難受的模樣。
高露此刻的詫異是發自內心的,指著蘇果道:“她才是滴酒不沾啊!嘖嘖!”
詫異之餘,高露還拍了拍手。
“這才是真愛啊!絕對真愛!”
這一幕看在佳瑤的員工們眼中,自然免不了一陣起哄。
“在一起!”
“在一起!”
五箱黑啤60聽,被高露、老夏、劉銘、汪小軍、葉知秋、白潔解決了大頭,剩下的分一分,也沒多少了。
而蘇果,在被高露又灌了一瓶後開始搖擺。
“師父,麻煩把師娘先送到茶水間休息唄!”高露酒興正高,哪還管什麽口不擇言,直接就攙扶著蘇果往寧毅懷裏推。
“對了,師父你得照看著她一點,我給你說她是真的不能喝酒,要是一會發酒瘋了我可管不了。”
“行!我看著她,你帶大家吃好喝好!”
“得勒,交給我!”
……
公司的茶水間有常備的按摩椅,不需要掃碼,也不用聽到令人尷尬的“請您掃碼使用”。
寧毅扶著蘇果向茶水間走去。
柔和的燈光下,她的頭靠在肩膀上,洗發水的香味混合著酒氣,還有她醉酒時的灼熱唿吸,直讓寧毅的心跳的很快。
“我想吹風,我不想去裏麵。”蘇果的臉在此刻如同陀紅的蘋果,雙眼如同最璀璨的寶石,散發著迷人的光彩。
她就這麽盯著自己,小嘴嘟起,渾身鬆軟無力。
“好不好嘛!”
這撒嬌的語調,是最沉重的大錘,敲擊在寧毅的心上,縱有萬般原則和堅持,也都瞬間崩碎。
“好!”
半扶半抱到了院中,今夜錦城有細雨,涼風正是催人心靜。
“我想坐著!
“好!”
寧毅小心地將蘇果靠在院中長椅上。
但此刻的蘇果已經沒了平日裏的理智,搖著頭晃著腦,雙手還突然抓住寧毅。
一臉的難受:“我頭好疼啊!”
看著細小的雨沫飄在她的臉上,不免擔心酒後受涼。
“下雨了,我們還是進去吧!”
“不要!”
剛嘟著嘴說完這句,蘇果就歪歪倒倒要滑下長椅。
寧毅趕緊坐下,然後讓她上身靠著自己。
但她綿軟無力的身體順著就躺了下去,嬌小的頭枕在寧毅雙腿上。
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如寧毅所言,現場包教的。
首先是蝦洗淨、剪去蝦腿,別忘在蝦背上剪一刀,這樣可使吃蝦的時候又入味又好剝。
然後青椒、小米辣、大蒜、洋蔥剁碎;薑切片、蔥切段、香菜洗淨。
第三步把土豆、藕、洋蔥切片加點鹽炒熟,盛放備用。
第四步是把青椒、小米辣、洋蔥碎、大蒜碎、薑片等倒入熟油中炒香,再加入半包火鍋底料開煮。
當火鍋底料完全融化,加入洗淨的蝦,翻炒一分鍾後倒入一瓶啤酒煮10分鍾。
最後在出鍋前加點蠔油就大功告成了。
寧毅的整個操作流程,每一個細節都沒有刻意避開鏡頭,真真實實的現場教學了。
“明兒我就試試!”
“有一說一,寧總這也不算獨門秘方了,比較大眾的川味麻辣小龍蝦。”
“附議,家常版的麻辣小龍蝦就是這麽做的。”
“話是這麽說的,但做出來的味道怎麽樣就不好說了。”
“我前天才做過,同樣的方法,但成品味道有些腥,也不知道哪個環節出了岔子。”
“火候掌握很重要,要不也不會有專業廚師了。”
待到晚上7點半的時候,菜都做好了,人也都齊了。
舉杯!
敬美食,敬生活!
寧毅平日不怎麽喝酒,但這並不代表他酒量差。
相反,他酒量極好。
論起緣由,還得追溯到小時候。
自戰後,爺爺因為身體和心理原因,習慣了三餐都有酒。
奶奶和爸媽對此隻能睜一隻眼閉一隻眼。
不過為了健康考慮,奶奶讓爺爺自己釀一些度數低的高粱酒。
但高粱酒的度數一般都在60度到65度之間,很少有超過這個範圍的。
就算在工藝上改變,最低也隻能做到40度。
奶奶有了懿旨,爸媽又不知道情況……
當家常版的酒窖弄好之後,寧毅成了那裏的常客。
“鐵蛋,來嚐一下味道!”
“鐵蛋,有50度了沒?”
“鐵蛋,來和爺爺喝兩杯!”
“鐵蛋,等會你奶奶來了,你知道怎麽說的吧!”
陪著爺爺走完了一碗高粱酒從原料到成品的所有階段,寧毅也因此成了一個品酒小助手。
別人是能喝幾兩,他卻是一直喝。
後來爺爺去世,寧毅也就滴酒不沾了,並在其他場合都說自己不會喝酒。
但今晚……
“師父,我敬你!”高露徑直開了一聽黑啤,率先遞向寧毅。
寧毅剛準備接下,卻沒想被身邊坐著的蘇果提前起身攔截了。
“別了吧!人家不喝酒的!”說話時蘇果還瞪了高露一眼。
高露今晚很高興,無視了蘇果的瞪視,又道:“這麽高興的日子,總是要喝一點的吧!意思意思也行!”
但……
“你別強迫他喝酒!”蘇果抓住這聽黑啤,高露的力氣哪裏動得了。
見閨蜜如此維護寧毅,她頓時一臉的“怨憤”。
“哪裏有強迫?我隻勸了一句!就一句啊!我的大小姐。”
而蘇果將黑啤拿到鼻尖聞了一下:“這酒精度數還不低呢!”
青島黑啤,12度。
對寧毅而言,這度數和白水也沒什麽區別了。
但此刻,他自然沒法說什麽。
“哎哎哎哎哎!你擱著護犢子,不行啊!”高露連著敲了敲桌子,一臉的不滿。
隨後又偏頭看向寧毅:“師父,這是我第一次敬你酒吧!”
“對!”寧毅笑著點了點頭。
“那一點也不給徒兒麵子啊!”
對高露在公開場合一直稱自己為師父,寧毅倒也習慣了;此刻見她這表情和言語,也明白是在故意調節氣氛。
所以有心破例一迴。
隻是他剛把蘇果放下的黑啤拿起……又被蘇果給奪了去。
然後……咕咕咕咕……一飲而盡!!!
“誒!!!”別說高露,其他人也都看呆了。
“我替他喝了!”蘇果皺著眉頭,露出有些難受的模樣。
高露此刻的詫異是發自內心的,指著蘇果道:“她才是滴酒不沾啊!嘖嘖!”
詫異之餘,高露還拍了拍手。
“這才是真愛啊!絕對真愛!”
這一幕看在佳瑤的員工們眼中,自然免不了一陣起哄。
“在一起!”
“在一起!”
五箱黑啤60聽,被高露、老夏、劉銘、汪小軍、葉知秋、白潔解決了大頭,剩下的分一分,也沒多少了。
而蘇果,在被高露又灌了一瓶後開始搖擺。
“師父,麻煩把師娘先送到茶水間休息唄!”高露酒興正高,哪還管什麽口不擇言,直接就攙扶著蘇果往寧毅懷裏推。
“對了,師父你得照看著她一點,我給你說她是真的不能喝酒,要是一會發酒瘋了我可管不了。”
“行!我看著她,你帶大家吃好喝好!”
“得勒,交給我!”
……
公司的茶水間有常備的按摩椅,不需要掃碼,也不用聽到令人尷尬的“請您掃碼使用”。
寧毅扶著蘇果向茶水間走去。
柔和的燈光下,她的頭靠在肩膀上,洗發水的香味混合著酒氣,還有她醉酒時的灼熱唿吸,直讓寧毅的心跳的很快。
“我想吹風,我不想去裏麵。”蘇果的臉在此刻如同陀紅的蘋果,雙眼如同最璀璨的寶石,散發著迷人的光彩。
她就這麽盯著自己,小嘴嘟起,渾身鬆軟無力。
“好不好嘛!”
這撒嬌的語調,是最沉重的大錘,敲擊在寧毅的心上,縱有萬般原則和堅持,也都瞬間崩碎。
“好!”
半扶半抱到了院中,今夜錦城有細雨,涼風正是催人心靜。
“我想坐著!
“好!”
寧毅小心地將蘇果靠在院中長椅上。
但此刻的蘇果已經沒了平日裏的理智,搖著頭晃著腦,雙手還突然抓住寧毅。
一臉的難受:“我頭好疼啊!”
看著細小的雨沫飄在她的臉上,不免擔心酒後受涼。
“下雨了,我們還是進去吧!”
“不要!”
剛嘟著嘴說完這句,蘇果就歪歪倒倒要滑下長椅。
寧毅趕緊坐下,然後讓她上身靠著自己。
但她綿軟無力的身體順著就躺了下去,嬌小的頭枕在寧毅雙腿上。